Pentru copii: Ouă amestecate cu brânză și bacon
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 320, grăsime totală 23 de ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 15 G., carbohidrați 12 G., fibră 2 G., colesterol 215 mg, sodiu 480 mg, zahăr 5 G.
Calorii 320, grăsime totală 23 de ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 15 G., carbohidrați 12 G., fibră 2 G., colesterol 215 mg, sodiu 480 mg, zahăr 5 G.
Ouăle prăjite la fereastră la micul dejun sunt o bucurie pentru toată lumea, fie că ești copil sau adult. Această rețetă este perfectă și pentru a fi împărtășită cu copiii. Copiii mai mici pot decupa ferestre în pâine folosind forme de biscuiți, cum ar fi steluțe, inimioare sau flori, și pot fărâmița niște bacon prăjit. Copiii de vârstă școlară pot sparge un ou în fereastră, îl pot presăra cu brânză și bacon și pot întoarce pâinea prăjită în timp ce se prăjește. Nu uita să prăjești firimiturile decupate pentru a le înmuia și a le savura.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 felii de bacon (aproximativ 110 g)
- 1 lingură de unt nesărat
- 4 felii de pâine integrală, cu grosimea de 1 cm.
- 4 ouă mari
- 4 linguri de parmezan ras
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, slănină, Brânză parmezană, pâine integrală
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Gătiți baconul până devine crocant, aproximativ 5 minute. Luați de pe foc și transferați baconul pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. După ce s-a răcit suficient pentru a fi manipulat, fărâmițați-l.
- Adăugați untul în tigaia încinsă pentru a se topi cu grăsimea de slănină topită; dați deoparte.
- Folosind forme de biscuiți cu diametrul de 6 cm, de diferite forme (stea, floare, inimă), tăiați o gaură în centrul fiecărei felii de pâine. Ungeți feliile și firimiturile decupate cu grăsimea din tavă și transferați-le pe o farfurie.
- Prăjiți 2 felii de pâine și 2 felii de pâine într-o tigaie la foc mediu până se rumenesc pe o parte, aproximativ 1 minut. Spargeți câte un ou în fiecare gaură și presărați fiecare felie cu 1 lingură de parmezan; gătiți timp de 2 minute. Întoarceți feliile și pâinea, condimentați cu sare și piper și gătiți timp de 2 minute dacă preferați un gălbenuș moale sau puțin mai mult până se întăresc. Repetați cu feliile de pâine rămase, pâinea, ouăle și parmezanul.
- Transferați fiecare ou pe o farfurie și presărați cu bacon fărâmițat. Serviți cu pesmet prăjit pentru înmuiat.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
