Nucşoară

• Supă de dovleac cu curry:
• Sandvișuri cu brânză și mere:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui în sos curry:
• Pastă de curry Massaman:

Pulpele de pui fierte în lapte de cocos nu vor lăsa indiferenți iubitorii de mâncăruri picante. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru brioșe:
• Pentru glazură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru brioșe:
• Pentru morcovi și nuci confiate:
• Pentru cremă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată de frunze cu dressing:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofii dulci cu un strop de scorțișoară sunt mixați până la omogenizare, apoi adăugați nuci pecan și zahăr brun deasupra. Rezultatul este un preparat consistent și crocant. citeşte mai mult

• Aluat:
• Topping:

Nu există lipsă de combinații de texturi în această plăcintă (una dintre cele mai bune) de la Tyler Frolens: umplutura de cartofi dulci cu aromă de scorțișoară este cremoasă și moale, în timp ce toppingul de pecan, merișoare și migdale adaugă o crocanță satisfăcătoare. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Merișoarele pot fi folosite nu doar în sosul felului principal, ci și în deserturi, cum ar fi în această plăcintă mare de Alex Guarnaschelli. Ea adaugă câteva pere la umplutură, împreună cu puțină coajă de portocală, pentru a da preparatului o aromă ușoară de citrice. citeşte mai mult

• Aluat de plăcintă excelent:

„Îmi place să coc plăcinte într-o tavă adâncă”, spune Ina Garten, în timp ce pune mere în plăcinta ei, pe care intenționează să o coacă într-o tavă adâncă. Adaugă trei condimente aromatice la umplutură - ienibahar, nucșoară și scorțișoară. citeşte mai mult

• Garam masala:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Supă de linte
• Garam masala

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această prăjitură autentică, aromată cu mirodenii precum scorțișoară, ghimbir măcinat și o notă de cuișoare, are o textură densă, similară cu prăjitura. Este, de asemenea, aromată cu vin Madeira. Este un final perfect pentru o cină de sărbătoare. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat:
• Amestec de mere:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Fructe uscate
• Aluat
• Aluat
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Buchet garni:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unei plăcinte sărate cu fotografii. citeşte mai mult

Pastitsio este un fel de mâncare grecesc constând din paste coapte, preparate în mod tradițional cu carne tocată de miel sau vită, adesea cu bucăți de carne afumată. Este un înlocuitor sănătos pentru lasagna bolognese italiană. În acest fel de mâncare grecesc - citeşte mai mult

• Legume
• Sos de carne
• Sos bechamel

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos de castraveți:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Caserolă
• Sos de brânză

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Vinete:
• Sos de carne:
• Sos de cremă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru sosul de roșii cu carne:
• Pentru sosul bechamel:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele Albondigas
• Sos de roșii

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aceasta este una dintre acele mese simple gătite acasă, care necesită de fapt destul de multă muncă. Nu este complicată, dar necesită câțiva pași. Acest lucru este destul de comun pentru mâncărurile pe care le puteți pur și simplu reîncălzi atunci când este nevoie, dar... citeşte mai mult

• Pastă de masala:
• Pentru stropire:

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri și este deosebit de populară în nordul Indiei. Aceasta - citeşte mai mult

• Prăjitură cu morcovi:
• Cremă de mascarpone (opțional):

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos cremos Jerk
• Marinadă Jerk Jamaicană
• Piure de usturoi copt
• Condimente Cajun Angel Dust

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Taco
• Marinadă Jerk pentru pui

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condiment uscat „Jerk” pentru carne de porc:
• Sos BBQ „Jerk”:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Crémassé (uneori scris crumasse) este o băutură tradițională haitiană savurată cu familia și prietenii, de obicei în timpul sărbătorilor. Este similară cu ouăle și alte băuturi festive de iarnă, dar nu conține ouă. Deși majoritatea rețetelor pentru această băutură populară includ... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pulpe de pui
• Relish de mango și coriandru

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salsa de mango:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Relish de mango și coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:
• Condimente pentru jerk:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru marinada Jerk:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Prăjiți uscat într-o tigaie și tocați:
• Într-un blender sau robot de bucătărie, pasați:
• Amestecă toate ingredientele de mai sus într-un bol și adaugă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Legume înăbușite:
• Colcannon (piure de cartofi cu kale):

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru dulceața de fructe de pădure:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Frișcă condimentată:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite
• Umplere
• Glazură de pui

Nu există nimic mai bun decât clătite fierbinți și aburinde, mai ales cu pui picant mushu. Anterior, clătitele congelate erau importate din Taiwan. Tot ce trebuia să faci era să le reîncălzești cu abur. Erau foarte fragile, adesea casante și se rupeau ușor. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Acest fel de mâncare este un desert delicios pentru o masă festivă. Îl poți tăia în triunghiuri cu o roată de pizza și îl poți servi cu înghețată de vanilie. citeşte mai mult

Dacă vă place să gătiți ceva neobișnuit pentru o ocazie specială, încercați caserola americană cu macaroane și brânză de la Ina Garten. Această caserolă, care este preparată în porții individuale, include: citeşte mai mult

• Prăjitură de turtă dulce:
• Sos de fructe de pădure:

Delicios și uimitor din punct de vedere vizual, trifle-ul lui Bobby Flay este perfect pentru o petrecere de până la 12 persoane. Acest desert conține turtă dulce de casă cu unt, cremă de lămâie acrișoară și un sos de fructe de pădure făcut cu... citeşte mai mult

Rețetă pentru prepararea unei supe cremoase cu supă de pui și dovleac pasat. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Paula Deen folosește un mix de prăjitură gata preparat pentru a face aceste brioșe individuale. Umplutura este piure de dovleac și cremă de brânză, iar brioșele sunt acoperite cu frișcă și bucăți de bomboane. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Deoarece aceste cheesecakes sunt făcute în forme mici, sunt foarte ușor de servit: fiecare invitat primește o delicatesă personală. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:
• Frișcă cu scorțișoară:

Cheesecake-ul Ginei Neely are o bază picantă de fursecuri cu ghimbir și este acoperit cu frișcă dulce, infuzată cu scorțișoară. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Încearcă această prăjitură cu brânză, făcută cu o bază crocantă de biscuiți graham și o umplutură bogată de dovleac și cremă de brânză, și cu siguranță va deveni o rețetă preferată a familiei. citeşte mai mult

O rețetă delicioasă de aperitiv cu chiftele suedeze cu sos de lapte. citeşte mai mult

• Umplutură de nuci:

Caldă, moale și parfumată cu scorțișoară și nucșoară, delicioasa caserolă de mic dejun a Paulei Deen poate fi preparată cu o seară înainte și coaptă pur și simplu a doua zi dimineață. citeşte mai mult

O crustă de plăcintă simplă, dar pe bună dreptate populară („Crusta de plăcintă grozavă cu crustă fragedă” a revistei Food Network), făcută cu unt rece și un strop de oțet, este acoperită cu o mulțime de fructe bogate - citeşte mai mult

Încearcă această lasagna fără carne. Giada De Laurentiis adaugă fărâmițe de biscuiți cu migdale, dovleac plăcintar fraged și multă, multă brânză topită. citeşte mai mult

• Pâine cu dovleac:
• Budincă:
• Cremă de vanilie:
• Sos de mere cu caramel picant:

Pâinea cu dovleac făcută în casă ocupă un loc central în rețeta îndrăgită de budincă de dovleac a lui Bobby Flay. O înmoaie într-un sos cremos de vanilie și o servește cu sos de mere cu caramel, cuișoare și ghimbir. citeşte mai mult

• Vafe
• Umplere

Aceste vafe de casă combină trei arome de toamnă: vafe de dovleac și o umplutură caldă de mere și nuci cu sirop de arțar. citeşte mai mult

Tânjești după aroma de turtă dulce adesea asociată cu sărbătorile? Cu această rețetă ușoară de la Rachael Ray, vafele sunt gata în doar o jumătate de oră. citeşte mai mult

Scorțișoara parfumată și nucșoara adaugă căldură și rafinament pâinii rustice simple a Paulei Deen, care conține dovlecei rași și nuci tocate. citeşte mai mult

Secretul lui Rachel Ray pentru puiul crocant este ordinea în care învelește fiecare șnițel de pui. Mai întâi, îl înfăinează, apoi îl înmoaie în aluat de ouă și abia apoi îl învelește într-un amestec de pâine cu brânză. Îl servește cu o gustare ușoară... citeşte mai mult

• Pentru rulouri de lasagna:
• Pentru sosul bechamel:

Secretul rulourilor umplute cu ricotta ale Giadei De Laurentiis este că folosește două sosuri: un bechamel bogat, cu unt, și un sos marinara mai ușor. citeşte mai mult

Folosind combinația testată în timp de carne de porc și mere, Rachael Ray adăpostește mușchiul de porc caramelizat cu un sos dulce de mere, făcut cu ghimbir proaspăt și stafide aurii. citeşte mai mult

Ina Garten folosește doar câteva ingrediente pentru caserola ei, le acoperă într-un sos cu unt și le taie cu pesmet proaspăt și brânză pentru o crustă bogată și delicioasă. citeşte mai mult

Supa groasă și cremoasă a lui Alton Brown necesită doar o oră de gătire și dovleac copt moale, care este apoi pasat cu miere, ghimbir și puțină smântână groasă. citeşte mai mult

Pentru a adăuga și mai multă aromă de mere, familia Neely adaugă suc de mere adevărat, presat la rece, unui amestec simplu de fructe, zahăr brun și scorțișoară - și în doar 25 de minute, sosul de mere este gata. citeşte mai mult