Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 3,5 linguri.

Crémassé (uneori scris crumasse) este o băutură tradițională haitiană savurată cu familia și prietenii, de obicei în timpul sărbătorilor. Este similară cu lichiorul de ouă și alte băuturi festive de iarnă, dar nu conține ouă. Deși majoritatea rețetelor pentru această băutură populară pur și simplu amestecă toate ingredientele, adăugarea de condimente în cremă chiar de la început îi sporește aroma. Asigurați-vă că alegeți rom învechit pentru această băutură festivă pentru o experiență haitiană autentică.

Ingrediente:

• 400 de grame. lapte condensat
• 1 conservă (380 g) lapte de cocos neîndulcit
• 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/4 linguriță de nucșoară măcinată
• 1 - 2 lingurițe extract de vanilie
• 1/4 cană de rom de cocos
• 1/4 cană de rom alb

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

lapte de cocos, lapte condensat, scorţişoară, nucşoară, extract de vanilie, rom

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați toate ingredientele într-un blender și mixați până se omogenizează, aproximativ un minut. Serviți în pahare de lichior cu 1-2 cuburi de gheață.

Voturi: 1