Tort Brownie cu Ciocolată și Cremă

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor

Tort Brownie cu Ciocolată și Cremă - O Rețetă Detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

110 g ciocolată topită
110 g unt
1 cană de zahăr
4 ouă bătute
1 linguriță de vanilie
1,5 linguri de făină de porumb galben
1 crustă de plăcintă necoaptă, cu diametrul de 23 cm.
1 cană frișcă condimentată (vezi rețeta de mai jos)

Frișcă condimentată:

1 litru de smântână groasă
1/4 cană de zahăr granulat
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
1/4 linguriță de nucșoară rasă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ciocolată, aluat fraged, ouă, cremă, păstaie de vanilie, făină de porumb, nucşoară, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 160°C. Topiți untul într-o cratiță. Într-un bol, amestecați untul topit cu zahărul. Adăugați ciocolata topită și bateți până la omogenizare.

Adăugați ouăle, vanilia și făina de porumb. Bateți până se omogenizează. Turnați umplutura în tava de plăcintă. Coaceți timp de o oră. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 30 de minute, apoi feliați.

Se servește cu frișcă condimentată.
Frișcă condimentată: Într-un bol mare, bateți frișca cu un mixer electric la viteză mare timp de aproximativ 2 minute. Adăugați zahărul, scorțișoara și nucșoara și bateți din nou până când amestecul se îngroașă și formează vârfuri tari, încă 1-2 minute. Rezultă 4 căni.

Reţetă plăcintă cu brownie.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Plăcinte dulci, tarte și caserole / Brownie / Emeril Lagasse

Rețete similare