Coajă de lămâie

Această frittata se face cu albușuri de ou - o modalitate excelentă de a folosi gălbenușurile atunci când sunt folosite pentru o altă mâncare. Albușurile se bat spumă cu frișcă, iar amestecul rezultat se toarnă peste rucola poșată și felii de somon sărat într-o tigaie. citeşte mai mult

Puteți folosi afine proaspete sau congelate în aceste clătite. Încorporați ușor afinele în aluat pentru a preveni spargerea prematură a acestora și pentru a vă asigura că se sparg ca niște buzunare suculente și dulci atunci când le mușcați. Aluatul de clătite este, de asemenea... citeşte mai mult

• Tort picant
• Sos de lămâie

Scorțișoara, cuișoarele, nucșoara și zahărul brun conferă acestei prăjituri o aromă și o savoare magică, dulce-picantă. Prăjitura este fragedă și pufoasă, perfectă pentru o delicatesă de Crăciun. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o formă rotundă de tort cu - citeşte mai mult

Această salată de vară delicioasă și sățioasă, în stil mediteranean, este gata în câteva minute, datorită unei baze de couscous gătit la abur timp de doar 5 minute. Adăugați deasupra couscousului roșii cherry dulci, castraveți, ceapă verde și o mulțime de ierburi aromatice. citeşte mai mult

• Chiftele
• Paste Linguine cu Pesto de Kale

Coaja de lămâie infuzează aceste chiftele de pui în stil mediteranean cu o aromă răcoritoare de citrice, care se potrivește perfect cu celelalte condimente și ierburi aromatice: ceapă, cimbru, oregano, boia de ardei și usturoi. Chiftelele sunt gătite la grătar - citeşte mai mult

Această frittata se face cu albușuri de ou - o modalitate excelentă de a folosi gălbenușurile atunci când sunt folosite pentru o altă mâncare. Albușurile se bat spumă cu frișcă, iar amestecul rezultat se toarnă peste rucola poșată și felii de somon sărat într-o tigaie. citeşte mai mult

O quiche delicioasă, fragedă și sățioasă, fără crustă, este visul oricui urmează o dietă low-carb sau fără gluten. Iar cel mai simplu mod de a o prepara este într-un slow cooker: întindeți umplutura de șuncă, brânză fonitina și șalote prăjite pe fundul tigăii și turnați-o peste... citeşte mai mult

Roșiile de vară suculente și dulci reprezintă o bază minunată pentru aperitive umplute. Umpleți-le cu un amestec de fulgi de ovăz, parmezan ras, coajă de lămâie, ceapă verde și unt și coaceți-le în cuptor pentru a se încălzi și... citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc naturale se gătesc repede, arată prezentabil, iar carnea fragedă absoarbe ușor aromele condimentelor. Cotletele la grătar sunt deosebit de luxoase, cu urmele lor apetisante de grătar și notele minunate de fum. citeşte mai mult

Nucile sunt o gustare excelentă pentru a potoli rapid foamea. În timp ce carnea se gătește la grătar, puneți pe grătar un pachet de folie cu nuci și condimente mixte pentru a le încălzi și a le da savoare. Un amestec de nuci, nuci pecan, caju și migdale funcționează bine. A - citeşte mai mult

Crudite este o gustare sănătoasă, făcută cu legume asortate, perfect sățioasă și ușoară pentru talie. Servește oaspeților o farfurie cu legume feliate pentru a le gusta în timp ce așteaptă masa principală și pregătește două garnituri pentru legume. citeşte mai mult

Bucură-te de toată bunătatea, savoarea și aroma afinelor în aceste brioșe, care sunt literalmente pline de fructe de pădure. Sunt pufoase și moi, cu o crustă crocantă de zahăr. Aceste brioșe sunt perfecte pentru micul dejun, desert sau o gustare. Instrucțiuni: citeşte mai mult

Fileul de somon acoperit cu un strat de muștar Dijon și un amestec de pesmet panko este copt în cuptor, rezultând un interior incredibil de suculent și un exterior crocant. Panko este o pesmet japonez mare și pufos pe care bucătarii o folosesc pentru a crea... citeşte mai mult

Acest risotto sănătos este preparat dintr-un amestec de orez brun și orz perlat, care este un înlocuitor excelent pentru orezul tradițional cu amidon, adăugând fibre și o aromă plăcută de nucă. De asemenea, conține o mulțime de legume, ciuperci și conținut scăzut de grăsimi... citeşte mai mult

Scoicile mari umplute cu brânză fierbinte și lipicioasă și pui sunt pe placul tuturor. Fierte până sunt gata, scoicile sunt umplute cu un amestec de ricotta, brânzeturi italiene rase și pulpe de pui mărunțite, apoi coapte în sos Alfredo de casă sub un strat de... citeşte mai mult

Crocante la exterior, moi și pufoase la interior, aceste gogoși sunt perfecte pentru o delicatesă de sărbători. Condimentele pentru plăcintă cu mere, adăugate atât în ​​aluat, cât și în glazura de zahăr, le conferă o aromă magică și caldă. Pentru tăiere: citeşte mai mult

Manhattanul Perfect este o subvarietate a cocktailului clasic Manhattan, care diferă doar prin adăugarea a două tipuri de vermut - dulce și sec - în loc de unul. Și nu uitați de câteva picături de bitter. Cocktailul se servește rece și... citeşte mai mult

Spaghetele cu lămâie sunt una dintre cele mai ușoare mâncăruri italienești cu paste pe care le poți prepara acasă oricând. Aroma lor răcoritoare de citrice este deosebit de delicioasă vara și se potrivește bine cu peștele prăjit. Pur și simplu fierbe spaghetele și amestecă-le cu un sos ușor. citeşte mai mult

Această caserolă este o combinație minunată a două feluri de mâncare delicioase: creveți scampi cu usturoi și paste Alfredo italiene, îndrăgite pentru sosul lor catifelat și cremos de parmezan. Iar această caserolă pentru cină este incredibil de ușor și fără probleme de preparat. citeşte mai mult

Creveții scampi într-un sos de unt cu usturoi și vin alb sunt o garnitură minunată pentru macaroane cu brânză. Gătiți creveții scampi separat, apoi amestecați-i cu pastele fierte într-un sos vâscos făcut dintr-un amestec de citeşte mai mult

Această versiune vegană de fettuccine Alfredo italiană este bogată în fibre și săracă în grăsimi, dar la fel de delicioasă ca pastele tradiționale. Brânza cremoasă de soia face sosul fin și catifelat. Usturoiul, lămâia și piperul negru... citeşte mai mult

Faimosul pui tandoori indian este servit într-un bol consistent cu orez și conopidă suculentă. Nu aveți nevoie de un cuptor tandoori special pentru a prepara acest fel de mâncare; un cuptor preîncălzit pe grătar funcționează foarte bine. citeşte mai mult

• Pui
• Condimente de casă

Puiul prăjit cu o piele groasă și crocantă este greu de rezistat. Toată lumea îl iubește, în special copiii. Dar, deși puiul prăjit are o textură și o aromă divină, consumi și o mulțime de grăsimi nesănătoase și calorii suplimentare. Cu această rețetă, poți face... citeşte mai mult

Această rețetă gătește pui și orez într-o singură tigaie. Este luxoasă și perfectă pentru o cină în familie sau un ospăț de sărbători. Folosește pulpe de pui întregi cu piele și oase, astfel încât se vor găti în același timp. citeşte mai mult

Broccoli va adăuga bogăție, vitamine și fibre sănătoase macaroanelor cu brânză, iar dacă îl serviți cu o porție generoasă de topping crocant, chiar și cei mai pretențioși la mâncare care nu sunt mari fani ai broccoli vor fi încântați. Combinați preparatul gătit... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Frișcă

O crustă aurie delicioasă, căpșuni proaspete și zemoase și frișcă moale - acestea sunt cele trei componente principale ale popularului tort cu căpșuni. Dar în această rețetă, este preparat ca un tort mare, festiv, iar căpșunile sunt însoțite de... citeşte mai mult

Tulpinile de rubarbă roz sunt un ingredient comun în diverse plăcinte și alte produse de patiserie dulci. Ele fac un desert nu doar delicios și pufos, ci și foarte elegant atunci când sunt aranjate într-un anumit fel. În această plăcintă inversată, bucățile sunt... citeşte mai mult

Bucurați-vă de aromele uimitoare ale bucătăriei provensale cu această garnitură rafinată, gata în doar câteva minute. Inimi de anghinare congelate sunt fierte la foc mic timp de câteva minute în puțină apă și vin alb, împreună cu ceapă, usturoi și... citeşte mai mult

Pregătește supă grecească de lămâie avgolemono atunci când ai nevoie de un prânz cald și sănătos, cu un gust plăcut și răcoritor. Ingredientele sale principale sunt sucul de lămâie și oul, care sunt bătute împreună și adăugate treptat în supa de pui fierbinte, temperată. citeşte mai mult

• Stu
• Sos Romesco
• Fructe de mare
• Gremolată

Această tocană bogată și luxoasă de fructe de mare este o delicatesă minunată pentru sărbători. Legumele - cartofi, ceapă și țelină - sunt fierte la foc mic într-o cantitate mică de supă bogată, pe bază de sos romesco spaniol, preparat cu roșii, nuci și ardei, urmată de... citeşte mai mult

• Tort
• Malabi
• Rubarbă

Acest desert vegan stratificat se servește în pahare individuale și este o delicatesă minunată pentru sărbătoarea dumneavoastră. Stratul de jos este o crustă făcută din fistic măcinat, zahăr și ulei de cocos. Nu necesită coacere: pur și simplu apăsați ferm amestecul pe fundul fiecărei pahare. citeşte mai mult

Acest preparat în stil mediteranean va captiva pe toată lumea cu savoarea sa, aroma luxuriantă și prezentarea unică în foi de pergament. Fiecare porție vine cu o folie care conține cartofi feliați subțire cu ceapă și condimente și file - citeşte mai mult

Spaghetele carbonara sunt o delicioasă mâncare italiană de paste servită într-un sos cremos de ouă cu mult parmezan ras și bucăți crocante de pancetta. Este și mai sățioasă dacă adăugați pui mărunțit la ingredientele tradiționale. Puteți... citeşte mai mult

Această rețetă de pui se prepară la grătar la cuptor, așa că pentru o așezare mai ușoară pe tava de copt, folosiți două jumătăți de pui. Înainte de a-l găti la grătar, frecați pielea puiului cu o pastă parfumată din unt, usturoi și coajă de lămâie. citeşte mai mult

Această rețetă conține gnocchi italieni de cartofi preparați într-un mod netradițional: în loc să fie fierți, sunt prăjiți în tigaie în ulei de măsline până devin crocanți și aurii. Sunt o garnitură perfectă pentru cartofi prăjiți... citeşte mai mult

Mușchiul de miel este o carne suculentă și fragedă, tăiată în bucățele mici și care nu necesită marinare îndelungată. Aceste chiftele se gătesc în câteva minute. Lăsați-le la marinat aproximativ o oră într-un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline și usturoi. citeşte mai mult

Această supă de primăvară cu găluște este consistentă și nutritivă, dar are mai puține calorii decât puiul tradițional cu găluște. Este făcută cu supă de pui, morcovi, ceapă, țelină, fasole verde și bucăți de pui. citeşte mai mult

În acest sos pesto, busuiocul tradițional este înlocuit cu un amestec de sparanghel, pătrunjel și mentă, creând o aromă mai blândă, cu o notă plăcută și răcoritoare, fiind perfect pentru a servi pastele. Sparanghelul opărit este tocat împreună cu... citeşte mai mult

Aceste chiftele se gătesc foarte repede și ies incredibil de crocante. Sunt perfecte pentru fiecare zi sau pentru o sărbătoare în familie. Pieptul de pui zdrobit este tapetat prin făină, apoi înmuiat într-un amestec de ouă și muștar și acoperit cu pesmet. citeşte mai mult

Aceste paste cu pui sunt o variantă mai casual a pastelor mediteraneene. În loc de fructe de mare, folosesc piept de pui feliat subțire, care, la fel ca creveții, se gătește în câteva minute. Și același... citeşte mai mult

Acest aperitiv se mai numește și „Tartar de friptură de vită”. Se prepară din friptură de vită crudă, congelată și tăiată în bucăți mici, apoi asezonată cu un sos făcut din gălbenușuri de ou crude, oțet, muștar și ulei de măsline. Aperitivul include și: citeşte mai mult

Totul la acest aperitiv este perfect: crusta aerisită și crocantă, umplutura fragedă de somon afumat și cremă de brânză, precum și firele de sparanghel care adaugă suculență și îi dau un aspect atât de fermecător. Pentru preparare, veți avea nevoie de: citeşte mai mult

Această garnitură nu durează mai mult de zece minute pentru a fi preparată. Sparanghelul proaspăt este ușor sotat într-un amestec de ulei de măsline și unt până se înmoaie ușor și devin verde aprins. Șalotele adaugă o aromă dulce-picantă și sunt presărate cu... citeşte mai mult

Pregătiți aceste șnițele fragede de pui în acest weekend. Aceste șnițele sunt făcute doar cu piept de pui - delicioase și fără nimic în plus, iar pane-ul crocant și condimentat le face cu adevărat delicioase, apetisante și festive. Pieptul de pui ușor zdrobit se desface - citeşte mai mult

Aceste paste sunt literalmente umplute cu legume suculente de primăvară: ridichi tinere crocante, mazăre verde fragedă, spanac proaspăt și ierburi aromate. Toate acestea sunt amestecate într-o tigaie cu paste pappardelle late fierte, iar ridichile sunt pre- citeşte mai mult

Savurați bogăția primăvăratică și aspectul vibrant al acestui preparat, inspirat de faimoasa rețetă de paste Primavera. În loc de paste, se folosesc gnocchi de cartofi. Sunt fierți și amestecați cu legume ușor sotate: citeşte mai mult

Pregătește o garnitură delicioasă și suculentă în stil italian, adăugând roșii uscate la soare, rucola proaspătă, parmezan și coajă de lămâie peste pastele orzo fierte. Adaugă ierburile cât timp pastele sunt încă fierbinți pentru a le ofili și a le combina mai frumos cu... citeşte mai mult

Ciupercile oyster, prazul și mazărea verde reprezintă o bază excelentă pentru o supă delicioasă și ușoară de primăvară. Legumele sunt sotate cu ciupercile în ulei de măsline, apoi turnate cu supă de pui și fierte la foc mic câteva minute până se înmoaie. Aroma sa distinctivă... citeşte mai mult

Sparanghelul proaspăt este copt în cuptor la temperatură înaltă până devine fraged și crocant pe alocuri. Punctul culminant al acestui aperitiv este toppingul de nuci de pin cu pătrunjel proaspăt și coajă de lămâie. Aroma este minunată: - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Bezea

Această plăcintă extraordinară captivează prin combinația sa de texturi și arome vibrante. O crustă sfărâmicioasă cu aromă de pecan este acoperită cu un strat gros de umplutură delicată de lămâie, totul fiind acoperit cu un topping pufos de bezea. Notele răcoritoare de citrice adaugă o notă de... citeşte mai mult

• Cozonac
• Compot

O felie de pandișpan moale și albă ca zăpada, de la Angel Food, este servită cu un delicios compot de ananas, cu note picante de rom negru, ierburi aromatice și vanilie. Pandișpanul în sine este preparat și el cu adaos de rozmarin proaspăt tocat, cimbru și coajă de lămâie. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această tartă de vară vă va încânta cu combinația luxoasă de afine zemoase, umplutură catifelată de lămâie și crustă crocantă și sfărâmicioasă. Toate ingredientele pentru aluat trebuie să fie complet răcite, iar aluatul în sine trebuie să se întărească înainte de coacere. citeşte mai mult

Această mâncare de paste simplă, dar delicioasă, durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată. Fettuccine fierte cu spanac sotat sunt amestecate într-un sos cremos de pesto și servite cu parmezan ras deasupra. Acest fel de mâncare folosește pesto gata preparat. citeşte mai mult

Pastele lungi fusilli con buco (spirală) sunt acoperite cu un delicios sos Alfredo făcut cu unt, brânză mascarpone și parmezan. Mazărea verde adaugă o suculență vegetală și strălucire preparatului, în timp ce coaja și sucul de lămâie completează armonios aroma cremoasă. citeşte mai mult

Acest desert italian va captiva pe toată lumea cu textura sa delicată și combinația de cremă de vanilie și căpșuni zemoase cu balsamic. Panna cotta este făcută cu smântână, iaurt, zahăr, vanilie naturală și gelatină, ceea ce ajută desertul să-și păstreze forma. citeşte mai mult

• Tort
• Frișcă

Vara, când căpșunile sunt în sezon, nu este nimic mai bun decât să savurați aceste fructe de pădure suculente proaspete. Prăjitura cu căpșuni este unul dintre acele deserturi în care cu cât mai multe căpșuni proaspete, cu atât mai bine. Prăjitura pufoasă și sfărâmicioasă este acoperită cu felii de fructe de pădure și... citeşte mai mult

• Sparanghel
• Gremolata cu pesmet

Sparanghelul proaspăt este prăjit în tigaie și servit cu un ou prăjit, cu margini aurii și crocante. Punctul culminant al acestui preparat simplu, dar delicios și sănătos este gremolata, un condiment italian cu pătrunjel proaspăt, lămâie... citeşte mai mult

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă este infuzată cu sucuri de legume, cu un os delicios de măduvă în centru. Acest preparat italian este infuzat cu arome de ierburi tipice... citeşte mai mult

Frumusețea pastelor Alfredo italienești constă în sosul lor fin și cremos, preparat în mod tradițional cu cantități generoase de unt și parmezan. Această rețetă te va ajuta să o savurezi fără a-ți sacrifica silueta. Este nevoie doar de o lingură. citeşte mai mult

Acest aperitiv sănătos combină două tipuri de salată: salată de ton și un BLT tradițional (bacon, salată verde și roșii). Este delicios și suculent. Folosește uleiul de ton în dressing pentru un aperitiv și mai aromat. Salată - citeşte mai mult

Frumusețea broccoliului copt la cuptor constă în vârfurile sale aurii și crocante, așa că prăjiți broccoli chiar înainte de servire, amestecându-l cu ulei de măsline și usturoi. După ce este gata, stropiți-l cu zeamă de lămâie. citeşte mai mult

• Cartof
• Sos olandez simplu
• Condimente cu lămâie și piper
• Friptură

Acest fel de mâncare pentru doi este perfect pentru o cină romantică cu o ocazie specială. Fripturile la grătar sunt servite cu cartofi wedges aurii și un delicios sos olandez, garnisit cu salată iceberg și dressing ranch. Rețeta necesită: citeşte mai mult

• Stridii
• Ulei de usturoi cu pătrunjel

Chiar dacă nu vă plac stridiile crude europene, s-ar putea să vă răzgândiți după ce încercați aceste produse din fructe de mare apreciate, preparate în stil american - la cuptor. Stridiile deschise sunt așezate pe felii subțiri de baghetă, în - citeşte mai mult

Sandvișurile crocante cu un topping suculent sunt un succes la orice petrecere acasă. Preparați crostini italieni cu spanac fiartă și brânză de capră pentru un aperitiv delicios și foarte sănătos. Feliile de baghetă se prăjesc în cuptor și se servesc imediat. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Pentru a face această plăcintă închisă, veți avea nevoie de 4 foi de aluat de prăjitură preparate. Stivuiți-le în două grămezi, ungându-le cu unt pentru a crea o crustă mai stratificată și mai apetisantă. O grămadă va fi baza plăcintei, iar cealaltă va fi - citeşte mai mult

Lintea brună este vedeta acestui fel de mâncare. Pentru a da savoare supei, începeți cu un mirepoix clasic, cu ceapă, țelină și morcovi sotați. Cimbrul, foaia de dafin, usturoiul, ardeiul roșu și oregano completează aromele - o combinație perfectă. citeşte mai mult

O friteuză cu aer cald te ajută să gătești varză de Bruxelles super crocantă cu puțin ulei de măsline. Transferă legumele gătite într-un vas de servire, presără imediat cu parmezan ras pentru a se topi și stropește cu suc de lămâie pentru un gust picant. citeşte mai mult

Varza de Bruxelles se gătește la grătar cu felii de bacon. Pentru asta, veți avea nevoie de un coș de grătar (sau un grătar cu găuri mici). Baconul infuzează varza de Bruxelles cu o aromă incredibilă, iar grătarul adaugă un strop de fum și... citeşte mai mult

Ciambella este o prăjitură italiană pufoasă și parfumată, cu note minunate de vanilie și lămâie. Aluatul de prăjitură este amestecat cu iaurt natural simplu, iar cana rămasă este folosită pentru a măsura ingredientele rămase. Așadar... citeşte mai mult

Pentru a prepara această garnitură vibrantă și delicioasă, alegeți cartofi mici, roșii și galbeni, de dimensiuni aproximativ egale. Fără a-i curăța de coajă, tăiați-i în jumătate și fierbeți-i până se înmoaie. Apoi, amestecați cartofii fierți cu pesmet. citeşte mai mult

Aceste chifle cu drojdie sunt coapte din aluat cumpărat din magazin și, pentru a le da un gust special, înainte de a le pune la cuptor, ungeți suprafața fiecărei chifle cu unt topit amestecat cu rozmarin tocat, uscat - citeşte mai mult

Iarna nu este un motiv pentru a limita cantitatea de legume din dietă. În această perioadă, legumele de sezon și legumele rădăcinoase sunt deosebit de benefice; sunt la fel de bogate în vitamine, minerale și fibre ca și legumele de vară. Printre acestea se numără sfecla roșie, morcovii și păstârnacul. citeşte mai mult

Pentru a prepara această garnitură în stil oriental, ptitim-ul se fierbe la foc mic în supă de pui cu ceapă sotată și condimente, apoi se amestecă cu ierburi proaspete, curmale tocate, coajă de lămâie și semințe de rodie. Fructul este sățios - citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Topping
• Sirop

O babka de ciocolată este o ruladă răsucită din aluat de drojdie cu umplutură de ciocolată, de obicei coaptă pentru ocazii speciale precum Crăciunul sau Paștele. Necesită mult timp pentru a fi preparată, dar rezultatul merită, deoarece rulada rezultată... citeşte mai mult

Spre deosebire de rețeta clasică, acest Sazerac este preparat cu bitter de hibiscus și sirop de hibiscus, care înlocuiește cu succes zahărul obișnuit, transformând cocktailul de whisky de secară și absint într-o explozie de arome și savoare. Servit într-un pahar - citeşte mai mult

A face fursecuri cu o presă cu seringă este o bucurie: aluatul se amestecă rapid și nu trebuie întărit, este ușor de turnat cu o seringă specială pe o tavă de copt și se coace rapid. Iar fursecurile ies crocante și se topesc în gură. Rase - citeşte mai mult

Acest tort curcubeu fermecător este alcătuit din trei straturi de migdale în roșu, galben și verde, umplute cu dulceață de zmeură și acoperite cu ciocolată. Straturile sunt coapte în trei forme dreptunghiulare și asamblate pentru a forma un tort mare. Pentru a le face să arate și mai bine - citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Fursecurile italiene biscotti sunt coapte în mod tradițional de două ori. Prima dată, aluatul este copt în pâini mari, care sunt menite să se rumenească la exterior și să se usuce ușor la interior. Apoi sunt tăiate în felii, iar fursecurile sunt coapte până sunt gata. Acestea... citeşte mai mult

• Fursec
• Umplere

Aceste fursecuri rafinate tip sandwich, cu o umplutură delicată și aerisită de cremă de unt, sunt infuzate cu arome de lămâie revigorantă și lavandă parfumată. Sucul și coaja de lămâie sunt amestecate în aluatul de fursecuri, care este apoi împărțit în bile și rulat în amestec înainte de coacere. citeşte mai mult

Coaceți creveții o dată la cuptor și nu veți mai dori niciodată să mâncați creveți fierți. Coacerea intensifică aroma și îi face să arate și mai apetisant. Un aperitiv excelent de servit cu un sos. Creveți pre-copți - citeşte mai mult

Varza romanesco, fiind o rudă cu conopida, se prepară și ea simplu și rapid: trebuie doar să o amestecați cu ulei de măsline, sare, piper și să o coaceți la cuptor, iar pentru a o transforma într-o garnitură cu adevărat festivă, o stropiți cu - citeşte mai mult

Nici măcar nu ai nevoie de aluat pentru a face aceste brioșe simple. În schimb, folosește biscuiți graham cu unt zdrobit. Sunt amestecați cu carne de crab adevărată, albușuri de ou pentru a ține totul împreună și coajă de lămâie pentru... citeşte mai mult

Aceste mini lasagne sunt făcute în ramekinuri individuale; arată elegante și au un gust incredibil! Veți avea nevoie de două foi de lasagna fiartă pentru fiecare ramekin. Urmând rețeta pas cu pas, puteți asambla cu ușurință porțiile alternând între... citeşte mai mult

Fursecurile miniaturale cu amprentă sunt printre cele mai populare fursecuri de Crăciun. Aceste mici delicatese sunt delicioase, colorate și distractive de făcut cu întreaga familie. Coaceți aceste fursecuri cu migdale, cu o aromă ușoară de citrice, acoperite cu semințe de pin întregi. citeşte mai mult

Punctul culminant al acestor paste este untul brun, care conferă preparatului o aromă plăcută, cremoasă, de nucă. Combinați-l cu paste tip bowtie, conopidă prăjită, suc de lămâie și anșoa pentru o aromă mai bogată. La servire, presărați cu... citeşte mai mult

Ragù de miel este un sos popular pentru paste cu carne în bucătăria italiană. Secretul aromei sale delicioase constă în timpul de gătire. Este un proces lung, care durează câteva ore, dar rezultatele vă vor surprinde plăcut. Pulpe de miel - citeşte mai mult

Aceste fursecuri sfărâmicioase și topite, cu note încântătoare de lămâie, vanilie și migdale, reprezintă o delicatesă minunată pentru sărbători. Împărțiți două fursecuri cu puțină cremă de lămâie, apoi acoperiți fiecare cu... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare folosește friptură de vită aromată, o alegere excelentă pentru fiecare zi dacă vrei să te bucuri de aroma bogată a cărnii de vită. Secretul este să o gătești în timpul de gătire recomandat, astfel încât interiorul fripturii să fie perfect gătit. citeşte mai mult

Frumusețea latkes-urilor constă în faptul că poți completa ingredientele lor tradiționale - cartofi și ceapă - cu alte legume, creând de fiecare dată variante noi, sănătoase și delicioase ale acestui fel de mâncare. De exemplu, poți adăuga... citeşte mai mult

• Straturi
• Relish de capere

Covrigii pufoși și moi, proaspeți, sunt baza perfectă pentru sandvișuri, atât de populari în New York City. Dar dacă aveți câțiva covrigi vechi, dați-le o nouă viață cu budinca de pâine americană, Strata. Covrigii sunt feliați în - citeşte mai mult

Pasta de tahini cu susan este un produs minunat de ținut la îndemână pentru sosuri instant, ușor de utilizat și bogate, precum acest sos cremos, fără gătire. Pur și simplu mixați-l într-un blender. citeşte mai mult

Această sos este preparată cu ingrediente proaspete - merișoare, sfeclă roșie, mere și ierburi aromatice - și se servește rece. Este un adaos foarte sănătos la preparatele din carne, plin de o gamă largă de arome, inclusiv acrișoare, dulci și acrișoare. Și nuci... citeşte mai mult

Mazărea verde fragedă într-un sos cremos este o garnitură delicioasă pentru preparatele din carne și păsări de curte. Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este garnitura crocantă a rondelelor de șalotă prăjită. Folosiți mazăre congelată. Fierbeți-o, apoi reîncălziți-o. citeşte mai mult

Napii, păstârnacul și ceapa perlată sunt sotate în unt cu miere și coajă de lămâie până devin fragede și lucioase, glazurate cu miere. O garnitură perfectă pentru o cină de sărbătoare. Alegeți ceapa perlată dintr-o varietate de culori - citeşte mai mult

Persillada franțuzească este un amestec parfumat de pătrunjel proaspăt tocat și usturoi. Combinată cu coajă rasă de lămâie, este un supliment minunat pentru mielul la cuptor, echilibrând carnea grasă cu notele sale răcoritoare. A - citeşte mai mult

O salată încântătoare: ușoară, bogată în vitamine, răcoritoare și un amestec de arome și texturi vibrante. Feniculul parfumat se potrivește de minune cu țelina crocantă și suculentă și rucola ușor amară. Atât rădăcina de fenicul, cât și verdețurile sale sunt incluse în salată. citeşte mai mult

Piureul de conopidă este o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la piureul tradițional de cartofi, o garnitură ușoară excelentă pentru sărbători, când masa este deja plină de diverse feluri de mâncare. Conopida pentru această rețetă este fiartă la abur, ceea ce o face și mai... citeşte mai mult

Supa de paste în formă de stea cu mazăre verde este o rețetă preferată a copiilor și nu ai cum să dai greș cu ea: delicioasă, rapidă și călduroasă. Începe cu morcovii, ceapa și țelina sotate, apoi toarnă supa de pui și... citeşte mai mult

Bețișoarele de țelină, tăiate în bucăți mici, sunt o bază excelentă pentru aperitive delicioase și sănătoase, ușor de preparat. Se potrivesc cel mai bine cu o umplutură de cremă de brânză și măsline - folosiți diferite tipuri de măsline pentru umplutură. citeşte mai mult