Varză de Bruxelles într-o friteuză cu aer
Voturi: 13
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
O friteuză cu aer cald vă ajută să gătiți varză de Bruxelles super crocantă cu puțin ulei de măsline. Transferați legumele gătite într-un vas de servire, presărați imediat cu parmezan ras pentru a se topi și stropiți cu suc de lămâie pentru o aromă mai bogată. Chiar și cei care nu s-au bucurat până acum de varză de Bruxelles vor aprecia această garnitură!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g varză de Bruxelles mică
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 linguri de parmezan ras
- Coaja de la o jumătate de lămâie
- Echipament special: grătar cu aer cu o capacitate de 3,5 litri.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, coajă de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Curățați varza de Bruxelles, tăiați-o în sferturi și amestecați-o într-un bol mare cu ulei de măsline și 2 lingurițe de sare. Preîncălziți friteuza cu aer la 195°C timp de 5 minute. Transferați varza în friteuza cu aer și gătiți-o, amestecând o dată, până se rumenește bine și devine crocantă, aproximativ 18 minute.
- Transferați pe un platou de servire și amestecați cu parmezan și coajă de lămâie.
Categorii:
Rețete similare
