Ardei iute

Acest sos bogat și lipicios de brânză cu spanac, anghinare și ardei copți este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Și partea cea mai bună este că se prepară într-un bol cu ​​pâine. După ce ați terminat sosul cu biscuiți și legume, bolul rămas... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare consistent combină toate aromele populare ale bucătăriei Tex-Mex: carne de porc suculentă, pâine de porumb dulce și aerisită, jalapeño picant și brânză într-o crustă crocantă de pesmet. Totul este gata într-o singură tigaie și în doar o jumătate de oră. citeşte mai mult

Notele de caramel ale romului negru și dulceața ananasului fac această salsa cu adevărat unică. Combinați-o cu orice carne, în special cu porc la cuptor, și aveți garantat o delicatesă tropicală. Această salsa conține ardei jalapeño; îi puteți omite. citeşte mai mult

Într-o dimineață târzie de duminică, răsfățați-vă familia cu acest mic dejun delicios, inspirat din bucătăria mexicană. Tostadas crocante sunt acoperite cu brânză, fasole, chorizo ​​mexican, un ou prăjit și pico de gallo proaspăt, oferindu-le o aromă delicioasă... citeşte mai mult

Aceste mini tostadas sunt făcute cu chipsuri mari de porumb în loc de tortilla crocante. Sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi puiul rămas de la cina de aseară (pui la grătar, copt, fiert sau prăjit este potrivit). Se potrivesc cu avocado - citeşte mai mult

Serviți un ou poșat în stil mexican: pe un pat de sos picant-acrișor cu felii crocante de tortilla și brânză proaspătă sfărâmată. Sosul este făcut cu roșii cherry coapte, roșii cherry și ardei iute (atât iuți, cât și picante). citeşte mai mult

Această salată colorată din două tipuri de fasole, porumb, ardei iuți și dulci, într-un dressing acru, este perfectă pentru un picnic. O puteți servi și ca sos cu chipsuri de porumb pentru a fi ușor de cules și savurat. Secretul este să păstrați legumele tocate... citeşte mai mult

Fileul de cod prăjit, frecat cu ardei iute, se servește cu o salată de varză prăjită și ardei gras, sos picant de maioneză și o felie de pâine de porumb. Pe fiecare porție se adaugă felii de lime pentru un strop de suc. citeşte mai mult

Cocktailul Margarita răcoritor devine și mai revigorant prin adăugarea de piure de castraveți și sirop picant de jalapeño, făcut în casă. Organizează o petrecere inspirată din bucătăria mexicană și bucură-te de aromele echilibrate ale acestei noi interpretări - citeşte mai mult

Salsa pico de gallo se prepară de obicei cu roșii, dar în perioada de vârf a sezonului pepenilor verzi, încercați să înlocuiți roșiile cu pepene verde. Este un aperitiv răcoritor care combină armonios fructe zemoase, ceapă, ardei grași și iuți, coriandru și... citeşte mai mult

• Supă Pho
• Repriza

Acum te poți bucura mult mai des de aroma și gustul bogat al acestei supe vietnameze clasice, deoarece este gata în mai puțin de o oră. Probabil că ai deja ingredientele în cămară. Ingredientul principal este carnea de vită cumpărată din magazin. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare cu orez brun, fasole cu ochi negri, cârnați afumați și legume combină două preparate clasice din sud: Jumping John și jambalaya. Adăugați condimente jerk pentru o aromă mai intensă și mai bogată, cu note dulci și sărate. citeşte mai mult

Mangolda elvețiană se sotază într-o tigaie cu năut, ceapă și condimente, creând o garnitură bogată în proteine ​​și fibre, perfectă pentru servirea cu preparate din carne. Folosește întregul buchet de mangoldă elvețiană, atât frunzele, cât și tulpinile mai tari, începând cu... citeşte mai mult

Creveții mari, curățați de coajă, se amestecă cu boia fierbinte și ulei de măsline, se pun la cuptor și se servesc cu quinoa umplută cu verdețuri aromate. Acest preparat delicios și sănătos este cina rapidă perfectă la mijlocul săptămânii. citeşte mai mult

Gătiți creveți și broccoli într-un sos ușor de arahide cu jalapeño și ghimbir pentru o cină delicioasă cu inspirație asiatică. Sosul este făcut cu unt de arahide. Alegeți versiunea crocantă (cu bucăți de arahide) și nu va trebui să vă faceți griji pentru... citeşte mai mult

Adăugați porumb la grătar, roșii și ceapă verde la guacamole-ul clasic pentru o aromă delicioasă de fum. Ardeii jalapeño proaspeți și ardeii chipotle măcinați adaugă o savoare plăcută, dar dacă îl preferați și mai picant, citeşte mai mult

Gătiți orez brun cu boabe integrale de grâu, apoi amestecați-l cu un sos picant de roșii și arahide pentru a crea o umplutură vegetariană consistentă pentru ardei. Umpleți ardeii tăiați cu el și coaceți-i. Dacă îl preferați mai picant, puteți omite... citeşte mai mult

• Salsa de avocado
• Creveți

Creveții sunt una dintre cele mai populare umpluturi pentru taco. Sunt o alternativă mai ușoară la carne și se gătesc în câteva minute. Combinați creveții cu ardei chipotle (jalapeño afumat), frigeți-i la grătar și serviți în tortilla calde cu... citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de taco netradiționale, luați în considerare acest taco cu pește. Umplutura este făcută cu file de somon la grătar, ardei chipotle și coajă de portocală, servită cu o portocală dulce, porumb și... citeşte mai mult

Orezul cu creveți (spaniolă: arroz con camarones) este un fel de mâncare popular în bucătăria latino-americană. Multe variante de „arroz con camarones” sunt preparate folosind aceste ingrediente de bază, variind în compoziție și gust. În această rețetă, tarta... citeşte mai mult

Acest wok cu bucăți de pui, ardei iuți și dulci, este infuzat cu arome uimitoare de lemongrass, usturoi, ghimbir, chimen și coriandru. Este exact cantitatea potrivită de picant și acrișor, asortându-se perfect cu legume cu aromă neutră, așa că servește-l pe - citeşte mai mult

Friptura de vită la grătar este o bucată destul de tare de pulpă de vită, dar atunci când este gătită și servită corect, se va topi literalmente în gură. Marinați carnea în tequila și condimente, de preferință peste noapte. Frigeți la grătar la foc mediu spre mediu-mare. citeşte mai mult

Khichdi (sau kichri) este un fel de mâncare vegetarian indian, preparat cu orez basmati și linte roșie, fiert la foc mic cu o varietate de ierburi și condimente până când capătă o consistență asemănătoare terciului. Ghimbirul, chimenul și jalapeño adaugă o aromă deosebit de vibrantă khichdi-ului. În cele din urmă, citeşte mai mult

Această frittata umplută cu legume este perfectă atât pentru brunch, cât și pentru cină. Nu conține carne, dar adaosul de cartofi o face incredibil de sățioasă, iar salsa, jalapeño și brânza acrișoară pepper jack adaugă o savoare delicioasă. citeşte mai mult

• Supă
• Supă

După un curcan de sărbătoare, adesea rămân resturi de spate, oase ale pieptului, părți ale aripilor și, dacă pasărea era mare, niște carne. Folosește aceste resturi pentru a prepara o supă pho vietnameză gustoasă a doua zi. În această rețetă, carcasa friptă... citeşte mai mult

Aceste sandvișuri ușor de preparat sunt bogate în aromă. Sunt făcute cu brioșe de porumb întinse cu unt, ceapă verde și miere. Ingredientele principale sunt o felie de șuncă și un inel de jalapeño murat. Aceste sandvișuri sunt... citeşte mai mult

Pentru a combate căldura verii, spaniolii au creat o supă rece excelentă, gazpacho. Răcoritoare, nutritivă, bogată în vitamine și fibre sănătoase, nu necesită gătire; tot ce ai nevoie sunt legume proaspete de înaltă calitate și un blender. Datorită... citeşte mai mult

Tacosi cu pește delicioși și sățioși sunt gata în doar o jumătate de oră. Somnul (sau alt pește alb ferm) este tăiat cubulețe, tapetat cu făină și prăjit în ulei până se rumenește. Servit pe o suprafață de porumb - citeşte mai mult

Această garnitură într-o singură oală este perfectă pentru cei care iubesc mâncarea picantă. Quinoa fierbe la foc mic alături de ardeiul jalapeño, absorbindu-i iuțeala plăcută, în timp ce lime-ul echilibrează iuțeala pentru o aromă răcoritoare. În cele din urmă, adăugați... citeşte mai mult

Bananele dulci înlocuiesc roșiile în acest sos picant popular în Filipine, unde o lipsă de roșii și un surplus de banane au dus la inventarea ketchup-ului cu fructe tropicale în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Folosește acest - citeşte mai mult

• Aripioare de pui adobo
• Ketchup de banane

Aripioarele de pui în stil filipinez sunt delicioase. Sunt fierte la foc mic într-o marinadă de oțet, sos de soia și condimente, ceea ce creează în final o glazură delicioasă și sunt servite cu ketchup de banane de casă, un preparat popular în... citeşte mai mult

• Friptură
• Tortilla crocantă
• Tostadas

Aceste tostadas (lipii mexicane crocante cu toppinguri) sunt umplute cu friptură de vită suculentă, marinată în cafea tare cu chili și gătită la grătar până la punct de preparare medie. Pentru o mușcătură mai ușoară, tăiați friptura foarte subțire - citeşte mai mult

Chipsurile tortilla sunt coapte în ouă bătute cu brânză Pepper Jack acrișoară, ardei iute din conservă și coriandru proaspăt pentru un mic dejun delicios care îi va trezi pe toți imediat. Dacă preferați o opțiune mai picantă, citeşte mai mult

Acest sos de înmuiat infailibil este literalmente plin de aromă de bacon. Bucăți de bacon prăjit și grăsime de bacon topită sunt adăugate la amestecul de cremă de brânză și cheddar. Ardeii jalapeño proaspeți completează perfect baconul cu aroma lor blândă. citeşte mai mult

• Chiftele de pui
• Tocană

Această versiune de tocană de arahide africană (etiopienă) înlocuiește bucățile de pui cu chiftele de pui fragede și suculente. Notele de nucă ale untului de arahide completează perfect cartoful dulce, creând o tocană delicioasă! Pui - citeşte mai mult

Clătitele de porumb sunt niște clătite cărnoase și savuroase, umplute cu boabe de porumb zemoase și verdețuri parfumate. Sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare la prânz. Această rețetă funcționează cu orice fel de porumb aveți la îndemână: citeşte mai mult

Un set simplu de ingrediente în proporții perfecte face din acest sos mexican un aperitiv perfect pentru orice ocazie. Spre deosebire de guacamole-ul tradițional, această rețetă omite roșiile pentru a preveni ca sosul să fie prea apos și, pentru o aromă savuroasă, citeşte mai mult

Sosul de soia hoisin, dulce și sărat, este folosit în bucătăria cantoneză și este adesea adăugat la carnea la grătar. În această rețetă, este aplicat pe mușchiulețul de porc slab, care este apoi la grătar și servit cu orez brun și preparate rapide... citeşte mai mult

Acest dressing vibrant de salată asiatică este delicatesa perfectă pentru o mulțime de oameni. Pentru servire, folosiți frunze ferme de salată Bibb sau romană. Presărați-le cu carne de vită tocată rumenită într-un dressing de lime, ardei iute, coriandru și... citeşte mai mult

Încântă-ți prietenii cu un aperitiv aromat, delicios și plin de savoare. Porumbul la grătar este amestecat într-un sos de brânză cu ardei grași copți și ardei iuți (atât din conservă, cât și proaspeți). Dulcețe - citeşte mai mult

Pentru a face rulouri rapide cu cârnați, folosiți un amestec uscat de copt ca bază. Este ușor de amestecat într-un aluat cu lapte și unt. Adăugați brânză rasă suplimentară în aluat pentru și mai multă aromă, apoi înfășurați-l în fâșii de aluat, astfel: citeşte mai mult

Baza acestui sos rapid și delicios este fasolea neagră din conservă. Amestecați-o cu cheddar ras, jalapeño murat tocat și unt și coaceți-o la cuptor până când brânza se topește și sosul este delicios. citeşte mai mult

Aceste nachos sunt gustarea perfectă în timp ce vizionați un meci sau un film. Chipsurile de tortilla din porumb sunt întinse pe un platou mare, acoperite cu un strat de fasole coaptă, stropite cu o porție generoasă de sos cremos de brânză și presărate cu... citeşte mai mult

Acest sos este ușor de preparat cu bere și brânză rasă și poate fi personalizat cu orice toppinguri sau adaosuri doriți. Încercați amestecul sugerat de coriandru proaspăt, ceapă roșie și jalapeño murat sau... citeşte mai mult

• Guacamole
• Tortille cu chimen

Pentru a prepara un guacamole delicios și sănătos, pe lângă avocado, veți avea nevoie de ceapă roșie tocată, puțin jalapeño, coriandru proaspăt și o limetă pentru stoarcerea sucul. Pur și simplu combinați toate ingredientele într-un bol sau într-un molcajete mexican și serviți cu... citeşte mai mult

Pentru ca această salată de morcovi să arate impresionant și festivă, curățați morcovii în panglici lungi cu un curățător de legume. O condimentați cu un sos pe bază de caju și jalapeño picant pentru o notă savuroasă și serviți deasupra caju tocat. citeşte mai mult

• Cremă picantă de măsline
• Sandwich

Sandvișul muffaletta are rădăcini siciliene și este preparat cu o cantitate generoasă de mezeluri italiene feliate subțire. În această rețetă, Ree Drummond adaugă șuncă feliată subțire și felii de friptură de vită la mortadella și salamul italian. citeşte mai mult

Spre deosebire de alte sosuri populare, sosul de sfeclă roșie este mult mai sănătos, dar la fel de fin și delicios. Este făcut cu sfeclă roșie prăjită, care este amestecată cu unt de caju într-un robot de bucătărie, dând sosului o textură cremoasă. citeşte mai mult

• Macaroane cu brânză
• Salată de guacamole

Preparați macaroane cu brânză în stil mexican. Un sos de brânză făcut din cheddar picant și brânză cremoasă este fiert la foc mic cu jalapeño copt pentru o savoare savuroasă și călduroasă. Adăugați pastele orzo fierte și acoperiți cu... citeşte mai mult

În ciuda dimensiunilor mici ale acestui aperitiv, este plin de savoare. Fâșii subțiri de piept de pui sunt unse cu cremă de brânză, presărate cu jalapeño proaspăt zdrobit și rulate, apoi fiecare rulou este învelit în... citeşte mai mult

Mâncărurile mexicane „enchiladas” — tuburi de tortilla umplute cu pui în sos de roșii și acoperite cu un strat de brânză topită — sunt delicioase, dar sunt incomode de mâncat cu mâinile ca aperitiv. Această rețetă este adaptată pentru aperitiv: în loc de tortilla, folosiți aluat gata preparat pentru... citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste lipii delicioase cu ceapă verde și susan, folosiți aluat de pizza cumpărat din magazin și considerați jumătate din muncă făcută. Prăjiți lipiile într-o tigaie până devin aurii și crocante. Serviți cu... citeşte mai mult

Această aperitivă delicioasă cu sos de brânză și un strop de bere va fi în centrul atenției la petrecerea ta. Este important să folosești brânză proaspăt rasă în această rețetă, deoarece brânza pre-rasă este acoperită cu un amestec care o împiedică să se taseze. citeşte mai mult

Încântă-ți familia și prietenii cu acest aperitiv incredibil, perfect pentru orice ocazie, de la o petrecere cu bere la o mare sărbătoare. Jalapeño sunt tăiați cu grijă și umpluți cu o umplutură de carne de porc trasă și brânză. citeşte mai mult

• Pui și salsa
• Nachos

Salsa proaspătă de casă și nuggets de pui cu aromă de grătar infuzează aceste nachos cu o aromă vibrantă de vară în orice perioadă a anului. Perfectă pentru grupuri mari, petreceri acasă și reuniuni amicale, salsa poate fi preparată: citeşte mai mult

Această salsa te va captiva cu aroma sa tropicală vibrantă și combinația contrastantă de ingrediente și texturi. Bucățile catifelate de avocado se întâlnesc cu ceapa crocantă, iar ananasul dulce se întâlnește cu jalapeño picant și ghimbir. Toate ingredientele funcționează armonios împreună. citeşte mai mult

Este meciul mult așteptat sau un film interesant pe cale să înceapă? Pregătește un bol mare de guacamole pentru o gustare rapidă, gustoasă și sănătoasă. Guacamole-ul tradițional este gata în câteva minute și, pe lângă avocado, conține și ceapă. citeşte mai mult

Aceste poppers umplute cu jalapeño sunt aperitivul perfect pentru o petrecere. Sunt mici și ușor de mâncat cu mâinile, iar aroma lor picantă este perfectă cu bere! Pentru umplutură, veți avea nevoie de trei tipuri de brânză: feta, cremă de brânză și câteva... citeşte mai mult

Această pâine delicioasă și aromată, umplută cu brânză și acoperită cu rondele picante de jalapeño, este făcută cu doar câteva ingrediente și este perfectă pentru oricine, chiar și pentru cei care coc pentru prima dată. Partea cea mai bună este că nu conține drojdie, așa că nu va trebui să... citeşte mai mult

Chiar și fără carne, un burrito poate fi delicios, suculent și sățios. În această versiune vegetariană a popularului wrap mexican, cartoful dulce copt este completat armonios de fasole neagră, queso fresco, ardei iute, spanac sănătos și... citeşte mai mult

Răsfață-ți familia cu un mic dejun unic, inspirat din bucătăria mexicană. Aceste burrito sunt umplute cu ingrediente tradiționale populare pentru micul dejun: cârnați la grătar, ouă amestecate, cartofi prăjiți, brânză și fasole prăjită. Este sățios, delicios și distractiv. A - citeşte mai mult

Creveții mari sunt copți în foi de pergament într-un sos delicios de lămâie cu roșii cherry și ierburi aromatice. Este un preparat de inspirație mediteraneană, simplu și frumos de servit. Pur și simplu aranjați creveții în sos. citeşte mai mult

Fiecare porție din acest preparat inspirat din America Latină este coaptă la cuptor într-un ambalaj individual căptușit cu hârtie de copt. Înainte de coacere, pulpele de pui dezosate și fără piele sunt marinate timp de câteva ore într-o pastă picantă de ardei iute, ceapă verde, coriandru și ierburi aromatice. citeşte mai mult

• Chile
• Ranch cu smântână

Acest preparat consistent Tex-Mex este preparat cu carne tocată de vită, fasole roșie, roșii și o mulțime de condimente, inclusiv ardei iute. Totul este fiert la foc mic până când devine un întreg consistent și călduros. citeşte mai mult

Oaspeții tăi nu vor rămâne flămânzi cu acest aperitiv sățios și impresionant. Acest sos de inspirație mexicană este preparat cu șapte straturi diferite care se potrivesc de minune. Fasole prăjită la conservă, carne de porc trasă și preparate de casă... citeşte mai mult

• Tocană
• Tăiței în unt cu lămâie și pătrunjel

Această tocană groasă și călduroasă de vită și legume este preparatul perfect pentru serile de duminică de iarnă. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că se fierbe la foc mic în slow cooker timp de câteva ore. Puteți adăuga carnea, ciupercile și... citeşte mai mult

Pico de gallo este un sos mexican preparat din legume proaspete tocate: roșii, ceapă, jalapeño și coriandru. Nu necesită gătire și, prin urmare, se prepară rapid, dar îl puteți face și mai repede într-un blender. Doar nu vă exagerați când mixați ingredientele: acestea ar trebui... citeşte mai mult

• Plăcinte
• Curry de vită la slow cooker

Aceste plăcinte rapide sunt făcute cu aluat de plăcintă cumpărat din magazin și curry de vită rămas, a cărui rețetă este prezentată și mai jos. Pur și simplu amestecați curry-ul cu napi și morcovi fierți pentru a îmbogăți umplutura cu legume sănătoase și înfășurați-l în... citeşte mai mult

Spre deosebire de scoicile de mare, scoicile de dafin au o pulpă mai fragedă și mai delicată și sunt ideale pentru prepararea ceviche, o gustare peruană în care fructele de mare nu sunt gătite. În schimb, scoicile proaspete sunt - citeşte mai mult

• Aripi
• Sos de dip

Aceste aripioare nu necesită prăjire; sunt la fel de delicioase și suculente coapte la cuptor fără ulei suplimentar, iar glazura de citrice și ananas le face incredibil de gustoase. Înmuiați-le în sosul de avocado și jalapeño și bucurați-vă de aperitivul perfect. citeşte mai mult

Această salsa tropicală proaspătă nu necesită gătire și se servește ca aperitiv cu cartofi prăjiți. Toate ingredientele sunt tocate mărunt și amestecate. Trasați salsa în chipsuri și savurați combinația de note dulci, acrișoare, citrice și sărate, și... citeşte mai mult

Un sos chimichurri vibrant, cu aromă de ierburi, adaugă o notă proaspătă aripioarelor de pui la grătar marinate în boia aromată. Pentru ca aripioarele să își atingă aroma completă, marinați-le timp de cel puțin două ore sau, și mai bine, peste noapte. citeşte mai mult

Acest sos nu necesită gătire și se prepară rapid într-un blender. Poate fi păstrat la frigider până la patru zile. Este incredibil de versatil și merge de minune cu legume, carne, carne de pasăre sau fructe de mare și este, de asemenea, excelent în salate ca dressing. citeşte mai mult

Faceți o farfurie de nachos mai ușoară, mai sănătoasă și mai puțin calorică înlocuind chipsurile tradiționale cu legume feliate și frunze mici de salată. Aranjați legumele proaspete pe un platou și adăugați deasupra o umplutură de fasole neagră picantă. Un aperitiv excelent pentru familie - citeşte mai mult

• Umplutură de pâine
• Pâine de porumb cu ierburi

Umplutura de pâine de porumb de la Ree Drummond este făcută cu pâine de porumb cu ierburi, făcută în casă, bucățele savuroase de bacon prăjit, ardei grași și jalapeño picant - toate în conformitate cu tradițiile culinare din Sud. Această garnitură se potrivește cel mai bine cu: citeşte mai mult

Sunny Anderson sugerează să preparați o umplutură de pâine cu banane banane caramelizate pentru curcanul de sărbători, care va adăuga o dulceață plăcută echilibrată de iuțeala jalapeño-ului. Ea folosește un amestec de umplutură cumpărat din magazin, făcut din - citeşte mai mult

Puiul, ardeii grași și ceapa sunt marinate în prealabil într-un piure foarte aromat de coriandru, miere, suc de lime, jalapeño și ceapă verde, apoi fripte la grătar pentru un finisaj delicios, fără grăsimi. Umplutura este apoi așezată deasupra. citeşte mai mult

Prepară o umplutură inspirată din stilul Tex-Mex pentru curcanul tău de sărbători, cu aroma picantă de jalapeño, brânză Pepper Jack și pudră de chili, alături de o bază de pâine de porumb. Bucăți de carne prăjită completează aroma... citeşte mai mult

• Supă
• Supă

Această supă vietnameză populară este preparată în mod tradițional cu un bulion bogat și aromat, fiert la foc mic peste oase de vită. Această versiune folosește bulion cumpărat din magazin în loc de cel făcut în casă, iar pentru o aromă mai bogată, se toarnă peste... citeşte mai mult

Nu toate chiftelele de carne tocată de vită și legume sunt suficient de tari pentru a rezista la grătar, altfel aroma lor are adesea de suferit. Această versiune de chiftele de burger este umplută cu ciuperci cu carne și cartofi dulci. Puțin ou și... citeşte mai mult

Boabele de soia necoapte din soia edamame sunt o sursă valoroasă de proteine, fibre alimentare, vitamine și micronutrienți. Pot fi achiziționate congelate și sunt ideale pentru salate bogate în vitamine. De exemplu, adăugați edamame opărit la o salată de castraveți. citeşte mai mult

Pentru tacos rapidi și sățioși, mușchiul de porc este cea mai bună alegere. Această bucată fragedă de carne se gătește la fel de repede ca legumele. Mușchiul de porc este frecat cu condimente pentru fajita și prăjit întreg la cuptor, pe o singură tavă de copt. citeşte mai mult

Supa mexicană de tortilla, groasă și bogată, este o mâncare minunată și reconfortantă, perfectă pentru vreme rece. Ingredientul său principal sunt tortilla de porumb: unele sunt folosite în supă ca agent de îngroșare, în timp ce altele sunt tăiate în fâșii și uscate într-un... citeşte mai mult

Peștele alb, cum ar fi bibanul de mare sau snapperul, se potrivește cel mai bine pentru această rețetă. Fileul se așează pe o tavă de copt peste roșii conservate pasate manual, amestecate cu măsline și ardei iute murați, și se coace până se gătește. citeşte mai mult

Tomatillos-urile, sau tomatillos-urile, infuzează guacamole-ul clasic de avocado cu o acrișoare răcoritoare care se potrivește de minune cu iuțeala ardeilor jalapeño și a coriandrului parfumat. Îndepărtarea semințelor de jalapeño va înmuia aroma ardeiului. Amestecați împreună cu un tel. citeşte mai mult

• Chile
• Topping pentru pâine de porumb

Acest chili vegetarian delicios și consistent, acoperit cu pâine de porumb, este preparat în întregime într-o singură tigaie, scutindu-vă de un munte de vase murdare. Pentru această rețetă, pregătiți o tigaie din fontă pentru gătit pe aragaz, apoi... citeşte mai mult

Pregătește aceste aripioare picante pentru următoarea ta petrecere cu bere - vor fi un succes. Pur și simplu coace-le în cuptor până se rumenesc, apoi stropește-le cu un amestec de unt topit și... citeşte mai mult

• Carne de porc înăbușită
• Ceapă murată cu chili
• Murătură roșie

O tocană mexicană groasă și consistentă, posole este un fel de mâncare perfect pentru a te încălzi într-o zi rece de iarnă, ridicându-ți moralul cu aroma sa picantă. Posole se prepară cu spată de porc fiartă înăbușită, pe care o poți frige în avans. Jumătate din carnea mărunțită... citeşte mai mult

• Burgeri:
• Pentru deliciosul condiment Adobo:

Încearcă un burger american clasic cu o notă latino-americană. Chiftea este făcută dintr-un amestec de carne de vită tocată, chorizo ​​mexican crud picant și condimente adobo, rezultând o chiftea delicios de aromată și suculentă. Servită pe - citeşte mai mult

Gătiți această carne de porc suculentă într-un sos bogat și aromat, special pentru o cină cu inspirație mexicană, și serviți-o alături de tortilla încălzite, varză tocată, brânză și ceapă roșie murată, pentru ca toată lumea să se servească. citeşte mai mult

Dă-i guacamole-ului mexican o notă asiatică. Piureul de avocado este amestecat cu pudră de wasabi, ghimbir murat, suc de lime, ardei jalapeño și ierburi aromatice. Acesta este un aperitiv savuros perfect pentru o petrecere acasă. citeşte mai mult

Aceste lipii, făcute cu pui tocat prăjit rapid într-un sos thailandez dulce-picant și servite pe frunze de salată verde, sunt ușor de personalizat pentru a se potrivi gustului fiecărui oaspete. Serviți lipiile pe un platou, înconjurate de căni de alune, ceapă și ardei tocate. citeşte mai mult

Acest aperitiv conține ingrediente tradiționale mexicane pentru nachos, dar câteva accente strălucitoare îi conferă o notă thailandeză. Sos de pește și arahide, împreună cu un strop de zahăr, suc de lime, ardei jalapeño, coriandru proaspăt și mentă, îl completează. citeşte mai mult

Această rețetă de nachos folosește bețișoare de mozzarella crocante și fierbinți în loc de chipsuri tortilla tradiționale, ceea ce înseamnă că toată lumea primește o doză dublă de bunătate brânzetoasă: mozzarella lipicioasă și sos de brânză. Presărați nachos cu piper negru din conservă. citeşte mai mult

Această garnitură în stil Tex-Mex este făcută cu cartofi roșii noi, fierți întregi și apoi piureați cu coajă până se formează un piure gros. Ceapă verde și... citeşte mai mult

Aceste paste pot fi făcute din resturi de pui la grătar sau pui la cuptor. Ingredientul cheie este sosul. Acest sos delicios este preparat cu supă de pui, ardei gras, smântână, sos de soia, suc de lime și piper. citeşte mai mult

Acest aperitiv în stil Tex-Mex va satisface orice iubitor de mâncare picantă. Jumătățile de ardei jalapeño sunt umplute cu fasole prăjită și brânză, acoperite cu chipsuri de cartofi zdrobiți pentru o crustă crocantă și coapte la cuptor până când ardeii sunt... citeşte mai mult

Prepară tacos neconvenționali și neobișnuiți cu buzunare sigilate, asemănătoare plăcintelor. Buzunarele de tortilla din grâu sunt umplute cu două umpluturi delicioase (și ușor de preparat) și coapte până devin aurii și crocante. citeşte mai mult

Creveții prăjiți cu sare și piper sunt un aperitiv chinezesc popular. Înveliți într-un aluat de amidon de porumb, sunt crocanți, sărați și ușor aromati - un favorit! Această rețetă conține creveți prăjiți aromatizați cu ardei jalapeño și... citeşte mai mult

Înfășoară-ți micul dejun tradițional cu cârnați de porc, ouă prăjite și brânză într-o tortilla, adaugă niște jalapeño picant, stropește-le cu salsa și ai un burrito mexican delicios. Savurează-l acasă sau ia-l la pachet. citeşte mai mult