Jalapeños umpluți
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 canapésuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 canapésuri
Acest aperitiv în stil Tex-Mex va satisface orice iubitor de mâncare picantă. Jumătățile de ardei jalapeño sunt umplute cu fasole prăjită și brânză, acoperite cu chipsuri de cartofi zdrobiți pentru o crustă crocantă și coapte la cuptor pentru a înmuia ardeii și a încălzi umplutura. Stropiți fiecare ardei cu smântână pentru a le înmuia aroma și serviți.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 păstăi de jalapeño
- 0,5 căni de cheddar ras
- 1/4 cană fasole coaptă
- 1 linguriță pudră de chili
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ardei iute, fasole coaptă, brânză cheddar, cremă de brânză, tortilla, condimente pentru chili, smântână, coriandru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați 6 jalapeño în jumătate pe lungime și îndepărtați semințele.
- Combinați 1/2 cană de cheddar ras cu 1/4 cană de fasole coaptă, 2 linguri de cremă de brânză, 1 linguriță de pudră de chili și 1/4 linguriță de sare grunjoasă; împărțiți ardeii între jumătățile de ardei.
- Apăsați umplutura de ardei peste chipsurile de tortilla zdrobite și așezați-le cu chipsurile în sus pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 220°C până când umplutura începe să facă bule, aproximativ 12 minute.
- Decorați cu o lingură de smântână și coriandru și serviți!
Categorii:
Rețete similare
