Sos de coriandru cu 5 ingrediente într-un blender

Voturi: 1

Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 208, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 0 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 11 mg, sodiu 171 mg, zahăr 0 G.

Acest sos nu necesită gătire și se prepară rapid într-un blender. Poate fi păstrat la frigider până la patru zile. Este incredibil de versatil și merge de minune cu legume, carne, carne de pasăre sau fructe de mare. Este, de asemenea, excelent în salate ca dressing, pe sandvișuri și chiar în nachos. Dacă nu vă place coriandrul, îl puteți înlocui cu orice altă plantă aromatică blândă, cum ar fi pătrunjelul, busuiocul sau menta.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

0,5 cană de maioneză
2 căni de frunze de coriandru lejer împachetate
1 jalapeño mic, fără tulpină și semințe
2 căței mici de usturoi, zdrobiți
1/4 cană suc de lime proaspăt stors

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ardei iute, suc de lămâie, coriandru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați maioneza, coriandrul, jalapeño-ul, usturoiul și sucul de lime într-un blender și mixați la viteză mare până la omogenizare, răzuind marginile bolului cu o spatulă de cauciuc.
Transferați într-un bol și condimentați cu sare. Sosul poate fi păstrat la frigider, acoperit ermetic, până la 4 zile..

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Blender / Sosuri / Sosuri / Sosuri pentru salată / Food Network - rețete

Rețete similare