Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Înfășoară-ți micul dejun tradițional, format din cârnați de porc, ou prăjit și brânză, într-o tortilla, adaugă niște jalapeño picant, stropește-l cu salsa și ai un burrito mexican delicios. Savurează-l acasă sau ia-l la pachet și mănâncă-l în drum spre serviciu. Un burrito pentru micul dejun este convenabil, sățios, delicios și o delicatesă care îmbunătățește starea de spirit datorită formei sale neconvenționale.

Ingrediente:

• 1/2 cană de cârnați de porc sfărâmați pentru micul dejun
• 0,5 cană de brânză cotija sfărâmată
• 4 ouă bătute
• Tortilla, salsa, ardei jalapeño pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

tortilla, kupaty (cârnați prăjiți), ardei iute, Brânză Cotija, ouă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o tigaie antiaderentă, la foc mediu, sotați în ulei de măsline 1/2 cană de cârnați de porc fărâmițați, jumătate din ceapa tăiată cubulețe și 1 lingură de jalapeño tăiat cubulețe.
Pasul 2
• Adăugați 4 ouă bătute și 1/2 cană de brânză cotija sfărâmată; amestecați pentru a combina. Împărțiți ouăle în mod egal în 2 tortilla de grâu încălzite, stropiți cu salsa și rulați-le într-un burrito.

Voturi: 3