Rețete   Aperitive   Cu sosuri   Legume   Sosuri   Sosuri   Emulsie   Ascuțit   Pentru fast-food   

Guacamole cu tomatillo


Cum se face guacamole cu tomatillo
Bucătărie:mexican,
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor


Tomatillos-urile infuzează guacamole-ul clasic cu avocado cu o acrișoare răcoritoare care se potrivește de minune cu iuțeala ardeilor jalapeño și a coriandrului parfumat. Îndepărtarea semințelor de jalapeño îmbunătățește aroma ardeiului. Mixează guacamole-ul și servește-l ca sos pentru înmuiat sau ca aperitiv cu chipsuri sau biscuiți prăjiți.

Vă recomandăm

Reţetă:


Fierbeți 4 roșii de pădure curățate și spălate în apă clocotită timp de 5 minute. Mixați într-un blender 1/2 cană de coriandru tocat, 1/2 cană de ceapă albă tocată, 1 jalapeño feliat și puțină din apa de fierbere a roșiilor de pădure. Adăugați roșiile de pădure în blender și mixați. Adăugați 2 avocado feliate și 1 linguriță de sare grunjoasă și mixați. Condimentați cu sare după gust.



Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor