Cârnați cu jalapeño Popper
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 - 14 hot dog-uri
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 - 14 hot dog-uri
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 295, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 10 G., proteine 10 G., carbohidrați 16 G., fibră 0 G., colesterol 45 de ani mg, sodiu 538 mg, zahăr 10 G.
Calorii 295, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 10 G., proteine 10 G., carbohidrați 16 G., fibră 0 G., colesterol 45 de ani mg, sodiu 538 mg, zahăr 10 G.
Pentru a prepara rulouri rapide cu cârnați, folosiți ca bază un amestec uscat de copt. Este ușor de amestecat într-un aluat cu lapte și unt. Adăugați multă brânză rasă în aluat pentru un rezultat și mai aromat, apoi înfășurați cârnații în fâșii de aluat ca niște șerpuițe, introducând în fiecare fâșie câte o fâșie de ardei jalapeño murat. Aluatul va ține ardeii la locul lor și va adăuga un aspect fermecător și o aromă bogată aperitivului. Coaceți până se rumenesc și serviți cu sos.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 cârnați
- 4-5 jalapeños murați întregi, fără semințe și tăiați felii subțiri pe lungime
- 2 căni de mix de copt uscat
- 0,5 căni de lapte integral
- 1/4 cană unt nesărat, topit
- 2 căni de cheddar ras
- Făină, pentru lucrul cu aluatul
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cârnați, ardei iute, făină, lapte, brânză cheddar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230°C.
- Tăiați cârnații pe lungime pe trei sferturi, lăsând capetele intacte, pentru a crea fante adânci. Introduceți câte o fâșie de jalapeño în fiecare fantă.
- Într-un bol mare, combinați mixul de copt, laptele și untul. Încorporați brânza și amestecați până când aluatul se leagă.
- Pe o foaie de hârtie de copt ușor înfăinată, întindeți aluatul într-un strat dreptunghiular cu grosimea de 0,3 cm. Tăiați în fâșii subțiri, de aproximativ 0,5 cm lățime.
- Așezați un capăt al unui cârnat pe o fâșie de aluat și înfășurați aluatul în jurul cârnatului într-o spirală. Așezați cârnatul în aluat pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Repetați cu cârnații rămași. Coaceți până se rumenesc, 8-15 minute, în funcție de grosimea aluatului. Serviți imediat.
Categorii:
Rețete similare
