Acasă » Ingrediente » Țelină » Pagina 5
 

Țelină


Categorii: Supe, Carne, .
Supă de pui în stil țărănesc cu gălușteVizualizări: 3.949
Conţinut:

Supa de pui cu găluște mari și elastice este o masă plăcută, gătită acasă, de care se va bucura întreaga familie. Este plină de proteine, amidon și legume - o masă completă și sățioasă într-un singur bol. Începeți cu o supă bogată de pui. După ce este gătită, citeşte mai mult

pui, făină, ouă, lapte, morcovi, țelină, praz, condimente pentru carne de pasăre...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Cină cu curcan conform cărțiiVizualizări: 3.376

Deși în preparare se folosește doar piept de curcan, acesta se servește conform tuturor regulilor unui curcan adevărat de sărbătoare, care în mod tradițional se servește pe masă de Crăciun sau de Ziua Recunoștinței. Pieptul de pasăre se fierbe în bulion la foc mic. citeşte mai mult

Curcan, sos de merișoare, țelină, condimente pentru carne de pasăre, amidon de porumb...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Salată cu anghinare, fasole și tonVizualizări: 5.940

Conservele pot fi sănătoase, iar această salată este o dovadă în acest sens. Este ușor de preparat și foarte nutritivă și delicioasă. Ingredientele principale sunt fasolea albă din conservă, inimile de anghinare și tonul. Totul este amestecat cu - citeşte mai mult

Fasole albă, anghinare, ton, țelină, suc de lămâie, pătrunjel, rucola, mix de salată...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 340
Autor: - scriitor culinar
Sandvișuri clasice cu ton caldVizualizări: 5.367

Sandvișul clasic cu ton cald este o jumătate de brioșă englezească acoperită cu un strat gros de salată de ton, anghinare și țelină, într-un dressing de maioneză. Întregul sandwich este acoperit cu o felie de brânză și copt la cuptor până când brânza este... citeşte mai mult

Ton, anghinare, măsline Kalamata, roșii prune, țelină, brânză elvețiană, ceapă verde, mărar...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3
Autor:
Salată caldă de ton în boluri de pâineVizualizări: 3.292

O modalitate unică de a servi sandvișuri calde cu ton. Sandvișurile sunt făcute în boluri adânci de pâine, care conțin și mai multă umplutură delicioasă: brânză topită, salată de ton și țelină într-un dressing delicat de maioneză, murături, roșii zemoase și... citeşte mai mult

Pâine albă, ton, brânză americană, țelină, castraveți, roșii pentru salată, castraveți murați, muguri de fasole...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Panzanella cu ton și năutVizualizări: 3 130

Vara, când roșiile sunt în sezon, italienii adoră să pregătească o salată de panzanella ușoară, dar sățioasă, delicioasă și răcoritoare. Roșiile feliate sunt amestecate cu cuburi de pâine veche, busuioc proaspăt, castraveți, capere și o vinegretă făcută din... citeşte mai mult

Baghetă, crutoane, ton, năut, roșii, castraveți, țelină, capere, oțet de vin, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Salată de vară cu ton și pasteVizualizări: 6.769

Tonul la conservă, pastele tip papion, fasolea verde opărită și morcovii se combină într-o vinegretă răcoritoare cu oțet de vin alb și șalotă. Țelina, roșiile și legumele proaspete de vară adaugă și mai multă aromă salatei. citeşte mai mult

Paste Farfalle, ton, fasole verde, țelină, morcovi, roșii, oțet de vin, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor:
Supă sănătoasă de pui și orez la slow cookerVizualizări: 5.024

În timp ce ești la serviciu sau faci treburi casnice, lasă slow cooker-ul să pregătească o supă de pui delicioasă și sănătoasă pe care toată lumea o va adora. Este plină de legume și orez brun bogat în fibre, în timp ce sucul de lămâie și mărarul adaugă o savoare deosebită. citeşte mai mult

Pulpe de pui, orez brun, morcovi, țelină, suc de lămâie, frunză de dafin, cimbru, mărar...
Timp: 8 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Fasole roșie și orez din New OrleansVizualizări: 13.865

Fasolea roșie cu orez este un preparat esențial din New Orleans, preparat în mod tradițional lunea cu șuncă afumată rămasă de duminică. Chiar și astăzi, dacă intri în orice restaurant din New Orleans într-o zi de luni, primul lucru care ți se va oferi este... citeşte mai mult

Orez cu bob lung, carne de porc, cârnați andouille, fasole roșie, ardei gras, țelină, oțet de mere, ardei iute măcinat, frunză de dafin, salvie, cimbru...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Plăcintă cu pui și chifle sfărâmicioaseVizualizări: 1.865
Conţinut:

Această plăcintă cu umplutură groasă de pui și chifle delicioase și sfărâmicioase, poate fi preparată într-un vas mare pentru mai multe persoane sau în ramekinuri individuale. Umplutura, pe lângă piept de pui, include o varietate de legume, inclusiv ceapă și morcovi. citeşte mai mult

Piept de pui, făină integrală, iaurt, chefir, mazăre, fasole verde, morcovi, țelină, lapte, cimbru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 400
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, .
Autor:
Supă de curry cu pui și orezVizualizări: 23.728

Resturile de pui copt sau la grătar și orezul basmati rămas formează o supă delicioasă și aromată în stil indian. Punctul culminant este condimentul de curry Madras, care conferă preparatului note minunate de căldură. Prăjire - citeşte mai mult

Pui la grătar, orez basmati, orez jasmine, coajă de lime, morcovi, țelină, curry...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Cel mai delicios pui cu orezVizualizări: 105.889

Această rețetă gătește pui și orez într-o singură tigaie. Este luxoasă și perfectă pentru o cină în familie sau un ospăț de sărbători. Folosește pulpe de pui întregi cu piele și oase, astfel încât se vor găti în același timp. citeşte mai mult

Pulpe de pui, orez cu bob lung, morcovi, țelină, coajă de lămâie, chives, cimbru, oregano, boia de ardei...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Salată de crabVizualizări: 2 207

Serviți această salată simplă și delicioasă de crab, complet naturală, pe frunze suculente de salată verde sau felii de pâine prăjită. Este perfectă ca aperitiv, umplutură pentru sandvișuri sau cină ușoară. Țelină, chives și... citeşte mai mult

carne de crab, salată verde, țelină, suc de lămâie, tarhon...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Lasagna cu legume, spanac și dovleceiVizualizări: 2.596
Conţinut:

Această lasagna cu legume poate fi servită ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Este umplută cu un amestec suculent de dovlecei și spanac, o tonă de brânză lipicioasă și un delicios sos marinara de casă cu legume bucăți mari. Pregătiți totul: citeşte mai mult

Paste lasagna, dovlecei, spanac, țelină, morcovi, roșii, sos marinara, ricotta, parmezan, mozzarella, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Plăcintă rapidă cu pui la grătarVizualizări: 1.858

O plăcintă tradițională americană este literalmente o plăcintă cu carne, o umplutură groasă de pui și legume în sos, coaptă într-o tigaie bine acoperită până se rumenește. Dar nu trebuie să pierdeți timpul – citeşte mai mult

Foietaj, pui la grătar, cartofi, cremă fraîche, praz, mere, țelină, frunză de dafin, nucșoară, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Cu paste, .
Supă de curcan, tăiței de ou și legumeVizualizări: 3.016

Resturile de la curcanul de sărbătoare pot fi folosite pentru a face o supă delicioasă și consistentă cu legume și tăiței de ou a doua zi. Supa se face cu supă de pui. Puteți folosi supă cumpărată din magazin sau făcută în casă. Praz, morcovi, usturoi și... citeşte mai mult

Tăiței din ou, curcan, mazăre, praz, țelină, morcovi, foi de dafin, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Cod pane suculent cu salată de cartofiVizualizări: 20.744

Pentru a savura pește delicios într-o crustă super crocantă, nu trebuie să îl prăjiți în mult ulei. Cu această rețetă, veți găti pește super crocant la cuptor fără exces de ulei și grăsime. Fileurile de cod sunt înmuiate în albușuri de ou bătute - citeşte mai mult

Cod, cartofi roșii, pesmet panko, țelină, relish de legume, lămâie, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 431
Autor: - scriitor culinar
Chop suey: Tocană chinezeascăVizualizări: 11 189

Chop suey este o tocană asiatică populară în Statele Unite, inventată de imigranții chinezi. Conține bucăți de pui (sau curcan), diverse legume precum varză napa, țelină, muguri de bambus, ciuperci shiitake și condimente. Toate acestea sunt gătite într-o... citeşte mai mult

Pui, curcan, varză Napa, țelină, morcovi, ciuperci shiitake, orez brun, sos de soia, ulei de susan, ceapă verde, semințe de susan, amidon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 437
Autor:
Quinoa cu pere și nuciVizualizări: 4 651

Quinoa nutritivă, cu textura sa plăcută, este considerată un ingredient excelent pentru salate consistente. Este bogată în proteine ​​și micronutrienți și se potrivește armonios cu celelalte ingrediente din această salată. Înainte de gătire, clătiți bine boabele de mai multe ori pentru a... citeşte mai mult

quinoa, pere, nuci, țelină, oțet balsamic, muștar Dijon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de paste cu tonVizualizări: 6.595

Aceasta este o caserolă americană de casă, preparată în mod tradițional din conserve: o conservă de supă, o conservă de ton, o conservă de mazăre verde, o cutie de paste și o pungă de chipsuri pentru topping. Această rețetă îmbunătățită are o listă de ingrediente mai sănătoasă, dar... citeşte mai mult

paste fettuccine, ton, broccoli, mazăre, ciuperci, țelină, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 476
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Gulaș rapid de porcVizualizări: 5 609

Nu este nevoie să pregătiți o garnitură separată pentru a servi gulaș american. Spre deosebire de versiunea clasică europeană, acesta se prepară direct împreună cu pastele. Este un amestec delicios de tăiței din ou și bucăți de carne într-un sos de roșii cu morcovi, ceapă și țelină. citeşte mai mult

Mușchiuleț de porc, carne de porc, tăiței din ou, ardei gras, oțet de vin, morcovi, țelină, chimen, cimbru, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 350
Autor:
Plăcintă ciobănească ușoarăVizualizări: 2.773

Plăcinta ciobănească este îndrăgită pentru combinația sa delicioasă de carne, sos, legume și garnitură de cartofi. Totul este copt într-o singură tavă și arată festiv atunci când este servit. Dar chiar și un preparat consistent precum plăcinta ciobănească poate fi preparat cu conținut scăzut de calorii. Iată câteva: citeşte mai mult

Conopidă, cartofi, carne tocată de vită, morcovi, țelină, pastă de roșii, sos Worcestershire, mazăre...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 305
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor:
Supă consistentă de pui cu găluște (cu conținut scăzut de calorii)Vizualizări: 4.200

Această supă de primăvară cu găluște este consistentă și nutritivă, dar are mai puține calorii decât puiul tradițional cu găluște. Este făcută cu supă de pui, morcovi, ceapă, țelină, fasole verde și bucăți de pui. citeşte mai mult

Fasole verde, piept de pui, morcovi, țelină, fulgi de ovăz, coajă de lămâie, mărar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 376
Autor:
Plăcintă ușoară cu puiVizualizări: 1.550
Conţinut:

Această plăcintă se coace într-o tavă mare de copt. O umplutură preparată separat, din pui și legume, într-un sos gros și cremos, este acoperită cu un strat de aluat, ca un capac, și totul se coace în cuptor până se rumenește. citeşte mai mult

cartofi, morcovi, țelină, pui la grătar, mazăre, ouă, lapte, cimbru, iaurt...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 482
Autor:
Plăcintă ciobănească cu carne de vităVizualizări: 2 178
Conţinut:

Pregătește o plăcintă ciobănească delicioasă pentru sărbători, cu o umplutură de carne, acoperită cu un strat gros de piure de cartofi delicios, și nu va trebui să-ți faci griji pentru o garnitură. Umplutura este făcută cu carne de vită tocată fiartă la foc mic într-o cantitate mică de supă cu... citeşte mai mult

Carne tocată de vită, piure de cartofi, lapte, parmezan, sos Worcestershire, ciuperci champignon, morcovi, țelină, pastă de roșii, oregano...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Transparent, .
Autor: - bucătar celebru
Supă delicioasă de pui pentru supăVizualizări: 6 288

Din oasele și spatele rămase de la tăierea puilor, preparați o supă de pui delicioasă și bogată, care poate fi congelată în porții și folosită în viitoare supe și sosuri. Oasele de pui sunt fierte împreună cu morcovi, țelină, citeşte mai mult

pui, praz, morcov, țelină, piper negru, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 8 ore și 30 de minute
Autor: - bucătar celebru
Etouffee cu crevețiVizualizări: 4.265
Conţinut:

Etouffee este un preparat tradițional cajun și creol, popular în statul american Louisiana. Este, în esență, o tocană de creveți, condimente, morcovi, multă ceapă și țelină, toate gătite într-un sos gros făcut cu roux, pastă de făină și... citeşte mai mult

Creveți, țelină, morcovi, roșii, ardei gras, ardei iute măcinat, frunză de dafin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, oregano, cimbru, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - bucătar celebru
Caldo de res: supă de vităVizualizări: 3.460

Caldo de res este o supă mexicană groasă de vită și legume. Se prepară cu carne de vită cu os pentru a crea un bulion bogat și cremos. După ce bulionul este gata, se adaugă legume în oală: morcovi, ceapă, țelină, citeşte mai mult

Vită, morcovi, țelină, porumb, dovlecei, varză, castravete mexican...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Peşte, Supe, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Supă de fructe de mareVizualizări: 4.705
Conţinut:

Această tocană groasă de fructe de mare este plină de un buchet minunat de arome și savoare. Preparată cu un bulion de legume, vin alb și cochilii de creveți, pe care îl puteți pregăti din timp și îl puteți păstra la frigider, rezultă aproximativ 3 litri. citeşte mai mult

Creveți, scoici, carne de crab, morcovi, țelină, cartofi, porumb, vin alb, smântână, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute
Autor:
Salată WaldorfVizualizări: 7 100

Rețeta de salată Waldorf are o vechime de peste o sută de ani, dar este încă populară. Salata și-a primit numele de la Hotelul Waldorf-Astoria din New York, unde a fost inventată. Conține mere suculente și crocante, tulpini— citeşte mai mult

mere, țelină, salată verde, stafide, nuci, iaurt...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 221
Autor: - bucătar
Lo mein cu crevețiVizualizări: 7.756
Conţinut:

Durează doar o jumătate de oră să prepari acești tăiței chinezești, deoarece conțin ciuperci, legume și creveți, care se gătesc în câteva minute, ceea ce înseamnă că este o cină excelentă după o zi de muncă, când nu trebuie să cheltuiești multă energie pe ceva delicios - citeşte mai mult

Tăiței din ou, creveți, varză Napa, morcovi, țelină, rădăcină de ghimbir, ciuperci champignon, sos sriracha, sos de stridii, ulei de susan, ceapă verde, amidon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Supă de piure de sparanghelVizualizări: 15.865

Supa cremoasă de sparanghel este perfectă pentru un prânz de primăvară. Pentru a preveni arderea excesivă a sparanghelului fraged și pentru a păstra la maximum vitaminele, tulpinile sunt opărite separat și adăugate în supă doar la sfârșit, înainte de a fi mixate. citeşte mai mult

sparanghel, țelină, morcovi, smântână, frunză de dafin, cimbru, vermut...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
friptură elvețianăVizualizări: 1.548

În ciuda numelui său, această friptură nu are nicio legătură cu Elveția. Este o metodă americană populară de a găti o friptură rotundă destul de tare (pulpa unui bou), rezultând o carne foarte fragedă și delicioasă. Unu - citeşte mai mult

Vită, usturoi, pastă de roșii, țelină, roșii pasate, piper negru, oregano, boia de ardei...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Tocană de vită la cuptorVizualizări: 5.438

Această tocană de vită călduroasă este perfectă pentru o cină delicioasă în familie într-o zi răcoroasă. Carnea de vită suculentă, care se topește în gură, ceapa, morcovii, cartofii și țelina se combină armonios într-un sos bogat de roșii. citeşte mai mult

Vită, buchet garni, pastă de roșii, usturoi, cartofi, morcovi, țelină, oțet de vin, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Carne, Cu paste, .
Autor:
Supă simplă de pui cu orezVizualizări: 12.884

Această supă clasică de pui este incredibil de aromată și bogată, ca și cum ar fi fiert la foc mic ore întregi, dar de fapt nu durează mult să se prepare. Tot ce ai nevoie pentru o aromă bogată este supă de pui cumpărată din magazin și fiartă la foc mic în ea... citeşte mai mult

morcovi, țelină, frunză de dafin, orez...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 157
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Orez prăjit cu bucăți de fripturăVizualizări: 3.341

Acest preparat sănătos și consistent cu orez prăjit este plin de suculența primăverii și de o aromă asiatică unică. Conține bucăți mici de mușchi de vită prăjit, amestecat cu țelină, morcovi, praz, mazăre și... citeşte mai mult

carne de vită, praz, morcovi, țelină, rădăcină de ghimbir, mazăre dulce...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 410
Autor:
Cea mai delicioasă salată de tonVizualizări: 32.555

Probabil ai încercat multe salate delicioase cu ton, dar această versiune clasică este incomparabilă! Țelina zemoasă și ceapa roșie adaugă crocant și o aromă vibrantă, în timp ce maioneza și muștarul granulat leagă toate ingredientele și aromele lor împreună. citeşte mai mult

ton, țelină, maioneză...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Supă grecească de pui cu lămâieVizualizări: 4.357

În Grecia, această supă se numește avgolemono. Este ușoară, răcoritoare, dar sățioasă și perfectă pentru vară. Se prepară cu paste orzo și piept de pui, iar aroma este incredibil de bogată, datorită morcovilor, țelinei și șalotelor. citeşte mai mult

Paste orzo, piept de pui, suc de lămâie, morcovi, țelină, mărar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Salată de ouă cu curry și sfeclă muratăVizualizări: 2009

Această rețetă de salată de ouă de primăvară este utilă în special după Paște, când vă rămân multe ouă. Își capătă aroma minunată de la pudra de curry, care este prăjită în prealabil într-o tigaie pentru a scoate în evidență aroma. Pe lângă ouăle fierte tari, citeşte mai mult

ouă, țelină, pâine neagră, sfeclă roșie, ridichi, muguri de lucernă, curry...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Caserolă de paste cu chifteleVizualizări: 5.464
Conţinut:

Această caserolă italiană, Ziti Stufati, include paste ziti (tuburi), chiftele suculente de vită, ouă fierte tari, multă brânză și un sos de roșii și ricotta care conferă întregului preparat un gust extraordinar și o aromă minunată. citeşte mai mult

Paste ziti, carne tocată de vită, parmezan, mozzarella, ricotta, morcovi, țelină, pastă de roșii, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar
Tocană cu pui, fructe uscate și aluneVizualizări: 3.263

Pregătiți pui pentru cină cu un sos fantastic dulce-picant cu note de alune de pădure, care provine atât din alunele de pădure în sine, cât și dintr-un lichior de alune de pădure (cum ar fi Frangelico). Bucățile de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie până devin foarte crocante, apoi înăbușite în - citeşte mai mult

Pui, morcovi, țelină, măsline, smochine, lichior de nuci, oțet balsamic, alune de pădure, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Înlocuitor de sos de carneVizualizări: 2.460

Acest sos italian pentru paste, cunoscut și sub numele de „sos fals”, a fost inventat de țăranii care își doreau aroma bogată a unui sos roșu cu carne, dar nu își permiteau carne. Este preparat din roșii, morcovi și ceapă conservate și pasate. citeşte mai mult

roșii, morcovi, țelină, vin roșu, paste orecchiette, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Ossobuco – pulpă de vițel în vin albVizualizări: 5.708

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă este infuzată cu sucuri de legume, cu un os delicios de măduvă în centru. Acest preparat italian este infuzat cu arome de ierburi tipice... citeşte mai mult

Carne de vițel, vin alb, supă, buchet garni, ceapă, morcovi, țelină, roșii, coajă de lămâie, pătrunjel, frunză de dafin, cuișoare, rozmarin, cimbru...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor:
Salată de ton în boluri de salată verde (dietă keto)Vizualizări: 20.498

Acest aperitiv sănătos combină două tipuri de salată: salată de ton și un BLT tradițional (bacon, salată verde și roșii). Este delicios și suculent. Folosește uleiul de ton în dressing pentru un aperitiv și mai aromat. Salată - citeşte mai mult

Salată verde, ton, roșii, țelină, coajă de lămâie, maioneză, ouă, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 250
Autor: - scriitor culinar
Tocană de pui și legume în stil țărănescVizualizări: 16.284

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de tocană: legumele sunt fierte la foc mic cu puiul într-un ceaun, într-o supă de pui aromată, îngroșată cu puțină făină. Mâncarea include țelină, ceapă, morcovi, napi, păstârnac și napi - combinația perfectă de legume pentru... citeşte mai mult

Pui, pulpe de pui, țelină, morcovi, păstârnac, napi, rutabaga, pătrunjel, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Paste Pappardelle cu ragu de porcVizualizări: 24.584

Ingredientul secret al acestui fel de mâncare este timpul (deși probabil și cimbrul este un factor). Lăsați carnea de porc să fiarbă încet într-un sos de roșii cu legume, condimente și vin roșu timp de câteva ore și veți fi surprinși de cât de bogată și complexă devine tocana. Carne - citeşte mai mult

Paste Pappardelle, carne de porc, roșii prune, ardei gras, țelină, morcovi, vin roșu, frunză de dafin, fulgi de ardei roșu, cimbru, busuioc...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Supă cremă de homarVizualizări: 5.575

Această rețetă te va ajuta să prepari supă cremă de homar - o supă aperitiv, exact ca cea pe care o găsești într-un restaurant de top. Vei avea nevoie de doi homari fierți la abur, de câte un kilogram: pune deoparte carnea cozii și a ghearelor pentru servire și folosește părțile rămase pentru gătit. citeşte mai mult

Homar, vin alb, lapte, smântână, ciuperci champignon, morcovi, țelină, frunză de dafin, ardei iute cayenne măcinat, piper negru, sherry...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - bucătar
Plăcintă ciobănească cu mielVizualizări: 3.254

Plăcinta ciobănească englezească este una dintre acele mâncăruri consistente gătite acasă, perfectă atât pentru un prânz de duminică cu o familie numeroasă, cât și pentru o cină rapidă într-un interval orar al săptămânii: o coaci într-o tigaie mare și o reîncălzești a doua zi, după cum este necesar - citeşte mai mult

Miel, cartofi, mazăre, morcovi, țelină, praz, pastă de tomate, vin roșu, frunză de dafin, cimbru, smântână...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Supă de pui mexicanăVizualizări: 1989

Infuzați supa de pui de casă cu o întreagă varietate de arome mexicane adăugând din belșug roșii, jalapeño picant, chimen și coriandru aromat. Fâșiile de tortilla de porumb vor ajuta la îngroșarea ușoară a supei și, împreună cu bucăți de piept de pui copt, vor adăuga o notă de... citeşte mai mult

Piept de pui, morcovi, țelină, roșii, ardei jalapeño, chipsuri tortilla, coriandru, chimen...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar
Boeuf bourguignon - carne de vită în stil burgundVizualizări: 8.644
Conţinut:

Această versiune a unei tocane franțuzești clasice, pe lângă carne de vită, este umplută cu slănină, ciuperci și cartofi - preparatul perfect, consistent și călduros pentru o zi rece de iarnă. Pentru a prepara această tocană, veți avea nevoie de un ceaun sau o cratiță lată cu fund gros. citeşte mai mult

Vită, cartofi roșii, vin roșu, morcovi, țelină, frunză de dafin, cimbru, chives, pastă de tomate, ciuperci champignon, bacon...
Timp: 16:00 plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Supă perfectă de cartofiVizualizări: 3.865

Această supă de cartofi este plină de arome vibrante, grație slăninei prăjite și condimentelor Cajun. Prăjiți legumele în grăsimea de slănină, adăugați cartofii și supa și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Apoi, îngroșați supa cu un amestec de citeşte mai mult

Cartofi, morcovi, țelină, brânză cheddar, lapte, smântână, condimente Cajun, bacon...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Supe, Carne, Cu paste, .
Autor: - Prezentator TV
Supă simplă de pui cu gălușteVizualizări: 2.911

Această supă are doar două ingrediente: pui și găluște, plutind într-un bulion parfumat. Când fierbeți bulionul la foc mic, adăugați în oală cimbru, pătrunjel și salvie, legate împreună într-un mănunchi, pentru a le scoate ușor odată ce supa le-a absorbit aromele. Aluat - citeşte mai mult

pui, țelină, piper negru, cimbru, salvie, gnocchi...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor:
Supă de macaroane cu brânzăVizualizări: 1.579

Această supă de brânză a fost inspirată de preparatul tradițional american macaroane cu brânză, o combinație delicioasă de paste fierte la foc mic într-un sos lipicios de brânză. Începeți supa cu legumele sotate, apoi adăugați treptat supa, laptele și brânza rasă... citeşte mai mult

Paste, roșii prune, morcovi, țelină, brânză cheddar, parmezan, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 476
Categorii: Supe, Legume, Cu paste, .
Autor: - bucătar
Supă de pui cu gălușteVizualizări: 11.466

Această supă este o variantă a preparatului tradițional american „Pui cu găluște”, dar pe lângă aceste două ingrediente, supa conține multe legume sănătoase: morcovi, țelină, napi, rutabaga, ceapă și fenicul. Legumele sunt ușor sotate într-un sos cremos. citeşte mai mult

Nap, rutabaga, bulb de fenicul, morcov, țelină, pui, vin alb, semințe de fenicul, cimbru, frunză de dafin, tarhon, nucșoară, lapte, gnocchi...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor: - bucătar celebru
Supă italiană de pui cu gnocchi prăjiți cu parmezanVizualizări: 3.565

Preparați supă de pui în stil italian cu gnocchi de cartofi și parmezan. Întreaga familie va adora această cină. Mai întâi, fierbeți puiul într-o cratiță până se înmoaie, împreună cu morcovi, țelină și bacon prăjit pentru o aromă vibrantă. citeşte mai mult

Pui, cartofi, morcovi, țelină, ceapă rumenită, spanac, parmezan, bacon, gnocchi, nucșoară, cimbru, busuioc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Cea mai bună supă de linteVizualizări: 29 301

Lintea brună este vedeta acestui fel de mâncare. Pentru a da savoare supei, începeți cu un mirepoix clasic, cu ceapă, țelină și morcovi sotați. Cimbrul, foaia de dafin, usturoiul, ardeiul roșu și oregano completează aromele - o combinație perfectă. citeşte mai mult

Linte, morcovi, țelină, pastă de tomate, cimbru, frunză de dafin, oregano, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Supă de conopidăVizualizări: 20.402

Această supă uimitoare nu este de fapt nimic mai mult decât legume fierte într-un sos bechamel cremos. Sună delicios, nu-i așa? Conopida este fiartă la foc mic în unt împreună cu ceapa, morcovii și țelina, apoi acoperită cu un preparat separat... citeşte mai mult

Unt, ceapă, morcovi, țelină, conopidă, pătrunjel, supă, făină premium, lapte, smântână, smântână, chifle cu ceapă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10-12
Autor: - scriitor culinar
Salată de cartofi cu dressing de chefirVizualizări: 5 116

Această salată simplă include cartofi fierți, țelină tocată și ceapă roșie și este asezonată cu un amestec fermentat de maioneză, lapte acru, muștar granulat și muștar Dijon și mărar proaspăt. Lăsați salata să stea înainte de servire. citeşte mai mult

Cartofi, muștar Dijon, muștar integral, țelină, maioneză, chefir, iaurt, mărar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Umplutură de pâine cu mere, merișoare uscate și caise uscate (garnitură)Vizualizări: 1.888

Această garnitură se face cu pâine de grâu dur. Prăjiți-o mai întâi în cuptor dacă folosiți pâine proaspătă. Bucățile de pâine sunt amestecate cu mere, legume, amestec de ouă, merișoare uscate și caise uscate, apoi coapte. citeşte mai mult

pâine albă, mere, țelină, merișoare uscate, caise uscate, salvie, cimbru...
Timp: 1 oră și 30 de minute.
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pâine umplută cu cartofi, kale și cârnați Andouille (garnitură)Vizualizări: 6.512

Umplutura delicioasă de pâine, sau umplutura, este preparată în mod tradițional în Statele Unite ca garnitură pentru curcanul de sărbători. Dar o puteți face cu orice pasăre sau chiar o puteți mânca simplă, deoarece este foarte sățioasă. Pe lângă pâinea cu cartofi, conține cartofi prăjiți din carne de porc. citeşte mai mult

Pâine albă, kale, țelină, praz, cârnați andouille, salvie, cimbru...
Timp: 1 oră și 25 de minute
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Challah, ciuperci, orez sălbatic și umplutură de stafide (garnitură)Vizualizări: 1.069

Umplerea păsărilor de curte cu pâine necesită cuburi de pâine veche, astfel încât acestea să își păstreze forma după înmuierea în lichid și coacere, iar garnitura să arate apetisantă. Așadar, dacă aveți doar challah proaspăt, uscați-l în cuptor înainte de... citeşte mai mult

Challah, orez sălbatic, țelină, salvie, cimbru, stafide...
Timp: 1 oră și 30 de minute.
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Umplutură de brioșă cu pere, cârnați italieni și migdale (garnitură)Vizualizări: 1.550

Nu trebuie să umpleți un curcan sau un pui cu această umplutură de pâine. Pur și simplu coaceți-o într-o tavă separată și serviți-o cu pasărea. În acest fel, veți avea o garnitură mult mai mare, suficientă pentru a o împărți cu toată lumea. Această rețetă folosește următoarele în loc de pâine obișnuită: citeşte mai mult

chiflă brioșă, kupaty (cârnați prăjiți), țelină, pere, salvie, cimbru, migdale...
Timp: 1 oră și 25 de minute
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Ardei umpluți cu ragu italianVizualizări: 2.299
Conţinut:

Ardeii umpluți constanți și zemoși pot fi serviți ca fel principal, două jumătăți per porție. Arată impresionant și sunt delicioși. Folosiți ardei grași roșii și galbeni vibranți, pre-copți în - citeşte mai mult

Carne tocată de curcan, carne tocată de vițel, ardei gras, couscous, brânză Asiago, brânză Fontina, țelină, morcovi, roșii pasate, stafide, oțet de vin, rozmarin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 539
Categorii: Salate, Fructe, Peşte, .
Autor:
Salată de păstrăv afumat cu grapefruitVizualizări: 3.976

Grapefruitul răcoritor din această salată completează perfect păstrăvul afumat bogat. Înainte de a-l adăuga, îndepărtați toate membranele și dungile albe de pe segmente pentru a vă bucura pe deplin de suculența și aroma vibrantă a acestuia. Pe lângă aceste ingrediente: citeşte mai mult

Smântână, ceapă verde, năsturel, andive, salată verde, țelină, ceapă roșie, păstrăv afumat, grapefruit...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 225
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Plăcintă cu curcan și pietre prețioaseVizualizări: 10.478
Conţinut:

Această plăcintă umplută este coaptă într-o tigaie din fontă, potrivită atât pentru aragaz, cât și pentru cuptor. Mai întâi, umplutura este gătită pe aragaz, în tigaie, folosind piept de curcan mărunțit, ceapă, morcovi, țelină, mazăre verde și condimente. Pentru a o prepara: citeşte mai mult

Curcan, iaurt, chefir, lapte, făină de porumb, morcovi, țelină, muștar integral, cimbru...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Caserolă de ciobanVizualizări: 6.832
Conţinut:

Frumusețea plăcintei ciobănești constă în faptul că combină un fel principal de mâncare cu carne, legume și o garnitură într-o caserolă delicioasă. Este perfectă atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină de duminică. Stratul de jos al caserolei este carne de vită tocată, prăjită - citeşte mai mult

Carne de vită tocată, bacon afumat, morcovi, țelină, ciuperci, cartofi, napi, parmezan, lapte, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Orez sălbatic cu rodieVizualizări: 2 107

Acest pilaf combină aroma bogată și picantă a orezului sălbatic cu suculența dulce-acrișoară a semințelor de rodie. Amestecul de orez sălbatic este fiert la foc mic în supă de pui cu țelină și ceapă sotate în unt, absorbind aromele minunate. Presărați cu citeşte mai mult

Unt, țelină, ceapă, orez brun, orez sălbatic, supă, cidru de mere, frunză de dafin, ceapă verde, rodie...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Coaste de vită cu stout și sos de muștarVizualizări: 2.053

Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură, carnea este frecată cu un amestec de usturoi, cimbru proaspăt și ulei de măsline și așezată într-o tavă de copt pe un pat de morcovi. citeşte mai mult

usturoi, cimbru, carne de vită, morcovi, țelină, ceapă, bere neagră, supă, muștar Dijon...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, .
Autor:
Cocktail Tom Collins cu mandarină și țelinăVizualizări: 1988

Oferă-i clasicului Tom Collins englezesc o aromă și o savoare mai fructate adăugând suc de mandarină proaspăt stors și țelină la ingredientele tradiționale de gin, zahăr, suc de lămâie și apă minerală. citeşte mai mult

gin, suc de lămâie, apă minerală, țelină, mandarine...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Peşte, Supe, Peşte, .
Autor:
Supă de pește cu legume rădăcinoaseVizualizări: 1988

Această supă de scoici se prepară cu suc de scoici sau supă de scoici din conservă, amestecată cu apă și smântână. Este umplută cu legume precum cartofi, rutabaga, țelină și bucăți de pește alb. Se poate folosi și cod. citeşte mai mult

rutabaga, cartofi, țelină, cod, suc de crustacee, ceapă verde, bacon, smântână, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Autor:
Friptură cu salsa de ardei dulci și conopidă prăjităVizualizări: 1.030

Acest fel de mâncare folosește friptură de vită, o bucată ieftină, dar gustoasă, de sub burta unui bou. Are boabe mari și o aromă bogată de vită, care poate fi apreciată pe deplin dacă este gătită la mediu sau - citeşte mai mult

Vită, conopidă, țelină, ardei gras, măsline, oțet de vin, granule de usturoi, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Autor:
plăcinte cu carne britaniceVizualizări: 3.583

Aceste plăcinte cu carne se prepară rapid folosind aluat cumpărat din magazin, cârnați cruzi și piure de cartofi (folosiți resturile de la cina de aseară!). Scoateți membrane de cârnați și veți avea o bază de carne pentru plăcinte. Prăjiți carnea tocată cu ceapă, - citeşte mai mult

kupaty (cârnați prăjiți), ceapă, țelină, morcovi, piure de cartofi, aluat fraged...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan clasic cu unt și ierburiVizualizări: 3.499

Un curcan luxos de cinci kilograme, acoperit cu o crustă aurie, este piesa centrală perfectă pentru orice sărbătoare importantă. Frigeți-l în stilul clasic american de Ziua Recunoștinței și veți fi încântați de savoarea sa... citeşte mai mult

curcan, țelină, morcovi, mere, salvie...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Caserolă de carne cu latkesVizualizări: 1 253

În această caserolă, clătitele evreiești de cartofi (latkes) servesc drept topping delicios și crocant, care se întinde peste sosul de vită înainte de coacere. Puteți prăji latkes special pentru acest fel de mâncare pentru a vă bucura de o... citeşte mai mult

Vită, ceapă, morcov, țelină, vin roșu, zahăr brun, pastă de roșii, pulpă de roșii, supă, rozmarin, mere, dovleac plăcintar, fulgi de ardei roșu, pătrunjel...
Timp: 4 ore și 35 de minute Complexitate: medie Porții: 8
Autor:
Ouă la cuptor cu polenta CajunVizualizări: 1.383

Un preparat delicios, sănătos și nutritiv, plin de fibre, proteine ​​și carbohidrați esențiali. Pregătește-l la micul dejun sau la cină și bucură-te de aroma delicioasă dată de condimentele Cajun. Pentru preparare, vei avea nevoie de: citeşte mai mult

kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, țelină, ceapă verde, usturoi, condimente Cajun, roșii pasate, polenta, ouă, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Scoici umplute cu brânzăVizualizări: 3.767
Conţinut:

Pastele fierte se umplu cu brânză și se coc la cuptor cu un sos de legume până când brânza se topește. Pentru preparare, luați cele mai mari paste, fierbeți-le până sunt pe jumătate fierte și umpleți-le cu brânză făcută din tofu. citeşte mai mult

Paste, tofu, parmezan, mozzarella, brânză de vaci, roșii pasate, dovlecei, morcovi, spanac, țelină, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
SauerbratenVizualizări: 3.097

Numele acestui fel de mâncare german înseamnă literalmente „friptură acră” și pe bună dreptate: înainte de a fi coaptă în cuptor, carnea este marinată timp de câteva zile într-o marinadă acră făcută din vin și oțet de vin cu condimente. Pentru a o prepara, trebuie... citeşte mai mult

Vită, morcovi, țelină, vin roșu, oțet de vin, usturoi, cimbru, frunză de dafin, piper negru, boabe de ienupăr, cuișoare...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Salată de inimă de palmier cu lămâieVizualizări: 4.080

Inimi de palmier fragede constituie o bază delicioasă pentru o salată gustoasă, dar ușor de preparat. Pur și simplu amestecați-le cu rucola proaspătă, țelină tocată și ceapă roșie, stropite cu suc de lămâie și ulei de măsline. Pentru a infuza aroma de ceapă... citeşte mai mult

inimi de palmier, țelină, rucola, ceapă roșie, suc de lămâie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 130
Autor:
Somon cu salată caldă de roșii și măslineVizualizări: 3.882

O idee minunată pentru o cină sănătoasă în familie. Înainte de coacere, fileul de somon este uns cu o glazură de miere și piper roșu, care formează o crustă lipicioasă, dulce-picantă, minunată la suprafața peștelui. Se servește cu o salată de - citeşte mai mult

somon, țelină, roșii, măsline, fulgi de ardei roșu, miere, mentă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 433
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - restaurator
Aperitiv cu pui în boluriVizualizări: 1.408
Conţinut:

Puiul asiatic picant servit în boluri de salată comestibilă este un aperitiv ușor excelent pentru o petrecere, ușor de mâncat cu mâinile. Pentru boluri, alegeți frunze ferme de salată iceberg care își mențin bine forma. Pentru umplutură, tocați mărunt... citeşte mai mult

Pulpe de pui, ardei gras, morcovi, țelină, rădăcină de ghimbir, aluat wonton, salată iceberg, oțet de orez, sambal oelek, sos hoisin, mirin (vin de orez), ulei de susan, sos de soia, muguri de fasole, ciuperci shiitake, mazăre dulce...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Peşte, Supe, Peşte, .
Autor:
Supă de scoici cu conținut scăzut de grăsimiVizualizări: 2.986

Supa de scoici este o tocană populară din regiunea de coastă New England din Statele Unite. În mod tradițional, această supă groasă și aromată se prepară cu smântână, dar în această versiune cu conținut scăzut de calorii, aceasta este înlocuită cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și - citeşte mai mult

scoici, cartofi roșii, țelină, smântână, foi de dafin, cimbru, boia de ardei, bacon...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 353
Autor:
Umplutură hawaiană cu șuncă și ananas (garnitură)Vizualizări: 2 179

Preparați o umplutură delicioasă în stil hawaian pentru pâine, pe care o puteți servi ca garnitură cu curcan de sărbătoare sau alte tipuri de carne. Umplutura hawaiană este o combinație tradițională de fructe dulci, condimente și carne de porc. Baza este... citeşte mai mult

Chifle hawaiene, unt, șuncă, ceapă, țelină, ardei jalapeño, cimbru, salvie, supă, ouă, ananas, zahăr brun...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Umplutură de curcan cu varză de Bruxelles și bacon (garnitură)Vizualizări: 1.505

În SUA, în mod tradițional, umplutura pentru un curcan de sărbători se prepară separat de pasărea în sine, din mai multe motive. În primul rând, ajută curcanul să se gătească mai bine și, în al doilea rând, permite o cantitate semnificativ mai mare de umplutură decât poate conține pasărea și - citeşte mai mult

Varză de Bruxelles, țelină, castane, pâine multicereale, ouă, cimbru, salvie, bacon...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Umplutură de pâine de porumb cu nuci și fructe uscate (garnitură)Vizualizări: 3 303

Această garnitură este concepută ca umplutură de curcan pentru o cină de sărbători, dar este coaptă separat pentru a asigura că este suficient pentru un grup mare. Și poate fi servită nu doar cu curcan, ci și cu orice altă pasăre sau carne. Baza umpluturii este o... citeşte mai mult

Unt, ceapă, țelină, mere, pătrunjel, salvie, pâine de porumb, nuci pecan, stafide, caise uscate, merișoare uscate, supă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor:
Paste penne cu fasole albă și carne de porc afumatăVizualizări: 2 258

Pastele și fasolea într-un singur fel de mâncare sunt foarte sățioase, delicioase și în stil italian. Folosiți fasole albă din conservă, iar timpul de gătire va fi minim. Fasolea este fiartă la foc mic în propriul lichid și o cantitate mică de supă de pui. citeşte mai mult

Paste penne, usturoi, salvie, ceapă, țelină, morcovi, mușchiuleț de porc, fasole albă, supă, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 520
Autor:
Tocană de creveți, fasole și salată de varză la slow cookerVizualizări: 1 253

O tocană tipică sudică, a cărei aromă este sporită de condimentele Cajun. Conține fasole neagră fiartă la foc mic în supă de pui într-un slow cooker, împreună cu țelină, ceapă și o felie de bacon pentru o aromă bogată. citeşte mai mult

Varză kale, varză verde, supă, făină, condimente Cajun, fasole cu ochi negri, țelină, ceapă verde, cârnat andouille, piept de porc afumat, bacon, creveți, orez, sos picant, pătrunjel...
Timp: 7 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Supă franceză de pistuVizualizări: 4.667
Conţinut:

Supa de pistou (în franceză: soupe au pistou) este o supă franceză aromată, umplută cu legume de vară. Include dovlecei, dovlecei, morcovi, țelină, fasole verde, praz și roșii, toate tăiate în cuburi mici și uniforme. Dar punctul culminant al acestei... citeşte mai mult

Fasole verde, dovlecei galbeni, dovlecei, roșii, praz, morcovi, țelină, brânză de capră, usturoi, busuioc, piper negru, cimbru, buchet garni, crutoane...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Supe, Carne, .
Supă de linte cu carne afumatăVizualizări: 9 130
Conţinut:

Această supă de linte consistentă și sățioasă, cu cârnați afumați fierți, vă va încălzi cu aroma sa bogată și intensă. Pe lângă cârnați și lintea verde franceză, care își păstrează perfect forma după fierbere, supa include și: citeşte mai mult

Linte, cârnați, pui, praz, țelină, morcovi, rădăcină de păstârnac, cimbru, mărar, piper negru, pastă de tomate, chimen...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Ruladă de curcan cu pere și rozmarinVizualizări: 2.396

Pentru a evita frigerea unui curcan imens la cuptor, puteți găti doar părțile cele mai cărnoase ale păsării: pulpele și pieptul. În primul rând, acest lucru va reduce timpul de coacere. În al doilea rând, felii subțiri de ruladă de pulpă și piept de curcan într-o glazură delicioasă de pere - citeşte mai mult

Unt, pere, castane, șalote, usturoi, rozmarin, cimbru, vin alb, supă, curcan, suc de pere, miere, oțet de vin, morcovi, țelină...
Timp: Ora 5. Complexitate: medie Porții: 6-8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan cu boia la cuptorVizualizări: 2.873

Cu o seară înainte de friptură, frecați întreaga suprafață a curcanului cu un amestec de condimente uscate făcut cu piper negru, pudră de usturoi și mărar uscat și dați-l la frigider peste noapte. Lăsați curcanul descoperit pentru ca pielea să se usuce complet după friptură. citeşte mai mult

Curcan, pudră de usturoi, mărar, cimbru, șalote, morcovi, țelină, mere, usturoi, unt, boia de ardei, supă...
Timp: 4 ore. Complexitate: medie Porții: 8-10
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan copt la cuptor cu usturoi și citriceVizualizări: 3.398

Această rețetă este o salvare dacă frigi un curcan în ultimul moment: pasărea nu necesită marinare, dar iese incredibil de suculentă, delicioasă și aromată. Arma ta secretă este untul condimentat infuzat cu coajă de citrice. Va produce... citeşte mai mult

Unt, usturoi, oregano, coriandru, fulgi de ardei roșu, lămâie, portocale, curcan, ceapă, morcovi, țelină...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 6-8
Autor:
Pui prăjit și orez cu măslineVizualizări: 2.358

Pulpele de pui sunt prăjite în tigaie cu usturoi, oregano proaspăt și suc de lămâie, creând o aromă delicioasă, infuzată cu o aromă plăcută de citrice. Se servesc cu orez gătit cu ceapă, țelină, condimente și lămâie. citeşte mai mult

Ceapă, țelină, usturoi, oregano, orez cu bob lung, măsline, măsline Kalamata, lămâie, pulpe de pui, supă, chives...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Autor:
Pilaf de quinoa și fasoleVizualizări: 2.959

Acest pilaf vegetarian consistent este literalmente plin de proteine ​​datorită quinoa și fasolei. Pe lângă aceste ingrediente nutritive, pilaful include și o mulțime de legume: ardei gras, ceapă verde, țelină și spanac. Și pentru o rețetă uimitoare... citeşte mai mult

Quinoa, fasole neagră, fasole roșie, spanac, brânză cheddar, ardei iute cayenne măcinat, țelină, ceapă verde, ardei gras...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 394
Autor:
Linte cu ouă amestecateVizualizări: 6.405

Acest preparat delicios și rapid folosește linte brună din conservă, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire. Fierbeți lintea într-un sos savuros de roșii coapte, țelină, șalotă și ierburi aromatice și serviți cu - citeşte mai mult

Unt, șalote, țelină, cimbru, oțet de vin, zahăr, roșii la grătar, linte, muștar Dijon, pătrunjel, ouă, tortilla de grâu...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 303
Autor:
Cartofi copți cu umplutură Sloppy JoeVizualizări: 2 161

Cartofii mari se coc întregi la microunde, apoi se desfac, se desfac și se ung cu unt. Se servește câte un cartof per porție cu umplutura de carne a popularului sandviș american, Sloppy Joe (sau Sloppy Joe). citeşte mai mult

Cartofi, unt, ceapă, morcovi, țelină, carne tocată de curcan, ketchup, sos chili, condimente pentru chili, pudră de usturoi, brânză cheddar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 494
Caserolă cu pui și orez sălbaticVizualizări: 1.980

O caserolă americană consistentă și delicioasă, cu pui, orez sălbatic, legume și brânză rasă, toate într-un sos cremos bogat și savuros, acoperit cu un topping gros și crocant de biscuiți. Această caserolă necesită pui gătit. citeşte mai mult

Orez sălbatic, frunză de dafin, unt, praz, țelină, făină, lapte, smântână, supă, cimbru, nucșoară, pui, brânză Gouda, brânză Cheddar, biscuiți...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Tocăniță de bouillabaisseVizualizări: 2 194

Booya este o tocană sau o supă groasă, asemănătoare iaurtului, preparată în nordul Statelor Unite pentru adunări mari, la târguri, sărbători comunitare și pentru mese comune. Booya este de obicei gătită în oale mari, cu mai mulți participanți, iar procesul de preparare este... citeşte mai mult

Cimbru, boia de ardei, scorțișoară, supă, frunză de dafin, porumb mămălig, porumb, unt, ceapă dulce, morcov, țelină, ardei gras, ardei jalapeño, usturoi, piure de roșii, roșii, pulpe de pui, spată de porc...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor: - bucătar
Cassoulet pentru fiecare ziVizualizări: 3 252
Conţinut:

Cassoulet este o tocană franțuzească preparată în mod tradițional cu fasole albă, carne, legume și slănină - toate gătite separat, apoi asamblate și fierte la foc mic în cuptor. Această rețetă oferă un cassoulet mai rapid, care necesită... citeşte mai mult

Pulpe de pui, bacon, fasole albă, țelină, morcovi, roșii, pesmet, usturoi, vin alb, foi de dafin, cimbru...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Friptură cu salată de cartofi în dressing ranchVizualizări: 1 133

Un dressing ranch preparat cu maioneză și lapte acru, condimente și ierburi proaspete adaugă o aromă bogată acestui fel de mâncare. Acest amestec este uns pe friptura de vită înainte de a fi pusă la grătar și este folosit și pentru a asezona salata de cartofi cu țelină și năsturel. Pentru a prepara friptura... citeşte mai mult

Cartofi roșii, cartofi, țelină, maioneză, muștar Dijon, lapte acru, chefir, sos Worcestershire, boia de ardei, chives, carne de vită, năsturel, dressing ranch...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 440
Autor:
Friptură Salisbury cu piure de cartofiVizualizări: 1.733

Friptura Salisbury este un fel de mâncare pe care, spre deosebire de fripturile scumpe, ți-l poți permite la cină în orice zi. Este o chiftea făcută dintr-un amestec de diferite tipuri de carne tocată într-un sos cu ceapă sau, ca în această rețetă, cu morcovi și țelină. Chiftele - citeşte mai mult

Cartofi roșii, cartofi, carne tocată de vită, carne tocată de porc, carne tocată de vițel, pesmet panko, ouă, ceapă, cimbru, sos Worcestershire, unt, morcovi, țelină, supă, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 663


Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor