Țelină

Această salată de paste folosește pui la rotisor, cumpărat din magazin, mărunțit. Carnea sa savuroasă îi conferă o aromă bogată, perfect completată de un dressing de maioneză, sos de grătar și relish de murături. Serviți salata - citeşte mai mult

Pregătește o cină de duminică copioasă și delicioasă în doar 40 de minute. Puiul este copt la cuptor cu legume presărate (cartofi noi, morcovi, ceapă roșie și țelină), iar nota finală este suc proaspăt stors de lămâie și pătrunjel tocat. citeşte mai mult

Ingredientul secret din aceste latkes (clătite de cartofi de Hanuka) este țelina. Aceasta infuzează latkes-urile cu aroma sa vibrantă și le face mai suculente. Se folosesc tulpinile interioare fragede cu frunze. Le adăugați direct în amestecul de cartofi. citeşte mai mult

Această tocană consistentă cu miel, cartofi, morcovi, țelină, roșii și ierburi aromatice este preparatul perfect, care oferă o senzație de căldură și sățiozitate pentru vremea răcoroasă. Carnea este fiartă în cuptor, iar apoi tocana se gătește pe aragaz, așa că alegeți un ceaun mare. citeşte mai mult

Pulpele de pui sunt fierte la foc mic într-o tigaie cu cârnați andouille rumeniți, bețe de țelină, cimbru, ienibahar și jalapeño, dându-le aroma vibrantă a puiului jerk din Caraibe. Înainte de a combina puiul cu celelalte ingrediente, acoperiți-l cu... citeşte mai mult

Această tocană tradițională sud-americană combină perfect o supă delicioasă de roșii, legume consistente și carne suculentă - vită și porc afumat. Deși nu este la fel de groasă ca tocănițele tradiționale, este totuși foarte sățioasă și călduroasă și... citeşte mai mult

Această rețetă este o salvare atunci când trebuie să pregătești rapid și delicios pui cu o garnitură, de exemplu, pentru cină după serviciu, când ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să te agiți prin bucătărie. Pulpele de pui dezosate se gătesc într-un slow cooker pe un grătar, sub care, în același timp, citeşte mai mult

Unul dintre ingredientele principale din panzanella italiană este focaccia, și trebuie neapărat să fie veche (sau prăjită la cuptor), astfel încât bucățile de pâine să absoarbă treptat toate sucurile delicioase ale roșiilor amestecate cu vinegreta acrișoară. În - citeşte mai mult

O tocană bogată de mușchiuleț de vită, ciuperci și cartofi într-un sos delicios este gătită într-o singură tigaie folosind tehnica stir-fry. Pentru această rețetă, toate legumele și carnea sunt feliate foarte subțire pentru a permite prăjirea rapidă. Sosul este preparat... citeşte mai mult

Acest Bloody Mary cu legume proaspete este o adevărată bombă cu vitamine. Este delicios și foarte sănătos. Dacă doriți, puteți adăuga puțină vodcă și îl puteți bea ca pe un Bloody Mary complet. Ingredientele enumerate sunt suficiente pentru patru cocktailuri. La petrecerea dvs., chiar și... citeşte mai mult

• Carne de vită conservată cu varză
• Smântână cu hrean

Carnea de vită conservată în saramură cu varză și cartofi, preparată conform acestei rețete, este incredibil de delicioasă. Totul se rezumă la combinația de condimente cu care se fierbe pieptul sărat, iar apoi cartofii și feliile de varză se fierb la foc mic în același lichid. Frunză de dafin, - citeşte mai mult

• Topping
• Umplere

Această rețetă de plăcintă ciobănească este apropiată de cea tradițională și este făcută cu miel, dar puteți înlocui carnea tocată de vită, dacă doriți. Umplutura groasă de carne este umplută cu legume fragede și acoperită cu un topping delicios de cartofi. citeşte mai mult

• Pui
• găluște

Mâncare reconfortantă la superlativ! Bucăți fragede de pui și legume se întâlnesc într-un sos cremos cu găluște moi, ca niște pernuțe. Preparatul este sățios, dar nu greu. Cel mai bine este să folosiți pulpe de pui nesărate. citeşte mai mult

Acest sos bolognese este foarte gros și bogat, dar conține foarte puțină pastă de roșii. O parte din aceasta este înlocuită cu combinația clasică de vin alb și lapte. Iar combinația de carne tocată de porc și vită cu pancetta prăjită conferă sosului o aromă unică. citeşte mai mult

Deși există multe variante de salată de ouă cu diverse ingrediente, cea mai delicioasă rămâne versiunea originală, simplă, făcută doar cu ouă fierte tari în dressing. Aceasta este cea mai bună versiune a salatei clasice de ouă. Are o mulțime de... citeşte mai mult

În ciuda numelui său, umplutura clasică de curcan se coace separat de pasăre și se servește ca garnitură. Acest lucru face ca umplutura să fie mai ușor de preparat și are ca rezultat o umplutură mai mare. Acest fel de mâncare tradițional de Ziua Recunoștinței din Statele Unite poate fi copt cu... citeşte mai mult

Dați acestei salate consistente de cartofi o notă mai savuroasă adăugând fasole verde. Pe lângă cartofi și fasole verde, această salată conține și tulpini crocante de țelină și ceapă roșie, toate amestecate cu un dressing cremos de maioneză, smântână și muștar granulat. citeşte mai mult

Aroma bogată a acestei tocănițe se obține prin prăjirea în prealabil a cărnii de vită, a cepei și a usturoiului. Prăjiți carnea de vită în mai multe tranșe, asigurându-vă că bucățile nu se ating între ele. Acest lucru va crea o crustă perfectă, menținându-le suculente. După... citeşte mai mult

Secretul unei fripturi delicioase de vită este prăjirea cărnii și a cepei înainte de coacere. Crusta crocantă sigilează toate sucurile, rezultând o friptură mai suculentă și mai fragedă, cu o aromă bogată, perfect completată de picantul... citeşte mai mult

Dacă te pregătești să urmărești un meci sportiv cu prietenii, creează atmosfera potrivită acasă acordând atenție detaliilor. De exemplu, ai putea servi un aperitiv în formă de minge de fotbal. În această rețetă, mingea este formată dintr-un amestec de cremă de brânză și brânză rasă... citeşte mai mult

Acest sos picant și cremos, umplut cu bucăți de pui la grătar, are exact gustul popularelor aripioare de pui Buffalo și este un acompaniament perfect pentru bere. Este doar mult mai ușor de mâncat fără să se murdărească, ceea ce nu se poate spune despre... citeşte mai mult

Stratul de bază al acestui sos este cald, acrișor și catifelat, cu bucăți de pui picant. Apoi trece la un strat superior de legume suculente și crocante, bucățele de bacon și un dressing acrișor de brânză albastră. Umpleți sosul cu chipsuri mari de tortilla pentru... citeşte mai mult

Acest sandviș imens cu crackers, umplut cu brânză, va fi un succes la petrecerea ta de acasă. Servește-l în locul obișnuitului sos de brânză sau al platoului de brânzeturi, iar invitații tăi își vor aminti de această delicatesă mult timp. Crackerul în sine este crocant și delicios - citeşte mai mult

Aceste macaroane cu brânză sunt făcute cu carne adevărată de crab și sunt perfecte pentru ocazii speciale. Pastele, legumele, bucățile de crab și condimentele sunt amestecate într-un sos gros și lipicios de brânză, preparat cu cheddar picant și Gruyère. Rezultatul este... citeşte mai mult

Vrei să-ți faci salata de cartofi mai festivă? Prepar-o cu cartofi mov! Această garnitură va fi un plus vibrant pentru cina ta și cu siguranță va fi un succes, datorită prezentării sale remarcabile și aromei extraordinare. citeşte mai mult

• Aripi
• Sos de brânză albastră
• Sos

Aripioarele delicioase și picante sunt un vis pentru orice petrecere acasă, alimentată cu bere. Surprinde-ți oaspeții cu aceste mega aripioare: în loc de aripioarele tradiționale de pui, încearcă aripioarele de curcan! Aceste aripioare sunt coapte la cuptor pe grătar până devin crocante pe toate părțile. citeşte mai mult

Această supă consistentă și aromată în stil marocan este o modalitate excelentă de a folosi puiul la grătar rămas. Chiar dacă ai mai rămas doar jumătate de pui, folosește oasele pentru a face o supă bogată și amestecă carnea rămasă în supă. citeşte mai mult

Toată lumea ar trebui să încerce această supă evreiască clasică cu găluște de matzo! Supa de pui este limpede, aromată și călduroasă. Supa este făcută cu morcovi, țelină, ceapă, ierburi proaspete, bucăți de pui și găluște de matzo. Pe lângă matzo - citeşte mai mult

Dacă preferi să cumperi mâncăruri congelate la pungi, astfel încât să poți pregăti cu ușurință cina într-o clipă, vei adora ideea de a-ți prepara propriile mese pre-preparate folosind ingrediente proaspete și de înaltă calitate. Poți... citeşte mai mult

Un burrito umplut cu ouă omletă cremoase, păstrăv afumat și ceapă verde este o idee minunată pentru un mic dejun unic și nutritiv. Pentru a asigura că ouăle omletă sunt cât mai fragede posibil, se adaugă crème fraîche (smântână franțuzească). citeşte mai mult

Somonul rumenit se servește cu fasole sotată și spanac. Fasolea din conservă este o salvare atunci când aveți nevoie de o cină rapidă, sățioasă și nutritivă. În doar câteva minute, se transformă într-o garnitură sățioasă, preparată în casă. citeşte mai mult

O salată rapidă, sănătoasă și nutritivă de fasole la conservă este o salvare atunci când ai nevoie de o masă sățioasă fără a porni aragazul. Este deosebit de bună pentru vară și picnicuri. Fasolea la conservă este amestecată cu ardei gras tocat, fulgi de ardei roșu și... citeşte mai mult

• Supă
• Legume

Încearcă o combinație delicioasă de dovleac, napi, țelină, ardei gras, ceapă și ciuperci gătite la abur în condimente orientale aromate, într-un ambalaj învelit în hârtie de copt. Fiecare porție vine într-un ambalaj separat, astfel încât să poți servi legumele direct în hârtie. citeşte mai mult

Întrucât această supă este făcută cu fasole uscată, planificați din timp să o înmuiați peste noapte. Aroma unică a supei provine de la bucățile prăjite de cârnat chorizo ​​spaniol uscat. Grăsimea topită este folosită pentru a sota legumele și... citeşte mai mult

Această supă vegetariană sănătoasă te încălzește cu aroma sa picantă și te menține sătul mult timp datorită adaosului de năut. Năutul face ca supa să fie extrem de nutritivă, bogată în proteine ​​și fibre, chiar dacă este preparată cu apă și legume. Rețeta conține: citeşte mai mult

• Minestrone
• Pâine prăjită

Această rețetă este suficientă pentru o oală mare de supă. O poți mânca toată săptămâna sau poți congela o parte pentru altă dată. Dacă faci asta, nu adăuga pastele imediat, altfel supa se va transforma în piure. Când gătești minestrone, adaugă și o coajă de parmezan. citeşte mai mult

Cârnați polonezi prăjiți crocanți și un dressing cald de muștar infuzează această salată de cartofi cu o aromă incredibilă. Dressingul cald permite cartofilor să absoarbă aroma la maximum, în timp ce țelina crocantă și suculentă și ierburile proaspete o completează. citeşte mai mult

Această salată italiană se prepară în doar 15 minute și arată absolut uimitor. Pentru a economisi timp, căutați caracatiță gătită-congelată în secțiunea de alimente congelate. Feliile de caracatiță sunt sotate în ulei de măsline cu usturoi și... citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat

O mâncare delicioasă și sățioasă, găluște de casă, precum puiul cu găluște, poate fi gătită ușor și rapid în întregime la microunde. Această rețetă durează mai puțin de o jumătate de oră și oferă o experiență bogată și savuroasă. Folosește ingrediente cumpărate din magazin... citeşte mai mult

• Friptură
• Sos de mere

Un mușchiuleț de porc întreg copt la cuptor va fi punctul culminant al oricărei cine de sărbătoare. Înainte de a pune carnea și legumele sotate în cuptor, prăjiți-le pe toate părțile până se rumenesc pentru a sigila toate sucurile. Apoi, mușchiulețul... citeşte mai mult

Această versiune de tocană de coadă de bou și fasole Lima este preparată în stil jamaican. Cozile de bou sunt fierte la foc mic timp de câteva ore într-un sos aromat cu ardei habanero picanți, ghimbir și ienibahar, până când carnea este fragedă și suculentă și se desprinde de pe limbă. citeşte mai mult

Ia aminte la această rețetă simplă pentru o tocană de vită groasă și bogată. În ciuda listei lungi de ingrediente, este foarte ușor de preparat, plus că toate ingredientele sunt ușor disponibile și pot fi găsite în aproape orice bucătărie. Mai întâi, pregătește tocana de legume - citeşte mai mult

Legumele congelate și conservate sunt o modalitate excelentă de a pregăti o cină delicioasă și sănătoasă fără a fi nevoie să așteptați o vizită la magazin. Această rețetă fierbe rapid kale congelat cu linte conservată și ardei cherry murați. citeşte mai mult

• Aripi
• Sos de dip

Aripioarele picante Buffalo sunt prăjite în mod tradițional, dar această rețetă coaptă la cuptor este perfectă pentru oricine dorește să reducă grăsimile. Aripioarele sunt la fel de delicioase și crocante la exterior. După ce sunt scoase din cuptor, amestecați-le cu... citeşte mai mult

Acest sos este ca o combinație între guacamole și hummus și este cel mai fin și cremos hummus pe care îl veți gusta vreodată. Iar aroma este incredibilă! Pur și simplu amestecați hummus cumpărat din magazin cu avocado și jalapeño. Este perfect pentru... citeşte mai mult

O ruladă de pizza este compactă, convenabilă și poate fi mâncată la pachet, dacă se dorește. Această pizza se numește stromboli și nu este mult mai dificil de preparat decât versiunea clasică. În această rețetă, aluatul de pizza cumpărat din magazin este înfășurat în jurul unei umpluturi făcute din... citeşte mai mult

Pentru a înveseli anticiparea unei cine mari de sărbători, oferiți-le oaspeților acest aperitiv ușor în culorile Crăciunului. Un sos de smântână și ierburi proaspete este servit pe o tavă, înconjurat de legume verzi și roșii proaspete sau opărite. Acestea ar putea fi: citeşte mai mult

• Umplutură de pâine
• Pâine de porumb cu ierburi

Umplutura de pâine de porumb de la Ree Drummond este făcută cu pâine de porumb cu ierburi, făcută în casă, bucățele savuroase de bacon prăjit, ardei grași și jalapeño picant - toate în conformitate cu tradițiile culinare din Sud. Această garnitură se potrivește cel mai bine cu: citeşte mai mult

Rozmarinul, coacăzele și alunele prăjite infuzează această umplutură de pâine cu o aromă sofisticată și minunată, iar baza sa este pâinea delicioasă cu maia, prăjită în prealabil în cuptor. Umplutura de pâine este coaptă separat de curcan și servită - citeşte mai mult

Umplutura de pâine de la Ann Burrell are tot ce ai nevoie pentru a prepara cea mai delicioasă garnitură pentru curcanul tău de sărbători: pâine fragedă, înmuiată și nuci crocante, mere dulci și acrișoare și cârnați picanți de porc, usturoi picant și salvie parfumată. Totul - citeşte mai mult

Această garnitură de curcan la cuptor este preparată cu doar cinci ingrediente. Brioșa dulce, cu aroma sa ușoară și cremoasă, infuzează garnitura cu o savoare bogată și este asociată cu cârnați de porc, țelină, salvie proaspătă și supă. Puteți folosi orice... citeşte mai mult

O umplutură clasică de pâine cu bucăți de cârnat italian dulce prăjit și kale suculent devine și mai delicioasă prin adăugarea unui ingredient secret: brânza. Cuburi de brânză provolone italiană sunt încorporate ușor în umplutura de pâine și... citeşte mai mult

Această umplutură de pâine pentru curcan este deosebit de populară de Ziua Recunoștinței în Statele Unite. În primul rând, combinația de arome de salvie, carne, pâine și măr nu lasă pe nimeni indiferent. În al doilea rând, este foarte ușor și convenabil de preparat folosind un amestec cumpărat din magazin. citeşte mai mult

Ciupercile sălbatice parfumate, împreună cu salvia și cimbrul, conferă acestei umpluturi rustice de pâine o aromă minunat de bogată. În ciuda numelui său, umplutura este coaptă separat de curcan și servită ca garnitură. Puteți asambla umplutura din timp și... citeşte mai mult

Umplutura de orez pentru păsări de curte este o garnitură populară care poate fi o alternativă excelentă la umplutura tradițională de pâine. Această garnitură, făcută dintr-un amestec de orez brun și sălbatic, dovleac plăcintar copt, praz, nuci pecan și merișoare uscate, este, de asemenea, delicioasă. citeşte mai mult

Chiflele de covrig cu o crustă sărată și crocantă, folosite în locul pâinii obișnuite, adaugă o aromă incredibilă acestei garnituri de curcan. Prăjiți-le bine înainte de coacere pentru a asigura o garnitură delicioasă. Iar aroma distinctă a covrigului de la Molly Ye... citeşte mai mult

Vedeta acestei garnituri de pâine de porumb este chorizo ​​spaniol, care infuzează umplutura de pâine cu aroma sa vibrantă. După ce bucățile de chorizo ​​s-au rumenit ușor, adăugați toate legumele, inclusiv varza kale, pentru a absorbi aroma. citeşte mai mult

Adăugați o notă italiană unei garnituri tradiționale americane de curcan, preparând-o cu pâine panettone moale, ușor dulce, fructe uscate, ierburi, legume și țelină sau, și mai bine, folosiți mai multă - citeşte mai mult

• Umplutură de pâine
• Pâine de porumb pentru umplutură

Această rețetă combină stridii fragede cu pâine de porumb de casă și bucățele savuroase de slănină pentru a crea cea mai delicioasă umplutură de curcan pe care oaspeții tăi o vor cere iar și iar. Pentru a economisi timp, cumpără umplutură gata preparată... citeşte mai mult

Această garnitură este servită în mod tradițional cu curcan de Ziua Recunoștinței în New England, o regiune a Statelor Unite bogată în fructe de mare. Și din moment ce, spre deosebire de europenii care mănâncă stridii proaspete, americanii sunt obișnuiți să le coacă, nu este de mirare că aceasta... citeşte mai mult

Această umplutură de pâine cu un amestec de fructe uscate, salvie, cimbru și pătrunjel este o garnitură minunată pentru curcanul sau puiul de sărbători. Fructele uscate includ caise uscate, merișoare uscate și smochine - combinația perfectă pentru o aromă dulce și acrișoară. citeşte mai mult

Mențineți-vă toți oaspeții fericiți, inclusiv pe cei care urmează o dietă fără gluten, și preparați această umplutură delicioasă pentru curcanul de sărbători cu pâine de secară și porumb fără gluten. Ambele tipuri de pâine pot fi găsite la raionul de produse fără gluten din supermarketuri. citeşte mai mult

Baza acestei umpluturi de curcan este un amestec de pâine de porumb și cartofi, care absoarbe perfect toate sucurile și aromele celorlalte ingrediente: cârnați andouille, legume coapte, salvie și cimbru parfumate și... citeşte mai mult

Această umplutură de pâine este plină de arome care se completează perfect. Bucățile de șuncă sărată, pâinea dulce de porumb și frunzele de muștar acrișoare se combină pentru a crea un buchet armonios de arome. În loc de șuncă, puteți folosi: citeşte mai mult

Frigeți un curcan sub o pătură de tifon înmuiată în mult unt și veți avea o pasăre super-suculentă, fragedă și aromată, cu o crustă aurie. Această metodă de gătit a curcanului funcționează ca prin magie și cu siguranță veți dori... citeşte mai mult

Această umplutură de pâine pentru o pasăre festivă este literalmente plină de arome vibrante de toamnă ale ingredientelor sale. Perele zemoase, înăbușite în bourbon aromat și nucile pecan crocante completează perfect cuburile de pâine albă, înmuiate în sucuri de legume și... citeşte mai mult

Această garnitură conține aproape toate ingredientele unei umpluturi tradiționale de pâine, cu excepția untului, a supei de pui și a ouălor. Ceaiul verde poate părea nelalocul lui aici, dar aroma sa unică îl face un înlocuitor excelent pentru supa de pui, spre deosebire de... citeşte mai mult

Dacă serviți curcan sau pui la masa de sărbători, combinați-l cu această garnitură luxoasă de la Bobby Flay. Umplutura clasică americană de pâine este completată cu bucăți de cârnat picant chorizo, orez sălbatic și brânză de capră acrișoară. Coaceți-l - citeşte mai mult

Această umplutură de pâine cu curcan este făcută din trei tipuri de pâine: pâine cu maia, pâine de secară și pâine de porumb. Prăjiți mai întâi pâinea feliată în cuptor pentru a o ajuta să-și păstreze forma. Ceea ce face ca această umplutură simplă să fie cu adevărat delicioasă este toppingul de legume. citeşte mai mult

Dați umpluturii de pâine de porumb cumpărate din magazin o notă de casă, adăugând legume sotate, cârnați italieni, mere dulci și acrișoare, ierburi proaspete, nuci pecan crocante și bourbon parfumat. Când adăugați alcool în tigaie, nu... citeşte mai mult

Această umplutură festivă de curcan este făcută dintr-un amestec de pâine de porumb, pâine albă, creveți și bucăți de șuncă și infuzată cu condimente pentru fructe de mare Old Bay, tarhon și cimbru pentru o aromă bogată și vibrantă. A se folosi doar: citeşte mai mult

Iubitorii de fructe de mare vor adora această umplutură simplă de pâine cu carne de crab adevărată, servită ca garnitură cu pasărea de sărbătoare. Baza caserolei este pâine de cartofi veche, tăiată cubulețe, și puțin sherry sec. citeşte mai mult

Nu trebuie să faci umplutura de curcan de la zero. Poți folosi umplutură cumpărată din magazin și o poți transforma, așa cum a făcut Ree Drummond, adăugând mirepoix de casă din țelină, ceapă, morcov și fenicul, precum și o legumă rădăcinoasă sănătoasă, cum ar fi napii. citeşte mai mult

• Pâine de porumb
• Umplere

Racurile și pâinea de porumb, ingrediente tipice din sudul Statelor Unite, se combină în această delicioasă umplutură de curcan. Această rețetă necesită prepararea pâinii de porumb tradiționale de la zero, creând o crustă aromată și crocantă. Pentru a o prepara: citeşte mai mult

Această umplutură de orez sălbatic, ca un pilaf de sărbătoare, este plină de aromă, cu note dulci-acrișoare de merișoare uscate, caise uscate și nuci pecan prăjite crocante. Amestecați orezul sălbatic cu ceapă sotată, țelină și cimbru, adăugați deasupra fructe uscate și nuci și... citeşte mai mult

Umplutura de curcan de la Bobby Flay este făcută cu pâine țărănească și adaugă o aromă savuroasă și călduroasă datorită cârnaților italieni picanți. Această rețetă folosește cârnați cruzi, fără membrană, care sunt prăjiți în bucăți mari pentru a... citeşte mai mult

„Bunica mea cocea pâine de porumb în fiecare seară la cină”, își amintește Katie Lee, „așa că această umplutură este un omagiu adus tradiției ei.” Katie începe prin a amesteca unt și ierburi aromatice, pe care le adaugă la umplutura de pâine. Vei avea niște resturi— citeşte mai mult

Cuburile de pâine fără gluten sunt singurul lucru care distinge această garnitură de umplutura tradițională de pâine, preparată în mod tradițional pentru curcan de Ziua Recunoștinței și de alte sărbători de iarnă din Statele Unite. Țelină sotată, ceapă și o porție generoasă de ierburi aromatice... citeşte mai mult

Kalea proaspătă și ardeii grași roșii infuzează umplutura tradițională de pâine de curcan cu culori vibrante, aromă și o mulțime de fibre sănătoase. Baza caserolei este pâinea de porumb și cartofi, un ingredient de bază al bucătăriei sudiste. citeşte mai mult

Asortează curcanul sau puiul de sărbători cu această garnitură consistentă Tex-Mex. Baza acestei garnituri este pâinea de porumb veche, a cărei ușoară dulceață este perfect echilibrată de ardeii iuți verzi și aroma picantă mexicană. citeşte mai mult

Brioșa tăiată cubulețe conferă umpluturii tradiționale de pâine o aromă ușoară și cremoasă, în timp ce cireșele uscate adaugă o acrișoare surprinzătoare care adaugă profunzime aromei. Țelina, prazul și merele fac umplutura extra suculentă și perfect... citeşte mai mult

Această versiune mai sănătoasă a umpluturii tradiționale americane de curcan este făcută cu dovleac plăcintar, ciuperci, varză kale și pâine integrală. O puteți asambla cu o seară înainte și o puteți refrigera, apoi o puteți servi chiar înainte... citeşte mai mult

Umplutura de pâine este o garnitură populară pentru curcanul de Ziua Recunoștinței în Statele Unite și este potrivită și pentru alte sărbători de iarnă. Umplutura poate fi coaptă în interiorul păsării, dar majoritatea oamenilor preferă să o gătească separat, deoarece produce mai mult și— citeşte mai mult

Prepară o umplutură inspirată din stilul Tex-Mex pentru curcanul tău de sărbători, cu aroma picantă de jalapeño, brânză Pepper Jack și pudră de chili, alături de o bază de pâine de porumb. Bucăți de carne prăjită completează aroma... citeşte mai mult

Această umplutură de pâine este o garnitură excelentă pentru carnea de pasăre la cuptor, dar se prepară separat. Umplutura are la bază pâine neagră cu maia și semințe de dovleac; aroma lor echilibrează perfect dulceața merelor și stafidelor. Ideală pentru copt: citeşte mai mult

Indiferent dacă sunteți în căutarea unei versiuni mai simple a unei umpluturi festive de pui sau doriți să pregătiți o cină pentru un grup mic, această rețetă pentru friteuza cu aer bifează toate cerințele. Este aproape de versiunea clasică: umplutura conține cuburi de pui alb... citeşte mai mult

• Sos vegetarian

Căciupercile portobello mari sunt înlocuitorul perfect pentru fripturi într-un meniu vegetarian. În această rețetă, sunt pane și prăjite în ulei până devin frumos crocante. Se servesc cu piure de cartofi și o porție generoasă de... citeşte mai mult

Pastele penne fac o salată Caesar clasică mai sățioasă și mai apetisantă pentru copiii care adoră pastele. Pieptul de pui la grătar (sau puiul la grătar) adaugă și mai multă aromă. Amestecați ingredientele gătite împreună. citeşte mai mult

Această supă de roșii este gata în doar 10 minute! Nu necesită gătire și păstrează toate proprietățile benefice ale legumelor. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de roșii din conservă în suc propriu, țelină proaspătă și... citeşte mai mult

Copiilor le plac nuggets-urile crocante de pui. Dar v-ați întrebat vreodată ce conțin nuggets-urile cumpărate din magazin? Faceți-le acasă! Este destul de simplu și veți fi siguri că copilul dumneavoastră primește un produs de înaltă calitate. Bucăți mici - citeşte mai mult

Nu subestimați capacitatea unui curcan simplu de a impresiona prin aroma sa. Ardeii pasilla uscați folosiți în această rețetă conferă păsării o aromă afumată, mai degrabă decât picantă. Aroma devine mai bogată și mai profundă, iar... citeşte mai mult

• Curcan
• Umplutură (garnitură)

Sosul picant jamaican jerk în care este marinată pasărea conferă acestui curcan aroma și gustul delicios. Dacă nu găsiți sos jerk, înlocuiți-l cu un amestec de condimente jerk amestecat cu ulei vegetal. Adăugați-l în cavitatea curcanului marinat. citeşte mai mult

• Curcan
• Glazură
• Sos

Curcanul luxos al lui Bobby Flay va fi în centrul atenției pe masa ta de sărbători. Această rețetă elimină necesitatea marinării păsării, dar tot iese delicios. Carne de curcan aromată și suculentă, acoperită cu o nuanță maro închis... citeşte mai mult

Pregătește o cină delicioasă în stil german. Sauerbraten înseamnă literalmente „friptură acră” în germană, iar acest fel de mâncare își merită numele, dar este incredibil de delicios, cu note acrișoare și picante care îl umplu— citeşte mai mult

• Curcan cu dovleac
• varză de Bruxelles
• Cartof dulce
• Umplere

Când pregătești o cină de sărbătoare pentru doi, nu are rost să stai toată ziua la aragaz - poți coace totul pe o singură tavă de copt! Această rețetă coace toate cele mai populare delicii de Ziua Recunoștinței servite în SUA într-o singură tranșă: curcan, pâine... citeşte mai mult

Combinația neașteptată de păstârnac și bacon va surprinde și încânta întreaga familie și invitații dumneavoastră. Păstârnacul feliat se prăjește într-o tigaie cu bacon și rondele subțiri de ceapă și se servește ca garnitură cu carne. O alternativă excelentă este citeşte mai mult

Lipiile în stil indian sunt o idee excelentă de gustare atunci când îți este poftă de ceva mai exotic, deoarece oferă o combinație minunată de arome picante și dulci. Umplutura este făcută cu piept de pui copt. Fărâmițați-l și... citeşte mai mult

• Supă
• Risotto

Aroma acestui risotto delicat, cu aromă de șofran, amintește de o tocană provensală de fructe de mare, bouillabaisse. Ideal pentru ocazii speciale, va fi apreciat atât de vegani, cât și de iubitorii de carne. Risotto-ul este gătit într-un bulion de legume. citeşte mai mult

Dacă pregătiți o salată nouă de cartofi, nu pierdeți timpul cu coajă: pielițele tinere conțin microelemente benefice și vă vor fi de folos doar vouă. Spălați bine cartofii, fierbeți-i și amestecați-i cu ouă fierte tari într-un dressing ușor. citeşte mai mult

Această rețetă transformă salata clasică de cartofi cu un dressing cremos într-o garnitură vegetariană perfectă pentru sărbători, picnicuri sau o cină simplă la mijlocul săptămânii. Un strop de oțet de mere și castraveți murați adaugă o notă de... citeşte mai mult