Pudră de ceapă
O colecție de rețete cu ingredientul pudră de ceapă.
Vizualizări: 1.321Nimic nu se compară cu aceste roșii verzi prăjite, delicios de crocante, create de bucătarul Kardea Brown, crescut în Carolina de Sud, care nu numai că te inspiră să gătești „cu dragoste pentru mâncare”, dar te invită și să gătești rețete sudiste care - citeşte mai mult
Vizualizări: 1.001O doză dublă de parmezan face ca acest fel de mâncare să fie de două ori mai delicios. Mai întâi, pieptul de pui este zdrobit, acoperit cu parmezan și prăjit în tigaie până devine auriu și crocant. Apoi este acoperit cu sos de roșii de casă și cu mai mult parmezan. citeşte mai mult
Vizualizări: 799Această garnitură impresionantă de cartofi dulci în formă de acordeon pare doar complicată. De fapt, este foarte ușor de făcut. Pentru a tăia cartoful frumos fără a-l rupe, așezați bețișoare sau mânere de lingură de lemn pe laterale: acest design... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.519Maestrul de bucătărie Bob Gibson a folosit pentru prima dată acest sos de masă, acum faimos, la Big Bob Gibson Bar-B-Q din Decatur, Alabama, acum aproape 100 de ani. Cei care l-au urmărit cred că sosul pe bază de maioneză era semnătura sa... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.002Pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare pentru masa de sărbători epuizează rapid rezerva de ierburi uscate și condimente. Acest amestec picant de condimente va ajuta la completarea acestora pentru gazdele pe care le invitați. Credeți-mă, oricine gătește o friptură pentru Anul Nou va fi fericit... citeşte mai mult
Vizualizări: 1 105La prima vedere, această cină somptuoasă poate părea că durează o veșnicie să se pregătească, dar nu este așa. Nici măcar nu trebuie să aprindeți grătarul! Pur și simplu rumeniți friptura într-o tigaie grill până se rumenește mediu (carnea se va termina de gătit în timp ce se odihnește!), și sotați sparanghelul pe - citeşte mai mult
Vizualizări: 1.719Pentru a asigura cartofii perfect aurii și crocanți la exterior și fragezi și cremoși la interior, Ree Drummond îi fierbe mai întâi și apoi îi prăjește în ulei. Este important să nu aglomerați tigaia, așa că prăjiți-i în două sau trei tranșe. citeşte mai mult
Vizualizări: 5 264Carne de pui suculentă, fragedă și închisă la culoare, acoperită cu o crustă crocantă în mai puțin de douăzeci de minute – ce poate fi mai bun?! Pulpele de pui sunt învelite în făină condimentată și prăjite la aer cu puțin ulei, dar ies crocante ca și cum ar fi fost din - citeşte mai mult
Vizualizări: 2 162Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Deoarece piept de vită este destul de tare, fiți pregătiți să-l afumați timp de cel puțin 8 ore și să-l înmuiați într-o saramură condimentată timp de două zile înainte. citeşte mai mult
Vizualizări: 1.001Un buchet întreg de condimente atent alese conferă acestui piept de pui aroma uimitoare a puiului tandoori indian. Gătiți-l la grătar și serviți-l pe lipii calde sau în lipie cu dulceață de roșii la grătar și iaurt natural răcoritor cu mentă. citeşte mai mult
Vizualizări: 1.010Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, dulceață de piersici, sos de chili și condimente. Se servesc ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv, înfipte pe fiecare chiftea. citeşte mai mult
Vizualizări: 608O bucată de pui prăjit în ulei este servită pe vafe belgiene pufoase și glazurată cu sirop de arțar, dulce-sărat. Acest preparat tradițional din sudul Statelor Unite este perfect din toate punctele de vedere: puiul crocant și vafele moi, cu brânză, cu o aromă picantă. citeşte mai mult
Vizualizări: 482O aperitivă rapidă și ușoară de Halloween. Formați degete de carne tocată, înfigeți-le în frigărui și atașați câte un cățel de usturoi de fiecare deget pentru unghii. Frigeți și serviți degetele cu sânge, care joacă un rol în cea mai bună... citeşte mai mult
Vizualizări: 805Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc cu vițel în crustă crocantă de pesmet este servit într-un sos bogat de ciuperci cu găluște spaetzle prăjite. Sunny Anderson adaugă puțină coajă de lămâie și cimbru proaspăt în aluatul de spaetzle pentru o minune... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.283Un amestec de miere și condimente precum boia de ardei, oregano, chimen, pudră de usturoi și ardei iute va da coastelor de vită o aromă minunată, dulce-sărată, de grătar, chiar dacă le coaceți la cuptor. Coastele sunt suculente și delicios de lipicioase, carnea - citeşte mai mult
Vizualizări: 521Puiul și cartoful dulce sunt gătite la grătar pe două niveluri: pasărea în formă de fluture este presată deasupra într-o tigaie din fontă cu legume care nu numai că se coace, dar acționează și ca o presă pentru a asigura că puiul este gătit uniform și că totul este... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.042Această aperitivă crocantă cu vinete va fi îndrăgită nu doar de vegetarieni, ci și de fanii aripioarelor de pui. Vinetele feliate sunt învelite în făină condimentată, apoi înmuiate într-un aluat gros de bere și prăjite în ulei până se rumenesc. Pentru înmuiere: citeşte mai mult
Vizualizări: 786Prăjiți aripioarele crocante în unt, pur și simplu tavăindu-le prin făină. Și pentru a le da o aromă minunată de grătar, dulce și picantă, pur și simplu tăvăliți aripioarele finite printr-un amestec de condimente din boia de ardei, ceapă, usturoi și zahăr. Gustarea perfectă cu bere! citeşte mai mult
Vizualizări: 945Rețeta lui Jason Sievers omite marinada de ore întregi pentru pui și, în schimb, tapetează rapid fiecare bucată prin făină, apoi o înmoaie în lapte bătut și o tapetează din nou prin făină. „Asigură-te că puiul este acoperit foarte uniform, altfel nu vei—” citeşte mai mult
Vizualizări: 1.043Puțini pot rezista delicioaselor bucăți aurii de pui prăjit într-o crustă crocantă. Dar pentru cei care consideră conținutul ridicat de grăsimi al acestei delicatese descurajant, a fost creată această rețetă! Puiul pane este copt la cuptor, dar rezultatul este... citeşte mai mult
Vizualizări: 549Dacă vrei să faci burgeri delicioși fără carne roșie, somonul este o alternativă excelentă. Prepară chiftele de somon fragede și suculente și servește-le pe chifle prăjite cu maioneză de casă și o salată răcoritoare. citeşte mai mult
Vizualizări: 619Nu lăsați numele să vă sperie: nu trebuie să aprindeți grătarul pentru acest aperitiv. Carnea de porc suculentă și aromată în sos de grătar este gătită la cuptor! Serviți carnea mărunțită finită cu ardei marinați, ananas și o porție generoasă de brânză rasă... citeşte mai mult
Vizualizări: 673Pieptul de pui este tăiat în fâșii, fiecare fâșie este înfiptă pe lungime într-o frigăruie, apoi se tăvălește prin pesmet panko și se coace la cuptor. Pesmetul panko mare și aerat face puiul extra crocant, exact ca... citeşte mai mult
Vizualizări: 436Sosul gros și cu carne folosit pentru umplerea sandvișurilor Sloppy Joe se prepară într-un slow cooker, ceea ce înseamnă că poți pune toate ingredientele în oală și uita de ele ore în șir. Perfect pentru acele zile aglomerate când nu ai timp să stai prin preajmă - citeşte mai mult
Vizualizări: 412O șuncă perfect glazurată va fi piesa centrală a mesei tale de sărbători, mai ales de Paște și de Crăciun. Oaspeții vor rămâne fără cuvinte când vor vedea feliile savuroase împodobindu-le farfuriile. Combinația perfectă de zahăr brun, sirop de arțar, citeşte mai mult
Vizualizări: 503Acest aperitiv neobișnuit este preparat cu toate ingredientele unui sandviș Reuben clasic: felii subțiri de vită, brânză topită, varză murată și un dressing aromat de maioneză, ketchup și hrean. Doar că în loc de două felii de pâine, toată această umplutură... citeşte mai mult
Vizualizări: 875„Pasticho este versiunea venezueleană a lasagnei și, în opinia mea, este o combinație între un croque-monsieur și o lasagna italiană”, împărtășește autoarea de rețete Larisa Alvarez. „Are aroma bogată a unui sos gros de roșii cu carne de vită tocată și -” citeşte mai mult
Vizualizări: 822Acest sandviș cu pește caraibian este perfect pentru vară. Fileul de mahi-mahi este frecat cu un amestec picant de condimente, preparat la grătar și servit pe o chiflă cu ardei jamaicani Escowiche murați. O altă componentă uimitoare a acestui sandviș este aioli cu mango. Acest - citeşte mai mult
Vizualizări: 766Secretul acestui sandviș este să cumpărați friptură de vită rare, chiar dacă o preferați mai gătită. Nu vă faceți griji: veți încălzi feliile de friptură de vită într-o tigaie cu brânza pentru a o topi, iar carnea se va găti puțin mai mult, dar... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.084Pudra de chipotle, cidrul de mere adevărat și ketchup-ul creează echilibrul perfect între aromele dulci, sărate și afumate, fără a fi nevoie de afumătoare sau grătar! Pentru a prepara carnea clasică de porc trasă, tot ce ai nevoie este amestecul potrivit de condimente făcute în casă - citeşte mai mult
Vizualizări: 399Prepară mini-burgeri înlocuind chiflele obișnuite cu ceva și mai delicios: coji de cartofi umplute cu cheddar și bacon! Pur și simplu coace cojile umplute din magazin până când sunt calde și crocante, apoi asamblează sandvișurile cu - citeşte mai mult
Vizualizări: 665Aceste aripioare de pui lipicioase sunt o gustare perfectă cu bere, cu un echilibru perfect între dulceața mierii și iuțeala chiliului. Treceți aripioarele de pui printr-un amestec de făină condimentată, prăjiți-le în baie de ulei și apoi tăvăliți-le prin glazura de miere. Serviți calde. citeşte mai mult
Vizualizări: 479„Cartierul meu din Brooklyn are o mulțime de restaurante italiene”, spune autorul de rețete Dave Mechlovec. „Unele există din 1904, în timp ce altele s-au deschis abia recent. Dar atât în localurile noi, cât și în cele vechi, observ adesea un sandviș: citeşte mai mult
Vizualizări: 737Dressingul ranch de casă este rapid și ușor de preparat și este mai gustos și mai sănătos decât cel cumpărat din magazin. Combinația dintre o bază de lapte fermentat și ierburi aromatice proaspete îl face ideal pentru dressingul de salată sau ca gustare cu legume proaspete și biscuiți, așa că... citeşte mai mult
Vizualizări: 835„Unde am crescut, în estul Carolinei de Nord, hushpuppies sunt servite ca garnitură la aproape orice: fructe de mare prăjite, carne la grătar, sandvișuri, pui prăjit”, împărtășește bucătarul de la restaurantul Yonder din Portland, Oregon. „Întotdeauna mi-a plăcut...” citeşte mai mult
Vizualizări: 634Ceapa dulce caramelizată din acest sandviș completează perfect aroma bogată a chiftelei de vită și, combinată cu crema de brânză lipicioasă, amintește de o minunată supă franțuzească de ceapă. Burgerul este consistent și suculent. Asociați-l cu o garnitură de - citeşte mai mult
Vizualizări: 773Aceste sarmale cu conținut scăzut de calorii sunt făcute cu carne fragedă de curcan și conopidă în loc de orez, dar sunt la fel de delicioase ca sarmalele clasice. Coaceți-le în sos de roșii la cuptor și serviți-le garnisite cu ierburi proaspete. Dacă nu găsiți orez, citeşte mai mult
Vizualizări: 702Murăturile prăjite în aluat crocant de porumb, pe bețișoare, sunt aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Pentru servire, pregătiți un sos rapid, picant, pe bază de maioneză. Aperitivul este picant, acrișor, acrișor și crocant - exact ce trebuie pentru... citeşte mai mult
Vizualizări: 951Această salată de legume prăjite și proaspete este la fel de strălucitoare și colorată precum carnavalul Mardi Gras, după care este numită. Cartofii dulci portocalii, sfecla galbenă, varza mov și ceapa verde reprezintă culorile tradiționale ale sărbătorii. A - citeşte mai mult
Vizualizări: 556Înainte de popularitatea kale-ului, familiile afro-americane găteau adesea mâncăruri pe bază de kale. Pentru a asigura o kale fragedă și aromată, este important să pregătiți corespunzător frunzele. Înainte de a o felia, îndepărtați venele și tulpinile groase - ceva... citeşte mai mult
Vizualizări: 608Încearcă un sandviș consistent cu piept de pui suculent la grătar, pesto de busuioc de casă și ardei grași copți. Înainte de a fi pus la grătar, puiul este marinat în oțet cu ierburi aromatice și usturoi, infuzându-i o aromă incredibilă. Îl poți marina cu citeşte mai mult
Vizualizări: 1.275Acest dressing ranch de casă este făcut doar cu iaurt simplu, fără maioneză, și este ușor și sănătos. Ierburile uscate incluse în rețetă înseamnă că îl puteți prepara oricând aveți nevoie. Serviți dressingul ranch cu iaurt ca... citeşte mai mult
Vizualizări: 999Pregătește un kilogram de pui la începutul săptămânii, sfărâmă-l și vei avea baza pentru nenumărate mese rapide și ușoare pe tot parcursul săptămânii. Puiul gătit la slow cooker este atât de delicios încât nu ai nevoie de multe condimente sau aditivi pentru a-l prepara... citeşte mai mult
Vizualizări: 835Chipsurile de cartofi sunt ingredientul perfect pentru panerea puiului, în special a pieptului de pui fraged, care are nevoie de o explozie de aromă și crocanță. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, înveliți-l în chipsuri zdrobite cu aroma preferată și coaceți-le. citeşte mai mult
Vizualizări: 441Toate ingredientele emblematicului sandviș american Reuben sunt învelite în aluat de pizza presărat cu semințe de chimen, creând o pâine incredibil de delicioasă, cu o umplutură bogată. În interiorul firimiturii pufoase, veți găsi carne de vită suculentă, varză murată și... citeşte mai mult
Vizualizări: 1 128Poți face cu ușurință carne uscată delicioasă acasă, chiar dacă nu ai un deshidrator. Cuptorul tău va face treaba! Înfășoară felii subțiri de carne uscată pe scobitori, agață-le între grătarele metalice și usucă-le în cuptor la - citeşte mai mult
Vizualizări: 470Mușchiulețul de porc copt, cu o crustă savuroasă de muștar, este feliat subțire și servit cu un risotto aromat din carne de crab adevărată și șofran. Preparatul este stropit cu un sos bogat de ardei grași roșii, galbeni și verzi. citeşte mai mult
Vizualizări: 1.648Această rețetă simplă necesită doar câteva minute de preparare. Apoi, slow cooker-ul face toată treaba în timp ce tu îți continui ziua. Rezultatul este o masă pe care o vei avea pentru întreaga săptămână. Pieptul de pui este fraged, suculent și se desface ușor. citeşte mai mult
Vizualizări: 876Păstrați floricelele de porumb simple sărate pentru cinematografe și, pentru a le viziona acasă, preparați această versiune incredibilă cu unt, condimente aromate și parmezan. Faceți o porție dublă, pentru că veți dori să mâncați mai mult din acestea în gură. citeşte mai mult
Vizualizări: 767Sosul de grătar din Alabama este diferit de orice alt sos de grătar pe care l-ați încercat vreodată. În primul rând, este alb, nu roșu, și este făcut cu maioneză în loc de roșii sau fructe. Sosul este cremos, acrișor, piperat și ușor dulce. citeşte mai mult
Vizualizări: 938Gâturile de capră afumate în stil asiatic sunt una dintre cele mai bune rețete cu carne de capră. Gâturile sunt mai întâi marinate în sos de soia cu un buchet de condimente aromate, apoi afumate timp de câteva ore peste așchii de stejar. Al doilea pas este marinarea gâturilor de capră afumate în același... citeşte mai mult
Vizualizări: 669Această rețetă de salată sănătoasă a fost inspirată de covrigul cu cremă de brânză și somon afumat, un sandviș popular din New York. Combinate cu cele mai bune legume de primăvară, aceste ingrediente creează o salată suculentă cu un topping crocant. Pregătiți salata în citeşte mai mult
Vizualizări: 429O prezentare uimitoare de cartofi prăjiți cu ouă pentru un brunch de duminică. Bolurile cu cartofi copți sunt umplute cu cheddar ras și carne de vită tocată prăjită dulce-picant cu sirop de arțar. Servite cu un ou prăjit și o lingură de smântână verde. citeşte mai mult
Vizualizări: 799Aceste aperitive cu chiftele umplute cu brânză sunt perfecte pentru dieta keto. Sunt pline de fibre și proteine datorită cantității generoase de broccoli și făină de migdale, dar sunt incredibil de delicioase, mai ales atunci când sunt înmuiate în dressing ranch de casă. citeşte mai mult
Vizualizări: 571Chiar și coastele de porc gătite lent pot primi o aromă de grătar. Un amestec de condimente cu ardei chipotle afumați va veni în ajutor. Adaugă o notă afumată, de grătar, sosului și coastelor. Pentru a asambla sandvișuri din - citeşte mai mult
Vizualizări: 1.894Un slow cooker vă va ajuta să gătiți coastele de vită în jumătate din timpul necesar pentru a le găti pe aragaz, iar Coca-Cola adăugată în sos le va face incredibil de fragede și le va infuza cu o aromă atât de bogată, ca și cum ar fi fost gătite timp de o jumătate de zi. Pentru această rețetă, folosiți: citeşte mai mult
Vizualizări: 874Acest sos picant pe bază de smântână este perfect pentru a servi gustări cu legume proaspete. Sucul de lămâie, menta și pătrunjelul proaspăt tocate, ceapa și pudra de usturoi îi conferă o aromă intensă și răcoritoare. Lăsați sosul să stea puțin la frigider. citeşte mai mult
Vizualizări: 1 156Există tot atâtea rețete de sos de roșii câți bucătari există în lume. Această versiune este preparată în stil italo-american. Pentru aceasta, veți avea nevoie de mai multe tipuri de roșii din conservă: roșii San Marzano întregi, roșii pasate și pastă de tomate. citeşte mai mult
Vizualizări: 1 186Pentru a obține un tofu prăjit crocant și delicios, stoarceți mai întâi cât mai mult lichid posibil. Înfășurați blocul de tofu într-un prosop de bucătărie curat și apăsați-l sub o presă (o tigaie din fontă funcționează bine). Un alt secret: citeşte mai mult
Vizualizări: 937Prepară-ți propriile cartofi prăjiți și un sos delicios de brânză care să-i însoțească, la fel de bun ca cei pe care îi găsești la restaurantele fast-food. Înainte de a-i coace, presără cartofii prăjiți cu un amestec de condimente din usturoi, pudră de ceapă și boia de ardei, rezultând... citeşte mai mult
Vizualizări: 794Cotletele de pui ideale ar trebui să fie suculente și fragede la interior, cu o crustă crocantă, fără a fi înmuiată, la exterior. Această rețetă oferă exact asta. Un amestec de pesmet japonez panko grosier și brânză rasă... citeşte mai mult
Vizualizări: 614Această sos groasă, cu brânză și bucăți de fistic copt este un succes pentru toată lumea. Se prepară rapid și ușor: trebuie doar să amesteci toate ingredientele cu un mixer și este gata. Baza sosului este cremă de brânză. Adaugă cheddar alb ras, puțină maioneză și câteva condimente. citeşte mai mult
Vizualizări: 397Aproape niciun mix de gustări nu este complet fără nuci crocante, dar dacă aveți o alergie la nuci și vă doriți o gustare crocantă, puteți găsi un înlocuitor excelent. De exemplu, acest mix folosește mazăre verde japoneză prăjită, care completează perfect aroma. citeşte mai mult
Vizualizări: 781Preparați chipsuri de cartofi delicioase și crocante cu aromă de grătar folosind doar ingrediente naturale, fără arome artificiale sau potențiatori de adaosuri. Folosiți o mandolină pentru a felia cartofii subțire. Înainte de a-i prăji, tăiați-i bine... citeşte mai mult
Vizualizări: 754Acest aperitiv incredibil combină o gogoașă, inele de ceapă și un cheeseburger, servite cu un sos special. Oaspeții tăi vor fi plăcut surprinși când vor mușca dintr-o gogoașă pufoasă cu semințe de susan, cu un inel de ceapă suculent înăuntru. citeşte mai mult
Vizualizări: 561Oferiți fanilor o gustare cu o minge de fotbal în timp ce urmăresc un eveniment sportiv, făcută dintr-un amestec de cremă de brânză, cheddar și condimente. Acoperită cu nuci tocate, mingea completează perfect aroma de brânză. Și lângă mingea cu brânză... citeşte mai mult
Vizualizări: 646Deși rulourile de primăvară sunt tipice americane-chinezești, această rețetă le oferă o notă Tex-Mex. Tehnica de gătire este aceeași - prăjirea rulourilor în ulei - iar ingredientele sunt Tex-Mex. Rezultatul este unic și delicios. citeşte mai mult
Vizualizări: 677Această rețetă transformă caju crud într-un sos de brânză catifelat și delicios, fără brânză, pe care toată lumea îl va adora. Pentru a bate bine caju-ul și a-l măcina împreună cu celelalte ingrediente până obțineți o pastă fină, veți avea nevoie de un mixer puternic... citeşte mai mult
Vizualizări: 473Brânza moale și lipicioasă, acoperită cu un aluat crocant de bere, este una dintre cele mai populare gustări stradale din Statele Unite la festivaluri și târguri, în special în Wisconsin. Brânza este unsă cu aluat și prăjită în cantități mari, de mai multe ori. citeşte mai mult
Vizualizări: 516Aceste sandvișuri (sliders) în miniatură în stil italian sunt perfecte pentru a primi oaspeți la petrecerile de acasă. Sunt ușor de mâncat în doar câteva îmbucături și ușor de asamblat pentru un grup mare, deoarece chiflele slider sunt coapte și vândute legate între ele. Tăiați-le - citeşte mai mult
Vizualizări: 746Acești burgeri vegetarieni sănătoși și delicioși sunt o modalitate excelentă de a sărbători o zi fără carne. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de cartofi dulci, năut și mei, în timp ce ardeii iuți și condimentele adaugă o aromă incredibil de vibrantă. Meiul este bogat în fibre, fier și vitamina B și... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.612Înainte de prăjire, bucățile de pui sunt înmuiate în lapte acru condimentat și acoperite cu un amestec special de pane fără gluten. Puteți prepara acest amestec cu ușurință amestecând făină de mei, făină de orez glutinos și amidon de cartofi. Amestecul va... citeşte mai mult
Vizualizări: 9.728Pentru a prepara acest fel de mâncare, pulpele de pui sunt pane dublu și prăjite în ulei încins până devin super crocante la exterior și suculente și fragede la interior. Se recomandă utilizarea unui termometru pentru prăjit în ulei încins pentru a menține temperatura corectă. citeşte mai mult
Vizualizări: 710Un sos de grătar dulce-picant, cu o notă de fum și cheddar picant, transformă resturile de carne de porc trasă într-o pâine delicioasă, care poate fi servită ca aperitiv la o petrecere acasă, în loc de sandvișuri. În loc de carne de porc, poți folosi friptură de vită - citeşte mai mult
Vizualizări: 1.058Principiul de preparare a acestor pulpe de porc nu este cu mult diferit de cel al oricărui alt grătar: le freci cu un amestec de condimente, le lași la marinat, apoi le faci la grătar, ungându-le cu sos de cartofi prăjiți. Ceea ce le conferă acea aromă asiatică incredibilă este combinația de condimente și... citeşte mai mult
Vizualizări: 449Deși acest sos este preparat cu maioneză și smântână, piureul de dovlecei proaspăt îl face mai sănătos și mai sărac în calorii, în timp ce ceapa caramelizată, mărarul, usturoiul și oțetul de vin îl infuzează cu o gamă largă de arome, cu note dulci, acrișoare și sărate. citeşte mai mult
Vizualizări: 694Această rețetă merge bine cu o friptură de vită ieftină și bine tăiată. Înveliți cotletele în pesmet, prăjiți-le până devin crocante și serviți-le într-un sos cremos clasic, cu o salată ușoară de roșii cherry dulci și proaspete și acrișoare... citeşte mai mult
Vizualizări: 810Pentru această versiune de iarnă a pieptului de vită, nu este nevoie să aprindeți un grătar cu cărbune: slow cooker-ul face toată treaba! Carnea de vită este fiartă la foc mic într-un sos savuros timp de câteva ore, apoi este rumenită rapid într-o tigaie încinsă până... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.280Sandvișul tradițional po' boy din New Orleans conține o baghetă franțuzească mare și moale, umplută cu fructe de mare proaspete de pe coastă. Această versiune vegetariană păstrează toppingurile clasice, cum ar fi feliile de roșii, citeşte mai mult
Vizualizări: 881Sunny Anderson face chiftele mari dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, acoperite cu parmezan ras și ierburi aromate. Aceste mega-chiftele sunt mai întâi prăjite în tigaie până se rumenesc, apoi sunt gata la cuptor, rezultând... citeşte mai mult
Vizualizări: 814Dacă urmați o dietă bazată pe plante sau pur și simplu căutați un preparat bun fără lactate, această salată cremoasă de paste este soluția perfectă. Este perfectă atât pentru picnicuri, cât și pentru cine în timpul săptămânii. Păstrează elementele esențiale: citeşte mai mult
Vizualizări: 481Dacă ați cumpărat tulpini de țelină pentru aperitive sau supă, nu aruncați frunzele exterioare fragede. Păstrați-le pentru această salată cremoasă de paste. Dressingul Ranch, morcovii și țelina se completează armonios în orice situație. citeşte mai mult
Vizualizări: 588Pentru cel mai delicios pui prăjit, frecați-l cu o marinadă uscată și lăsați-l la marinat peste noapte pentru a vă asigura că aroma pătrunde până la oase. Nu vă faceți griji: zahărul brun adăugat în marinada uscată nu va... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.898Shawarma clasică din Orientul Mijlociu, specifică street food-ului, este preparată cu o cantitate generoasă de pui marinat, așezat pe un rotisor și prăjit încet timp de câteva ore. Această versiune simplificată, preparată în casă, folosind un grătar și frigărui, vă va încânta... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.902Acest cheddar vegan arată ca cel autentic și are o aromă clasică! Este făcut cu caju crud și cartofi dulci, care îi conferă o textură fermă și culoarea potrivită, iar câteva arome naturale îi conferă acea bunătate brânzetoasă. citeşte mai mult
Vizualizări: 949Aroma incredibilă a acestei mâncăruri vegane indiene provine dintr-o mulțime de condimente aromate, inclusiv pudră de curry, pastă de curry și garam masala, iar datorită lintei roșii care se gătește rapid, dal-ul este rapid și ușor de preparat. Atingerea finală este... citeşte mai mult
Vizualizări: 1.034Îți place smântâna și chipsurile de cartofi cu aromă de ceapă? Acum poți coace pâine cu aceeași aromă! Aluatul este amestecat cu piure de cartofi, care conferă miezului o aromă minunată și o textură moale, iar pâinea este acoperită cu chipsuri cu aromă de ceapă. citeşte mai mult
Vizualizări: 1.641Iaurtul, smântâna și o mulțime de ierburi proaspete și parfumate conferă acestui sos de avocado o textură delicată și catifelată. Laptele fermentat ajută, de asemenea, avocado-ul să-și păstreze culoarea și să prevină rumenirea, așa că acest sos poate fi preparat cu câteva ore înainte. citeşte mai mult
Vizualizări: 4.537Fără grătar? Nicio problemă! Aceste delicioase coaste de porc, într-o glazură dulce-picantă lipicioasă, pot fi gătite de la început până la sfârșit la cuptor. Folosirea gemului de piersici în loc de fructe proaspete în glazura sărată înseamnă că le puteți găti - citeşte mai mult
Vizualizări: 4.850Acest sandviș cu mușchiuleț de porc (cu o șnițel acoperit cu o crustă crocantă și aurie, atât de lată încât atârnă mult dincolo de chiflă) este un aliment de bază în Indiana. Este atât de popular acolo încât a fost realizat chiar și un documentar despre el - citeşte mai mult
Vizualizări: 3.481Această fondue este preparată dintr-un amestec de cheddar și cremă de brânză, maioneză și smântână. Sosul este fin și cremos, în timp ce ardeii pimento, relish-ul de murături și o notă de sos iute adaugă o aromă vibrantă, acrișoară, dulce și— citeşte mai mult
Vizualizări: 2.355Acest pui prăjit crocant arată ca și cum ar fi scos direct din friteuză, dar de fapt este copt la cuptor, ceea ce îl face mai puțin nesănătos fără a sacrifica aroma. Înainte de coacere, bucățile de pui sunt marinate într-un dressing timp de câteva ore. citeşte mai mult
Vizualizări: 3.394Dacă copiii tăi refuză să mănânce cartofi dulci sănătoși, transformă-i în tăiței! Tuturor le plac tăițeii. Pentru a-i face, vei avea nevoie de un spiralizator. Tăiază cartofii dulci în panglici și coace-i până când tăițeii de legume sunt crocanți pe alocuri. Folosește un spiralizator. citeşte mai mult
Vizualizări: 2.997Acești burgeri suculenti și afumați sunt modalitatea perfectă de a reduce consumul de carne și de a adăuga mai multe legume sănătoase fără a sacrifica aroma. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de carne de vită tocată, dovleac plăcintar copt și carne de la conservă... citeşte mai mult
Vizualizări: 2 104Aceste brioșe cu porumb sunt acoperite ca niște brioșe de desert, dar nu sunt dulci și sunt perfecte pentru aperitive sau ca garnitură pentru carne și păsări de curte. Brioșele în sine sunt coapte dintr-un amestec de făină de grâu și porumb, cu adaos de... citeşte mai mult
Vizualizări: 5 104Acest amestec de condimente și ierburi Cajun este perfect pentru prăjit în ulei încins într-o tigaie din fontă. Folosit inițial pentru prăjit pește, este la fel de fantastic și cu creveți, pui sau friptură. Ardeiul iute Cayenne adaugă... citeşte mai mult
Vizualizări: 3.703Puteți găsi online multe rețete coreene de pui prăjit folosind diverse tehnici și ingrediente. Această rețetă, însă, rămâne fidelă tehnicii de prăjire dublă pentru aripioarele crocante clasice. Aripioarele de pui sunt marinate în... citeşte mai mult
Vizualizări: 5.864Gătește pui delicios și auriu fără bătaie de cap în slow cooker-ul tău. Câteva trucuri îl fac exact ca puiul copt la cuptor. Freacă puiul cu amestecul de condimente și pune-l în slow cooker-ul pe inelele metalice de pe capacele borcanelor Mason. citeşte mai mult
Vizualizări: 5 120Aperitivele cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați, dar delicioase, sunt o raritate pe masa de sărbători, dar pentru unii sunt o adevărată salvare! Iată o astfel de opțiune sănătoasă. În loc de pâine, se servește somon afumat pe o felie de castravete. citeşte mai mult
Vizualizări: 13.769Înainte de a fi fript, curcanul este marinat peste noapte într-o marinadă uscată de condimente tipice bucătăriei Tex-Mex - chimion, coriandru, ardei ancho, pudră de ceapă, iar toată această combinație parfumată este completată de puțin zahăr brun pentru a crea o crustă - citeşte mai mult
