Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Acest sos picant pe bază de smântână este perfect pentru gustări cu legume proaspete. Sucul de lămâie, menta și pătrunjelul proaspete tocate, pudra de ceapă și pudra de usturoi îi conferă o aromă intensă și răcoritoare. Lăsați sosul să stea puțin la frigider pentru ca smântâna să absoarbă mai multe arome, apoi serviți.

Ingrediente:

• 1 cană de smântână
• 2 linguri de lapte
• 1/4 linguriță pudră de usturoi
• 1/4 linguriță pudră de ceapă

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

smântână, lapte, pudră de usturoi, pudră de ceapă, coajă de lămâie, mentă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol, combinați 1 cană de smântână, 2 linguri de lapte, 1/2 linguriță de sare grunjoasă, 1/4 linguriță de pudră de usturoi, 1/4 linguriță de pudră de ceapă, 1 lingură de suc de lămâie, 2 lingurițe de coajă de lămâie, menta tocată și pătrunjel. Amestecați pentru a combina.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Nancy Fuller este o bucătăreasă, femeie de afaceri și gazdă americană din Claverack, New York.