Mentă

Preparați prăjituri ușoare și delicioase, care arată strălucitor și estival. Acest desert are puține calorii și este foarte ușor de asamblat: prăjiturile se rup în jumătate și se umplu ca niște sandvișuri cu iaurt, miere și un amestec de zmeură și - citeşte mai mult

Această granita răcoritoare este făcută cu pulpă de pepene, amestecată cu sirop de mentă și suc de lime. Ultimele două ingrediente infuzează dulceața pepenelui cu o aromă și o savoare revigorante, atât de necesare în căldura verii. Pentru a oferi siropului de zahăr aroma vibrantă de mentă, citeşte mai mult

Mușchiul fraged de miel cu os, tăiat în șnițele individuale, este o delicatesă binecunoscută care trebuie gătită într-un mod care să-i intensifice aroma fără a întări carnea. Iaurtul este marinada și sosul ideal pentru miel. citeşte mai mult

Această limonadă revigorantă de vară va fi și mai răcoritoare dacă o infuzați cu frunze proaspete de mentă. Băutura este preparată în întregime din ingrediente naturale. Sucul de lămâie este diluat cu apă și sirop simplu, după gust. Poate... citeşte mai mult

Apa de trandafiri este utilizată pe scară largă în țările orientale pentru prepararea băuturilor și deserturilor, insuflându-le notele sale îmbătătoare. Poate fi achiziționată din magazine specializate care vând produse din Orientul Mijlociu sau din India. Doar o lingură de apă aromatică... citeşte mai mult

Acest desert delicios și răcoritor este preparat cu trei tipuri de citrice: lămâie, portocală și lime. Fiecare are propriile note unice, care, combinate, creează un buchet de arome răcoritoare, completate frumos de mentă. Mod de preparare: citeşte mai mult

O ceașcă de espresso și o granita răcoritoare - gustul unei zile fierbinți în Italia. Combinați aceste două ingrediente pentru a crea un desert italian și mai delicios. Espresso-ul este amestecat cu zahăr și congelat. Pentru a prepara granita perfectă: citeşte mai mult

Pentru a prepara acest sorbet, pulpa de pepene verde fără semințe este amestecată cu un sirop făcut din zahăr, sirop de porumb, suc de lămâie, mentă proaspătă și grenadină. Acest amestec accentuează perfect aroma de pepene verde, făcându-l mai... citeşte mai mult

Acest desert de vară, doar privindu-l, pare răcoritor și revigorant. Această înghețată revigorantă cu lămâie și ghimbir se servește în boluri cu coajă de lămâie congelată și este garnisită cu o crenguță de mentă proaspătă. Pentru preparare, fierbeți mai întâi zahărul din ghimbir. citeşte mai mult

• Sirop de ghimbir
• Mojito

Deși acest mojito este destul de diferit de cocktailul cubanez clasic, aroma sa este la fel de vibrantă și răcoritoare. Combină perfect menta revigorantă și lime cu afine proaspete și zemoase și un sirop de ghimbir picant care... citeşte mai mult

O rețetă simplă pentru paste mediteraneene delicioase și sănătoase. Pentru a le prepara, pastele capellini (sau „păr de înger”) se fierb și se amestecă cu salsa crudă, cunoscută și sub numele de „salsa cruda”. Acest sos este preparat din roșii de vară coapte, tocate mărunt. citeşte mai mult

• Șerbet
• Sirop de mentă

Dacă aveți un aparat de înghețată, puteți prepara în mod regulat sorbeturi sau înghețată sănătoase și naturale, experimentând cu diferite arome. O combinație interesantă este cea de rodie și mentă. Sorbetul este făcut cu suc de rodie 100% și adaos de citeşte mai mult

Brânza mascarpone conferă acestui desert ușor o textură catifelată și o aromă cremoasă care se potrivește de minune cu căpșunile. Folosește fructe de pădure proaspete pentru a profita la maximum de granita ta, inclusiv de aroma și savoarea bogată. Și mentă... citeşte mai mult

O aperitivă delicioasă și frumoasă cu roșii cherry coapte cu brânză feta, în stil mediteranean. Roșiile, amestecate cu ulei de măsline și ardei roșu, sunt umplute cu cuburi de brânză și gătite la grătar. Sunt un companion perfect pe un platou... citeşte mai mult

Acest preparat cu pepene verde marinat și halloumi prăjit poate fi servit ca garnitură sau ca aperitiv. Arată foarte impresionant și captivează prin combinația contrastantă de arome și texturi. Felii de pepene verde suculent sunt marinate într-un amestec de roșu - citeşte mai mult

În Orientul Mijlociu și Asia, kofta poate desemna orice fel de mâncare din carne tocată, fie că este vorba de o cotletă, o chiftea sau un chiftele, în funcție de regiune. Și datorită unei combinații interesante de condimente orientale aromate, cotletele tale se vor transforma în... citeşte mai mult

• Miel în glazură de rodie cu mentă la rotisor
• Salată de varză grecească

Un aperitiv delicios în stil mediteranean, cu lipii mici, servite cu felii de miel la rotisor, glazurate cu rodie, și o salată de varză răcoritoare în stil grecesc. Pulpa de miel este folosită pentru friptură. citeşte mai mult

Un mușchiuleț de porc la grătar suculent și o salată delicioasă de vară capătă o aromă vibrantă datorită uleiului de ghimbir, obținut dintr-un amestec de ulei de măsline, ghimbir proaspăt ras fin și puțin zahăr. Acest ulei aromat este folosit - citeşte mai mult

Înainte de a fi gătită la grătar, presărați friptura de vită cu mentă uscată, a cărei aromă se dezvoltă în timpul gătirii și infuzează carnea. Ca garnitură, pregătiți o salată delicioasă, bogată în fibre, de mangold. Frunze de mangold tocate - citeşte mai mult

• Pasăre
• Sos de mentă cu mazăre verde

Pieptul de pui este fript la grătar și, cu câteva minute înainte de a fi gătit, este uns cu o glazură delicioasă de miere și oțet balsamic, creând o crustă aurie și lipicioasă, cu o aromă dulce-picantă. Pentru servire: citeşte mai mult

Această salată impresionantă, cu aspectul său izbitor și gustul răcoritor, nu necesită ingrediente speciale. Doar pepene verde, castravete și brânză feta. Va trebui doar să fiți puțin atenți când tăiați ingredientele în cuburi de dimensiuni egale și... citeşte mai mult

• Carne
• Cuscus cu nuci de pin și mentă

Un preparat sofisticat în stil marocan, în stil festiv, cu carne de miel la grătar și o garnitură parfumată de couscous. Și având în vedere că couscousul durează doar câteva minute pentru a fi preparat, iar carnea poate fi marinată cu o seară înainte, întregul preparat... citeşte mai mult

• Tabulă
• Sos BBQ cu rodie și portocale
• Prepelițe

O salată tabbouleh din Orientul Mijlociu, răcoritoare și sățioasă, și un sos de grătar dulce-acrișor cu rodie și portocale completează perfect prepelița la grătar. Întregul fel de mâncare este rafinat, complet și o combinație încântătoare. citeşte mai mult

O modalitate ușoară de a transforma piersicile proaspete într-un desert delicios este să le gătiți la grătar. După ce fructele sunt frumos gătite și înmuiate, serviți-le cu unt amestecat cu zahăr și scorțișoară. Acest condiment aromat... citeşte mai mult

Costele de miel cu sos de mentă sunt o adevărată delicatesă cu o aromă rafinată, unde menta răcoritoare completează și echilibrează perfect aroma bogată de carne. Vei fi, de asemenea, încântat de cât de repede se gătește acest fel de mâncare. Pentru... citeşte mai mult

Bețișoare subțiri de morcov sunt prăjite într-o cantitate generoasă de ulei, apoi stropite cu oțet de mere și presărate cu mentă tocată și coajă de portocală, care conferă acestei gustări crocante o aromă incredibil de răcoritoare. Acești morcovi ies exact așa: citeşte mai mult

În mod tradițional, salata tabbouleh din Orientul Mijlociu se prepară cu bulgur sau cuscus amestecat cu ierburi proaspete. Totuși, în loc de cereale, puteți adăuga și orez cu legume făcut din conopidă și broccoli. Puteți folosi orez congelat cumpărat din magazin sau puteți face propriul orez. citeşte mai mult

• Brioșe
• Glazură
• Decorare

Aceste brioșe ușoare și vaporoase, cu cantitatea potrivită de umiditate în interior, capătă o aromă minunată datorită combinației de afine aromate și lămâie. Sucul și coaja de lămâie sunt amestecate direct în aluat, iar afinele se adaugă după ce acesta este deja turnat în formele de brioșe, pentru a... citeşte mai mult

Acest pui delicios este copt alături de o porție de orez în același fel de mâncare. Când alegeți pui, alegeți pulpe dezosate și fără piele. Acestea necesită același timp de gătire ca orezul basmati brun și, după coacere, rămân... citeşte mai mult

• Sandvișuri cu pui
• Smoothie cu mere și avocado

Umplutura pentru aceste sandvișuri este făcută din piept de pui amestecat cu ceapă, busuioc și tarhon și asezonat cu un sos de iaurt. Puiul este fiert în prealabil în ceai verde de iasomie, ceea ce îi conferă o aromă unică și interesantă— citeşte mai mult

Felul de mâncare este preparat cu un amestec de salată verde, cantități generoase de pătrunjel, ceapă verde, mentă, castravete și roșii dulci și este amestecat cu un dressing de lămâie și bucăți crocante de pita prăjită înainte de servire. O salată suculentă, bogată în vitamine, cu - citeşte mai mult

Umplutura de ardei va fi mai ușoară și mai nutritivă dacă folosiți carne tocată de vită slabă amestecată cu linte brună. Sunt la fel de bogate în proteine ​​ca și carnea și vor adăuga, de asemenea, fibre preparatului. Prăjiți carnea tocată de vită cu condimente. citeşte mai mult

Frigăruile de căpșuni sunt un desert unic și delicios pentru picnic. Folosește cărbunii încinși ai grătarului după ce ai fript carnea pentru a frige căpșuni înfipte în frigărui de lemn. După ce fructele de pădure sunt acoperite cu urme delicioase de grătar, citeşte mai mult

• Rulouri
• Sos de oțet pentru înmuiat

Rulourile asiatice de vară diferă de rulourile de primăvară, mai populare, prin faptul că nu sunt niciodată prăjite, ci servite proaspete. Fragede, translucide și pline de culori și suculente estivale, aceste rulouri sunt perfecte ca aperitiv sau pentru o masă ușoară. citeşte mai mult

Această chiftea în stil mediteranean este umplută cu carne de vită tocată, bulgur și nuci de pin, dându-i senzația bogată în fibre, specifică cerealelor integrale. Pasta de ceapă prăjită este asociată cu - citeşte mai mult

Un aperitiv delicios din jumătăți de ardei gras umplute cu quinoa fiartă, vinete, dovlecei, roșii, condimente și brânză. Jumătățile de ardei sunt pre-coapte în cuptor până se înmoaie. Adăugați arome mai vibrante - citeşte mai mult

• Tort
• Umplutură și topping

Busuiocul și un desert cremos pot părea ingrediente incompatibile. Dar atunci când sunt asociate cu mentă și lapte de cocos, această plantă picantă capătă o cu totul altă dimensiune, completând armonios întregul buchet de arome și arome. Măcinați zahărul și menta împreună și... citeşte mai mult

Această salată combină frumos texturile și aromele ingredientelor sale. Spelta fermă și gumoasă, fasolea albă moale și năsturelul suculent sunt completate de creveți fragezi la grătar și stropite cu un dressing acrișor. citeşte mai mult

Una dintre cele mai simple salate de vară, făcută cu roșii, pâine veche, ulei de măsline, busuioc și vinegretă, panzanella toscană este răcoritoare, dar și destul de sățioasă. Conține: citeşte mai mult

Pentru a vă asigura că pieptul de pui prăjit este suculent în interior și auriu la exterior, prăjiți-l într-o tigaie foarte încinsă timp de maximum 5 minute pe fiecare parte. Bucățile rumenite lipite de fund pot fi transformate într-un sos delicios. citeşte mai mult

Serviți fileul de tilapia prăjit cu sparanghel fiert la abur și adăugați deasupra gremolata de mentă. Acest amestec de mentă proaspătă, coajă de lămâie, usturoi și fulgi de ardei roșu adaugă o pată de culoare strălucitoare preparatului, înviorând aromele neutre ale peștelui și sparanghelului. Gătiți sparanghelul la abur. citeşte mai mult

• Friptură la grătar și legume în folie
• Sos chimichurri

O friptură de vită suculentă și fragedă, gătită la mediu, se potrivește perfect cu fasole verde la grătar și roșii cherry. Legumele vor dura puțin mai mult să se gătească decât carnea, așa că puneți-le mai întâi într-o tavă de folie cu unt și... citeşte mai mult

• Supă
• Carne de crab

O supă de mazăre delicioasă, fără gătire, perfectă pentru căldura verii. Mazărea verde este amestecată cu supă de legume, suc de lămâie și ulei de măsline și servită rece cu bucăți de carne de crab picantă. citeşte mai mult

Acest sos de mazăre verde este gata în doar 10 minute. Mixează mazărea opărită cu ricotta, parmezan, mentă și coajă de lămâie într-un robot de bucătărie până obții un piure de cartofi cu bucăți mici. Este destul de sățios, dar ușor, cu - citeşte mai mult

• Cartof
• Realimentare

O garnitură unică de cartofi, cu un aspect festiv și care cu siguranță îi va încânta pe oaspeții tăi. Cartofii mici sunt fierți în coajă, apoi presați ușor cu mâinile pentru a-i crăpa puțin și apoi prăjiți în ulei de măsline cu usturoi. citeşte mai mult

• Piure de mazăre verde
• Crostini

Sandvișurile crocante italienești cu crostini sunt aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Sunt preferatele tale, combinând arome vibrante, texturi contrastante și o prezentare uimitoare. Prepară crostini cu piure de mazăre verde cu mentă și bucăți de... citeşte mai mult

Această salată combină perfect aromele și texturile papaya, căpșunilor, kiwi-ului, bananei, portocalei și zmeurii. Dacă doriți, puteți înlocui papaya cu mango și zmeura cu afine. Frunzele de mentă adaugă un plus de prospețime și aromă, iar pentru dressing, folosiți lichid... citeşte mai mult

Această lipie cu humus și dovlecei prăjiți, legume proaspete și ierburi aromatice este o alternativă sănătoasă la sandvișurile obișnuite cu mezeluri. Humusul și nucile de pin o fac sățioasă, dovleceii prăjiți adaugă aromă, iar ardeii proaspeți, spanacul și ceapa adaugă o mulțime de... citeşte mai mult

Un preparat în stil oriental, cu o aromă și un aspect vibrant, care poate fi preparat în mai puțin de 20 de minute, dar oferă un echilibru armonios de nutrienți esențiali: carbohidrați complecși, fibre și proteine. O garnitură de cuscus nu necesită nicio pregătire suplimentară. citeşte mai mult

Cotletele de porc naturale cu os sunt un preparat popular din carne în multe restaurante vietnameze, caracterizate prin aroma tradițională dulce-sărată cu note de lemongrass. Puteți recrea acest gust uimitor acasă cu - citeşte mai mult

Această salată incredibil de delicioasă, sățioasă și sănătoasă combină toate culorile vibrante, aromele și texturile ingredientelor sale. Baza salatei este formată din paste orzo fierte și linte brună, cu adaos de conopidă. Roșii cherry proaspete, kale și... citeşte mai mult

• Pui
• Sos de lămâie și mentă

Condimentat cu sare și piper, pieptul de pui este prăjit în tigaie până se rumenește, apoi este gata la cuptor. Acest lucru asigură că rămâne suculent și fraged. Iar aroma bogată provine de la deliciosul sos de lămâie și mentă, care... citeşte mai mult

Combinația de miel cu mentă a devenit un clasic. Această plantă aromatică completează perfect carnea grasă cu prospețimea sa, iar împreună creează o aromă uimitoare. Frigeți un pulpă de miel la grătar și serviți-o cu sos chimichurri de mentă latino-american. citeşte mai mult

Pregătiți o cină delicioasă și sănătoasă cu creveți savuroși, kale și ardei gras pe o tavă de copt, în cuptor. Mai întâi, prăjiți kale-ul cu ardei, usturoi și condimente în ulei de semințe de struguri. Are o aromă neutră și, în... citeşte mai mult

• Creveți
• Sos de mentă iute

O modalitate excelentă de a servi creveți la grătar este să îi învelești în frunze de salată. Este un aperitiv foarte suculent și delicios, perfect mai ales pentru un picnic. Ai grijă doar să nu gătești prea mult creveții pentru a-i păstra fermi și suculenți. citeşte mai mult

Quinoa sud-americană este un depozit de vitamine și micronutrienți esențiali. Persoanele care mănâncă sănătos din întreaga lume o folosesc în mod activ în dietele lor. Dar, dincolo de garniturile delicioase, quinoa este și un ingredient în salate consistente. citeşte mai mult

• Salată
• Năut crocant

Această rețetă oferă o variantă mai sățioasă a salatei grecești. Legumele tradiționale de vară din acest fel de mâncare sunt combinate cu paste orzo italienești și amestecate cu un dressing ranch pe bază de iaurt grecesc. Acest lucru conferă pastelor o aromă mai cremoasă și... citeşte mai mult

• Falafel
• Sos de iaurt cu ardei piquillo
• Humus de fasole albă
• Relish de roșii

Deși falafelul este popular în principal printre vegetarienii din țările europene, aceste bile crocante de năut sunt preferatele tuturor. Înainte de a fi gătite, înmuiați năutul în apă rece timp de 24 de ore, apoi scurgeți-l bine pentru a vă asigura... citeşte mai mult

• Rulouri Goi-kuon
• Sos de pește

Rulourile vietnameze goi cuon sunt un aperitiv suculent, delicios și frumos, făcut din cea mai fină hârtie de orez, înfășurat în jurul creveților fierți, feliilor subțiri de carne de porc, ierburilor și tăițeilor de orez. Rulourile sunt suculente și sățioase, iar aroma lor vibrantă provine de la... citeşte mai mult

O crudité este un platou aranjat cu grijă cu legume crude, coapte sau opărite, cu un sos pentru înmuiat. Pentru a evita ca platoul de legume să arate ca o salată dezordonată, cel mai bine este să aveți un concept specific atunci când îl asamblați și... citeşte mai mult

Acest buștean de Crăciun îi va încânta pe oaspeți doar prin aspectul său, ca să nu mai vorbim de aroma sa uimitoare de ciocolată și cafea. Și veți fi încântați să-l preparați. Această rețetă nu necesită coacere, așa că puteți... citeşte mai mult

Această salată ușoară și răcoritoare are la bază frunze suculente de salată verde, iar pătrunjelul proaspăt, busuiocul, mărarul și menta îi conferă o aromă deosebită. Cel mai bine este să rupeți toate verdețurile și salata verde manual, în loc să le tocați, pentru a le păstra vitaminele valoroase. Pentru - citeşte mai mult

Chiar dacă morcovii din această rețetă sunt fierți în tigaie, au gustul și aspectul morcovilor copți la cuptor. Acest lucru se datorează faptului că morcovii sunt mai întâi fierți în bulion într-o tigaie, iar apoi, odată ce tot lichidul s-a evaporat, sunt rapid... citeşte mai mult

Transformă sfecla obișnuită într-un aperitiv sofisticat cu un dressing delicios de iaurt și oțet balsamic. Încălzește sfecla la microunde pentru a economisi timp, apoi feliază-o, aranjează-o pe un platou de servire și stropește-o cu... citeşte mai mult

Deși quinoa a câștigat popularitate în rândul persoanelor care consumă sănătos abia în secolul XXI, este cunoscută de secole și făcea parte din dieta indienilor sud-americani. Spre deosebire de alte cereale, este mai nutritivă și mai ușoară, bogată în... citeşte mai mult

Cea mai ușoară modalitate de a găti un fel de mâncare în stil asiatic este să prăjiți legume și carne, folosind tehnica stir-fry, care implică tăierea ingredientelor principale în fâșii subțiri și prăjirea lor rapidă cu condimente într-o tigaie încinsă. Pentru a vă fi mai ușor, prăjiți subțire - citeşte mai mult

Spata de porc este frecată cu o pastă de coriandru și alte ierburi aromatice și fiartă la foc mic într-un slow cooker cu cartofi și rutabaga în suc de portocale și lămâie timp de 7,5 ore. La prima vedere, poate părea o veșnicie. Dar este opțiunea perfectă— citeşte mai mult

Tortul cu căpșuni este un tort făcut cu o crustă acoperită cu căpșuni zemoase și frișcă. Această delicatesă încântă întotdeauna cu gustul său estival, aroma și aspectul vibrant. Și dacă plănuiți o petrecere cu bufet sau... citeşte mai mult

Punctul culminant al acestui trifle sunt fursecurile Thin Mint cu ciocolată și mentă, adesea distribuite de cercetașe. Fursecurile sunt tăiate în bucăți și adăugate în aluatul de prăjitură înainte de coacere și formează, de asemenea, unul dintre straturile desertului. Trifle-ul este cel mai bun - citeşte mai mult

O rețetă ușoară pentru un aperitiv delicios cu carne de porc în stil asiatic, cu tăiței de orez. Pentru aceasta, veți avea nevoie de șnițele de mușchi de porc cu os, gata preparate. O idee grozavă ar fi să folosiți resturile de la cina de aseară, de exemplu. Tăiați carnea în - citeşte mai mult

Clătitele umplute cu cele mai sănătoase semințe sunt perfecte pentru un mic dejun sănătos. Iar granola adăugată în aluat îi conferă un gust crocant delicios. Amestecă aluatul de clătite cu făină integrală, semințe de in, semințe de chia și... citeşte mai mult

• Coroană
• Sos de merișoare
• Frișcă

Pregătește un desert festiv în formă de coroană de Advent care va atrage imediat atenția prin aspectul său strălucitor și va fi amintit pentru gustul său uimitor. Bezea crocantă, acoperită cu frișcă moale și un sos delicios făcut dintr-un trio de fructe de pădure: merișoare, proaspete - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

După ce vor gusta o felie din acest cheesecake delicat cu ciocolată, invitații tăi nici nu vor ghici că este potrivit pentru diete. Deși am înlocuit cea mai mare parte a cremei de brânză cu 1% brânză de vaci și am folosit cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi pentru restul cremei de brânză, citeşte mai mult

• Cocktail
• Vodcă de mentă

O sticlă răcoritoare făcută cu vodcă de mentă, frișcă și un amestec de Benedictine condimentate și brandy este o delicatesă excelentă pentru o petrecere de Anul Nou sau de Crăciun, creând o atmosferă festivă, exact ca acadelele. Zdrobește câteva dintre bomboane și... citeşte mai mult

• Carne de oaie
• Sos de mentă

Cea mai ușoară metodă de a găti carnea este să o frigi într-o bucată mare la cuptor. Tot ce trebuie să faci este să prepari marinada și să marinezi carnea, apoi să o bagi la cuptor a doua zi. Cu un efort minim, vei avea o masă delicioasă. citeşte mai mult

Un cocktail ușor și răcoritor, preparat cu lichior Campari, suc de portocale și apă minerală carbogazoasă. Decorați paharul cu o roată de portocală roșie și o crenguță de mentă pentru o experiență cu adevărat delicioasă și plăcută din punct de vedere estetic. citeşte mai mult

• Tort
• Ganache pentru topping
• Sos de caramel cu ciocolată
• Impregnarea cu mentă

Această prăjitură cu aspect simplu are gustul unei bomboane gigantice de mentă acoperite cu ciocolată neagră, unul dintre numeroasele ingrediente pe care le conține. Chiftelele de mentă sunt o umplutură densă de mentă acoperită cu ciocolată. Aroma este foarte răcoritoare și armonioasă. citeşte mai mult

Pentru a pregăti acest aperitiv, veți avea nevoie de ciuperci mari. Cu cât pălăria lor este mai mare, cu atât va conține o umplutură de brânză mai delicioasă. Umpleți ciupercile cu brânză de oaie Pecorino Romano rasă și adăugați deasupra un amestec de ierburi proaspete. citeşte mai mult

Un cocktail american preparat cu gin, suc de lime, sirop simplu și mentă. Băutura își are originea cel mai probabil în partea de sud a orașului Chicago și era populară printre gangsterul Al Capone, care conducea zona. Toate ingredientele sunt perfecte— citeşte mai mult

O delicioasă aromă mediteraneană este adăugată acestor burgeri cu un sos aromat de iaurt, preparat în stilul tradițional grecesc tzatziki. Amestecați iaurtul simplu cu brânză feta, castravete și usturoi ras, mentă, sare și piper și întindeți... citeşte mai mult

Pregătește o masă completă pentru patru persoane în doar o jumătate de oră într-un singur pachet de folie. Baza aromei preparatului este uleiul de măsline, asezonat cu boia afumată, sare și piper. Îl vei adăuga la fiecare etapă, așezând ingredientele în straturi pe folie. citeşte mai mult

• Rulouri de primăvară
• Sos de mentă

Rulourile de primăvară sunt o gustare asiatică populară, constând din clătite cu o varietate de umpluturi, învelite în aluat subțire sau hârtie de orez. Rulourile de primăvară și-au primit numele din China, deoarece au fost făcute în mod tradițional cu o umplutură de... citeşte mai mult

Un desert delicios și rapid cu mure proaspete și alune de pădure prăjite, care se prepară și destul de repede. Într-un pahar se așază straturi de mousse de frișcă cu ciocolată albă și piure de mure, fiecare strat fiind îmbibat în lichior de coacăze negre. citeşte mai mult

• Pui
• Salată

Falafelul, preparat din Orientul Mijlociu - bile prăjite din năut măcinat cu condimente - este îndrăgit nu doar în patria sa, ci în întreaga lume. Pentru o preparare mai ușoară, se vând chiar și amestecuri uscate gata preparate, care trebuie doar amestecate cu apă și prăjite. citeşte mai mult

Odată cu venirea toamnei, două fructe bogate în vitamine apar pe rafturile magazinelor: dovleacul și rodia. Combinați aceste două alimente sănătoase într-o singură garnitură care este super ușor și rapid de preparat, dar arată și are gust de mâncare de calitate restaurant. Coaceți-o - citeşte mai mult

Salata Tabbouleh este un aperitiv popular din Orientul Mijlociu, originar din Liban. Cele două ingrediente principale ale Tabbouleh-ului - pătrunjelul și bulgurul - sunt amestecate cu legume tocate mărunt, cel mai adesea roșii, ceapă și mentă, și asezonate cu ulei și suc de lămâie sau lime. citeşte mai mult

În acest desert, căpșunile, zmeura și afinele sunt amestecate cu zahăr și înmuiate în lichior, servite în boluri cu un topping de lămâie și iaurt, preparat cu iaurt, cremă de lămâie, miere și vanilie. Salată de fructe ușoară și răcoritoare cu limoncello - citeşte mai mult

Trifle este un fel de mâncare englezesc popular în Scoția și Statele Unite. Este un desert făcut din pandișpan cu cremă de vanilie, suc de fructe sau jeleu și frișcă. Ingredientele sunt de obicei așezate în straturi într-un trifle. Cel mai comun este citeşte mai mult

Cheesecake-ul cu mousse de vară este o rețetă de cheesecake fără coacere. Folosește biscuiți graham zdrobiți în loc de crustă, iar umplutura constă din straturi alternante de cremă de brânză, care are o consistență ușoară, asemănătoare mousse-ului, și gem de fructe de pădure. Cheesecake-ul în sine se servește - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare arată minunat pe o farfurie și se mândrește, de asemenea, cu o multitudine de beneficii pentru sănătate. Doar privind combinația colorată de dovleac portocaliu și mazăre verde deschis evocă emoții pozitive. Puteți adăuga mai multă sare după gust, dacă doriți. citeşte mai mult

• Crostini
• Salată

O rețetă rapidă de salată verde care, la fel ca multe aperitive italienești, se mândrește cu o combinație uimitoare și delicioasă de ingrediente simple. Combinați frunzele de salată Bibb cu mentă aromată și busuioc, adăugați rădăcină de fenicul și asezonați cu... citeşte mai mult

Castravetele este ingredientul perfect pentru mâncărurile și supele de vară, deoarece este compus în proporție de 95% apă, ceea ce îl face o băutură răcoritoare și un remediu excelent pentru sete pe vreme caldă. Adăugați niște pepene galben suculent și aromat și o tulpină de țelină suculentă, toate tăiate cubulețe. citeşte mai mult

Rulourile de primăvară sunt comune în bucătăria Asiei de Sud-Est. Sunt un tip de aperitiv rece constând dintr-o umplutură învelită într-o foaie de hârtie de orez sau alt aluat subțire. Legumele sunt de obicei folosite ca umplutură. citeşte mai mult

Aroma de lămâie și gustul său acrișor explodează în mod neașteptat de prospețime, amintind de paharele de sclipici. Acest cocktail va străluci la o petrecere la grătar. Simpla vedere a acestei băuturi spumante ridică moralul. Sucurile de fructe pot fi asociate cu... citeşte mai mult

Mazărea dulce poate fi savurată nu doar ca o gustare de legume, ci și ca o garnitură completă. Păstăile tinere de mazăre sunt atât de fragede și delicioase încât pot fi mâncate întregi. Pentru a face preparatul mai prezentabil, trebuie doar... citeşte mai mult

• Scones cu șuncă și ceapă verde
• Chavre cu lămâie și ierburi aromatice

Un brunch de Ziua Mamei poate începe cu aroma plăcută care se răspândește din bucătărie. Aceste delicioase scones cu lapte bătut se prepară rapid. Sunt pufoase și seamănă mai mult cu niște shortbread-uri, ceea ce le face o combinație perfectă cu mangold - o... citeşte mai mult

Acest desert simplu, care se prepară rapid, cu siguranță va fi pe placul întregii familii. Gustul său este la fel de bun ca și aspectul său. Pe lângă fructele de pădure enumerate în rețetă, puteți folosi și alte fructe, cum ar fi piersici proaspete. Împreună cu dulciuri - citeşte mai mult

O wrap, sau o wrap pentru sandvișuri, este o umplutură învelită într-o tortilla. Folosirea salatei în loc de tortilla creează un preparat vibrant și sănătos. Aromele variate ale ingredientelor creează o combinație armonioasă și... citeşte mai mult

Vinetele la grătar sunt delicioase și sănătoase și nu absorb uleiul, păstrându-și aroma naturală. Feliile de vinete la grătar se servesc cu felii de brânză feta și se acoperă cu un dressing de mentă. citeşte mai mult

Vinetele se potrivesc de minune nu doar cu roșiile, ci și cu cartofii. Punctul culminant al acestei rețete de inspirație franceză este crème fraîche, un produs lactat fabricat și utilizat pe scară largă în Franța și Belgia. Uneori este numită și... citeşte mai mult