Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 8-10 buc.

Clătitele umplute cu cele mai sănătoase semințe sunt perfecte pentru un mic dejun sănătos. Adăugarea de granola în aluat adaugă un gust crocant delicios. Amestecă aluatul de clătite cu făină integrală, adaugă semințe de in, chia și floarea-soarelui, încorporează granola și prăjește-le ca pe clătitele obișnuite. Așează clătitele gata preparate pe farfurii și servește-le cu fructe de pădure proaspete și zemoase, iaurt grecesc și mentă parfumată. Acest mic dejun te va face să te simți energizat ani de zile.

Ingrediente:

• 2 căni de cereale integrale amestecuri pentru clătite
• 1,5 căni de lapte
• 2 linguri de zahăr brun
• 2 linguri de ulei vegetal
• 2 ouă mari
• 0,5 linguri. granola
• 1 lingură de semințe de in
• 1 lingură de semințe de chia
• 1 lingură de semințe de floarea-soarelui
• Unt, pentru prăjit
• Fructe de pădure proaspete, iaurt grecesc și frunze proaspete de mentă, pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

amestec pentru clătite, lapte, zahăr brun, ouă, granola, semințe de in, semințe de chia, semințe de floarea-soarelui, unt, iaurt, mentă, zmeură, mur, coacăze

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mare, combinați mixul pentru clătite, laptele, zahărul brun, uleiul vegetal și ouăle. Adăugați granola, semințele de in, semințele de chia și semințele de floarea-soarelui.
Pasul 2
• Încălziți o tigaie antiaderentă sau o plită la foc mediu și adăugați puțin unt. Turnați aproximativ 1/4 de cană de aluat pe fiecare clătită și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc intens, aproximativ 2,5 minute pe fiecare parte. Continuați să prăjiți clătitele cu aluatul rămas, adăugând mai mult unt dacă este necesar.
Pasul 3
• Se servește cu fructe de pădure proaspete, iaurt grecesc și mentă.

Voturi: 4