Sandviș cu fructe de pădure și frișcă
Voturi: 6
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Acest desert simplu și rapid de preparat va fi cu siguranță pe placul întregii familii. Gustul său este la fel de bun ca și aspectul său. Pe lângă fructele de pădure enumerate în rețetă, puteți folosi și alte fructe, cum ar fi piersici proaspete. Împreună cu pâine dulce și crocantă, este un desert practic infailibil.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 ciabatta pentru sandvișuri
- 1/4 cană de zahăr
- 2 lingurițe de amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
- 570 ml căpșuni, feliate
- 280 ml afine
- 280 ml zmeură
- Sucul și coaja de la 1 lămâie
- 4 linguri (60 g) unt, topit
- 230 g frișcă
- Mentă proaspătă, pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine ciabatta, căpșună, coacăze, zmeură, suc de lămâie, cremă, mentă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți grătarul la foc mediu.
- Într-un bol mic, combinați zahărul cu amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleacÎntr-un bol mare, combinați fructele de pădure cu jumătate din coaja rasă de lămâie, sucul și jumătate din amestecul de zahăr și condimente. Lăsați fructele de pădure la înmuiat timp de 15 minute.
- Tăiați fiecare ciabatta în jumătate pe lungime, apoi tăiați fiecare jumătate într-un unghi. Ungeți jumătățile tăiate cu unt topit și presărați cu restul de zahăr și amestec de condimente. Așezați pe grătar. Coaceți până când zahărul este prăjit și caramelizat (3-4 minute).
- Combinați coaja de lămâie rămasă cu frișca și amestecați. Scoateți pâinea de pe grătar. Împărțiți-o pe farfurii. Puneți deasupra fiecărei felii 1/2 cană de amestec de fructe de pădure. Serviți cu o lingură de frișcă și decorați cu mentă.
Categorii:
Rețete similare
