Brânză feta

Dovleacul copt, datorită texturii sale delicate, poate fi ușor transformat într-un sos delicios prin amestecarea lui cu ingredientele tradiționale ale hummusului clasic: năut și tahini. Acest hummus capătă o aromă plăcut dulce care... citeşte mai mult

• Usturoi, lămâie și ierburi aromatice
• Chipotle afumat
• Roșii uscate la soare și anghinare

Cu câteva condimente și puțin timp la îndemână, brânza feta obișnuită poate fi transformată într-un aperitiv delicios, servit cu pâine prăjită la baghetă sau cu legume și carne la grătar. Această rețetă prezintă trei arome versatile: citeşte mai mult

Infuzați porumbul la grătar cu aromă mediteraneană și preparați-l în stil grecesc cu oregano parfumat, mentă, usturoi și brânză feta fărâmițată. Porumbul la grătar este uns cu un sos de iaurt și tăvălit prin brânză rasă. Suc de lămâie - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

O quiche delicioasă este o combinație armonioasă între o umplutură fragedă și o crustă crocantă și aurie, care este deosebit de gustoasă dacă o preparați complet de la zero. Procesul necesită timp, dar rezultatul cu siguranță vă va încânta. Umplutura pentru această quiche include: citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos de roșii
• Lipii

Acest fel de mâncare este complet la grătar, chiar și sosul de roșii! Mai întâi, frigeți chiftelele de miel tocat (într-un coș de grătar sau pe un grătar), iar în timp ce se odihnesc, preparați un sos rapid folosind mielul la grătar. citeşte mai mult

Nu întreaga salată grecească este gătită la grătar, ci doar inimile dense de romană, care sunt apoi tocate și amestecate cu restul ingredientelor: roșii, măsline, ceapă roșie, castravete și bucăți de feta. Romană arse - citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Pentru a da acestei salate de pui o aromă minunată de vară, ai nevoie de un grătar! Bucățile de pui la grătar și porumbul infuzează salata cu note delicioase de fum. Amestecă-le cu ceapă, țelină și mărar tocate într-un dressing cremos de feta și... citeşte mai mult

• Chilaquiles
• Salsa Verde

Chilaquiles este unul dintre cele mai populare mic dejunuri de casă din Mexic, preparat în principal din salsa veche de o zi și tortilla vechi. Salsa de casă face ca acest fel de mâncare să fie cu adevărat special. Toate legumele pentru salsa verde sunt... citeşte mai mult

Esquites este o mâncare stradală mexicană populară - salată de porumb în pahare care poate fi cumpărată de la vânzătorii ambulanți de porumb și mâncată la pachet. Acasă, puteți prepara esquites ca aperitiv, ușor de servit unei mulțimi mari. citeşte mai mult

Această delicioasă pizza în stil grecesc se face de la zero mult mai repede decât pizza italiană tradițională. Nu trebuie să frământați aluatul manual sau să folosiți aluat cumpărat din magazin. Cheia acestei rețete este aluatul lichid! Turnați-l într-o tavă de dimensiuni potrivite și... citeşte mai mult

În loc de chifle obișnuite, aceste sandvișuri sunt făcute cu pita din cereale integrale. Deschideți-le ca niște buzunare și umpleți-le cu umplutura. În interiorul fiecărei pita unse cu humus se află o mică chiftea de curcan (slider) cu humus, proaspăt - citeşte mai mult

Combinația de legume și fructe bogate în antioxidanți, vitamine și fibre, quinoa bogată în proteine, năut și avocado face ca această salată să fie sățioasă și echilibrată. Așezați piureul de năut și avocado, asezonat cu suc de lămâie, în centrul farfuriei și înconjurați-l cu... citeşte mai mult

Pregătește supă grecească de lămâie avgolemono atunci când ai nevoie de un prânz cald și sănătos, cu un gust plăcut și răcoritor. Ingredientele sale principale sunt sucul de lămâie și oul, care sunt bătute împreună și adăugate treptat în supa de pui fierbinte, temperată. citeşte mai mult

Această salată colorată și suculentă este o garnitură excelentă pentru carne, carne de pasăre sau pește și vă va înveseli masa cu culorile sale vibrante. Fasolea verde opărită este amestecată cu roșii cherry, ceapă roșie și brânză feta sfărâmată. Stropiți totul cu... citeşte mai mult

Obțineți doza de fibre și proteine ​​sănătoase cu această frittata delicioasă, care este literalmente plină de sparanghel de primăvară suculent. Feliile de sulițe sunt prăjite în tigaie cu ceapă, apoi acoperite cu un amestec de ouă, brânză feta grecească și smântână grasă și— citeşte mai mult

• Salată
• Dressing de vinegretă

În Grecia, această salată grecească delicioasă se numește pur și simplu „salata satului”. Este încântător de ușor de preparat și întotdeauna ridică moralul cu culorile și aromele sale vibrante de vară, tipice bucătăriei mediteraneene. Este o opțiune sigură ca aperitiv. citeşte mai mult

Brânza feta moale și o vinegretă făcută cu ulei de măsline și oțet de șampanie infuzează sparanghelul tânăr și suculent cu un buchet de arome vibrante. Coaceți sparanghelul în cuptor până când vârfurile încep să se rumenească, apoi amestecați-l cu vinegreta. citeşte mai mult

Spelta este un ingredient excelent pentru salate consistente și sănătoase, mai ales atunci când este asociată cu legume proaspete de sezon. Salata este plină de fibre și vitamine, datorită ridichilor tinere, rucolei, roșiilor cherry, castraveților și... citeşte mai mult

Aceste paste mediteraneene vor captiva pe toată lumea cu aroma lor bogată și răcoritoare, suculența și consistența. Nu conțin carne, dar datorită năutului din conservă, sunt pline de proteine. Ardeii grași și rucola adaugă fibre sănătoase și arome vibrante. citeşte mai mult

Preparați o garnitură delicioasă, vibrantă și suculentă cu sparanghel. Spărangurile sunt coapte la cuptor până se rumenesc, asezonate cu oțet și ulei de măsline și acoperite cu ardei grași copți feliați, brânză feta sfărâmată și pătrunjel proaspăt. Acest topping... citeşte mai mult

Pastele Orzo compun această umplutură pentru salată, creveții o îmbogățesc cu proteine ​​sănătoase, fără exces de grăsimi, iar spanacul, ridichea și castraveții adaugă suculență și vitamine. Înainte de a fi adăugați în salată, creveții sunt amestecați cu ulei de măsline și suc de lămâie și... citeşte mai mult

Un preparat delicios și sănătos în stil mediteranean, rapid de preparat și perfect pentru o cină după serviciu. Creveții decojiți sunt sotați în ulei de măsline, apoi amestecați cu legume, inclusiv roșii, și înăbușiți în vin alb. citeşte mai mult

În loc de orezul tradițional folosit pentru ardeii umpluți, această rețetă folosește paste orzo, care seamănă cu orezul ca formă. Fierbeți-le și amestecați-le cu carne de miel tocată, adăugând o mulțime de ierburi aromatice la umplutură - maghiran, rozmarin și pătrunjel. citeşte mai mult

Rețeta acestor ardei umpluți a fost inspirată de o salată mediteraneană cu linte ptitim, măsline, ierburi aromatice și multă brânză feta. Ardeii sunt copți la cuptor până se înmoaie, apoi umpluți cu un sos preparat separat... citeşte mai mult

Shakshuka este un preparat evreiesc perfect pentru micul dejun. Este delicios, sățios și oferă energie de lungă durată. Baza Shakshuka este un sos de legume cu roșii, ceapă și condimente, care îi conferă o aromă profundă și picantă, ca un sos... citeşte mai mult

Această cină delicioasă durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată și necesită doar murdărirea unei singure tigaii. Creveții mari, curățați de coajă, sunt fierți la foc mic într-un sos făcut din roșii conservate în suc propriu, apoi adăugați unul câte unul: citeşte mai mult

• Caserolă
• Sos de brânză

Musaca grecească în straturi este o savoare bogată și un amestec uimitor de arome. Această rețetă de musaca este coaptă cu mangold și sfeclă, care adaugă suculență și savoare preparatului. Se prepară în mai multe etape, iar apoi toate ingredientele... citeşte mai mult

Această salată a fost inspirată de popularul fel de mâncare stradală grecesc souvlaki, frigărui de pui învelite în lipie cu legume proaspete. Salata conține aceleași ingrediente, dar în loc de frigărui, folosește bucăți de piept de pui marinate în... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare folosește șnițele de mușchi de porc cu os natural. Se gătesc în câteva minute și arată întotdeauna festiv și luxos. Frecați carnea de porc cu un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi și oregano înainte de a o pune la grătar. citeşte mai mult

Această salată are doar patru ingrediente principale, dar te va captiva cu aroma sa extraordinară. Baza este formată din paste orzo fierte, iar dovleceii sotați adaugă suculență și o savurează cu vitamine și fibre sănătoase. citeşte mai mult

Pregătiți un fel de mâncare luxos de zi cu zi folosind ingrediente simple și accesibile ca preț. În loc de o friptură premium tradițională, o opțiune destul de economică - cotletul de vită - este preparat la grătar. Acestea sunt de obicei fripturi mai tari, cu partea din spate a carcasei. citeşte mai mult

O roată de brânză brie coaptă cu spanac, asemenea unei spanakopite grecești, este cea mai ușoară modalitate de a face un aperitiv festiv și luxos. Rețeta include toate ingredientele unei spanakopite clasice, dar este preparată într-un mod diferit: citeşte mai mult

• Tortilla de porumb cu ouă
• Salsă

Aceste lipii sunt făcute cu făină masa harina, obținută din porumb special procesat. Această făină este utilizată pe scară largă în țările din America Latină, în special în Mexic, pentru diverse produse de patiserie, lipii și tortilla. Această rețetă de lipii folosește un aluat cu - citeşte mai mult

Această supă groasă și bogată, cu spumă de ou și un gust răcoritor, este preparată cu supă de pui, în care se fierb la foc mic pastine fine și jumătate de pui la grătar, infuzând supei o aromă și mai savuroasă. Este un amestec minunat de lămâie, mărar, citeşte mai mult

Această omletă fragedă și catifelată este prăjită în stil franțuzesc, dar spre deosebire de versiunea tradițională, nu este împăturită înainte de servire, ci este lăsată deschisă - o bază perfectă pentru o salată suculentă. Adăugați deasupra fiecărei porții o garnitură de rucola proaspătă. citeşte mai mult

Pepenele verde suculent și dulce poate fi un ingredient minunat pentru o salată savuroasă atunci când este asociat cu ingrediente cu arome vibrante. De exemplu, rucola picantă, brânză feta sărată, mentă aromată și... citeşte mai mult

Cotletul în stil marocan se servește cu o salată ușoară și suculentă din salată romană, castraveți, roșii, ceapă roșie și ierburi proaspete (mentă sau coriandru), asezonate cu ulei de măsline, suc de lămâie și puțin ardei iute. citeşte mai mult

O salată grecească tradițională cu roșii, castraveți, măsline și brânză feta, asociată cu paste fierte, devine o masă completă și sățioasă, care poate fi servită ca atare sau ca garnitură pentru carne sau păsări de curte. Toate legumele sunt tocate. citeşte mai mult

Umplutura acestei quiche delicioase și sățioase, pe lângă ouă, include ceapă, spanac și năut din conservă, care adaugă aromă și o textură plăcută. Umplutura de năut și spanac este prăjită în tigaie și apoi așezată cu lingurița peste quiche-ul finit... citeşte mai mult

Pregătește o cină rapidă și delicioasă în stil meze grecesc. În loc să împărțiți o farfurie, toate aperitivele sunt porționate și se completează armonios, fiecare porție conținând legume, carne și sos. Totul se împletește foarte repede. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare simplu, gătit în casă, se prepară rapid și este plin de aromele și savoarea delicioase ale bucătăriei grecești. Cartofii sunt copți la cuptor la temperatură înaltă până se rumenesc, sunt acoperiți cu brânză feta sfărâmată și mărar proaspăt și... citeşte mai mult

O salată de vară consistentă cu paste orzo și năut din conservă, plină de arome mediteraneene vibrante, grație unui dressing acrișor cu ulei de măsline și lămâie, măsline, brânză feta grecească, ierburi proaspete și struguri dulci și zemoși. citeşte mai mult

O aperitivă delicioasă și frumoasă cu roșii cherry coapte cu brânză feta, în stil mediteranean. Roșiile, amestecate cu ulei de măsline și ardei roșu, sunt umplute cu cuburi de brânză și gătite la grătar. Sunt un companion perfect pe un platou... citeşte mai mult

• Miel în glazură de rodie cu mentă la rotisor
• Salată de varză grecească

Un aperitiv delicios în stil mediteranean, cu lipii mici, servite cu felii de miel la rotisor, glazurate cu rodie, și o salată de varză răcoritoare în stil grecesc. Pulpa de miel este folosită pentru friptură. citeşte mai mult

Înainte de a fi gătită la grătar, presărați friptura de vită cu mentă uscată, a cărei aromă se dezvoltă în timpul gătirii și infuzează carnea. Ca garnitură, pregătiți o salată delicioasă, bogată în fibre, de mangold. Frunze de mangold tocate - citeşte mai mult

Poți face o salată neobișnuită și delicioasă din morcovi obișnuiți, plină nu doar de vitamine, ci și de arome și texturi contrastante. Pentru un aspect mai plăcut din punct de vedere estetic, feliază morcovii în fâșii subțiri, care pot fi curățate cu un curățător de legume sau... citeşte mai mult

Această salată impresionantă, cu aspectul său izbitor și gustul răcoritor, nu necesită ingrediente speciale. Doar pepene verde, castravete și brânză feta. Va trebui doar să fiți puțin atenți când tăiați ingredientele în cuburi de dimensiuni egale și... citeşte mai mult

Cuscusul israelian, sau ptitim, seamănă doar vag cu cerealele tradiționale din Maghreb, dar poate fi folosit pentru a prepara o garnitură la fel de delicioasă, plină de condimente și fructe în stil oriental. Fierbeți ptitim-ul împreună cu... citeşte mai mult

Un aperitiv delicios din jumătăți de ardei gras umplute cu quinoa fiartă, vinete, dovlecei, roșii, condimente și brânză. Jumătățile de ardei sunt pre-coapte în cuptor până se înmoaie. Adăugați arome mai vibrante - citeşte mai mult

• Pizza
• Aluat de pizza 100% din grâu integral

Această pizza vegetariană sănătoasă este bogată în fibre, proteine, vitamine și minerale. Este făcută cu o crustă 100% din grâu integral, acoperită cu dovlecei, roșii cherry, măsline, busuioc, mozzarella și feta și coaptă în... citeşte mai mult

Creveții copți la cuptor își păstrează mai multă aromă și capătă o aromă unică ce îi diferențiază de cei fierți. Cu toate acestea, chiar și atunci când îi gătiți la cuptor, este important să nu îi gătiți prea mult și să îi coaceți doar până când creveții nu mai sunt fulgi. citeşte mai mult

Aceste paste cu sos de legume sunt unice deoarece sunt făcute cu ardei copți în loc de roșiile obișnuite. Aceștia dau pastelor o aromă minunată, unică, iar brânza feta le face mai cremoase. Prăjiți ardeii copți din conservă într-o tigaie. citeşte mai mult

• Sare condimentată
• Dovlecei la grătar

Frigeți dovleceii pe o tigaie grill sau pe grătarul cu cărbune, asezonându-i cu sare. Acest condiment versatil va fi util și în multe alte preparate. Combinați ingredientele și depozitați-le într-un borcan închis ermetic. Dovleceii vor căpăta... citeşte mai mult

• Salată
• Năut crocant

Această rețetă oferă o variantă mai sățioasă a salatei grecești. Legumele tradiționale de vară din acest fel de mâncare sunt combinate cu paste orzo italienești și amestecate cu un dressing ranch pe bază de iaurt grecesc. Acest lucru conferă pastelor o aromă mai cremoasă și... citeşte mai mult

O salată de pepene verde și rucola este un aperitiv excelent care cu siguranță va fi pe placul dumneavoastră într-o zi fierbinte de vară. Pentru blatul de „pizza”, tăiați un disc de pepene verde în triunghiuri și aranjați-le într-un cerc. Adăugați deasupra rucola, roșii cherry și... citeşte mai mult

Încorporează mai multe legume în rutina ta de dimineață și prepară această fulgi de ovăz sărați în stil mediteranean. Brânza feta o face incredibil de cremoasă, aproape ca un risotto. Spanacul, roșiile și ierburile proaspete adaugă o textură bogată. citeşte mai mult

Un simplu ou prăjit devine mult mai delicios și interesant atunci când este preparat sub formă de huevos rancheros - un mic dejun tradițional pentru fermierii mexicani. Astăzi, puteți găsi diverse variante de huevos rancheros, inventate în regiuni în care - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Khachapuri este o prăjitură tradițională georgiană făcută din aluat, brânză și ou și se găsește în multe varietăți diferite în Georgia. Dar poate cel mai interesant khachapuri este khachapuri-ul adjarian, un fel de mâncare în formă de barcă, umplut cu brânză și... citeşte mai mult

Produsele de patiserie turcești în formă de trabuc se mai numesc și böreki. Sunt o umplutură delicioasă de brânză și ierburi, învelită în mai multe straturi de aluat filo și coaptă la cuptor. Rezultatul este un trabuc sfărâmicios, crocant și delicios pe care toată lumea îl va adora. citeşte mai mult

Quinoa este suficient de fină pentru a fi gătită și este o umplutură perfectă pentru pălăriile de ciuperci. Nucile, roșiile uscate la soare, ierburile aromatice și brânza feta completează, de asemenea, perfect paleta de arome a aperitivului. Amestecați toate ingredientele cu quinoa. citeşte mai mult

În loc de terci de hrișcă obișnuit, puteți prepara o salată delicioasă și neobișnuită de hrișcă ca garnitură. Boabele prăjite în prealabil vor rămâne pufoase în timpul gătirii și vor căpăta o aromă mai bogată. Fierbeți terciul și amestecați-l cu cereale prăjite zdrobite... citeşte mai mult

O salată rapidă și sățioasă, cu aromă și savoare de vară, care poate fi preparată pe grătarul exterior în timp ce faceți grătar. Ingredientele principale ale salatei sunt porumbul și andivele belgiene suculente. Puneți-le la grătar, tocați-le și amestecați-le într-un bol cu ​​legume proaspete... citeşte mai mult

Această tartă aromată, cu arome multiple, poate înlocui cu ușurință un fel principal. Începeți cu usturoi copt: prăjiți-l în ulei cu aromă neutră. Veți folosi uleiul parfumat rezultat în diferite etape ale procesului de gătire: citeşte mai mult

Popular în Balcani și Orientul Mijlociu, börek-ul este copt dintr-un aluat subțire care este înfășurat în jurul umpluturii, creând un aspect stratificat. Una dintre cele mai comune și delicioase umpluturi pentru börek este brânza cu - citeşte mai mult

Coaceți o gustare delicioasă făcută dintr-un aluat subțire cu umplutură de brânză. Aceasta este o variantă a baniței tradiționale bulgărești, preparată nu sub formă de plăcintă, ci în straturi individuale. Așezați umplutura de iaurt și brânză pe foi de aluat filo și rulați-le. citeşte mai mult

Banița este o plăcintă tradițională bulgărească, făcută din foietaj subțire cu umplutură de brânză. Banița este de obicei coaptă în formă de melc, iar de sărbătorile importante, cum ar fi Crăciunul sau Anul Nou, înăuntru se pune o amuletă aducătoare de noroc. Aceasta poate fi o monedă sau o figurină. citeşte mai mult

Spankopita este o plăcintă grecească stratificată, umplută cu spanac și brânză feta. Combinația este uimitoare. Ca orice fel de mâncare grecesc, spankopita este plină de arome mediteraneene. Este făcută din aluat filo. Foile sunt așezate într-o tavă. citeşte mai mult

• Meze
• Brânză feta marinată cu ierburi
• Chipsuri de pita prăjite

Un meze este un platou mare cu multe porții mai mici de diverse aperitive, servit în mod tradițional cu vin sau alte băuturi alcoolice. Acest tip de platou cu aperitive este tradițional în regiunea est-mediteraneană: Turcia, Grecia, Libia și... citeşte mai mult

Brunch-urile occidentale devin din ce în ce mai populare în țara noastră - micul dejun de duminică târziu sau de sărbători, unde ne adunăm cu cei dragi și petrecem timp într-o atmosferă de weekend lejeră și relaxată. Această plăcintă a fost recunoscută pe - citeşte mai mult

Crud, dovleacul spaghetti este practic identic intern cu alte soiuri. Își merită cu adevărat numele doar după gătire. După gătire, pulpa dovleacului spaghetti se separă destul de ușor în fibre individuale, care... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Topping

Aceste chifle în formă de melc au un gust similar cu plăcinta tradițională grecească, spanakopita, umplută cu brânză și spanac, doar că sunt făcute cu aluat cu drojdie în loc de aluat filo subțire. Aluatul cu drojdie necesită puțin timp pentru a fi frământat, dar... citeşte mai mult

O delicioasă aromă mediteraneană este adăugată acestor burgeri cu un sos aromat de iaurt, preparat în stilul tradițional grecesc tzatziki. Amestecați iaurtul simplu cu brânză feta, castravete și usturoi ras, mentă, sare și piper și întindeți... citeşte mai mult

Enchilada este un fel de mâncare mexican popular, constând din tuburi de tortilla umplute, coapte într-un sos picant. Folosește pui la grătar pre-gătit ca umplutură pentru enchilada ta. Pe lângă aroma sa vibrantă, este semnificativ... citeşte mai mult

Preparați paste cu dovleac spaghetti și legume în sos de roșii. Este un preparat cu conținut scăzut de calorii, bogat în fibre și vitamine, care vă va încânta cu aroma și savoarea sa unică și interesantă. Pentru tăițeii cu legume, veți avea nevoie de dovleac spaghetti, imediat ce... citeşte mai mult

• Plăcintă
• Umplere

Börek este o plăcintă turcească stratificată cu umplutură de carne sau legume. Nu este coaptă din foietaj, ci din foi subțiri de yufka sau aluat filo, care absorb sucurile umpluturii, devenind foarte moi. Una dintre cele mai populare umpluturi pentru börek este citeşte mai mult

Gătirea simultană a puiului și legumelor la grătar vă va oferi o masă completă și delicioasă în doar o jumătate de oră. Împărțiți grătarul în două secțiuni: una pentru pui și una pentru legume, folosind o tavă de folie. Frecați puiul cu condimente. citeşte mai mult

Brânza feta grecească, cu textura sa delicată, se potrivește de minune cu fructe zemoase, compensându-le dulceața cu aroma sa sărată și acrișorul subtil. Preparați un aperitiv ușor servind tartine din cubulețe de pepene galben sau pepene verde cu brânză feta. Stropiți-le cu... citeşte mai mult

Vinetele la grătar sunt delicioase și sănătoase și nu absorb uleiul, păstrându-și aroma naturală. Feliile de vinete la grătar se servesc cu felii de brânză feta și se acoperă cu un dressing de mentă. citeşte mai mult

O modalitate unică, delicioasă și sănătoasă de a mânca vinete este să faci „fripturi” cu ingrediente din salată grecească. Acest fel de mâncare este potrivit și pentru cei care nu mănâncă carne. Pudra de chili combinată cu vinetele creează o aromă unică. citeşte mai mult

Brânza feta este considerată a fi originară din Grecia, iar preparatele preparate cu ea au devenit un aliment de bază al bucătăriei mediteraneene. Este folosită într-o mare varietate de salate proaspete, dar o opțiune deosebit de interesantă sunt legumele la grătar. Acest fel de mâncare ar fi... citeşte mai mult

Pastele Orzo, niște paste cu unt grosier, asemănătoare orezului, sunt perfecte pentru salate consistente cu paste. Amestecați-le cu rucola, busuioc, cireșe uscate, brânză feta și nuci de pin și asezonați-le cu un dressing ușor cu ulei de măsline. citeşte mai mult

Dacă nu ați încercat niciodată pepenele verde în salate savuroase, această rețetă este un punct de plecare excelent pentru a vă umple papilele gustative culinare. Este imposibil să nu vă îndrăgostiți de această explozie de arome! Totul se îmbină armonios aici— citeşte mai mult

Acest porumb se servește cu unt, care are o aromă fantastică datorită iuțelii sale echilibrate și a subtilelor note de lime. Pentru a preveni arderea știuleților la exterior înainte de a fi copți, îi puteți înmuia în... citeşte mai mult

Câteva trucuri care economisesc timp vă permit să pregătiți o cină cu pui întreg în mai puțin de o jumătate de oră. Răzuirea usturoiului este mai rapidă decât tocarea și adaugă, de asemenea, o aromă mai bogată. Pentru a economisi timp,... citeşte mai mult

• Pui
• Cuscus

Acest fel de mâncare simplu conține o gamă largă de arome. Puiul este marinat într-o marinadă grecească de lămâie, usturoi și oregano. Stafidele, măslinele și brânza feta conferă couscous-ului israelian ptitim o aromă dulce și savuroasă. Dacă condimentați couscous-ul înainte de a-l găti, citeşte mai mult

Gazpacho este o supă spaniolă de vară renumită. Inițial considerată o mâncare pentru săraci, țăranii o preparau cu oțet, apă, pâine, ulei de măsline și usturoi. Mai târziu, au început să adauge roșii și alte legume, iar din supă pentru săraci a devenit... citeşte mai mult

• Porumb
• Sos pesto cu coriandru
• Semințe de dovleac prăjite

Porumbul la grătar este un preparat simplu, dar incredibil de delicios. Porumbul, deși mai puțin suculent decât cel fiert, este totuși foarte ferm și aromat. Sosul pesto adaugă suculență și o aromă unică, făcându-l și mai aromat. citeşte mai mult

Chiftelele sunt considerate un fel de mâncare tradițional bavarez, deși poartă denumirea pur englezească de „meatloaf” (care înseamnă literalmente „chiftele”), iar britanicii încă își revendică autorul istoric al rețetei. Astăzi, acest fel de mâncare este un favorit în - citeşte mai mult

• Coaste
• Sos

Coastele de miel la cuptor sunt un preparat delicios și apetisant. Mielul este foarte fraged și suculent. Condimentele picante conferă preparatului o aromă și o savoare sofisticate, iar sosul de iaurt adaugă o aromă picantă și proaspătă coastelor, făcând carnea și mai fragedă. citeşte mai mult

• Supă
• Bețișoare de tortilla

Supa de tortilla este o supă mexicană clasică, preparată cu roșii coapte, bulion, condimente și tortilla de porumb, ceea ce o face mai groasă și mai sățioasă. Supa de tortilla este, de asemenea, garnisită în mod tradițional cu paie crocante făcute din aceeași... citeşte mai mult

Salata de paste italiană este rareori asezonată cu maioneză sau smântână. Italienii folosesc de obicei ulei de măsline, diverse tipuri de oțet și condimente ca dressinguri. Acestea conferă o aromă și o savoare minunate preparatului. Salată italiană cu - citeşte mai mult

Combinația neobișnuită de carne de porc și brânză feta va adăuga varietate mesei tale. Acest preparat rafinat și aromat îți va umple casa cu aromele Greciei. Picant, suculent, fraged și incredibil de delicios, acest preparat te va captiva pe tine și pe cei dragi și va deveni un preparat preferat al familiei. citeşte mai mult

O aperitivă mexicană consistentă, făcută cu o tortilla de grâu umplută cu ciuperci porcini prăjite și brânză feta sărată. Quesadilla este coaptă la cuptor și servită cu o salsa picantă, smântână și coriandru. Un preparat incredibil de delicios și aromat! citeşte mai mult

• Carne de oaie
• Salată Horiatiki

Miel fraged și delicios, marinat în ulei de măsline cu oregano și la grătar, servit pe lipie grecească crocantă cu o salată grecească de legume proaspete și brânză feta. Un preparat delicios care poate fi... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Legume coapte acoperite cu o crumble cu gust de nucă făcută din pesmet și nuci. citeşte mai mult