Creează-ți propria rețetă de gustări cu tematică de fotbal! citeşte mai mult
Aripioare de pui, bere ușoară, oțet de mere, oțet balsamic, curry, coriandru, cimbru, dressing ranch, sos chili, sos sriracha, rădăcină de ghimbir, dulceață de ananas, sos chutney, muștar Dijon, avocado, miere...
O rețetă de salată cu frunze proaspete de spanac, felii de grapefruit caramelizate și nuci. Pentru dressing, amestecați uleiul de măsline cu oțetul de orez și adăugați un strop de muștar Dijon. citeşte mai mult
Grapefruit, zahăr brun, boia de ardei, oțet de orez, muștar Dijon, nuci, spanac...
Sigur, sosul de brânză și ceapă e destul de bun, dar acest favorit al petrecerilor de la Rachael Ray îl duce la un cu totul alt nivel de perfecțiune. Ea combină bacon crocant tocat cu cremă de brânză, maioneză, brânză elvețiană și— citeşte mai mult
Cremă de brânză, brânză elvețiană, bacon, ceapă verde, morcovi, lipii din grâu, pâine de secară, maioneză, muștar Dijon, hrean, migdale...
Făină universală, ouă, lapte, ardei iute măcinat, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, oregano, cimbru, muștar Dijon, suc de lime, ceapă, sos iute, coriandru, sos tartar, melc de mare...
Timp:29 de minute.Complexitate: medie Porții: 5 (câte 4 gogoși fiecare)
O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare englezesc cu fotografii. citeşte mai mult
Cod, cartofi prăjiți, sos Worcestershire, sos picant, maioneză, muștar Dijon, castraveți murați, capere, suc de lămâie, ceapă uscată, granule de usturoi, pudră de muștar, bere ușoară, lapte...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: medie Porții: 6
Salata de pui cu țelină, semințe de mac, caise uscate și nuci pecan poate fi folosită și ca umplutură pentru pita. Vei avea un sandviș delicios și suculent. citeşte mai mult
„Cina de duminică poate fi atât sofisticată, cât și ușor de preparat, iar această rețetă o dovedește”, spun bucătarii de la Food Network Kitchen despre aceste piepturi de pui umplute cu șuncă și brânză. Acest fel de mâncare va deveni al tău. citeşte mai mult
Autor: Jeff Mauro - coproprietar al restaurantului
Vizualizări: 14.497
Ai niște piept de pui rămas? Folosește-le pentru a crea un fel de mâncare nou, cum ar fi salata de pui a lui Jeff Mauro. El amestecă puiul cu un sos de muștar și maioneză și îl servește pe frunze de salată verde ca aperitiv. Este o modalitate excelentă de a... citeşte mai mult
Poți scăpa de rutină chiar și în timpul săptămânii, pregătind sandvișul cu pui al lui Ree Drummond pentru prânz. Ea adăpostește deasupra chiflei bucăți de pui marinate într-un amestec de miere și muștar, o porție dublă de bacon crocant și puțină brânză topită și crocantă. citeşte mai mult
Piept de pui, chiflă integrală, brânză cheddar, bacon, boia de ardei, suc de lămâie, muștar Dijon, miere...
Pentru a face chiftelele și mai suculente, Ina Garten adaugă maioneză, muștar Dijon și ouă bătute. Un aperitiv casual, dar pur și simplu uluitor. citeşte mai mult
Somon, țelină, ardei gras, capere, ceapă roșie, pătrunjel, maioneză, ouă, pâine albă, sos picant, sos Worcestershire, condimente pentru pește, muștar Dijon...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Porții: 5
Pieptul de vită, acoperit gros cu usturoi, ierburi și hrean, se coace până se înmoaie, ca o friptură, într-un sos de roșii cu adaos de vin roșu. citeşte mai mult
Carne de vită, vin roșu, muștar Dijon, hrean, morcovi, ceapă, usturoi, țelină, rozmarin, frunză de dafin, pătrunjel, pastă de tomate, făină...
Timp:5 ore și 15 minuteComplexitate: medie Porții: 6 - 8
Ina Garten coace acest preparat impresionant la diferite temperaturi: 260°C, apoi 160°C și în final 230°C timp de 1 oră și 30 de minute până la 1 oră și 45 de minute pentru a obține o crustă crocantă și o pulpă fragedă și suculentă. citeşte mai mult
carne de vită, muștar integral, muștar Dijon, hrean, maioneză, smântână...
Timp:1 oră și 25 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
Această combinație uimitoare de gălbenuș de ou și ienibahar va încânta orice iubitor de gust picant. Pentru a prepara acest aperitiv, luați boabe de piper roz, alb, verde și negru și, după ce le măcinați, amestecați-le cu gălbenușul de ou și... citeşte mai mult
Această salată, făcută din părți egale de quinoa și linte și asezonată cu o vinegretă de muștar Dijon, este bogată în proteine și foarte sățioasă. citeşte mai mult
Quinoa, linte, oțet de vin, muștar Dijon, coajă de lime, pudră de usturoi, ceapă verde, coriandru...
Ina Garten marinează carnea peste noapte într-un amestec de suc de lămâie, usturoi, cimbru și rozmarin. Acest lucru îi conferă o aromă atât de bogată și corpolentă. citeşte mai mult
carne de porc, rozmarin, cimbru, muștar Dijon, usturoi, suc de lămâie, coajă de lămâie...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 335
Pregătește o salată de cartofi perfectă pentru orice masă, combinând cartofi fragezi cu țelină crocantă și un dressing cremos de maioneză și muștar, acoperită cu puțin mărar proaspăt și suc de lămâie. citeşte mai mult
Pentru această salată cu adevărat autumnală, luați dovleac plăcintar copt, amestecați-l cu frunze tinere de rucola și decorați cu câteva așchii parfumate de parmezan cu gust de nucă. citeşte mai mult
Dovleac plăcintar, rucola, șalote, merișoare uscate, parmezan, nuci, sirop de arțar, muștar Dijon, cidru de mere, oțet de mere...
Ușor sărat și crocant, acest mușchiuleț de porc cu os este acoperit cu o crustă crocantă de cartofi și ierburi proaspete, lăsând carnea incredibil de suculentă în interior în timp ce se coace. Se servește cu un sos pesto bogat în ierburi. citeşte mai mult
Carne de porc, cartofi prăjiți, sos pesto, roșii prune, maioneză, smântână, suc de lămâie, muștar Dijon, cimbru, maghiran, usturoi...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
În această rețetă, Rachel Ray folosește ingrediente clasice pentru supa de ceapă franțuzească, dar nu le servește într-un bol, ci pe felii de pâine franțuzească. O grămadă de ceapă fiartă în sherry și două tipuri de brânză creează un preparat luxos. citeşte mai mult
Pâine albă, brânză Gruyère, brânză Camembert, spanac, salată andive, salată romană, muștar Dijon, suc de lămâie, miere, oțet de vin, oțet balsamic, sherry, ceapă, șalotă, frunză de dafin, cimbru...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Rachel Ray transformă o friptură obișnuită de pui într-o supă consistentă de fructe de mare, cu somon poșat într-un sos cremos, țelină și cartofi. Și partea cea mai bună - un „capac” din foietaj precopt. citeşte mai mult
O idee grozavă pentru un mic dejun sățios care nu te va dezamăgi. Acest fel de mâncare din revista Food Network conține bucăți de somon prăjit cu cartofi, care pot fi cumpărați gata gătiți pentru a economisi timp, și fragezi - citeşte mai mult
Bobby Flay nu face doar o salată verde tipică cu dovlecei; el face din legumă piesa centrală a rețetei, o gătește ușor la grătar și apoi o marinează într-o vinegretă de muștar și lămâie. Servește salata acoperită cu nuci de pin crocante. citeşte mai mult
Dovlecei, suc de lămâie, coajă de lămâie, pătrunjel, mentă, brânză Pecorino Romano, nuci de pin, muștar Dijon...
Pregătește sandvișul club perfect adăugând pui poșat în ierburi cu țelină proaspătă și ceapă verde, plus un dressing de maioneză și muștar și punându-l între felii de pâine cu bacon, salată verde și roșii deasupra. citeşte mai mult
Piept de pui, pâine integrală, muștar Dijon, suc de lămâie, maioneză, ceapă, ceapă verde, țelină, morcov, pătrunjel, tarhon, cimbru, mărar...
Frumusețea acestei rețete constă în faptul că o poți prepara în atâtea feluri, în funcție de gusturile tale. Gătește friptura într-o marinadă de muștar, puiul într-o marinadă de citrice sau creveții într-o marinadă de usturoi, adăugând o varietate de legume precum ardei gras, ceapă și— citeşte mai mult
Vită, piept de pui, creveți, șalotă, usturoi, frunză de dafin, rozmarin, cimbru, tarhon, portocale, lămâie, muștar Dijon, oțet balsamic, sos de soia, fulgi de ardei roșu, roșii cherry, porumb, ardei gras...
Această mini-gustare, o rețetă a familiei Neely, este incredibil de rapidă și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente simple. Toate acestea se datorează folosirii aluatului de foietaj gata preparat ca „strat” pentru cârnații miniaturali. citeşte mai mult
Cârnați, foietaj, maioneză, smântână, ouă, muștar Dijon, muștar integral, semințe de susan, semințe de mac...
Secretul puiului picant și suculent al lui Bobby este o marinadă din suc de lime, pudră de chili și sos Worcestershire. Bobby Flay lasă pulpele de pui la marinat peste noapte. Înainte de a le pune la grătar, adaugă cartofi prăjiți și un sos cremos de brânză deasupra. citeşte mai mult
Pulpe de pui, suc de lime, pudră de chili, sos Worcestershire, chimen, usturoi, miere, ardei chipotle în sos adobo, muștar Dijon, coriandru, boia de ardei, chipsuri, făină, lapte, brânză, nucșoară, avocado, ardei serrano, ardei jalapeño...
Pentru a adăuga o notă de rafinament sosului stroganoff de vită, rețeta lui Tyler Florence adaugă coniac în sos în timp ce carnea de vită se gătește, iar la final se adaugă usturoi, ciuperci, smântână și o lingură de muștar Dijon. citeşte mai mult
Morcovi, cimbru, frunză de dafin, carne de vită, ceapă, coniac, ciuperci, usturoi, smântână, muștar Dijon, pătrunjel, tăiței...
Timp:3 ore și 25 de minuteComplexitate: medie Porții: 6
Datorită unui instrument culinar de bază precum o oală sub presiune, puteți prepara stroganoff de vită în doar 40 de minute. Acest aparat va găti rapid atât carne, cât și legume cu vin alb. Mâncarea iese fragedă și aromată într-o oală sub presiune. citeşte mai mult
După ce a răcit sparanghelul opărit în apă cu gheață, Alex Guarnaschelli explică: „Încercați să vă asigurați că nicio picătură de apă nu intră în salată - aceasta este cea mai bună modalitate de a vă bucura la maximum de aroma ei.” Aceasta înseamnă că sulițele trebuie să fie complet uscate și... citeşte mai mult
sparanghel, suc de lămâie, oțet de vin, miere, muștar Dijon...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 4
Revista americană „Food Network” recomandă marinarea cărnii într-o saramură rece cu ghimbir și condimente timp de cel puțin 24 de ore înainte de coacere și glazurare cu sos dulce de muștar. citeşte mai mult
Zahăr brun, boabe de ienupăr, piper negru, rădăcină de ghimbir, frunză de dafin, carne de porc, dulceață de piersici, muștar Dijon, ghimbir măcinat...
Timp:29 de ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Porții: 8-10
Ina Garten folosește șuncă feliată în spirală, pre-gătită, pe care o unge cu un amestec de usturoi și citrice. Sosul bogat pătrunde în fiecare bucată și conferă cărnii o aromă minunată. citeşte mai mult
Carne de porc, usturoi, dulceață de portocale, muștar Dijon, zahăr brun, portocale...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 35 de ani Conținut caloric: 275
Pentru combinația perfectă de aromă și textură, Ina Garten folosește muștar Dijon și muștar integral în dressingul cu lapte și maioneză. Ea recomandă răcirea salatei înainte de servire pentru a permite aromelor să se îmbine. citeşte mai mult
Salata de broccoli și roșii proaspete a lui Alton Brown este amestecată cu un dressing simplu de lămâie și muștar în loc de maioneză, ceea ce o face o versiune „mai sănătoasă” a preparatului clasic. citeşte mai mult
Oțet de vin, lămâie, muștar Dijon, broccoli, roșii cherry, alune de pădure, nuci pecan, busuioc...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 310
Ingredientele principale ale acestei salate populare de la Melissa De Arabian, care este gata în doar 25 de minute, sunt broccoli și conopidă. Acestea sunt folosite crude, așa că acest fel de mâncare este ușor de preparat. citeşte mai mult
Ceapă roșie, bacon, broccoli, conopidă, oțet de vin, muștar Dijon, maioneză, condimente pentru pește...
Rachael Ray își amestecă pastele cu dressing de oțet balsamic, apoi își pune deasupra salatei bacon crocant, ouă fierte tari și ardei iute murați. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este gata de servit în doar 30 de minute, având ingrediente clasice pentru picnic, cum ar fi mazărea și șunca. Salata caldă este asezonată cu un dressing de muștar și smântână pentru o savoare deosebită. citeşte mai mult
Urmați exemplul familiei Neely și preparați o salată delicioasă de paste calde cu ouă fierte tari și șalotă dulce, acoperită cu un dressing picant pe bază de maioneză. citeşte mai mult
Paste, șuncă, țelină, șalotă, suc de lămâie, maioneză, muștar Dijon, ardei iute, relish de legume...
Timp:2 ore și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4-6
În loc să prăjiți creveții în tigaie pentru un po'boy tradițional, puneți-i la grătar, marinați-i într-o marinadă cu usturoi și amestecați-i într-un sos cremos după prăjire. Această rețetă ușoară de sandvișuri de la familie este... citeşte mai mult
Creveți, usturoi, suc de lămâie, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, sos Worcestershire, sos picant, baghetă, salată verde, roșii, maioneză, relish de legume, muștar Dijon, capere...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 1 sandviș mare
Acest fel de mâncare Bobby Flay este preparat cu cartofi dulci tăiați cubulețe, amestecați cu ceapă caramelizată și un sos acrișor de ceapă verde și muștar. citeşte mai mult
Adu vara la un loc de iarnă cu acești hot dog picanți în stil indian, cu cârnați preparați cu pui tocat și o porție generoasă de condimente și ierburi. Nu uita să adaugi peste hot dog niște muștar cu mango și mentă. citeşte mai mult
Muștar Dijon, mango, mentă, pui tocat, coriandru, condimente masala, cremă de brânză, usturoi, rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, ceapă roșie, ouă, mere, oțet de mere, chifle pentru hot dog, maioneză, rucola, schinduf, chiflă brioche, tandoori masala...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: medie Porții: 8
Aperitivul clasic cu ou umplută a lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar. citeşte mai mult
Ouă, tofu, maioneză, muștar Dijon, sos picant, hrean, chives, boia de ardei...
Timp:24 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă. citeşte mai mult
Cârnați, chifle pentru hot dog, ceapă dulce, usturoi, pulpă de roșii, oțet de vin, sos Worcestershire, muștar Dijon, zahăr brun, miere, melasă, pudră de chili, ardei chipotle în sos adobo, maioneză, țelină, sare, oțet de mere, sos de grătar...
Timp:1 oră și 25 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 8 hot dog-uri
O rețetă de sandvișuri reci cu curcan la cuptor, marinat în bere și muștar. Sandvișurile sunt servite cu un sos pesto cu ardei roșu, ierburi aromatice, nuci și brânză. citeşte mai mult
Bere ușoară, muștar Dijon, curcan, ardei gras, busuioc, usturoi, parmezan, nuci de pin, hamsii, brânză, salată verde, jardiniera...
Timp:2 ore și 40 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6
O rețetă de pulpe de pui la cuptor cu sos de lămâie și muștar. Carnea este coaptă la cuptor, unsă cu un amestec de muștar, suc de lămâie, usturoi, cimbru și ulei de măsline. Apoi, se termină de gătit împreună cu broccolini. citeşte mai mult
Pulpe de pui, cartofi galbeni, broccolini, muștar Dijon, chives, smântână, suc de lămâie, usturoi, cimbru...
Timp:50 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 623
O rețetă de fripturi New York la grătar cu salată de porumb. Carnea este marinată peste noapte în ierburi aromatice, șalotă, usturoi și ulei de măsline. Salata este făcută cu porumb marinat în oțet, zahăr și... citeşte mai mult
Vită, porumb, sos picant, ardei jalapeño, ardei gras, ceapă, șalotă, muștar Dijon, oțet de vin, suc de roșii, turmeric, suc de lime, usturoi, condimente pentru chili, ardei cayenne măcinat, rozmarin, cimbru...
Timp:8 ore și 50 de minuteComplexitate: medie Porții: 4
O rețetă de salată de roșii făcută cu felii de roșii verzi, avocado și salată verde. Se asezonează cu ulei de măsline, suc de lime, muștar, miere, jalapeño și cimbru. citeşte mai mult
Avocado, salată de porumb, salată Boston, salată verde, suc de lime, muștar Dijon, miere, ardei jalapeño, cimbru, roșii verzi...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 152
O rețetă de salată caldă de legume la grătar, făcută cu cartofi dulci și ceapă verde la grătar. Se asezonează cu ulei de măsline, muștar, două tipuri de oțet, miere și pătrunjel. citeşte mai mult
O rețetă de salată caldă cu cartofi copți și piure de ierburi. Salata se servește cu un dressing din oțet, ceapă, capere și castraveți murați, acoperit cu piure de pătrunjel și busuioc. citeşte mai mult
O rețetă de piept de pui fiert, fenicul, morcovi și fasole verde. Mâncarea se servește cu un sos făcut din frunze de fenicul fierte, ceapă verde și usturoi cu ierburi, muștar, ulei și oțet. Sosul se mixează până... citeşte mai mult
Piept de pui, fasole verde, ceapă cu fenicul, morcovi, pătrunjel, busuioc, ceapă verde, usturoi, oțet de vin, muștar Dijon...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 443
O rețetă de hamburger de la celebrul bucătar Guy Fieri. Numele burgerii provine de la cele trei abrevieri englezești „B”, care reprezintă carne de vită, bacon și bourbon. Acești burgeri constau din chiftele de vită la grătar. citeşte mai mult
Carne de vită tocată, chifle pentru hamburger, brânză cheddar, bacon afumat, zahăr brun, ceapă, usturoi, muștar Dijon, oțet balsamic, sirop de arțar, sos Tabasco, sos de soia, sos Worcestershire, bourbon, sare de usturoi, amidon...