Brânză Brie în aluat filo cu ierburi aromatice

Voturi: 1

Cum să faci brânză Brie în aluat filo cu ierburi

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12

O rețetă detaliată pentru un aperitiv cu brânză, cu fotografii.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 foi de aluat filo (dacă sunt congelate, decongelați-le timp de 15 minute)
3-4 linguri de unt topit
1/2 cană migdale prăjite și fulgi (porționate)
2 linguri de muștar Dijon
450 g brânză Brie (cupă rotundă)
2 linguri de ierburi uscate tocate (cervil, arpagic, tarhon și pătrunjel)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: aluat filo, brânză brie, Muștar Dijon, migdale, arpagic, tarhon, asmăţui, pătrunjel

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C.

Așezați o foaie de aluat filo pe o suprafață de lucru. Ungeți-o uniform cu unt topit. Așezați o a doua foaie de aluat filo deasupra și ungeți-o cu unt topit. Așezați o a treia foaie de aluat filo peste primele două și ungeți-o, de asemenea, cu unt topit.
Așezați un cerc mic format dintr-o lingură de migdale în centrul aluatului. Întindeți muștar pe ambele părți ale brânzei Brie. Presărați ambele părți cu ierburi aromatice. Așezați brânza peste migdale. Presărați suprafața cu migdale. Apăsați cu grijă marginile aluatului filo împreună în jurul brânzei pentru a forma un pachet. Ciupiți strâns în punctul de întâlnire pentru a forma o cusătură. Ungeți pachetul cu unt topit.

Coaceți timp de 15-20 de minute, până se rumenește. Lăsați să se răcească timp de 15 minute, feliați și serviți.

Categorii:

reţetă / Brutărie / Plăcinte și chifle sărate / Aperitive / Aperitive cu brânză / Bucătăria grecească / Sandra Lee

Rețete similare