Lapte acru

Dacă vă place puiul prăjit într-o crustă super-crocantă, cu siguranță veți adora această opțiune: puiul este copt la cuptor, dar este la fel de delicios ca și prăjit. Cu un minim de grăsime, oferă o aromă maximă! Bucățile de piept de pui sunt înmuiate într-un amestec— citeşte mai mult

Acest sos aromatic și catifelat îmbină armonios două sosuri: guacamole mexican cu avocado și roșii și un sos ranch acrișor, cu ierburi aromatice. Avocado-ul fraged îngroașă perfect baza de lapte acru, în timp ce buchetul de coriandru proaspăt și parfumat... citeşte mai mult

• Ceapă verde și brânză Pimento
• Chifle cu șuncă

Aceste chifle stratificate cu umplutură de șuncă și brânză sunt perfecte ca aperitiv la o petrecere în familie. Bucăți mici de șuncă se amestecă direct în aluat, apoi se decupează cercuri mici din aluatul întins. La coacere, chiflele... citeşte mai mult

• Şuncă afumată
• Chifle stratificate cu lapte acru
• Muștar cu miere Chipotle

Răsfață-ți cei dragi cu aceste sandvișuri unice, făcute cu biscuiți stratificați, șuncă afumată în casă și muștar cu miere, acoperite cu ardei chipotle afumați. Înainte de afumare, mucul de porc în saramură este frecat cu un amestec de zahăr brun, boia de ardei, piper negru și... citeşte mai mult

Sandvișurile belgiene cu vafe arată mult mai apetisante decât pâinea obișnuită, iar textura lor de fagure de miere permite mai mult spațiu pentru deliciosul sos de muștar cu arțar și brânză topită. Prăjiți vafele belgiene folosind un amestec de făină de porumb și grâu - citeşte mai mult

Răsfață-ți cei dragi cu acest mic dejun distractiv cu clătite și cârnați pe bețișoare! Copiii vor fi deosebit de încântați. Acestea sunt făcute cu cârnați de porc prăjiți, naturali. Pur și simplu înfășoară-le pe bețișoare de acadea. citeşte mai mult

Scones-urile tradiționale cu lapte acru capătă o aromă dulce-sărată plăcută datorită untului de arahide, baconului și zahărului pudră. Aluatul de scones este amestecat cu unt de arahide cremos, grăsime de bacon topită și bucățele crocante de... citeşte mai mult

Supa cremoasă de praz este cunoscută și sub numele de vichyssoise. Este excelentă servită caldă ca prim fel de mâncare sau rece ca aperitiv. Această supă este preparată folosind doar părțile albe și verde deschis ale prazului, care sunt sotate în citeşte mai mult

Această caserolă va atrage pe oricine apreciază o combinație de dulce și sărat. Clătitele pufoase finite sunt aranjate într-un singur strat într-o tavă de copt, acoperite cu chiftele de porc sfărâmate, apoi acoperite cu brânză rasă, ceapă verde și... citeşte mai mult

Pentru această caserolă, puteți prăji clătite cu o seară înainte, dar clătitele sau crestele rămase de la micul dejun de săptămâna trecută merg și ele de minune - o modalitate excelentă de a le transforma într-un preparat nou, delicios! Așezați clătitele uniform într-o tavă de copt. citeşte mai mult

Fă-ți micul dejun cu clătite special și coace-le într-o cremă bogată. În acest caz, cel mai bine este să prăjești clătitele cu o seară înainte, nu duminică dimineața, ceea ce este foarte convenabil și economisește timp. Toarnă un amestec cremos de smântână și ouă peste ele și lasă-le să stea. citeşte mai mult

Odată ce încerci acest dressing ranch de casă, nu te vei mai întoarce niciodată la cel cumpărat din magazin! Este delicios, nu conține ingrediente care să deruteze și, cel mai important, incredibil de ușor de preparat. Tot ce ai nevoie este o bază de maioneză, smântână și lapte bătut. citeşte mai mult

• Mere coapte
• Clătite din fulgi de ovăz

Clătitele moi și pufoase din fulgi de ovăz sunt acoperite cu mere coapte parfumate, glazurate cu sirop de arțar - o alternativă sănătoasă la gem sau alte sosuri dulci. Coaceți merele feliate, acoperite cu condimente și sirop de arțar, în cuptor și... citeşte mai mult

Dressingul clasic ranch devine mai sănătos prin adăugarea de avocado, bogat în grăsimi sănătoase, în laptele acru în loc de maioneză. Textura sa completează perfect și sosul, care, după mixare, devine fin și cremos. citeşte mai mult

• Brioșe
• Glazură de tort Red Velvet

Aceste brioșe Red Velvet sunt moi, pufoase și suculente, cu o aromă delicioasă de ciocolată și o textură catifelată, iar glazura sărată de brânză le transformă într-o adevărată încântare! Ușor de preparat, aceste brioșe sunt perfecte pentru orice ocazie. citeşte mai mult

• Nectarine
• Plăcintă

Plăcinta cu nectarine este perfectă ca desert pentru o petrecere la grătar în aer liber. Coapte într-o tigaie de fontă la foc indirect, jumătățile suculente de nectarine sunt delicios cuibărite în firimiturile aurii ale plăcintei: delicioase și preparate într-o... citeşte mai mult

Adăugați puțin pesto de busuioc și un praf de coajă de portocală la acest dressing ranch fermentat pentru o aromă mai intensă și mai răcoritoare. Dressingul este făcut cu iaurt și maioneză. Amestecați toate ingredientele și dați la frigider pentru a permite aromelor să se îmbine. citeşte mai mult

• Scones
• Glazură

Siropul natural de arțar, cu aroma sa bogată și caldă, completează perfect ovăzul din aceste scones. Se adaugă atât în ​​aluat, cât și în glazură. Așteptați-vă ca aluatul să fie aspru și lipicios, cu bucăți vizibile de unt - asta e tot. citeşte mai mult

Ingredientul principal din această salată este puiul la grătar, delicios și picant. Fărâmițați-l, îndepărtați pielea și oasele și amestecați-l cu celelalte ingrediente într-un dressing ranch făcut din smântână, maioneză, lapte bătut și ierburi proaspete parfumate. Avocado, bacon prăjit și... citeşte mai mult

Puiul prăjit rămas de la cina de aseară este o salată delicioasă și un umplutură pentru sandvișuri consistente. Tăiați puiul în bucăți și amestecați-l cu țelină, murături și ceapă verde într-un dressing. citeşte mai mult

Făina de porumb amestecată în aluat cu făină de grâu adaugă o aromă și o textură suplimentare acestor biscuiți pufoși. Încercați-i în loc de pâine cu o supă copioasă, o tocăniță, fasole coaptă sau pur și simplu unși cu unt în timp ce sunt - citeşte mai mult

Somnul prăjit în crustă de făină de porumb este un fast-food tradițional din sudul Americii. Fileurile de somn sunt acoperite cu condimente pentru fructe de mare (Old Bay funcționează bine), trecute printr-un amestec de grâu și făină de porumb și apoi prăjite din belșug. citeşte mai mult

Un pui întreg este tăiat în 8 bucăți și marinat în lapte acru timp de 12 ore sau până la 24 de ore înainte de prăjire. În acest timp, amestecați bucățile cel puțin o dată pentru a vă asigura că sunt acoperite constant cu lapte acru, și apoi puteți fi siguri că puiul este... citeşte mai mult

• Amestec uscat
• Clătite rapide

În loc să cumperi mix pentru clătite rapide, prepară-ți propriul mix! Această rețetă îți oferă proporțiile perfecte de ingrediente uscate pentru clătite delicioase. Pur și simplu amestecă-le într-un recipient mare și folosește orice îți place. citeşte mai mult

Ree Drummond știe cum să-și încânte cei dragi atunci când aceștia petrec ore lungi în șa, călare prin fermă, urmând vacile. Aceste plăcinte prăjite delicioase, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de fructe, reprezintă o gustare excelentă la prânz. citeşte mai mult

• Gogoși
• Praline cu bourbon

Gogoșile pufoase acoperite cu praline delicioase și nuci pecan zdrobite sunt ușor de făcut și se termină repede de pe masă. Aluatul este făcut cu lapte acru, praf de copt și bicarbonat de sodiu și nu necesită drojdie; trebuie doar să fie lăsat să se odihnească la frigider. citeşte mai mult

Cu această rețetă simplă, clătitele tale cu lapte bătut (sau chefir) vor ieși aurii la exterior și pufoase și ușoare la interior, în timp ce afinele întregi vor adăuga un plus de suculență și aromă. Poți folosi afine proaspete sau congelate. Pentru a evita... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Glazură

Această plăcintă rustică încântă prin simplitatea sa plăcută și apoi captivează prin aroma incredibilă a perelor coapte cu glazură de miere pe o crustă sfărâmicioasă. Preparați aluatul dintr-un amestec de făină universală și făină integrală, care va îmbogăți plăcinta. citeşte mai mult

• Pui
• Condimente de casă

Puiul prăjit cu o piele groasă și crocantă este greu de rezistat. Toată lumea îl iubește, în special copiii. Dar, deși puiul prăjit are o textură și o aromă divină, consumi și o mulțime de grăsimi nesănătoase și calorii suplimentare. Cu această rețetă, poți face... citeşte mai mult

• Umplere
• Tort

Această plăcintă cu umplutură groasă de pui și chifle delicioase și sfărâmicioase, poate fi preparată într-un vas mare pentru mai multe persoane sau în ramekinuri individuale. Umplutura, pe lângă piept de pui, include o varietate de legume, inclusiv ceapă și morcovi. citeşte mai mult

Această salată vegetariană delicioasă este bogată în proteine, fibre și micronutrienți esențiali. Pentru o prezentare frumoasă și originală, tăiați salata iceberg în felii groase și așezați câte o bucată per porție. Se potrivește perfect cu salata opărită... citeşte mai mult

Tulpinile de rubarbă roz sunt un ingredient comun în diverse plăcinte și alte produse de patiserie dulci. Ele fac un desert nu doar delicios și pufos, ci și foarte elegant atunci când sunt aranjate într-un anumit fel. În această plăcintă inversată, bucățile sunt... citeşte mai mult

Aripioarele de pui coapte la cuptor sunt o alternativă mai sănătoasă la cele prăjite. Când sunt gătite corespunzător, sunt la fel de suculente în interior și crocante la exterior, dar fără o tonă de ulei. În plus, nu va trebui să stai mereu deasupra aragazului. Înainte... citeşte mai mult

Resturile de pui copt sau prăjit pot fi folosite pentru a face o plăcintă delicioasă și sățioasă. Puiul gătit mărunțit este turnat într-un amestec de supă de pui și supă cremă de pui din conservă și acoperit cu un aluat simplu făcut din făină și condimente. citeşte mai mult

Creveții prăjiți în crustă crocantă sunt delicatesa perfectă pentru petrecerile de acasă. Dacă nu aveți o friteuză, îi puteți prăji într-o cratiță cu mult ulei. Folosiți un termometru pentru prăjit pentru a încălzi uleiul la temperatura corectă. citeşte mai mult

Înainte de prăjire, bucățile de pui sunt marinate timp de o oră în lapte acru cu puțină sare, pentru ca carnea să devină fragedă și suculentă, în special pieptul. Apoi, fiecare bucată este trecută printr-un amestec de făină cu agent de creștere, boia de ardei și pudră de usturoi. citeşte mai mult

Aceste fire delicioase de ceapă sunt diferite de inelele de ceapă tradiționale și sunt mai subțiri și mai crocante. Pentru a le prepara, trebuie să feliați ceapa cât mai subțire posibil cu un cuțit ascuțit sau o mandolină. Apoi, lăsați aceste inele subțiri ca niște fire să stea timp de o oră. citeşte mai mult

Dacă vă place puiul prăjit crocant, pane, dar gândul de a-l prăji în baie de ulei și cantitatea mare de grăsime vă fac să renunțați la pulpele de pui preferate, atunci această rețetă este o adevărată descoperire! Bucățile de pui (piept, pulpe, pulpe, aripioare) sunt coapte în - citeşte mai mult

• Tort
• Glazură

Această plăcintă cu ciocolată deschisă este visul oricărui iubitor de ciocolată. Nu numai că această prăjitură cu nămol este delicioasă și incredibil de pufoasă, dar este și destul de ușor de făcut. Dacă ați așteptat cu nerăbdare să se termine săptămâna de lucru, încercați această rețetă. citeşte mai mult

O prăjitură tradițională din sudul Americii, perfectă pentru ceaiul de zi cu zi. Este moderat de dulce și făcută cu ingrediente simple, dar toată lumea o iubește și este o prăjitură rapidă. Pentru aluat, veți avea nevoie de făină, unt, zahăr, - citeşte mai mult

Aceste tortilla de porumb sunt foarte populare în sudul Statelor Unite. Sunt ușor de făcut, prăjite în tigaie și sunt excelente pentru micul dejun. Aluatul de tortilla de porumb poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile. Este foarte convenabil să îl amesteci cu o seară înainte și apoi să îl consumi dimineața. citeşte mai mult

Cheia pentru a face această pâine de porumb este o tigaie din fontă în care să o coacem, iar aluatul este rapid și ușor de amestecat, nici măcar nu ai nevoie de un mixer: trebuie doar să adaugi toate ingredientele în ordinea dată și să amesteci - citeşte mai mult

Salatele stratificate sunt de obicei impresionante prin prezentarea lor, așa că cel mai bine este să pregătiți acest aperitiv într-un bol de sticlă, astfel încât toate straturile strălucitoare să fie vizibile sau în borcane cu gură largă de jumătate de litru, dacă faceți versiuni individuale care pot fi luate cu - citeşte mai mult

• Gogoși
• Glazură de portocală
• Glazură de rubarbă
• Glazură de afine

Aceste gogoși sunt coapte la cuptor și ies la fel de pufoase, moi și umede în interior ca și cum ar fi fost prăjite. Pentru a le face, veți avea nevoie de o tavă specială pentru gogoși și un poș de patiserie pentru a umple ușor găurile cu aluat. Când - citeşte mai mult

Avocado nu este un ingredient tradițional în dressingul Green Goddess, dar poate fi folosit pentru a prepara o versiune la fel de delicioasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Avocado este un înlocuitor excelent pentru maioneza mai groasă și smântâna. Mixați-l într-un blender cu - citeşte mai mult

Dacă nu ați încercat niciodată pâinea de porumb, începeți cu această rețetă - nu veți fi dezamăgiți! Este incredibil de ușor de preparat: nu trebuie să frământați aluatul până când nu are cocoloașe. Pur și simplu amestecați ingredientele, turnați-l într-o tavă unsă și... citeşte mai mult

Se crede că cea mai sănătoasă fulgi de ovăz nu sunt cei preparați din fulgi de ovăz, ci din ovăz tăiat. Durează mai mult să se gătească, dar se obțin de mult mai mulți nutrienți și o aromă plăcută de nucă, iar această rețetă te va ajuta să-i faci fantastici. citeşte mai mult

Sosul Buffalo este o delicatesă populară la petrecerile americane, cunoscută pentru conținutul ridicat de grăsimi și, prin urmare, pentru aroma sa delicioasă. Această versiune slow cooker este preparată cu ingrediente cu conținut scăzut de calorii, dar rezultatele sunt la fel de bune: citeşte mai mult

Lucrul minunat la acest mic dejun este că totul este pregătit în avans, cu o seară înainte, asamblat într-o caserolă și lăsat să se odihnească în frigider până dimineața. Apoi, a doua zi, tot ce trebuie să faci este să bagi caserola în cuptor. Conține tot ce am știut vreodată— citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această quiche aromată cu umplutură bogată de ciuperci este un mic dejun sau o cină minunată și sănătoasă, plină de proteine, fibre și micro- și macronutrienți necesari pentru o dietă sănătoasă. Quiche-ul este coaptă pe o crustă făcută din fulgi de ovăz zdrobiți, iar umplutura este... citeşte mai mult

• Brioșe
• Bezea

În loc de glazura tradițională de cremă de brânză, aceste brioșe red velvet sunt acoperite cu o glazură pufoasă de bezea pentru un aspect cu adevărat festiv. Aluatul de brioșe cu ciocolată se amestecă rapid și ușor cu adaos de colorant alimentar roșu. Coaceți-le în forme de hârtie pentru brioșe. citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Umplutură de cocos
• Ganache de ciocolată

Coaceți o prăjitură de ciocolată cu un strat superb de nucă de cocos pentru Ziua Îndrăgostiților sau pentru orice altă sărbătoare. În ciuda aspectului său simplu, care amintește de o bomboană gigantică de ciocolată, prăjitura are un gust uimitor, spre încântarea iubitorilor de nucă de cocos și... citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Mousse de zmeură
• Ganache de ciocolată albă

Acest tort, care amintește de o bomboană gigantică de ciocolată cu umplutură (Candy Cake), va fi răsfățul perfect pentru Ziua Îndrăgostiților. Mousse-ul catifelat de zmeură, cu culoarea sa roz pal, contrastează frumos cu straturile de tort cu ciocolată neagră. citeşte mai mult

• Strat de pralină
• Plăcintă

Această plăcintă bogată și aromată, cu un topping delicios de pecan, acoperit cu sos de praline, este o delicatesă perfectă pentru micile reuniuni de familie. Bourbonul și un praf de nucșoară adăugate în aluat conferă plăcintei o aromă ușoară și picantă. citeşte mai mult

• Castraveți
• Sos de dip

Aceste murături savuroase într-o crustă aurie și crocantă sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile de acasă. Pot fi servite cu un sos sau folosite ca ingredient în burgeri și sandvișuri delicioase. Gătitul la friteuza cu aer cald ajută... citeşte mai mult

• Pui
• Sos

Fâșiile de pui prăjite la aer (fâșiile de pui) ies crocante, practic fără grăsime. Doar o lingură de ulei de măsline se adaugă la amestecul de pesmet și parmezan ras în care se tăvălește puiul înainte de prăjire. citeşte mai mult

Această pâine de porumb cu afine și bucăți de ananas poate fi coaptă în loc de plăcintă. Iese pufoasă, parfumată și delicios de umedă, mai ales a doua zi, după ce a stat sub folie alimentară. Este făcută cu amestec pentru pâine de porumb albastră. citeşte mai mult

• Umplere
• Topping

Plăcinta cu tamale este o caserolă tradițională din sud-vestul Americii. Constă dintr-o umplutură de carne tocată fiartă la foc mic cu roșii, condimente tipice regiunii (pudră de chili, chipotle), ardei și porumb, acoperită cu... citeşte mai mult

Vrei să le oferi copiilor o supă de conopidă sănătoasă? Adaugă și niște nuggets prăjiți! Conopida, smântâna și laptele bătut conferă supei o textură delicios de cremoasă și o aromă plăcută de cremoasă, cu note de ceapă verde. După... citeşte mai mult

Dacă ți-au mai rămas niște cartofi copți de la cina de aseară, prepară o supă cremoasă delicioasă cu ei. Cartoful copt va adăuga o aromă mai bogată, prazul va adăuga o dulceață plăcută, iar amestecul de lapte acru, smântână și parmezan ras va... citeşte mai mult

• Brioșe
• Cremă de iaurt
• Pentru decor

O combinație minunată de arome de miere, lavandă și citrice face ca aceste brioșe să fie unice, spre deosebire de oricare altele pe care le-ați mai gustat vreodată. Aluatul este făcut cu lapte acru (sau chefir) și o cantitate generoasă de ulei vegetal. citeşte mai mult

Această salată simplă include cartofi fierți, țelină tocată și ceapă roșie și este asezonată cu un amestec fermentat de maioneză, lapte acru, muștar granulat și muștar Dijon și mărar proaspăt. Lăsați salata să stea înainte de servire. citeşte mai mult

• Prăjitură cu cafea
• Topping

Această plăcintă merge perfect cu o ceașcă de cafea aromată sau ceai. Este moale și pufoasă, iar punctul culminant este toppingul crocant care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Toppingul include un amestec de nuci prăjite și tocate și... citeşte mai mult

• Umplere
• Topping

Această plăcintă umplută este coaptă într-o tigaie din fontă, potrivită atât pentru aragaz, cât și pentru cuptor. Mai întâi, umplutura este gătită pe aragaz, în tigaie, folosind piept de curcan mărunțit, ceapă, morcovi, țelină, mazăre verde și condimente. Pentru a o prepara: citeşte mai mult

Dacă te-ai hotărât să gătești un curcan întreg pentru sărbătoare, începe să-l pregătești cu două zile înainte, sau mai precis, cu două nopți înainte. În prima noapte și în ziua următoare, lasă carcasa să se dezghețe treptat în frigider dacă este congelată. Iar cu o zi înainte... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Glazură

Aceste chifle delicioase sunt o variantă mai casual a tortului festiv red velvet. Moi și pufoase, aceste chifle roșii, cu aromele lor delicioase de ciocolată și scorțișoară, acoperite cu o glazură cremoasă de brânză, cu siguranță vor impresiona. Arată așa: citeşte mai mult

Cacio e Pepe este o rețetă simplă, dar delicioasă, de spaghete italiene cu brânză și piper negru. Transformă-le într-un aperitiv delicios și prăjește-le în clătite crocante, aurii. Amestecă două tipuri de brânză în aluat – - citeşte mai mult

O cină cu o singură tavă este rapidă și delicioasă, mai ales când legumele absorb sucurile eliberate de pui. Acest preparat de inspirație indiană conține pulpe și pulpe de pui frecate cu curry Madras și - citeşte mai mult

Clătitele evreiești (latkes) sunt preparate în mod tradițional din cartofi și ceapă rase, cu alte legume adăugate pentru aromă. De exemplu, această versiune de latkes este făcută cu un amestec de cartofi și cartofi dulci în proporții egale, iar pentru a face clătitele și mai sănătoase, citeşte mai mult

• Tort
• Glazură

Acest tort fermecător cu ciot de pădure va fi o piesă centrală tematică minunată pentru petrecerea ta de Crăciun. Urmează rețeta pas cu pas, iar tortul tău va fi la fel de frumos ca un ciot adevărat și, de asemenea, delicios, cu o aromă de ciocolată și caramel. citeşte mai mult

Vrei să prepari o salată verde ușoară și plină de vitamine? Umple frunzele de salată cu arome vibrante folosind un dressing fermentat făcut dintr-un amestec de iaurt, smântână și câteva linguri de maioneză, acoperit cu ierburi proaspete și felii de merișoare murate, pe care le poți... citeşte mai mult

Aroma de porumb a acestei pâini este completată perfect de note dulci, savuroase și sărate, datorită adăugării de ardei iuți murați tocați și o lingură de miere. Iar untul creează o crustă incredibil de fragedă și pufoasă. O puteți coace în... citeşte mai mult

Biscuiții americani diferă de chiflele tradiționale prin forma lor cilindrică și textura delicioasă și sfărâmicioasă. Farmecul lor constă în prepararea rapidă. Conțin doar ingredientele pe care le-ai aștepta din orice bucătărie: făină, zahăr și lapte acru (sau - citeşte mai mult

• Chiftele
• Repriza
• Chiftele
• Sos cremos

Într-o dimineață de duminică relaxantă, răsfățați-vă cei dragi cu un mic dejun delicios și sățios, cu chifle rapide de casă. Aceste chifle minunate sunt coapte cu făină, unt și lapte acru. Ar trebui să fie sfărâmicioase și să crească bine. Pentru a realiza acest lucru: citeşte mai mult

Un dressing ranch preparat cu maioneză și lapte acru, condimente și ierburi proaspete adaugă o aromă bogată acestui fel de mâncare. Acest amestec este uns pe friptura de vită înainte de a fi pusă la grătar și este folosit și pentru a asezona salata de cartofi cu țelină și năsturel. Pentru a prepara friptura... citeşte mai mult

• Sos aioli
• Ciuperci

Ciupercile Portobello sunt perfecte pentru acest aperitiv. Au o aromă și o savoare bogate, iar pălăriile lor sunt suficient de mari pentru a fi tăiate în fâșii lungi și prăjite în aluat. Amestecați aluatul cu făină (făină de grâu și de porumb în părți egale), bere și ou. citeşte mai mult

Când îți este poftă de crocantul unei gustări prăjite în ulei, dar ești descurajat de numărul de calorii, alege opțiunea mai sănătoasă și prăjește bețișoare de andive. Această rețetă folosește căpățânile dense ale andivelor belgiene (sau cu frunze late). citeşte mai mult

Puiul cu găluște într-o cantitate mică de supă bogată cu legume și ierburi proaspete este o mâncare minunată, gătită acasă, pentru zilele răcoroase de toamnă. Este destul de simplu de preparat, gustul este uimitor, iar găluștele sunt mâncarea reconfortantă supremă, de la - citeşte mai mult

Serviți salata de pui într-un mod unic și delicios, aranjând-o într-un bol (sau „bol Buddha”). Acest bol sănătos pornește de la spanac proaspăt, care este apoi așezat în straturi individuale cu alte ingrediente: felii de pui prăjit - citeşte mai mult

Aceste brioșe cu ciocolată sunt o versiune simplificată a popularului brioș American Hostess, care a sărbătorit 100 de ani în 2019. Brioșa originală este o prăjitură bogată în ciocolată cu umplutură de bezea, acoperită cu... citeşte mai mult

• Brioșe
• Cremă de brânză

Aceste brioșe cu blaturi pufoase albe ca zăpada, făcute din cremă și fulgi de cocos, arată foarte festiv și vor completa perfect un tort festiv sau vor deveni piesa centrală a sărbătorii tale. Aluatul conține unt, ouă, citeşte mai mult

Acești biscuiți pufoși sunt gata în doar o jumătate de oră și completează perfect micul dejun, prânzul sau desertul. Aluatul este frământat până se formează o bilă liberă, care este apoi întinsă și tăiată în cercuri. Pentru a face biscuiții mai buni... citeşte mai mult

Această plăcintă de vară uimitoare cu topping de piersici combină note de caramel, bourbon picant și nuci pecan infuzate în aluat. Pentru a crea o plăcintă frumoasă cu susul în jos, feliile de piersică sunt mai întâi aranjate cu grijă într-un model în tavă. citeşte mai mult

Această prăjitură luxoasă conține toate ingredientele desertului american de tip s'mores: biscuiți graham, ciocolată și bezele. Împreună, acestea creează o aromă și o textură delicioase. Biscuiți graham zdrobiți sunt amestecați în crustă și - citeşte mai mult

• Rețetă de bază
• Confeti
• Prăjitură cu căpșuni
• Ciocolată triplă

Prăjiturile la cuptorul cu microunde sunt un desert rapid și ușor de savurat în fiecare zi. Avantajele acestui desert: nu necesită cuptor, sunt convenabile pentru porții mici și chiar și copiii le pot prepara. citeşte mai mult

• Degete de pui
• Sos de dip

Aceste degete de pui sunt inspirate de preparatul tradițional american „Pui și vafe”, care combină dulceața vafelor belgiene și a siropului de arțar cu sosul savuros și puiul picant. Mod de preparare: citeşte mai mult

Ceea ce este remarcabil la această salată este că, în ciuda ingredientelor simple, combină dulceața roșiilor cherry, suculența și aroma verdețurilor de salată și acrișorul unui dressing făcut din lapte acru (sau chefir) amestecat cu lămâie - citeşte mai mult

• Topping
• Tomatillo

O aperitivă neobișnuită cu felii de tomatillo prăjite într-o crustă crocantă, servită cu o salată suculentă de mere și șuncă prăjită. Pentru a prăji feliile de tomatillo, acestea sunt înmuiate în lapte acru și apoi tăvălite într-o cremă picantă... citeşte mai mult

Plăcinta inversată este o plăcintă de vară frumoasă, umplută cu fructe, mult mai ușor de făcut decât ar putea sugera rezultatul final luxos. Această plăcintă combină nectarine cu caramel sărat și— citeşte mai mult

Decorați-vă ceaiul preparat acasă cu o plăcintă parfumată cu bucăți de ciocolată în interior și o garnitură de cireșe într-un caramel lipicios delicios. Deși pare destul de complicată, coacerea acestei plăcinte nu este dificilă: tot ce va fi deasupra (fructe de pădure caramelizate) este... citeşte mai mult

Pentru a prepara această garnitură, veți avea nevoie de cartofi roșii mici, fierți în coajă și apoi prăjiți la grătar. În acest fel, veți fi siguri că coaja crocantă și prăjită nu va lăsa interiorul crud. Aroma este... citeşte mai mult

Acest cobbler delicios este o caserolă dulce, făcută cu o umplutură bogată și densă de cireșe, acoperită cu chifle cu ciocolată. Amestecarea aluatului este ușoară, deoarece cu cât frământați mai puțin chiflele, cu atât au un gust mai bun. citeşte mai mult

Această rețetă învelește pulpele de pui într-o crustă crocantă și le coace la cuptor, rezultând un rezultat delicios și super-crocant, exact ca puiul prăjit. Marinați-le în prealabil într-un amestec de lapte bătut și suc de lămâie pentru un gust și mai... citeşte mai mult

Această pâine americană de porumb parfumată și pufoasă poate fi servită ca garnitură la orice masă sau luată la pachet ca o gustare delicioasă și sățioasă. Este coaptă din părți egale de făină de grâu și porumb, îmbogățită cu un amestec de... citeşte mai mult

Această salată de vară este preparată cu mai multe soiuri diferite de roșii, care o umplu cu un buchet întreg de arome dulci-acrișoare, precum și culori vibrante. Un avocado fraged (stropit cu suc de lămâie pentru a-l împiedica să devină prea...) va fi un companion demn pentru roșii. citeşte mai mult

O salată ușoară, bogată în vitamine, din spanac proaspăt, salată roșie, castraveți și ceapă roșie, va fi plină de o aromă extraordinară dacă o amestecați cu un dressing din lapte fermentat pe bază de iaurt, smântână și oțet de mere, cu adaos de smântână albastră picantă - citeşte mai mult

• Chiftele de dovlecei
• Smântână cu ierburi

Preparați chiftele vegetariene delicioase de dovlecel. Datorită aromei sale neutre, această legumă absoarbe toate aromele și gusturile celorlalte ingrediente; chiftelele ies minunat de fragede. Dovlecelul ras se amestecă cu legume tocate mărunt... citeşte mai mult

• Shish kebab-uri
• Realimentare

Pregătește shashlik de curcan și servește-l ca pe un celebru sandviș club: cu bacon, roșii, salată verde și sos de maioneză. Nu este doar delicios, ci și practic, deoarece astfel, fără farfurii sau tacâmuri, shashlik... citeşte mai mult

Puiul prăjit este un preparat pentru suflet menit să te încânte cu aroma sa uimitoare și crusta crocantă, așa că gătește-l perfect pentru a te asigura că carnea este suculentă și crusta este super crocantă. Pentru a realiza acest lucru, bucățile de pui prăjite peste noapte - citeşte mai mult

Această salată consistentă și suculentă este un amestec perfect de ingrediente simple, dar delicioase: salată verde luxuriantă, fasole verde opărită, cartofi noi fierți feliați, roșii dulci și ouă fierte tari. Aroma este uimitoare - citeşte mai mult