Dip Ranch cu Basil
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: pentru o companie mare
Complexitate: uşor
Cantitate: pentru o companie mare
Adăugați puțin pesto de busuioc și un praf de coajă de portocală la acest dressing ranch fermentat pentru o aromă mai intensă și mai răcoritoare. Dressingul este făcut cu iaurt și maioneză. Amestecați toate ingredientele și dați la frigider pentru a permite aromelor să se îmbine. Serviți garnisit cu frunze proaspete de busuioc, legume tocate și biscuiți pentru înmuiat. O idee grozavă de aperitiv pentru o petrecere acasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cățel mic de usturoi
- 1,5 căni de maioneză
- 3/4 cană de iaurt
- 3 linguri de pătrunjel proaspăt tocat mărunt
- 2 linguri de pesto de busuioc preparat
- 3/4 linguriță coajă de portocală rasă fin
- 2 cepe verzi, tocate mărunt
- Frunze proaspete de busuioc, pentru servire (opțional)
- Bețișoare de legume și biscuiți pentru înmuiat în sos
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: sos ranch, sos pesto, Coajă de portocală, ceapă verde, lapte acru, chefir, busuioc
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tocați mărunt usturoiul și presărați-l cu 1/4 linguriță de sare. Folosind latura unui cuțit de bucătar, pasați totul până obțineți o pastă. Transferați într-un bol mediu și adăugați maioneza, iaurtul, pătrunjelul, pesto-ul, coaja de portocală, ceapa verde, 1/2 linguriță de sare și un praf de piper negru proaspăt măcinat. Mixați până la omogenizare.
- Puneți într-un recipient etanș și refrigerați până la utilizare. Se păstrează până la 3 zile. Decorați cu frunze proaspete de busuioc, dacă le folosiți, și serviți cu legume feliate și biscuiți pentru înmuiat.
Ieșire2,5 linguri.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
