Bol cu tăiței de pui și fasole verde
Voturi: 6
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Baza acestui bol este tăiței instant. Renunțați la pliculețele de condimente și preparați un sos delicios pentru tăiței folosind unt de arahide, ulei de susan și sos iute. Împărțiți tăițeii în boluri adânci și adăugați deasupra felii de piept de pui la grătar glazurat cu miere, o salată suculentă de varză roșie și fasole verde cu dressing acru și arahide prăjite crocante.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,7 kg piept de pui dezosat și fără piele (aproximativ 2 piepți mari)
- 3 linguri de miere
- 3 linguri de ulei de susan închis la culoare
- 3 pachete a câte 90 g de tăiței instant, aruncați pliculețele de condimente
- 3 linguri de oțet de orez
- 1 conservă (400 g) fasole verde tocată, scursă
- 2 căni de varză roșie mărunțită
- 3/4 cană de frunze proaspete de mentă sau coriandru (sau un amestec), tocate grosier
- 1 morcov, ras
- 1/4 cană de unt de arahide gros
- 1 - 2 lingurițe sos sriracha
- 1/4 cană de arahide prăjite în miere, tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, Fasole verde, varză roșie, morcov, mentă, Sos Sriracha, Arahide, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la modul grill. Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu.
- Într-un bol mediu, amestecați pieptul de pui cu 1 lingură de miere, 1 lingură de ulei de susan, 1/2 linguriță de sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust. Transferați puiul pe tava de copt pregătită și frigeți-l, întorcându-l o dată, până când este gătit complet, aproximativ 10 minute.
- Între timp, aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată. Fierbeți tăițeii conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeți-i într-o strecurătoare și puneți-i deoparte.
- Într-un bol mare, amestecați 2 linguri de oțet de orez și 1 lingură de ulei de susan. Adăugați fasolea verde, varza, ierburile aromatice și morcovii și amestecați pentru a acoperi sosul.
- Într-un bol mare, amestecați untul de arahide, sosul Sriracha, 1/3 cană de apă caldă, cele 2 linguri de miere rămase și lingura de ulei de susan și oțet rămase. Potriviți cu sare după gust. Adăugați tăițeii și amestecați bine.
- Tăiați puiul în felii subțiri. Împărțiți tăițeii în patru boluri și adăugați deasupra fasole verde, pui și alune.
Categorii:
Rețete similare
