Sos Worcestershire

Preparați carne tocată de vită în stil stroganoff cu ciuperci prăjite într-un sos bogat și cremos. Este mai rapid decât feliile tradiționale de carne de vită. Gătiți pastele pentru garnitură în același sos și veți avea o masă completă, fără extra... citeşte mai mult

Această chiftea este făcută cu același amestec pe care italienii îl folosesc pentru a face chiftele: carne tocată de vită, porc și vițel, asezonată cu parmezan și pătrunjel. Este acoperită cu un amestec de ketchup și balsamic, care... citeşte mai mult

Un slow cooker vă va ajuta să gătiți coastele de vită în jumătate din timpul necesar pentru a le găti pe aragaz, iar Coca-Cola adăugată în sos le va face incredibil de fragede și le va infuza cu o aromă atât de bogată, ca și cum ar fi fost gătite timp de o jumătate de zi. Pentru această rețetă, folosiți: citeşte mai mult

Această rețetă este o salvare atunci când trebuie să pregătești rapid și delicios pui cu o garnitură, de exemplu, pentru cină după serviciu, când ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să te agiți prin bucătărie. Pulpele de pui dezosate se gătesc într-un slow cooker pe un grătar, sub care, în același timp, citeşte mai mult

• Friptură
• Sos

Răspunsul la degetele de pui cu friptură de vită: fâșii mici de friptură sunt înmuiate de două ori în făină condimentată pentru a crea o crustă groasă și crocantă după prăjire. Se servește cu un sos de înmuiat, cum ar fi sos barbecue sau sos cocktail, și se adaugă deasupra... citeşte mai mult

Aceste coaste de porc dulci-picante și lipicioase sunt infuzate cu aromele duble ale berii de ghimbir: sunt mai întâi marinate în ea, apoi stropite cu un sos pe bază de bere de ghimbir în timp ce sunt gătite la grătar, ghimbirul proaspăt adăugându-i propria sa notă picantă. Instrucțiuni: citeşte mai mult

Aroma subtilă a ciupercilor porcini va face ca curcanul tău de sărbători să fie cu adevărat luxos. Această rețetă folosește ciuperci porcini uscate. Lasă-le să se înmoaie în apă și amestecă-le cu unt. Apoi freacă untul cu ciuperci pe tot interiorul curcanului și... citeşte mai mult

Acest Bloody Mary cu legume proaspete este o adevărată bombă cu vitamine. Este delicios și foarte sănătos. Dacă doriți, puteți adăuga puțină vodcă și îl puteți bea ca pe un Bloody Mary complet. Ingredientele enumerate sunt suficiente pentru patru cocktailuri. La petrecerea dvs., chiar și... citeşte mai mult

Prepară fasolea coaptă perfectă, plină de arome bogate de bacon prăjit, melasă și bourbon. De asemenea, este asezonată cu boia de ardei, muștar și sos Worcestershire. Puțin zahăr brun este perfect— citeşte mai mult

Vedeta acestui stroganoff clasic de vită este o friptură fragedă de antricot, tăiată în fâșii subțiri. Este asociată cu două tipuri de ciuperci - shiitake și champignon - prăjite până devin o crustă crocantă. Un sos bogat și cremos leagă totul împreună. citeşte mai mult

Prepară-ți propriile cartofi prăjiți și un sos delicios de brânză care să-i însoțească, la fel de bun ca cei pe care îi găsești la restaurantele fast-food. Înainte de a-i coace, presără cartofii prăjiți cu un amestec de condimente din usturoi, pudră de ceapă și boia de ardei, rezultând... citeşte mai mult

Un sos gros și bogat de brânză cu spanac și anghinare este un aperitiv american popular, servit cald. Această versiune cu conținut scăzut de calorii folosește cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi (brânză americană - citeşte mai mult

Dacă te pregătești să urmărești un meci sportiv cu prietenii, creează atmosfera potrivită acasă acordând atenție detaliilor. De exemplu, ai putea servi un aperitiv în formă de minge de fotbal. În această rețetă, mingea este formată dintr-un amestec de cremă de brânză și brânză rasă... citeşte mai mult

• Sos de bere

Datorită a două tehnici secrete, acest pui iese super crocant la exterior și suculent și aromat la interior. Mai întâi, înainte de a fi fript, puiul este frecat cu o marinadă uscată făcută cu zahăr brun și praf de copt și lăsat descoperit timp de - citeşte mai mult

Spre deosebire de sandvișul tradițional cu brânză și friptură de vită, care este umplut cu felii suculente de vită și stropit cu un sos lipicios de brânză, această versiune este făcută cu ciuperci, dar nu este mai puțin suculentă și delicioasă. Nici măcar cei care mănâncă carne nu o vor rata. citeşte mai mult

Sandvișul cu sos franțuzesc se distinge de alte sandvișuri prin faptul că este servit cu o cană de supă (sucul eliberat din carne în timpul coacerii), în care se înmoaie sandvișul și se mănâncă. În ciuda numelui său, acest sandviș nu a fost inventat în citeşte mai mult

• Dressing cu brânză albastră

Această rețetă de salată Cobb americană este puțin diferită de versiunea clasică. Conține toate ingredientele tradiționale, dar brânza albastră este adăugată ca parte a dressingului, mai degrabă decât ca un strat separat, oferind salatei Cobb o notă unică. Dressingul poate fi... citeşte mai mult

Două dintre cele mai populare feluri de mâncare gătite acasă în America, macaroane cu brânză și chili con carne, se combină într-o singură oală. Este incredibil de delicios și sățios, cu multă carne, brânză lipicioasă și paste. Chili-ul este preparat separat din carne de vită tocată, legume, condimente și— citeşte mai mult

Oferiți fanilor o gustare cu o minge de fotbal în timp ce urmăresc un eveniment sportiv, făcută dintr-un amestec de cremă de brânză, cheddar și condimente. Acoperită cu nuci tocate, mingea completează perfect aroma de brânză. Și lângă mingea cu brânză... citeşte mai mult

Există multe variante ale macaroanelor cu brânză de casă din America, iar principala diferență constă în combinarea diferitelor tipuri de brânză. În această rețetă, sosul de brânză este preparat dintr-un amestec de Havarti danez, cheddar galben picant și brânză americană albă. citeşte mai mult

Transformă tradiționalele macaroane cu brânză într-o masă completă, plină de fibre și proteine. Această rețetă conține macaroane cu brânză, piept de pui sotat și buchețele de broccoli opărite. Combinația de cheddar picant, pecorino și... citeşte mai mult

Aceste nachos sunt umplute cu chili dog, un hot dog servit cu chili con carne (carne de vită tocată într-un sos picant de roșii). Preparați sosul de carne, adăugați cârnatul și adăugați chipsuri de porumb deasupra. Puneți deasupra nachos o cantitate generoasă de - citeşte mai mult

Una dintre cele mai simple rețete de aripioare de pui crocante, care va încânta toți iubitorii de combinații dulci-picante. Această rețetă folosește porții de umăr de aripioare de pui, dar puteți folosi întreaga aripă, cu excepția vârfului, dacă preferați. Preliminar - citeşte mai mult

Carnea tocată pentru aceste chiftele este infuzată cu ardei chipotle în sos adobo, adăugând o aromă savuroasă, bogată și afumată. Frigeți chiftelele la grătar și serviți-le în chifle cu ketchup de usturoi de casă. citeşte mai mult

Această rețetă a fost inspirată de faimoasa supă franțuzească de ceapă servită cu pâine prăjită cu brânză. La fel ca supa, acest sos de smântână și maioneză este infuzat cu ceapă caramelizată și cimbru și se mândrește cu o aromă vibrantă, dulce și picantă. Pentru servire: citeşte mai mult

Pregătește acest sos lipicios cu brânză pentru o ocazie specială, cu carne de crab adevărată și mult spanac sănătos. Trei tipuri de brânză - cremă, parmezan și Monterey Jack - infuzează aperitivul cu o aromă bogată, în timp ce un topping japonez crocant adaugă o notă de... citeşte mai mult

Pulpele de pui fără piele și fără oase sunt perfecte pentru slow cooker, deoarece rămân fragede și suculente chiar și după câteva ore de fierbere la foc mic. Iar sosul în care vor fi fierte la foc mic va fi garantat pe placul oricărui iubitor de grătar. citeşte mai mult

Cocktailul Bloody Mary, preparat cu vodcă și suc de roșii, este plin de o gamă largă de arome vibrante, cu note dulci, acrișoare, picante și sărate, fiind remediul popular perfect pentru mahmureală. O opțiune excelentă de băutură pentru noaptea târziu. citeşte mai mult

O chiftea de vită suculentă și condimentată este servită pe o crustă dulce de brioșă, cu brie topit cremos și năsturel picant. Așteptați-vă la o combinație uimitoare de arome și texturi contrastante. Serviți cu cartofi prăjiți și castraveți murați. citeşte mai mult

Carnea de vită va fi suculentă și fragedă dacă o frigeți întreagă și o tăiați în fripturi chiar înainte de servire. Înainte de a pune carnea la cuptor, prăjiți-o pe toate părțile până se rumenește pentru a sigila sucurile. Iar ca garnitură pentru a însoți carnea: citeşte mai mult

Sosul fierbinte de crab este unul dintre cele mai populare aperitive pentru petrecerile acasă din Vest. Este făcut din carne de crab adevărată, coaptă într-un sos ranch bogat cu ierburi și acoperită cu o crustă topită de parmezan. Se servește fierbinte, direct din cuptor. citeşte mai mult

Această versiune de tocană de coadă de bou și fasole Lima este preparată în stil jamaican. Cozile de bou sunt fierte la foc mic timp de câteva ore într-un sos aromat cu ardei habanero picanți, ghimbir și ienibahar, până când carnea este fragedă și suculentă și se desprinde de pe limbă. citeşte mai mult

• Tocană
• Tăiței în unt cu lămâie și pătrunjel

Această tocană groasă și călduroasă de vită și legume este preparatul perfect pentru serile de duminică de iarnă. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că se fierbe la foc mic în slow cooker timp de câteva ore. Puteți adăuga carnea, ciupercile și... citeşte mai mult

Ina Garten face chiftele dintr-un amestec de trei tipuri de carne tocată - vită, porc și vițel - și ies foarte suculente, cu o aromă bogată, care se potrivește perfect cu ceapa prăjită și cimbrul. Când amestecați toate ingredientele, nu supraîncărcați amestecul de carne. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele într-o cantitate mică de sos de vin pot fi servite ca aperitiv cu băuturi alcoolice la o petrecere acasă sau ca fel principal, de exemplu, cu paste. Chiftelele în sine sunt făcute din carne de vită tocată slabă, dar datorită adăugării de - citeşte mai mult

• Pâine cu carne de porc trasă
• Sos de grătar

Un sos de grătar dulce-picant, cu o notă de fum și cheddar picant, transformă resturile de carne de porc trasă într-o pâine delicioasă, care poate fi servită ca aperitiv la o petrecere acasă, în loc de sandvișuri. În loc de carne de porc, poți folosi friptură de vită - citeşte mai mult

Nu trebuie să aprindeți grătarul pentru a vă bucura de aromele grătarului. Pieptul de vită este gătit la foc mic în cuptor timp de câteva ore într-un sos de grătar de casă, preparat cu bourbon, melasă și boia afumată, rezultând o aromă suculentă, fragedă și bogată. citeşte mai mult

Această rețetă conține friptură la grătar servită cu toate componentele delicioase ale ciupercilor umplute clasice, de la pesmet crocant la bucățele savuroase de bacon. Înainte de a fi pusă la grătar, carnea este marinată timp de câteva ore într-un amestec pe bază de citeşte mai mult

Transformă tot ce iubești la o friptură clasică - o friptură suculentă și o porție de cartofi prăjiți - într-o salată de rucola consistentă și nutritivă, unde cartofii prăjiți înlocuiesc crutoanele tradiționale. Salata este asezonată cu o vinegretă acrișoară. citeşte mai mult

Satisface-ți pofta de chiftele în doar 15 minute făcând chiftele subțiri în loc de chiftele tradiționale. Se coace la cuptor și sunt gata în câteva minute. Servite pe chifle de cartofi unse cu maioneză, cu o... citeşte mai mult

• Panură universală
• Sos clasic
• Salată de roșii marinate

Această rețetă merge bine cu o friptură de vită ieftină și bine tăiată. Înveliți cotletele în pesmet, prăjiți-le până devin crocante și serviți-le într-un sos cremos clasic, cu o salată ușoară de roșii cherry dulci și proaspete și acrișoare... citeşte mai mult

Gulasul american se prepară din carne tocată și paste făinoase și nu trebuie confundat cu gulașul unguresc, care constă din carne și legume fierte la foc mic cu boia de ardei. În această rețetă, carnea tocată de vită este rumenită cu o varietate de condimente aromatice și apoi fiartă la foc mic într-un sos de roșii. citeşte mai mult

• Sos Katsu
• Pui

Cu o crustă ușoară și crocantă și carne suculentă în interior, katsu este un preparat japonez reconfortant la cel mai înalt nivel. Preparat în mod tradițional cu carne de porc, această metodă funcționează bine și cu pui. Chiftele de piept de pui prăjite într-o pane japoneză - citeşte mai mult

Pastele penne fac o salată Caesar clasică mai sățioasă și mai apetisantă pentru copiii care adoră pastele. Pieptul de pui la grătar (sau puiul la grătar) adaugă și mai multă aromă. Amestecați ingredientele gătite împreună. citeşte mai mult

Secretul acestor fâșii crocante incredibil de delicioase sunt cerealele dulci pentru micul dejun. Înainte de a tăvăli bucățile de piept de pui în ele, acoperiți-le cu un strat subțire de făină, apoi înmuiați-le în ouă bătute. Acest lucru va ajuta cerealele zdrobite să se lipească mai bine și va preveni... citeşte mai mult

• Sos de ketchup fierbinte
• Fleică

„Chiftelele sunt calea spre inima mea, mai ales când sunt picante și servite cu cartofi”, recunoaște Sunny Anderson. Această chiftele este făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și carne tocată de curcan închis la culoare. Sunny recomandă adăugarea tuturor ingredientelor într-un bol - citeşte mai mult

Crab rangoons (sau crab rangoons) sunt un aperitiv pe care toată lumea îl iubește, chiar și cei care îl încearcă pentru prima dată. La urma urmei, cine poate rezista wontonilor prăjiți crocanți cu o umplutură fragedă de crab și brânză în interior? Și când umplutura include și bucăți... citeşte mai mult

Ingredientul secret din aceste fasole la cuptor vegane sunt ciupercile shiitake. Nici măcar iubitorii de carne nu vor observa lipsa slăninei! Partea cea mai bună este că fasolea nu necesită înmuiere; este suficient să o prăjiți încet în cuptor până se înmoaie și... citeşte mai mult

Dacă ați cumpărat tulpini de țelină pentru aperitive sau supă, nu aruncați frunzele exterioare fragede. Păstrați-le pentru această salată cremoasă de paste. Dressingul Ranch, morcovii și țelina se completează armonios în orice situație. citeşte mai mult

În timp ce curcanul tău de sărbători se coace, prepară cel mai delicios sos pentru el. Acesta își capătă aroma bogată dintr-un bulion de casă făcut din măruntaie, ceapă și ierburi aromatice proaspete, precum și din grăsimea obținută de la curcanul fript. citeşte mai mult

În timp ce chiftelele tradiționale americane sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită, vițel și porc, această rețetă folosește doar carne tocată de vită pentru a asigura că pâinea este infuzată cu aroma bogată de vită. Datorită adaosului de lapte, citeşte mai mult

Aceste biluțe de brânză sunt atât de ușor de făcut și arată atât de delicios, încât cu siguranță vor fi aperitivul numărul unu la următoarea petrecere. Baza biluțelor este un amestec de cremă de brânză și brânză Gouda afumată rasă. Ardei iuți conservați, ceapă verde și ardei cayenne... citeşte mai mult

• Căni de băut
• Boluri pentru gustări
• Bloody Mary și aperitive
• Repriza

Condimentează-ți petrecerea de vară din curte cu acest superb baton Bloody Mary. Tema este pepenele verde, simbolul fructat al verii. Pepenii verzi de toate dimensiunile sunt transformați în boluri de servire, iar pulpa lor devine parte a deliciului. Cel mai - citeşte mai mult

Chiar dacă acest sos bolognese se prepară rapid, are un gust incredibil de bogat și intens, ca și cum ar fi fiert la foc mic ore întregi. Toate acestea se datorează ingredientelor sale secrete: sos Worcestershire și o lingură de pudră de cacao. Se poate folosi pentru - citeşte mai mult

Fasolea coaptă face sandvișurile calde și mai sățioase și delicioase. Folosește fasolea coaptă rămasă de la cina de aseară sau fasole din conservă. Asortează-o cu roșii dulci și cheddar acrișor și gumos pe o brânză crocantă... citeşte mai mult

Sosul american de carne diferă ușor de versiunea tradițională italiană, având o aromă mai dulce și o notă distinctă de sos verde dulce. Se prepară folosind carne de vită tocată, fiartă la foc mic într-un sos picant din... citeşte mai mult

Îți va lua mult mai puțin timp să coaci o chiftea dacă o coaci pe o tavă mare de copt. În primul rând, nu va trebui să dai formă pâinii; trebuie doar să întinzi umplutura uniform pe întreaga tavă de copt. În al doilea rând, cu cât stratul este mai subțire... citeşte mai mult

Aroma sosului amintește de sosul Heinz cumpărat din magazin - o marinadă și un topping pentru carne. Deși sosul de grătar de casă se face cu ketchup și sos de friptură cumpărate din magazin, aroma este distinctă și bine echilibrată, cu o dulceață moderată. citeşte mai mult

Sosul de grătar în stil Kansas este un sos pe bază de roșii, cu o aromă dulce și acrișoară distinctă. Se potrivește perfect cu orice fel de carne la grătar, carne de pasăre sau coaste. Sosul este preparat cu ketchup și pastă de roșii, împreună cu melasă și zahăr brun. citeşte mai mult

Dacă vrei să servești raba într-un mod unic, încearcă salpicón. În țările din America Latină, acesta este numele unei salate făcute cu pește mărunțit sau carne și legume într-un dressing acru. Această rețetă folosește fileuri de tilapia pentru salpicón. Prăjește peștele. citeşte mai mult

Această rețetă face ca aceste chiftele slabe de curcan să fie și mai suculente și mai sănătoase, datorită adaosului generos de spanac, țelină, ceapă și ardei gras. Brânza de parmezan rasă adaugă o textură mai fermă și o aromă unică. Chiftele - citeşte mai mult

Odată ce încerci acest dressing ranch de casă, nu te vei mai întoarce niciodată la cel cumpărat din magazin! Este delicios, nu conține ingrediente care să deruteze și, cel mai important, incredibil de ușor de preparat. Tot ce ai nevoie este o bază de maioneză, smântână și lapte bătut. citeşte mai mult

Etouffee este o tocană creolă clasică de legume și cozi de rac într-un sos bogat și catifelat. Începeți cu un roux făcut cu unt și făină și adăugați treptat restul ingredientelor: legume, condimente și, în final, cozile de rac. citeşte mai mult

• Chiftele de porc
• Sos BBQ cu dovleac

Carnea la grătar va căpăta o aromă unică și o strălucire minunată atunci când este unsă cu sos de dovleac la grătar. Acest sos diferă de sosul clasic prin aroma sa mai bogată, mai picantă și dulceața de dovleac, care completează armonios celelalte ingrediente. citeşte mai mult

Guotie sunt găluște chinezești prăjite umplute cu carne, care pot fi servite ca aperitiv cu sos la o petrecere acasă. Această rețetă folosește aluat de wonton gata preparat, care se vinde tăiat în pătrate sau - citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos
• Toppinguri

Cheia oricărui burger este o chiftea delicioasă și suculentă, iar pentru a o face săracă în carbohidrați și calorii, pur și simplu înlocuiți chiflele cu salată verde. Prăjiți chiftelele de carne de vită tocată cu un strop de sos Worcestershire pentru o aromă mai complexă. citeşte mai mult

Acest sos de grătar are doar cinci ingrediente de bază și este incredibil de simplu de preparat: trebuie doar să adăugați totul într-o cratiță, să amestecați și să fierbeți la foc mic până se obține consistența dorită. Aroma sosului este complexă și multifațetată, cu o notă de acrișor, o dulceață subtilă și note afumate. citeşte mai mult

Plăcinta ciobănească este îndrăgită pentru combinația sa delicioasă de carne, sos, legume și garnitură de cartofi. Totul este copt într-o singură tavă și arată festiv atunci când este servit. Dar chiar și un preparat consistent precum plăcinta ciobănească poate fi preparat cu conținut scăzut de calorii. Iată câteva: citeşte mai mult

• Caserolă
• Piure

Pregătește o plăcintă ciobănească delicioasă pentru sărbători, cu o umplutură de carne, acoperită cu un strat gros de piure de cartofi delicios, și nu va trebui să-ți faci griji pentru o garnitură. Umplutura este făcută cu carne de vită tocată fiartă la foc mic într-o cantitate mică de supă cu... citeşte mai mult

Carnea uscată de vită, numită jerky, poate fi preparată acasă, chiar dacă nu aveți un deshidrator. Alton Brown sugerează construirea unui suport de uscare din filtre de hârtie pentru aparatul de aer condiționat și un ventilator de masă. citeşte mai mult

• Pulpe de curcan
• Amestec de condimente
• Sos de mop

Înainte de afumare, pulpele de curcan sunt unse cu un amestec de ulei de măsline și sos Worcestershire și frecate cu un amestec parfumat de condimente și zahăr brun. Pentru a vă asigura că atât pielea, cât și carnea sunt delicioase, este important să tratați nu doar suprafața pulpelor, ci și partea inferioară. citeşte mai mult

• Tocană
• Condimente de casă

Cozile de vită ieftine sunt ideale pentru o tocană delicioasă. Textura lor fermă este perfectă pentru o fierbere lungă într-un amestec de supă de vită și vin roșu, împreună cu o mulțime de condimente și legume. Carnea rezultată devine... citeşte mai mult

Acest cocktail clasic conține suc de roșii, vodcă, suc de lămâie, sos Worcestershire, sare de țelină, sos picant Tabasco, hrean și ceapă rasă. Toate ingredientele sunt perfect echilibrate, rezultând o aromă bogată și complexă. citeşte mai mult

Pâinea prăjită galeză este o pâine prăjită crocantă acoperită cu un sos bogat de brânză. Poate fi servită la micul dejun, ca gustare sau ca garnitură la alte feluri de mâncare. În această rețetă, sosul de brânză este făcut cu bere (porter), smântână groasă și... citeşte mai mult

Dressingul pentru salată cu brânză albastră este un amestec perfect echilibrat de maioneză, smântână, frișcă și brânză albastră, cu o aromă delicată, ușor picantă. Se folosește ca dressing pentru diverse salate și ca sos pentru mâncăruri prăjite picante. citeşte mai mult

Cu acest sos cocktail, creveții vor fi centrul atracției la petrecerea ta. Este un amestec perfect echilibrat de ketchup și hrean, cu adaos de suc de lămâie, sos Worcestershire și Tabasco picant. În ciuda simplității sale, citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este o versiune mai ușoară a clasicului chili american, Cintinnati, din Ohio. Spre deosebire de rețeta tradițională, folosește carne tocată de curcan în loc de carne de vită. Pe lângă condimentele de bază pentru chili, acest fel de mâncare include și... citeşte mai mult

Cu acest dressing, te poți bucura de salata Caesar preferată fără vina caloriilor suplimentare. Este perfectă și pentru vegetarieni și nu conține ouă și hamsii. Cantitatea de ulei de măsline este redusă la doar două. citeşte mai mult

Sosul Buffalo este o delicatesă populară la petrecerile americane, cunoscută pentru conținutul ridicat de grăsimi și, prin urmare, pentru aroma sa delicioasă. Această versiune slow cooker este preparată cu ingrediente cu conținut scăzut de calorii, dar rezultatele sunt la fel de bune: citeşte mai mult

• Pui
• Sos

Fâșiile de pui prăjite la aer (fâșiile de pui) ies crocante, practic fără grăsime. Doar o lingură de ulei de măsline se adaugă la amestecul de pesmet și parmezan ras în care se tăvălește puiul înainte de prăjire. citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar

Rețeta folosește șnițele groase de mușchi de porc, feliate astfel încât fiecare bucată să aibă două coaste. Șnițele sunt frecate cu un amestec de piper negru măcinat, zahăr brun și boia afumată, marinate timp de câteva ore, apoi... citeşte mai mult

Dacă aveți în cămară niște paste, ciuperci la conservă, supă ambalată, o conservă de lapte condensat neîndulcit și o selecție de condimente și ierburi uscate, puteți face niște paste delicioase! Este o opțiune excelentă atunci când nu puteți merge la magazin pentru ingrediente. citeşte mai mult

Coaceți creveții o dată la cuptor și nu veți mai dori niciodată să mâncați creveți fierți. Coacerea intensifică aroma și îi face să arate și mai apetisant. Un aperitiv excelent de servit cu un sos. Creveți pre-copți - citeşte mai mult

Ceapa Vidalia are o aromă unică, blândă și dulce și este excelentă pentru aperitive, atât crudă, cât și prăjită. Căliți-o timp de o jumătate de oră, până când zaharurile se caramelizează și aroma devine deosebit de... citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele savuroase, acoperite cu o crustă crocantă, vor fi cel mai popular aperitiv de la petrecerea ta. Preparate din carne de curcan tocată amestecată cu condimente, ierburi, ceapă și parmezan ras, aceste chiftele sunt incredibil de suculente. Pentru servire, înfășoară-le pe... citeşte mai mult

• Mini-sandvișurile lui Rachel
• Mini sandvișuri calde cu brânză și roșii
• Mini sandvișuri „Patti Melt”

Dacă organizezi o cină cu prietenii pentru a viziona un joc, un film sau a juca jocuri de societate, răsfățul perfect este o varietate de sandvișuri calde în miniatură. Sunt delicioase, sățioase, ușor de mâncat cu mâinile fără a se murdări și, cel mai important, ușor de făcut. citeşte mai mult

Acest amestec crocant pentru gustări este o delicatesă excelentă pentru petrecerile acasă. Îl poți servi și oaspeților în timp ce așteaptă felul principal sau îl poți lua la pachet pentru o gustare rapidă. Include pătrățele de orez expandat din cereale, biscuiți de orez, - citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Acum vă puteți bucura acasă de „Celebrele chiftele suedeze în sos cremos, exact ca la IKEA” - doar nu uitați de dulceața de afine roșii! Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de porc și vită, cu condimente și pesmet. citeşte mai mult

Folosim șnițele de mușchi de porc naturale, cu os. Se gătesc repede, sunt suculente și fragede. Secretul este să nu le gătim prea mult și să le scoatem prompt din cuptor, unde sunt mai întâi coapte și apoi unse cu un sos picant de miere. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele delicioase într-un sos picant sunt o idee perfectă pentru o cină de duminică plăcută acasă. Chiar dacă sunt făcute cu carne de curcan tocată și slabă, mărul ras le face suculente, fragede și... citeşte mai mult

• Carne
• Sos
• Asamblare

Acest burger este preparat din friptură de vită, o bucată ieftină din diafragma de bou, apreciată pentru aroma sa. Înainte de a fi prăjită în tigaie, friptura este marinată întreagă într-un amestec de ierburi uscate, inclusiv ienupăr. citeşte mai mult

Un dressing ranch preparat cu maioneză și lapte acru, condimente și ierburi proaspete adaugă o aromă bogată acestui fel de mâncare. Acest amestec este uns pe friptura de vită înainte de a fi pusă la grătar și este folosit și pentru a asezona salata de cartofi cu țelină și năsturel. Pentru a prepara friptura... citeşte mai mult

Friptura Salisbury este un fel de mâncare pe care, spre deosebire de fripturile scumpe, ți-l poți permite la cină în orice zi. Este o chiftea făcută dintr-un amestec de diferite tipuri de carne tocată într-un sos cu ceapă sau, ca în această rețetă, cu morcovi și țelină. Chiftele - citeşte mai mult

Aripioarele de pui se coc în cuptor până se rumenesc, iar când sunt aproape gata, se ung cu o glazură de cidru de mere evaporat (suc de mere nefiltrat și neîndulcit), oțet de mere și sos Worcestershire. Se gătesc la grătar și— citeşte mai mult

Această opțiune sănătoasă de burger va fi pe placul tuturor, în special al iubitorilor de fast-food. Se prepară ca spaghetele cu chiftele și este plină de toate aromele unui burger consistent. Pastele fierte sunt amestecate cu sos de roșii și servite cu... citeşte mai mult

Salata constă din felii de roșii așezate în straturi, stropite cu o vinegretă Caesar cu hamsii. Peste roșii se pune o movilă de năsturel proaspăt. Aroma sa ușor amară completează perfect dulceața roșiilor. Și, pe deasupra... citeşte mai mult

• Aperitive
• Sos

Antipasto alla Calabrese este un aperitiv italian servit în mod tradițional cu o felie de pâine înainte de felul principal. Constă dintr-un amestec de legume proaspete și marinate, amestecate într-un sos picant de roșii cu ton. Datorită dimensiunii sale mari, citeşte mai mult

Ceapa prăjită este o garnitură preferată pentru carne. Sunt adesea preferate pentru ușurința cu care se prepară, deoarece pot fi prăjite alături de carne sau așezate lângă ea. Frigeți ceapa dulce, tăind-o în felii groase. citeşte mai mult

• Roșii verzi pane
• Remoulade
• Creveți

Acest fel de mâncare este un preparat Cajun preparat în mod tradițional în sudul Statelor Unite. Creveții sunt poșați într-un bulion picant și serviți cu un sos remoulade făcut cu muștar creol picant, ketchup, maioneză, sos iute și pătrunjel proaspăt tocat. citeşte mai mult

Fasolea Pinto este un ingredient comun în bucătăria mexicană. Cea mai simplă versiune este fasolea fiartă în supă de pui cu ceapă, pudră de chili și bacon, ceea ce conferă preparatului o aromă bogată și complexă, cu note subtile de fum. Fasolea înainte - citeşte mai mult