Sandvișuri cu chiftele în 15 minute
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 816, grăsime totală 49 G., grăsimi saturate 19 G., proteine 40 G., carbohidrați 56 G., fibră 8 G., colesterol 172 mg, sodiu 932 mg, zahăr 16 G.
Calorii 816, grăsime totală 49 G., grăsimi saturate 19 G., proteine 40 G., carbohidrați 56 G., fibră 8 G., colesterol 172 mg, sodiu 932 mg, zahăr 16 G.
Satisface-ți pofta de chiftele în doar 15 minute preparând aceste chiftele subțiri, care sunt gătite la cuptor și gata în câteva minute în loc de chiftele tradiționale. Servite pe chifle de cartofi unse cu maioneză și fasole verde suculentă, aceste sandvișuri sunt delicioase ca atare, dar acoperite cu câteva fâșii de bacon prăjit, sunt și mai bune.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g carne tocată de vită sau amestec de chiftele
- 1 șalotă
- 0,5 căni simple pesmet
- 1/3 cană de ketchup
- 1 ou mare, ușor bătut
- 1 lingură de sos Worcestershire
- 4 felii de brânză provolone sau elvețiană
- 450 g fasole verde congelată, tocată
- 2 linguri de unt nesărat
- 4 chifle de cartofi, tăiate în jumătate pe orizontală
- 3 linguri de maioneză
- 4 frunze de salată verde
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, Fasole verde, chifle sandwich, salată verde, Sos Worcestershire, brânză provolone, pesmet panko, ketchup
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la modul grill.
- Dați șalotele pe răzătoare grosier. Adăugați carnea tocată, pesmetul, jumătate din ketchup, oul, sosul Worcestershire, 1 lingură de sare și un praf de piper negru proaspăt măcinat. Amestecați bine amestecul de carne cu mâinile, apoi împărțiți-l în 4 bile egale și formați fiecare o chiftea cu o grosime de puțin sub 1 cm.
- Așezați chiftelele pe o tavă de copt și frigeți-le la grătar până când partea de sus a acestora începe să se întărească și să se rumenească, 3-4 minute. Întoarceți chiftelele cu o spatulă metalică și continuați să frigeți la grătar până când sunt gătite complet, încă 2-3 minute.
- Ungeți fiecare chiftea cu ketchup-ul rămas și acoperiți cu o felie de brânză. Continuați să gătiți până când brânza se topește, încă 30 de secunde.
- În timp ce chiftelele se prăjesc, într-un bol mediu, combinați fasolea verde, untul, 1 lingură de apă, 1/2 linguriță de sare și un praf de piper negru proaspăt măcinat. Acoperiți și încălziți la microunde timp de 4-5 minute.
- Deschideți chiflele și întindeți maioneză pe părțile tăiate. Așezați o frunză de salată și o chiftea pe fiecare chiflă. Serviți cu fasole verde.
Categorii:
Rețete similare
