Rangoon de crab cu bacon
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 40 de straturi
Complexitate: uşor
Cantitate: 40 de straturi
Crab rangoon (sau crab rangoon) este un aperitiv pe care toată lumea îl iubește, chiar și cei care îl încearcă pentru prima dată. La urma urmei, cine poate rezista wontonilor prăjiți crocanți cu o umplutură fragedă de crab și brânză? Și dacă umplutura include și bucățele de bacon prăjit? O delicatesă sigură pentru petrecerile acasă! Serviți acest aperitiv de inspirație asiatică cu sos chinezesc de rață pentru înmuiat.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g cremă de brânză înmuiată
- 4 felii de bacon
- 400 g aluat de wonton
- 2 conserve (170 g) de carne de crab, sortată
- 4 lingurițe de sos de soia
- 0,5 lingurițe fulgi de ardei roșu
- Sos de rață, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aluat de wonton, carne de crab, slănină, cremă de brânză, ouă, sos de soia, Sos Worcestershire, fulgi de ardei roșu
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați 225 g de cremă de brânză înmuiată, 4 felii de bacon prăjit gros, 2 conserve a câte 170 g de carne de crab (sortată), 3 cepe verzi tocate, 4 lingurițe de sos de soia, câteva picături de sos Worcestershire și 1/2 linguriță de fulgi de ardei roșu.
- Puneți o linguriță de umplutură pe o bucată de aluat de wonton, ungeți marginile cu ou bătut, apoi îndoiți aluatul peste colțuri, ciupind pentru a forma o formă de piramidă și sigilați; repetați cu umplutura rămasă.
- Așezați pe o tavă de copt și introduceți-o în congelator pentru 1 oră.
- Prăjiți wonton-ii, câte câțiva odată, în ulei vegetal preîncălzit la 175°C, grosimea 5 cm, până se rumenesc, aproximativ 3 minute; scurgeți-i pe prosoape de hârtie.
- Serviți foietajele cu sos de rață.
Categorii:
Rețete similare
