Dressing pentru salată cu brânză albastră
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2,25 linguri.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2,25 linguri.
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 4,5
Calorii 469, grăsime totală 49 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 5 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 47 mg, sodiu 530 mg, zahăr 2 G.
Porție: 1 din 4,5
Calorii 469, grăsime totală 49 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 5 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 47 mg, sodiu 530 mg, zahăr 2 G.
Dressingul pentru salată cu brânză albastră este un amestec perfect echilibrat de maioneză, smântână, frișcă și brânză albastră, cu o aromă fină, ușor acrișoară. Se folosește ca dressing pentru diverse salate și ca sos pentru aripioare prăjite picante (cum ar fi aripioarele Buffalo) sau legume proaspete. Este unul dintre cele mai bine vândute dressinguri din SUA și poate fi preparat cu ușurință și acasă. Acest dressing se păstrează la frigider până la trei zile, dar este cel mai bine preparat proaspăt și servit imediat.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 cană de brânză albastră sfărâmată (aproximativ 80 g), împărțită
- 1 cană de maioneză
- 0,5 căni de smântână cu conținut scăzut de grăsimi (10%)
- 2 linguri de smântână
- 1 lingură de suc proaspăt stors de lămâie
- 1/4 linguriță de sos Worcestershire
- 0,5 lingurițe sare grunjoasă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză albastră, maioneză, cremă, smântână, suc de lămâie, Sos Worcestershire
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mediu, amestecați maioneza, 1/4 cană de brânză albastră, smântâna grasă, smântâna, sucul de lămâie, sosul Worcestershire și sarea până obțineți o compoziție omogenă.
- Încorporați ușor restul de 1/4 cană de brânză albastră și asezonați cu piper după gust. Folosiți imediat dressingul pentru salată sau dați-l la frigider până la 3 zile.
Ieșire2 și 1/4 linguri.
Categorii:
Rețete similare
