Roșii prune

Giada De Laurentiis ridică la un nou nivel clasicul sandviș BLT înlocuind baconul cu pancetta italiană. Pentru un mic dejun perfect, ea întinde mini-covrigi cu brânză de capră și muștar, le pune deasupra pancetta, ouă de prepeliță, roșii și— citeşte mai mult

Această tocăniță de cartofi este preparată în stilul chilaquiles, un preparat mexican picant, care constă dintr-un sos gros, de obicei acoperit cu chipsuri de tortilla prăjite. Pentru a face rețeta potrivită pentru Whole30, tortilla au fost înlocuite cu cartofi dulci și s-a adăugat bacon pentru... citeşte mai mult

Prin adăugarea de pui prăjit în tigaie, Ree Drummond transformă aperitivul italian clasic, bruschetta cu roșii, într-o masă completă, gata în doar 30 de minute. Gândește-te la ea ca la o bruschetta inversată: baza este... citeşte mai mult

Dressingul ranch de casă cu lapte bătut, cheddar și bacon este atât de delicios, încât veți dori să-l folosiți în mai mult decât această salată. Ree Drummond stropește dressingul peste o felie întreagă de salată romană, o decorează cu felii de roșii și... citeşte mai mult

O modalitate ușoară de a hrăni copiii cu legume sănătoase este să le înfășori în clătite! În fiecare clătită se tăvălește o umplutură de roșii, spanac, morcovi și mascarpone, apoi fiecare clătită este presărată cu brânză rasă și coaptă până când brânza este - citeşte mai mult

Această dulceață de roșii se servește cel mai bine cu un platou de brânzeturi dacă doriți să impresionați oaspeții cu o delicatesă unică, dar este delicioasă și pe pâine prăjită sau pe biscuiți prăjiți. Roșiile prune sunt fierte la foc mic cu zahăr, scorțișoară și ienibahar până... citeşte mai mult

• Pui și marinadă
• Răspândire
• Ceapă caramelizată

Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt alegerea perfectă pentru aceste sandvișuri. Ies întotdeauna suculente, fragede și greu de uscat. Pot fi prăjite la grătar sau în tigaie. Adăugați deasupra puiului ceapă caramelizată dulce și picantă. citeşte mai mult

E minunat când după o masă mare de sărbători rămâne niște carne pentru a găti un fel de mâncare nou. Carnea ar trebui să conțină și bucăți grase, astfel încât să se rumenească bine într-o tigaie încinsă, fără a adăuga ulei. În acest caz, citeşte mai mult

Coacerea roșiilor la cuptor le intensifică aroma, făcând-o și mai concentrată. Așadar, supa ta de roșii va fi delicioasă chiar dacă folosești apă în loc de bulion. Busuiocul proaspăt și cimbrul vor spori aroma. citeşte mai mult

Infuzați guacamole-ul mexican cu aromele proaspete ale bucătăriei grecești adăugând brânză feta sfărâmată, măsline, ardei gras și mărar. Înlocuiți sucul de lime cu suc de lămâie proaspăt stors. Serviți ca aperitiv cu chipsuri de porumb și roșii proaspăt tocate. citeşte mai mult

Guacamole este unul dintre cele mai sănătoase sosuri, făcut cu legume proaspete, ierburi aromatice, suc de citrice proaspăt stors și niciun strop de grăsime în exces. Dar uneori vrei să faci ceva sănătos mai delicios. Ree Drummond a adăugat sos afumat... citeşte mai mult

Roșiile și oul cu orez sunt un preparat clasic chinezesc gătit acasă. Este atât de simplu încât este perfect pentru o cină copioasă într-o seară din timpul săptămânii. Cu excepția roșiilor proaspete, toate celelalte ingrediente sunt considerate de bază în China și sunt ușor de găsit. citeşte mai mult

Acest guacamole delicios este preparat cu ceapă, jalapeño, roșii, lime, coriandru și, bineînțeles, mango, fructul perfect pentru a adăuga o aromă tropicală și o notă de dulceață care să echilibreze iuțeala jalapeño-ului. Serviți guacamole-ul cu chipsuri de tortilla. citeşte mai mult

• Dulceață de ceapă și roșii
• Sandvișuri cu curcan

„Acești mini burgeri vor fi cu siguranță un succes la următoarea petrecere datorită delicioasei mele gemuri de ceapă și roșii”, spune Cardea Brown. „Veți dori să faceți acest gem și să-l păstrați la frigider pentru a-l adăuga la...” citeşte mai mult

Duceți aroma acestor chiftele suculente de vită la nivelul următor cu un topping de brânză uimitor, inspirat de preparatul mexican rajas con crema. Chiflele cu covrigei au textura perfectă pentru a rezista bine sosului savuros, asezonat cu... citeşte mai mult

• Taco
• Pui pentru tacos

Ree Drummond face o cantitate mare de umplutură de pui care merge bine cu multe preparate Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) și congelează mai multe porții pentru o cină rapidă și delicioasă oricând. Încercați tacos cu pui - citeşte mai mult

Cu această rețetă, Ina Garten demonstrează că până și o gustare precum nachos, servită de obicei în timp ce vizionați un meci sportiv, poate fi elegantă. Așteptați-vă la o combinație incredibil de delicioasă de chipsuri, crab, chili, cheddar, jalapeño murat, avocado și— citeşte mai mult

Chayote este un dovleac verde deschis, în formă de pară, comun în America Centrală și sudul Statelor Unite, în special în Louisiana. Chayote umplut cu crab și creveți este adesea servit în restaurantele din New Orleans. Căutați acest dovleac - citeşte mai mult

Această lasagna suculentă este făcută cu resturi de curcan la cuptor - o modalitate excelentă de a-ți răsfăța cei dragi cu un preparat nou a doua zi după o petrecere mare. Sosul de roșii de casă și cârnații prăjiți dau curcanului o aromă complet diferită - citeşte mai mult

Dulceața naturală a feniculului este amplificată atunci când este prăjit, asociindu-se frumos cu aromele mediteraneene de roșii ușor coapte, măsline Kalamata cărnoase și parmezan maturat ras crocant. Acest preparat simplu, care... citeşte mai mult

Lintea joacă de obicei un rol principal în garnituri, dar în acest fel de mâncare joacă un rol secundar, dar nu mai puțin important: împreună cu pancetta prăjită, conferă pastelor o aromă bogată și corpolentă și compensează lipsa proteinelor animale. Paste - citeşte mai mult

Aceste paste cu midii și creveți într-un sos ușor de roșii cu țelină sunt pline de o gamă largă de arome, cu note picante de chili și acrișorul subtil al unui vin alb sec. Fructele de mare se gătesc în câteva minute, ceea ce înseamnă că întregul preparat nu vă va ocupa mult timp. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare a fost inspirat de aromele și savoarea baingan bharta, un curry indian de vinete. Rețeta noastră simplificată elimină coacerea prealabilă și curățarea vinetelor, care consumă mult timp. Întregul fel de mâncare va fi gata mult mai repede într-un slow cooker! citeşte mai mult

Pastele cu fasole roșie fragedă, bucăți savuroase de bacon prăjit și roșii sunt o mâncare excelentă pentru cina din timpul săptămânii, atunci când trebuie să hrănești familia rapid, delicios și fără bătaie de cap. Se servesc ca garnitură cu carne sau ca garnitură. citeşte mai mult

Bucăți crocante de bacon sărat, țelină și ceapă sotate și roșii proaspete infuzează această supă de fasole consistentă cu o aromă și o savoare incredibile. Încearc-o și va deveni prânzul tău preferat atunci când vremea se răcește. Se servește garnisită cu... citeşte mai mult

Pentru a da acestor paste o aromă mai complexă și mai intensă, folosiți mai multe tipuri de ciuperci, cum ar fi ciupercile champignon, ciupercile pleurotus sau ciupercile shiitake. Acestea completează perfect cârnații italieni naturali într-un sos ușor cremos, cu adaos de... citeşte mai mult

Dacă vă place ideea de lasagna, dar doriți să o faceți mai puțin calorică, această rețetă vă va ajuta. Foile de lasagna sunt acoperite cu un sos ușor de ricotta și șalotă, legume tocate și roșii proaspete, toate acoperite cu un conținut scăzut de calorii... citeşte mai mult

Această supă vegetariană groasă și aromată este bogată în proteine ​​și fibre, încălzindu-vă perfect pe vreme răcoroasă și menținându-vă sătulă mult timp. Se servește cu o lingură de brânză labneh din Orientul Mijlociu (sau iaurt grecesc gros) și un strop de parfumat - citeşte mai mult

Poți face ardei umpluți consistent fără a pierde timpul cu coacerea – într-un slow cooker! Pur și simplu rumenește carnea tocată de vită și orezul într-un slow cooker, apoi umple ardeii grași mari cu acestea și gătește-i în oala sub presiune până sunt gata. Când ardeii sunt - citeşte mai mult

Dovlecei copți și un sos de roșii de casă, plin de ierburi aromatice, se amestecă cu ardei grași copți în această caserolă de paste, acoperită cu două tipuri de brânză - pecorino și provolone. Legumele adaugă o textură umedă, în timp ce brânza lipicioasă adaugă o notă delicioasă. citeşte mai mult

Pentru această rețetă, folosiți cârnați italieni picanți. Aceștia vor adăuga o aromă bogată caserolei de paste, umplute cu brânză fontina lipicioasă, iar anghinarele vor adăuga o consistență suculentă. Pastele ar trebui să fie încă destul de ferme după fierbere, deoarece... citeşte mai mult

Inimi de anghinare, ardei grași copți și măsline negre sunt combinate cu un sos de roșii parfumat, paste, soppressata și brânză, iar totul se coace până când brânza începe să facă bule. Sosul de roșii poate fi preparat în avans pentru a fi accesat rapid. citeşte mai mult

Combinați pastele fierte cu pepperoni, ciuperci cremini sotate și sos de roșii de casă cu busuioc și pătrunjel, apoi coaceți sub un strat de mozzarella și brânză pecorino. Aroma și gustul bogat și corpolent sunt... citeşte mai mult

Cum să faci pastele cu sos de roșii, vinete și mozzarella și mai bune? Presărați mai multă mozzarella deasupra și coaceți la cuptor câteva minute, până când brânza se topește și se rumenește delicios. Aveți grijă să nu gătiți pastele prea tare: acestea... citeşte mai mult

Combinația de roșii proaspete, mozzarella, busuioc proaspăt parfumat și brânză la grătar este un adevărat gust de vară, întruchipat în această pizza. O folie de aluminiu rezistentă vă va ajuta să o coaceți ușor la grătar. Presărați busuioc peste pizza finită și savurați. citeşte mai mult

Această salsa mexicană aromată combină perfect aroma afumată a roșiilor coapte necurățate cu iuțeala ușoară a ardeilor serrano și aroma răcoritoare a coriandrului. Dacă folosiți un blender sau un robot de bucătărie, aveți grijă să nu procesați sosul prea mult. citeşte mai mult

Această salată de ouă poate fi servită ca aperitiv de sine stătător sau folosită în sandvișuri. Ouăle tocate sunt amestecate cu bucăți de bacon prăjit într-un dressing picant de maioneză cu muștar și ceapă verde. Echilibrul perfect de arome! citeşte mai mult

Această supă cremoasă este preparată cu roșii la grătar, care îi conferă o aromă strălucitoare, estivală, cu note afumate. Mixați supa pentru o consistență fină și catifelată și serviți-o cu sandvișuri crocante cu brânză. Se potrivește perfect cu... citeşte mai mult

Acest preparat delicios și sănătos, cu conținut scăzut de calorii, în stil toscan, este ușor de preparat și perfect atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Pieptul de pui este copt cu dovlecei, roșii, fenicul, lămâie, rozmarin și usturoi. Rezultatul este foarte... citeşte mai mult

Tarta Tatin franceză, răsturnată, poate fi mai mult decât dulce. Preparați-o cu roșii proaspete și serviți-o ca aperitiv, eventual cu vin. Michael Symon își prepară sărata tartă Tatin pe un grătar în aer liber, dar această plăcintă poate fi coaptă și la cuptor. citeşte mai mult

• Aluat
• Tartă

Această tartă elegantă este o modalitate excelentă de a folosi roșiile coapte de vară în toiul sezonului lor. O umplutură moale din felii subțiri de roșii, Gruyère moale și Camembert cremos se află pe o crustă topită de biscuiți shortbread, toate stropite cu ulei de măsline parfumat. citeşte mai mult

Cea mai bună garnitură pentru o supă groasă de roșii este un sandviș la grătar cu brânză topită, dar autorul acestei rețete a mers cu un pas mai departe și a preparat sandvișul chiar deasupra supei, într-un bol. Această prezentare interesantă ridică supa de roșii din categoria - citeşte mai mult

Salsa de roșii proaspete este un adaos delicios la orice fel de mâncare, gata în câteva minute. Pur și simplu adăugați ingredientele într-un blender, mixați și serviți. Cea mai simplă salsa conține doar roșii, un ardei jalapeño iute și puțin... citeşte mai mult

Boabele de grâu fierte sunt o modalitate excelentă de a însenina salata de vară. Grâul este minunat atunci când este asociat cu legume dulci și acrișoare! Cu un dressing de oțet de sherry și miere și ierburi proaspete, Molly Yeh face preparatul ei deosebit de vibrant, cum ar fi - citeşte mai mult

Preparați o supă ușoară și sănătoasă cu pește alb, scoici și ciuperci shiitake, încălzită de aroma bogată de ghimbir și ceapă verde. Orice pește alb ferm, cum ar fi codul sau codul, merge bine în această rețetă. citeşte mai mult

Pulpele de pui se gătesc la foc mic cu ciuperci shiitake într-un sos dulce-picant cu ceapă verde, ghimbir, ardei iute, roșii și zahăr brun, până se înmoaie și sosul se îngroașă. Cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului, se încorporează în sosul de pui. citeşte mai mult

Acest sos de pizza simplu și proaspăt se prepară în câteva minute. Este perfect pentru sezonul roșiilor în toi. Combinați roșiile cherry coapte cu condimente și ulei de măsline, adăugați o lingură de pastă de tomate și mixați până la omogenizare. citeşte mai mult

Pastele fusilli fierte sunt amestecate cu sos de roșii de casă, dovleac plăcintar copt și patru tipuri de brânză - ricotta proaspătă, mozzarella, gorgonzola și parmezan - și coapte până se rumenesc. Combinația de dulceață naturală... citeşte mai mult

Coaceți pastele într-un sos de roșii de casă cu ciuperci, bacon și patru tipuri de brânză - ricotta, Asiago, parmezan și mozzarella - pentru o caserolă lipicioasă pe care atât copiii, cât și adulții o vor adora. Pentru a vă asigura că pastele își păstrează forma, citeşte mai mult

Savurează toate aromele curry-ului indian într-o supă caldă, picantă, bogată în proteine ​​și fibre. Puiul din supă este însoțit de orez, legume, mangold și cuburi delicioase de paneer prăjit. Folosește pui la grătar pre-gătit și... citeşte mai mult

• Pui în stil Yucatán
• Sos BBQ Mesa
• Sos de chili cu arahide
• Salată de varză roșie

O tortilla de porumb ușoară și crocantă este servită cu pui mărunțit în stil Yucatán, marinat în suc de portocale și preparat la grătar. Puiul este însoțit de o salată proaspătă de varză roșie, sos de chili cu arahide și chili, preparat în casă, și unt de arahide. citeşte mai mult

Această salată ușoară, strălucitoare și acrișoară provine din statul american Oklahoma. Este preparată cu una dintre culturile de bază ale statului, fasolea cu ochi negri sau mazărea. Fasolea este amestecată într-o vinegretă cu roșii tocate, porumb și... citeşte mai mult

Această salată colorată, stratificată, surprinde toate deliciile unei recolte bogate de vară. Roșiile și porumbul sunt pre-gătite la grătar, intensificându-le aroma. Asamblați salata în borcane cu gură largă pentru o servire ușoară. citeşte mai mult

Tuturor le place conopida întreagă coaptă la cuptor pentru textura sa fragedă în interior și crusta aurie, caramelizată la exterior. Dar există și o opțiune de vară: prepararea la grătar. Dacă pui conopida direct pe grătar sau pe grătar, aceasta... citeşte mai mult

• Sos de carne
• Sos bechamel

Această lasagna nu va avea o grămadă de brânză, care adesea domină aroma. În schimb, accentul se pune pe carnea tocată, unde carnea de vită este însoțită de ciuperci. Aroma lor completează perfect carnea de vită, mai ales dacă folosești mai multă... citeşte mai mult

• Tort
• Toppinguri

Această pizza fără gluten este perfectă pentru petreceri, deoarece blatul poate fi pregătit în avans și copt chiar înainte de servire. Tăiați-l în bucăți mici și serviți ca aperitiv. Această rețetă de pizza folosește cele mai populare toppinguri: citeşte mai mult

O omletă umplută cu brânză elvețiană lipicioasă este servită cu roșii și ceapă coapte sub un strat crocant de pesmet. Este un preparat bogat în proteine ​​și fibre, perfect atât pentru brunch, cât și pentru o cină ușoară. citeşte mai mult

• Năut
• Amestec de condimente pentru chana masala

Chana masala, sau curry de năut, cunoscut și sub numele de Amritsari chole, este originar din Punjab, dar este popular în toată India. Există multe variante ale acestui fel de mâncare, iar fiecare gospodină are propria rețetă cu propria sa întorsătură. Această versiune autentică este citeşte mai mult

• Chiftele de fasole neagră
• Sos cremos

Înlocuiți chifla tradițională cu o chiftea vegetariană de fasole neagră pentru un mic dejun bogat în proteine ​​și sățios. Dacă vă faceți griji că nu veți poșa un ou, nu ezitați să îl înlocuiți cu un ou prăjit! Adăugați ouă Benedict în plus cu ouă făcute în casă... citeşte mai mult

Combinați rigatoni gătiți cu sos de roșii de casă, cârnați italieni picanți, fenicul, ierburi aromatice și brânză și coaceți până devin aurii și cu o aromă de brânză, un preparat pe care toată lumea îl va adora! Perfect pentru o cină de duminică în familie. citeşte mai mult

Încercați Pasta Primavera într-o caserolă consistentă. Pastele rigatoni sunt amestecate cu pătrunjel și busuioc proaspete, legume și trei tipuri de brânză - ricotta, mozzarella și parmezan - și coapte până se rumenesc. Legumele... citeşte mai mult

În Israel și în alte țări din Orientul Mijlociu, shakshuka este de obicei servită la micul dejun. Dar este atât de sățioasă, nutritivă și delicioasă încât cu siguranță veți dori să o încercați în orice moment al zilei, chiar și la cină. De ce nu? Shakshuka este o mâncare apetisantă— citeşte mai mult

Chilaquiles sunt un mic dejun mexican clasic, de obicei preparat cu bucăți crocante de tortilla înmuiate într-o salsa bogată și servite cu ouă amestecate, pui, queso fresco și/sau smântână. Pentru a prepara o salsa delicioasă de casă, coaceți-le la cuptor în... citeşte mai mult

• Sandwich
• Sos marinara

Dacă aveți un aparat de vafe belgiene, răsfățați-vă cei dragi cu acest mic dejun 3 în 1: sandviș, pizza și vafe. „Pizza la pachet” este modul în care descriu de obicei aceste sandvișuri. Asigurați-vă că folosiți pâine feliată moale, cumpărată din magazin, pentru cele mai bune rezultate. citeşte mai mult

Ree Drummond își prepară cea mai delicioasă quesadilla cu trei tipuri de brânză, roșii proaspete și ardei iute verzi din conservă, tocați. Combinația de cheddar, Monterey Jack și Pepper Jack picant face ca acest aperitiv mexican să fie cu adevărat... citeşte mai mult

Pentru a infuza fasolea albă neutră cu aromă, începeți prin a înmuia încet usturoiul în ulei de măsline. Adăugați mai multe ierburi aromatice, cum ar fi rozmarin și coajă de lămâie, astfel încât să infuzeze uleiul cu aromele lor. Apoi, combinați fasolea fiartă. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare ușor de preparat este plin de un buchet vibrant de condimente: orez alb parfumat cu ghimbir este servit sub un curry bogat cu cod și ardei verzi dulci. Adăugați felii de lime peste curry pentru un strop de suc, adăugând și mai multă aromă. citeşte mai mult

Piperada este un aperitiv basc destul de versatil, preparat cu roșii și ardei grași cu boia afumată. Poate fi întinsă pe pâine, gătită cu ouă amestecate, precum shakshuka, sau servită ca sos pentru carne, șuncă sau... citeşte mai mult

• Aluat
• Marmeladă de roșii
• Cremă de unt

Datorită spanacului, aceste brioșe sunt moi, umede și de un verde strălucitor. Dar au un alt secret: o umplutură făcută cu marmeladă de roșii de casă. Fiecare brioșă este acoperită cu o glazură de unt cu ciocolată albă. Această combinație... citeşte mai mult

Această mâncare ușoară din kofta și roșii coapte pe o singură tavă de copt este perfectă pentru o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii. Puteți folosi carne tocată de miel, vită sau o combinație a ambelor pentru a prepara kofta. Următoarele condimente adaugă o aromă încântătoare preparatului: citeşte mai mult

Cârnații italieni și ciupercile sotate fac această caserolă de paste specială. Și este și mai aromată datorită celor trei brânzeturi: ricotta, pecorino și mozzarella. Toate sunt complet diferite, inclusiv ca textură, așa că te așteaptă o adevărată explozie de arome. citeşte mai mult

Cârnații cruzi, naturali, sunt un înlocuitor delicios pentru carnea tocată în sosul de lasagna. Scoateți membrane și adăugați-le în sos; cârnatul în sine conține deja suficiente condimente și sare. Ciupercile prăjite vor spori aroma cărnii din lasagna. Pentru a o face și mai delicioasă,... citeşte mai mult

Puiul cacciatore italian este cina delicioasă perfectă pentru întreaga familie. Pulpele și pulpele de pui închise la culoare sunt prăjite în tigaie și apoi fierte la foc mic într-un sos bogat de roșii și vin până se înmoaie, creând un preparat rustic, aromat și gătit în casă. citeşte mai mult

Această salată colorată din două tipuri de fasole, porumb, ardei iuți și dulci, într-un dressing acru, este perfectă pentru un picnic. O puteți servi și ca sos cu chipsuri de porumb pentru a fi ușor de cules și savurat. Secretul este să păstrați legumele tocate... citeşte mai mult

• Salsă
• Lucian

Snapper-ul cu salsa Veracruzana este un preparat tradițional din statul mexican Veracruz, reflectând diverse influențe culinare. Întrucât statul și orașul portuar Veracruz se aflau la intersecția rutelor comerciale dintre Americi și Europa, bucătăria sa... citeşte mai mult

• Șawarma
• Sos de iaurt

Această versiune rapidă de shawarma este făcută cu pui, care nu necesită marinare lungă sau friptură la rotisor. Tăiați pulpele de pui dezosate și fără piele în felii subțiri, amestecați-le cu condimente și coaceți-le la cuptor. Pulpele sunt cea mai gustoasă și mai suculentă parte a puiului. Ele... citeşte mai mult

Pentru a face chiftelele mai sănătoase, combinați carnea tocată slabă de vită cu carnea tocată de curcan și adăugați spanac tocat și mult coriandru. În loc de glazura tradițională de ketchup, puneți felii de roșii deasupra fiecărei chiftele, iar pentru un gust mai... citeşte mai mult

Adăugați porumb la grătar, roșii și ceapă verde la guacamole-ul clasic pentru o aromă delicioasă de fum. Ardeii jalapeño proaspeți și ardeii chipotle măcinați adaugă o savoare plăcută, dar dacă îl preferați și mai picant, citeşte mai mult

• Sos marinara
• Coji și umplutură

Pentru a crea scoicile umplute italienești perfecte, cu o umplutură delicată și cremoasă, se folosesc trei tipuri diferite de brânză - ricotta, mozzarella și parmezan. Acest amestec cremos echilibrează perfect acrișorul sosului de casă. citeşte mai mult

Când sunt coapte mult timp într-un cuptor cald, aroma roșiilor cherry devine și mai intensă și mai bogată. Adăugați cimbru proaspăt pentru o notă picantă și sare pentru a scoate în evidență dulceața. Serviți roșiile coapte ca aperitiv sau garnitură de legume. citeşte mai mult

Cina va fi mult mai distractivă dacă veți face tacos în formă de crocodil. Copiii vor fi deosebit de încântați. Pentru a le face, veți avea nevoie de buzunare crocante pentru tacos cu fund plat, astfel încât să stea în picioare. Umplutura este făcută din carne - citeşte mai mult

O vinegretă dulce-picantă de mango și chipotle are o dublă funcție în această salată de inspirație mexicană: nu numai că servește ca dressing pentru salată, dar ajută și la transformarea fasolei și porumbului din conservă într-o salsa rapidă. Toate - citeşte mai mult

În această rețetă, fasolea devine nu doar o garnitură, ci și o masă vegetariană completă, plină de o gamă largă de arome și arome. După ce gătiți într-un slow cooker, veți rămâne mult lichid, necesar pentru a asigura o bună gătire a fasolei. citeşte mai mult

Vedeta acestei lasagne sunt agnolotti umpluți cu „Patru Brânzeturi” (asemănători cu ravioli). Aceștia înlocuiesc tradiționalele tăiței de lasagna și, combinați cu mozzarella și parmezan, fac din acest preparat visul oricărui iubitor de brânzeturi. Busuiocul proaspăt și roșiile adaugă o notă de savoare. citeşte mai mult

Cotletele fragede de miel cu os nu necesită marinare și sunt incredibil de suculente și delicioase atunci când sunt prăjite în tigaie. Roagă-ți măcelarul să taie coastele pentru un aspect sofisticat, în stil restaurant. Servește cotletul de miel cu... citeşte mai mult

Începe-ți dimineața cu un mic dejun sănătos, bogat în proteine, fibre și vitamine, care te va menține energizat ore întregi. O opțiune ideală este o omletă cu ciuperci, legume și brânză, servită cu pâine prăjită integrală și fructe proaspete. citeşte mai mult

Queso fundido poate fi o rudă mexicană îndepărtată a fonduei elvețiene, dar este mai mult decât un simplu sos de brânză topită. Pe lângă brânză, este umplut cu o umplutură bogată de carne tocată prăjită și legume. Ree Drummond a adăugat și următoarele la rețeta ei: citeşte mai mult

Această rețetă indiană cu vinete este o versiune simplificată a savurosului bharta (piure de vinete). Cu această rețetă, nu trebuie să pierzi timp prăjind și curățând vinetele. În schimb, se gătesc rapid într-o oală sub presiune, în doar 20 de minute. citeşte mai mult

Deși alunele de pădure sunt cel mai adesea folosite în deserturi și produse de patiserie, vă puteți bucura și de aroma lor bogată, untoasă, în mâncăruri sărate. Adăugați alune de pădure măcinate în pane-ul cu pui și prăjiți-l în tigaie. Câteva alune de pădure măcinate... citeşte mai mult

Acest curry de legume nu este doar vegetarian - este și vegan! Umplut cu legume consistente și condimente calde, este perfect pentru Postul Mare sau oricând ai nevoie de o pauză de la carne. Laptele de cocos dulce completează perfect condimentele. citeşte mai mult

Cunoscut și sub numele de murgh makhani, acest fel de mâncare indian conține pui gătit la foc mic într-un sos bogat, făcut cu unt și smântână, care îmbunătățește aromele unei game largi de condimente pentru a crea un pui aromat, dar nu prea picant. citeşte mai mult

Acest curry de pui savuros este o variantă mai rustică și familiară a celebrului preparat clasic. Curry-ul este preparat cu carne de pui închisă la culoare - pulpe și pulpe de pui - care va rămâne întotdeauna suculentă. Preparatul este bogat în condimente precum cardamom, scorțișoară și ghimbir. citeşte mai mult

Preparați un curry aromat cu cuburi de miel care se topesc în gură, fierte la foc mic într-un sos infuzat cu condimente precum scorțișoară, cardamom și turmeric. Cartofii galbeni tăiați cubulețe și mazărea verde adaugă textură, iar o jumătate de cană de citeşte mai mult

Peștele-călugăr, cunoscut și sub numele de „homarul săracului” datorită asemănării sale în gust și textură cu carnea de homar, este un pește alb cărnos, cu o aromă dulce și blândă. Este baza perfectă pentru condimente aromate. Peștele este gătit la foc mic într-un sos de curry. citeşte mai mult

Nu aveți nevoie de o presă specială pentru a face acest panini, iar sandvișul oricum nu ar încăpea într-una: este făcut dintr-o pâine întreagă! Acest lucru economisește mult timp, deoarece nu va trebui să asamblați mai multe sandvișuri individuale. Tăiat în jumătate - citeşte mai mult

Acest Bloody Mary cu legume proaspete este o adevărată bombă cu vitamine. Este delicios și foarte sănătos. Dacă doriți, puteți adăuga puțină vodcă și îl puteți bea ca pe un Bloody Mary complet. Ingredientele enumerate sunt suficiente pentru patru cocktailuri. La petrecerea dvs., chiar și... citeşte mai mult

Ardeii Cubanelle ușor picanți au dimensiunea potrivită pentru a fi umpluți cu brânză și înveliți în tortilla de porumb calde. Prăjiți-i la grătar doar câteva minute cu roșii și ceapă, apoi umpleți-i cu brânză rasă. Și restul... citeşte mai mult

Conopida se taie în fripturi și se înmoaie scurt în saramură înainte de a fi pusă la grătar. Preparați un relish de roșii cu fenicul, special pentru fripturile de legume. Serviți-l peste conopidă și bucurați-vă de combinația vibrantă de... citeşte mai mult

Cei mai buni ardei umpluți nu sunt doar delicioși, ci și mult mai ușor de preparat decât rețeta clasică. Vei economisi peste o jumătate de oră dacă încălzești ardeii mai întâi la microunde pentru a-i înmuia, apoi îi gătești... citeşte mai mult