Mazăre

Combinați creveți suculenți, bucăți de ananas și ardei gras în sos teriyaki și serviți pe bucăți de orez căptușite cu folie de aluminiu pentru o masă delicioasă all-in-one. Oaspeții dvs. vor aprecia această prezentare și vor fi încântați când își vor descoperi... citeşte mai mult

Această rețetă indiană cu vinete este o versiune simplificată a savurosului bharta (piure de vinete). Cu această rețetă, nu trebuie să pierzi timp prăjind și curățând vinetele. În schimb, se gătesc rapid într-o oală sub presiune, în doar 20 de minute. citeşte mai mult

Această tocană tradițională sud-americană combină perfect o supă delicioasă de roșii, legume consistente și carne suculentă - vită și porc afumat. Deși nu este la fel de groasă ca tocănițele tradiționale, este totuși foarte sățioasă și călduroasă și... citeşte mai mult

• Popover-uri
• Umplere

Delicioasele popover-uri cu pui și legume într-un sos catifelat vor fi pe placul adulților și copiilor. Sunt niște chifle pufoase, goale, care se servesc cu umplutură. Le puteți prepara cu copiii interesați de... citeşte mai mult

În loc de piureul tradițional de cartofi, servește friptura la grătar cu găluște moi ca o pernă, într-un sos pesto de mazăre verde de casă. În acest pesto de casă, varza kale completează busuiocul tradițional pentru a adăuga o aromă bogată sosului. citeşte mai mult

Preparați un curry aromat cu cuburi de miel care se topesc în gură, fierte la foc mic într-un sos infuzat cu condimente precum scorțișoară, cardamom și turmeric. Cartofii galbeni tăiați cubulețe și mazărea verde adaugă textură, iar o jumătate de cană de citeşte mai mult

• Topping
• Umplere

Această rețetă de plăcintă ciobănească este apropiată de cea tradițională și este făcută cu miel, dar puteți înlocui carnea tocată de vită, dacă doriți. Umplutura groasă de carne este umplută cu legume fragede și acoperită cu un topping delicios de cartofi. citeşte mai mult

• Pui
• găluște

Mâncare reconfortantă la superlativ! Bucăți fragede de pui și legume se întâlnesc într-un sos cremos cu găluște moi, ca niște pernuțe. Preparatul este sățios, dar nu greu. Cel mai bine este să folosiți pulpe de pui nesărate. citeşte mai mult

Pentru o garnitură simplă, inspirată din bucătăria indiană, adăugați pur și simplu mazăre verde și pudră de curry indian la cartofii prăjiți. După ce s-au încălzit, stropiți cu iaurt simplu și presărați cu coriandru proaspăt. Excelent - citeşte mai mult

• Plăcinte
• Umplere
• Tip

Vei fi încântat nu doar de umplutura picantă de cartofi a acestor samosa, ci și de aluatul, care a trecut prin numeroase teste înainte de a obține rezultatul pentru care toată lumea iubește samosele indiene: o crustă perfect ușoară și crocantă. citeşte mai mult

Aroma dulce a mazărei verzi fragede este completată perfect de uleiul savuros de usturoi și ardei roșu. Stropiți-l peste mazărea sotată și presărați cu busuioc proaspăt. Garnitura dumneavoastră simplă este gata! Serviți-o cu friptură la grătar și piure de cartofi sau cu pește. citeşte mai mult

Pastele Farfalle (fluturi) sunt făcute cu carne de curcan, mazăre verde congelată și ciuperci cremini și sunt pline de o gamă largă de arome, perfect completate de brânza Grana Padano. Ciupercile cremini sunt ciuperci mature cu pălării maronii. Spre deosebire de - citeşte mai mult

În loc de aluat tradițional, această plăcintă este acoperită cu cartofi prăjiți Tater Tots cumpărați din magazin, ceea ce simplifică prepararea și adaugă o aromă nouă și interesantă. Baza sa este o tocană groasă de pui și legume într-un sos cremos. citeşte mai mult

Aproape niciun mix de gustări nu este complet fără nuci crocante, dar dacă aveți o alergie la nuci și vă doriți o gustare crocantă, puteți găsi un înlocuitor excelent. De exemplu, acest mix folosește mazăre verde japoneză prăjită, care completează perfect aroma. citeşte mai mult

Orzotto este o combinație între risotto și pastele italiene, dar este mult mai ușor de preparat decât risotto-ul tradițional. Orzotto-ul vibrant al lui Ree Drummond este umplut cu tot felul de legume verzi, inclusiv broccoli, mazăre, sparanghel, dovlecei și varză kale. citeşte mai mult

În această rețetă de mâncare asiatică clasică, conopida înlocuiește orezul. Cu toate acestea, spre deosebire de orezul prăjit tradițional, are un conținut mai scăzut de carbohidrați și un conținut mai ridicat de fibre sănătoase. Această versiune de „orez” prăjit este vegetariană și preparată cu - citeşte mai mult

Legumele sotate sunt incredibil de populare pentru cinele din timpul săptămânii. Vin pre-tăiate și ambalate, așa că tot ce trebuie să faci este să le pui în tigaie. Dar cu această rețetă, cu doar puțin timp petrecut pregătindu-le, te vei asigura... citeşte mai mult

Această versiune de macaroane cu brânză este preparată în întregime pe aragaz. Așteptați-vă la o combinație delicioasă de sos cremos de brânză, sparanghel suculent, mazăre verde și bucățele sărate de bacon prăjit, care servește și ca topping crocant. Sos de brânză pentru paste - citeşte mai mult

Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi cea mai ieftină friptură de vită, frământând-o mai întâi pentru a asigura frăgezimea. Fripturile sunt acoperite cu pane cu ardei iute și prăjite în ulei până devin crocante și aurii, cu o crustă savuroasă. Ca garnitură, fierbeți... citeşte mai mult

Sosul pesto italian tradițional, preparat cu ingrediente autentice, nu este ieftin, chiar dacă decideți să îl preparați singuri. Această rețetă de pesto este perfectă pentru utilizarea de zi cu zi. Este preparat cu ingrediente mai puțin costisitoare, dar aroma nu este mai prejos... citeşte mai mult

Indiferent de sărbători sau petrecere acasă pe care o organizați, ouăle umplute sunt un aperitiv sigur, care este întotdeauna pe placul tuturor. Frumusețea acestui aperitiv este că puteți personaliza umplutura cu orice aromă doriți. De exemplu, citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat

O mâncare delicioasă și sățioasă, găluște de casă, precum puiul cu găluște, poate fi gătită ușor și rapid în întregime la microunde. Această rețetă durează mai puțin de o jumătate de oră și oferă o experiență bogată și savuroasă. Folosește ingrediente cumpărate din magazin... citeşte mai mult

Pastele italiene „Cacio e Peppe” sunt infuzate cu mazăre verde și piper negru și brânză rasă, oferind o aromă bogată în legume, o aromă mai răcoritoare și proteine ​​vegetale sănătoase. Deoarece piperul negru și brânza sunt ingredientele principale, acestea ar trebui... citeşte mai mult

Dacă apar musafiri pe neașteptate sau pur și simplu aveți poftă de o gustare gustoasă și, cel mai important, sănătoasă, scoateți o pungă de mazăre congelată din congelator, dezghețați-o în apă clocotită și bateți-o într-un blender pentru a obține un sos gros. Un companion excelent pentru mazărea verde este... citeşte mai mult

Această omletă pufoasă în stil italian este suficientă pentru a hrăni o mulțime. Combinați ouăle bătute cu brânză elvețiană, șuncă tocată mărunt și mazăre verde pentru o frittata delicioasă și sățioasă, un fel de mâncare complet pentru micul dejun. citeşte mai mult

Fierbeți cuscusul cu mazăre verde la abur în apă clocotită și în câteva minute veți avea o garnitură consistentă și delicioasă, care poate fi ornată cu mentă proaspătă, coajă de lămâie și ulei de măsline. Cu aroma sa strălucitoare și răcoritoare, acest cuscus... citeşte mai mult

Un amestec de carne tocată de vită și miel, împreună cu adaosul de stout irlandeză, conferă acestei plăcinte ciobănești o aromă deosebit de bogată. O mâncare minunată și reconfortantă pentru o cină copioasă de duminică cu familia. Puteți pregăti totul - citeşte mai mult

Acest preparat super ușor de preparat, inspirat din bucătăria sudică, este gata în câteva minute și este delicios și hrănitor. Creveții în sine nu necesită prăjire lungă, iar ca garnitură, folosiți mămăligă instantă. Serviți creveții peste... citeşte mai mult

• Chifle stratificate
• Umplere
• Pesto de mazăre verde dulce

Regele sandvișurilor, Jeff Mauro, a descompus plăcinta clasică cu pui în ingredientele sale și a creat aceste sandvișuri uimitoare. Au tot ce ar trebui să aibă o plăcintă cu pui: pui mărunțit, umplutură de legume într-un sos cremos și legume verzi... citeşte mai mult

Pulao este un pilaf indian din orez basmati, ușor de preparat, sănătos și delicios. Totul este gătit într-o singură oală. În această rețetă, orezul este gătit cu piept de pui întreg, care este prăjit în prealabil și apoi feliat subțire la servire. citeşte mai mult

Această salată asiatică bogată în proteine ​​și fibre, hrănitoare, este plină de o gamă largă de arome, cu note dulci, acrișoare și sărate. Tofu copt este completat de dovleac dulce și ciuperci shiitake aromate, ierburi proaspete și ghimbir murat. citeşte mai mult

Spelta a devenit recent din ce în ce mai populară printre cei care mănâncă sănătos. După gătire, boabele sale devin mai moi, dar își păstrează fermitatea mult iubită. Spelta este folosită în terciuri, supe și salate și este folosită și ca... citeşte mai mult

Când Ina Garten a început să lucreze la cea mai recentă carte de bucate a sa, nu și-ar fi putut imagina cât de mult ne-ar fi poftit cu toții mâncarea reconfortantă acasă. Ea a venit cu conceptul pentru Modern Comfort Food: citeşte mai mult

Această supă grecească de lămâie se mai numește și avgolemono. Are o aromă plăcută, răcoritoare, iar dacă adaugi ouăle corect, creează consistența perfectă. Pe lângă suc de lămâie și ouă, în supa de pui se adaugă și paste orzo, tocate în bucăți mici. citeşte mai mult

Această supă rapidă a fost inspirată de paella tradițională spaniolă cu creveți. Puteți folosi orezul rămas de la cina de aseară și câțiva creveți congelați, curățați de coajă și fierți. Combinați totul: citeşte mai mult

Plăcinta la oală este o friptură delicioasă servită într-un sos cremos cu o crustă crocantă de pâine. Este mâncarea perfectă pentru confortul fiecărei zile, încălzindu-vă și ridicându-vă moralul. În această rețetă vegetariană, am înlocuit puiul cu ciuperci. De asemenea... citeşte mai mult

Indiferent dacă țineți post sau mâncați zilnic alimente pe bază de plante, această versiune vegană de plăcintă ciobănească va încânta pe oricine își dor de această clasică plăcintă de iarnă. Arată exact ca versiunea cu carne și are un gust la fel de bun. În această... citeşte mai mult

Acest amestec crocant de orez expandat, tăiței chow mein crocanți și nuci în sos teriyaki este cu adevărat captivant - nu te vei putea opri! Pentru a-l prepara, toate gustările sunt amestecate cu sosul pe o tavă de copt și coapte până când sosul este... citeşte mai mult

Acest bol cu ​​quinoa, legume proaspete și creveți este o adevărată comoară de vitamine și minerale. De asemenea, este bogat în proteine ​​și fibre sănătoase. Puteți folosi orice creveți gătiți doriți - fierți sau la grătar. A - citeşte mai mult

Vrei ca ai tăi copii să mănânce legume mai sănătoase? Atunci prepară Pasta Primavera! Orice legumă are un gust mai bun cu paste și brânză lipicioasă, în special pastele spiralate colorate. Se gătesc cu broccoli, legume dulci... citeşte mai mult

Frumusețea acestei paelle este că poți pregăti partea cea mai laborioasă din timp, apoi poți asambla preparatul într-o tavă de copt și îl poți pune la frigider. Coace preparatul chiar înainte de servire. Cu această rețetă, nu va trebui să te mai complici... citeşte mai mult

Dacă ți-au mai rămas pui prăjit și piure de cartofi cu sos după cina de duminică, încearcă-le și prepară un fel de mâncare complet nou, și mai delicios! Piureul de cartofi cu sos face un sos gros cu bucăți de pui prăjit - citeşte mai mult

• Pui
• Plăcintă cu pui
• Aluat de cimbru

O plăcintă cu umplutură bogată de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie, este un preparat clasic de casă care ridică moralul, umple casa cu arome picante și încălzește inima într-o zi rece. În această rețetă, Ree Drummond își împărtășește secretele: citeşte mai mult

Savurează gustul și textura unei plăcinte clasice fără pui. Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni sau dacă ții post. Include toate legumele tradiționale pentru plăcintă: cartofi, mazăre și ceapă. citeşte mai mult

Lămâia răcoritoare, mazărea verde fragedă și pancetta crocantă transformă niște ravioli fierți simpli într-un preparat de calitate restaurant. Încălziți raviolii fierți într-un sos ușor de unt cu lămâie, brânză de oaie Pecorino Romano și legume verzi - citeşte mai mult

Caserola Tetrazzini este o mâncare de paste consistentă și delicioasă, într-un sos vâscos de brânză. Bucățile de pui prăjit se potrivesc de minune cu conopidă, ciuperci și alte legume. Toate ingredientele sunt amestecate în sos, iar tetrazzini sunt presărați cu brânză rasă... citeşte mai mult

Chiftelele de mușchi de porc cu os natural sunt frecate cu ienibahar, prăjite în tigaie și servite cu un sos picant de ceapă și bere și un piure aromat de cartofi dulci și mazăre verde în lapte de cocos. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este caracteristica sa... citeşte mai mult

Această caserolă de paste bogată în ingrediente își ia numele de la cântăreața de operă italiană Luisa Tetrazzini. În ciuda numeroaselor ingrediente, caserola este ușor de preparat, necesitând doar câțiva pași: mai întâi, puiul este prăjit, apoi... citeşte mai mult

• Chiftele de cartofi
• Chaat masala

Aloo tikki, o chiftea crocantă de cartofi, este o gustare populară în India. Este adesea umplută cu mazăre verde zdrobită și servită fierbinte din tigaie. Pe străzile din Delhi, aloo tikki este prăjită în ulei și servită pe farfurii făcute din... citeşte mai mult

• Plăcintă cu oală
• Foietaj

Adăugați această plăcintă consistentă și delicioasă cu pui și dovleac plăcintar în meniul dvs. de toamnă. Este făcută cu pui la rotisor mărunțit (sau pui la cuptor) și dovleac plăcintar la conservă. Pe lângă aceste ingrediente principale, include și: citeşte mai mult

• Peşte
• Orez roșu
• Fasole neagră
• Pico de Gallo

Bucurați-vă de o seară inspirată din bucătăria mexicană cu tacos cu pește prăjit și o varietate de garnituri ușor de preparat, dar delicioase: orez roșu picant, fasole neagră acrișoară și salsa proaspătă pico de gallo. Fileurile de tilapia sunt înmuiate în prealabil. citeşte mai mult

Prepararea pastelor proaspete italienești, orecchiette, de la zero nu este atât de dificilă pe cât pare și nu aveți nevoie de o mașină specială de făcut paste - totul se face manual. Ingredientele sunt doar făină de grâu, griș fin și citeşte mai mult

Gnocchi de cartofi italieni nu sunt doar o garnitură excelentă, ci și o bază minunată pentru o caserolă delicioasă. Pregătiți o tavă potrivită pentru cuptor. Mai întâi, gnocchi se combină cu ceapă prăjită și șuncă și se fierb la foc mic. citeşte mai mult

Salata de paste este perfectă pentru vară. Este ca pastele italiene, dar în loc de sos, se servește cu un dressing și se servește rece, perfectă pentru vreme caldă. Această salată este făcută cu paste campanelle în formă de clopot. citeşte mai mult

Aceste tarte individuale sunt surprinzător de ușor de făcut folosind aluat cumpărat din magazin, într-o formă metalică pentru brioșe. Sunt perfecte pentru a fi servite la recepții, petreceri sau pur și simplu pentru micul dejun. Copiilor le va plăcea în mod special această plăcintă mică, care este ușor de făcut. citeşte mai mult

Această salată de legume, luminoasă și răcoritoare, este perfectă pentru vară. Fasolea verde este amestecată cu mazăre verde, țelină, ceapă și ardei gras și marinată într-o marinadă de oțet de vin roșu. Lăsați salata la marinat timp de 24 de ore. citeşte mai mult

• Manicotti
• Sos fondută

Manicotti sunt niște tuburi de paste italienești umplute cu diverse ingrediente și coapte. În această rețetă, tuburile de manicotti sunt fierte pe jumătate și umplute cu o umplutură de cârnați italieni naturali și mazăre verde. citeşte mai mult

• Supă
• Chipsuri de cartofi cu trufe și parmezan

O supă de mazăre bogată, afumată și consistentă este prânzul perfect pentru vreme rece - hrănitoare, aromată și călduroasă. E greu să reziști. Supa de mazăre a lui Emeril Lagasse este deosebit de bogată în aromă, datorită mazărei despicate. citeşte mai mult

Punctul culminant al acestei supe de mazăre bogate și sățioase este aroma plăcută a cărnii afumate. În această rețetă, mazărea uscată se adaugă într-o cratiță împreună cu ciolanul de porc afumat și legumele sotate, se acoperă cu supă (sau apă) și se fierbe la foc mic timp de cel puțin o oră. citeşte mai mult

Această caserolă delicioasă și consistentă cu tăiței și ton, într-un sos cremos și catifelat, este preparată în întregime într-o singură oală, inclusiv tăițeii în sine. Conține, de asemenea, ciuperci, mazăre verde și cheddar ras. Caserola nu necesită ingrediente: citeşte mai mult

Pentru a prepara acest fel de mâncare, cel mai bine este să folosiți orez uscat rămas de alaltă zi sau de ieri. Totuși, dacă trebuie să gătiți orez proaspăt, întindeți-l pe o tavă de copt și lăsați-l să se usuce în frigider. Orezul prăjit este îndrăgit pentru aroma sa plăcută... citeşte mai mult

Aroma bogată a sosului de ou carbonara se potrivește perfect nu doar cu spaghete, ci și cu orez prăjit. Folosește orezul fiert rămas, pur și simplu reîncălzește-l bine într-o tigaie până devine crocant, împreună cu... citeşte mai mult

Folosind un slow cooker, puteți prepara rapid și ușor pui cu orez, rezultând un orez delicios de pufos și un pui suculent. Legumele sotate - ceapă, ardei gras, usturoi și coriandru - vor adăuga și mai multă aromă preparatului dvs. (folosiți legume ferme). citeşte mai mult

• Umplere
• Tort

Această plăcintă cu umplutură groasă de pui și chifle delicioase și sfărâmicioase, poate fi preparată într-un vas mare pentru mai multe persoane sau în ramekinuri individuale. Umplutura, pe lângă piept de pui, include o varietate de legume, inclusiv ceapă și morcovi. citeşte mai mult

Această supă este preparată cu ingredientele tradiționale ale plăcintei clasice americane la cuptor, o plăcintă la cuptor cu o umplutură groasă și cremoasă de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie. Spre deosebire de umplutura plăcintei la cuptor, supa va fi mai... citeşte mai mult

Pentru a prepara această supă, fierbeți puiul separat și orezul cu morcovii, roșiile și pasta de tomate separat. Apoi, tăiați puiul în bucăți și mixați amestecul de orez până obțineți o consistență omogenă. citeşte mai mult

Dacă aveți la îndemână pui la grătar, aluat de plăcintă cumpărat din magazin și legume congelate în frigider, puteți face plăcinte individuale delicioase în mai puțin de o oră. O umplutură groasă cu pui, ceapă perlată și legume verzi - citeşte mai mult

Acest pilaf se prepară fără carne, dar este perfect ca garnitură la preparate din carne. Pe lângă orez, include ceapă, ardei gras, mazăre verde, stafide, fistic zdrobit și condimente. Împreună, creează un buchet luxuriant de arome și arome. citeşte mai mult

Resturile de la curcanul de sărbătoare pot fi folosite pentru a face o supă delicioasă și consistentă cu legume și tăiței de ou a doua zi. Supa se face cu supă de pui. Puteți folosi supă cumpărată din magazin sau făcută în casă. Praz, morcovi, usturoi și... citeşte mai mult

Aceasta este o caserolă americană de casă, preparată în mod tradițional din conserve: o conservă de supă, o conservă de ton, o conservă de mazăre verde, o cutie de paste și o pungă de chipsuri pentru topping. Această rețetă îmbunătățită are o listă de ingrediente mai sănătoasă, dar... citeşte mai mult

Plăcinta ciobănească este îndrăgită pentru combinația sa delicioasă de carne, sos, legume și garnitură de cartofi. Totul este copt într-o singură tavă și arată festiv atunci când este servit. Dar chiar și un preparat consistent precum plăcinta ciobănească poate fi preparat cu conținut scăzut de calorii. Iată câteva: citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Această plăcintă se coace într-o tavă mare de copt. O umplutură preparată separat, din pui și legume, într-un sos gros și cremos, este acoperită cu un strat de aluat, ca un capac, și totul se coace în cuptor până se rumenește. citeşte mai mult

Salatele stratificate sunt de obicei impresionante prin prezentarea lor, așa că cel mai bine este să pregătiți acest aperitiv într-un bol de sticlă, astfel încât toate straturile strălucitoare să fie vizibile sau în borcane cu gură largă de jumătate de litru, dacă faceți versiuni individuale care pot fi luate cu - citeşte mai mult

Cu primăvara aproape și vara apropiindu-se, cea mai bună modalitate de a sărbători este cu niște paste delicioase și suculente cu legume verzi. Sparanghelul proaspăt, mazărea verde și ceapa verde creează un trio minunat de arome pentru o mâncare ușoară și răcoritoare. Puteți... citeşte mai mult

Această supă ușoară, dar sățioasă, conține sparanghel tânăr, mazăre verde (proaspătă sau congelată) și dovlecei. Toate aceste ingrediente conferă supei o culoare verde primăvăratică și o aromă răcoritoare, perfect completată de busuiocul proaspăt. Supă gata preparată - citeşte mai mult

Piureul de mazăre verde cu mentă este un preparat tradițional englezesc. Puteți folosi mazăre verde congelată pentru a-l prepara. Fierbeți-le la foc mic cu mentă și ceapă verde, apoi mixați-le până la omogenizare (sau pasați-le - citeşte mai mult

• Plăcintă cu oală
• Tort

O plăcintă închisă este foarte sățioasă, delicioasă și arată apetisant, mai ales atunci când este servită în vase individuale. Pentru plăcintele individuale, veți avea nevoie de 4 ramekine sau boluri termorezistente. Acestea sunt umplute cu o umplutură groasă - citeşte mai mult

Orezul prăjit este o mâncare delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, pe care o poți prepara cu resturile de aseară și te poți bucura de arome noi și vibrante. Se prepară cu orez fiert, carne gătită (orice ai în frigider: vită, pui, șuncă, - citeşte mai mult

Adu primăvara în casa ta și începe să gătești cât mai multe feluri de mâncare cu legume sănătoase și pline de viață. De exemplu, această rețetă combină pulpe de pui delicioase și crocante cu conopidă mov coaptă și felii de ceapă roșie. citeşte mai mult

Aceste paste sunt literalmente umplute cu legume suculente de primăvară: ridichi tinere crocante, mazăre verde fragedă, spanac proaspăt și ierburi aromate. Toate acestea sunt amestecate într-o tigaie cu paste pappardelle late fierte, iar ridichile sunt pre- citeşte mai mult

Primăvara este sezonul anghinarei, iar mâncărurile delicioase care le conțin sunt un plus binevenit. Această rețetă de paste penne este făcută cu anghinare proaspătă, mică, iar mai jos veți găsi instrucțiuni detaliate despre cum să o curățați și să o pregătiți pentru gătit. Anghinarea se fierbe la foc mic în cantități mici. citeşte mai mult

Ciupercile oyster, prazul și mazărea verde reprezintă o bază excelentă pentru o supă delicioasă și ușoară de primăvară. Legumele sunt sotate cu ciupercile în ulei de măsline, apoi turnate cu supă de pui și fierte la foc mic câteva minute până se înmoaie. Aroma sa distinctivă... citeşte mai mult

Mazărea fragedă de zăpadă într-o glazură ușoară de zahăr este o garnitură delicioasă și ușor de preparat, care merge bine cu aproape orice masă. Mazărea de zăpadă este fiartă la foc mic în unt cu un praf de zahăr, ceapă verde și puțină apă. citeşte mai mult

• Scoici de mare
• Dressing de vinegretă

În acest fel de mâncare, vă veți bucura de textura delicată și aroma scoicilor, îmbunătățite de o vinegretă vibrantă cu mentă răcoritoare. Înainte de a fi gătite la grătar, scoicile sunt presărate pe o parte cu zahăr ultrafin, care se transformă într-o delicioasă... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare se prepară super rapid și este perfect pentru o cină în timpul săptămânii sau un mic dejun rapid și copios. Este un amestec minunat de pancetta prăjită crocantă, mazăre verde fragedă, usturoi și parmezan, toate într-un singur... citeşte mai mult

O garnitură rapidă și suculentă de mazăre verde este perfectă cu orice fel de mâncare din carne. Este gata în câteva minute și poate fi servită atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Mazărea congelată este sotată în ulei de măsline cu șalotă, usturoi și... citeşte mai mult

Pastele lungi fusilli con buco (spirală) sunt acoperite cu un delicios sos Alfredo făcut cu unt, brânză mascarpone și parmezan. Mazărea verde adaugă o suculență vegetală și strălucire preparatului, în timp ce coaja și sucul de lămâie completează armonios aroma cremoasă. citeşte mai mult

Legumele de primăvară — sparanghel proaspăt, mazăre verde și arpagic — dau pastelor clasice Alfredo o aromă vibrantă și bogată. De asemenea, arată revigorant de primăvară. Pe lângă legume, preparatul include și ciuperci shiitake sotate pentru o aromă mai intensă. citeşte mai mult

Numele acestui fel de mâncare roman, saltimbocca, înseamnă „sari în gură!” în italiană. Felii subțiri de carne sunt acoperite cu prosciutto și frunze de salvie și prăjite în ulei de măsline. Deși saltimbocca tradițională se prepară fără brânză, în - citeşte mai mult

Aceste paste combină două tipuri de paste italienești îndrăgite – carbanara și cacio e pepe (brânză și piper negru). Pe lângă pastele gratinate, preparatul include pancetta prăjită, piper negru măcinat grosier, parmezan ras și brânză de oaie. citeşte mai mult

Această rețetă transformă plăcinta clasică britanică ciobănească într-un fel principal rapid, perfect pentru o cină între săptămâni. Se prepară în porții individuale, cu o bază de carne și o garnitură de cartofi. Pentru a prepara porții individuale: citeşte mai mult

Găluștele italienești cu tortellini sunt delicioase și simple, dar sunt și mai delicioase servite într-un sos de roșii aromat, făcut cu prosciutto italian prăjit și usturoi. Tortellini cu carne se potrivesc perfect cu: citeşte mai mult

Frumusețea pastelor Alfredo italienești constă în sosul lor fin și cremos, preparat în mod tradițional cu cantități generoase de unt și parmezan. Această rețetă te va ajuta să o savurezi fără a-ți sacrifica silueta. Este nevoie doar de o lingură. citeşte mai mult

Acest preparat consistent, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute și este plin de aromă și suculență. În loc de orez tradițional, se folosește orez de conopidă sănătos. Pur și simplu tăiați buchețelele proaspete de conopidă în... citeşte mai mult

Acest burger delicios este plin de aromele plăcintelor americane. Conține ingredientele cheie ale unei plăcinte tradiționale: pui, sos cremos, morcovi și mazăre verde. Pentru chiftele, combinați puiul tocat cu legume sotate și... citeşte mai mult

Delicioasă, sănătoasă și colorată, salata de succotash este perfectă pentru copii. Se prepară cu mazăre verde, morcovi, dovlecei, ceapă, edamame și porumb - toate încălzite într-o tigaie cu ulei vegetal, apoi acoperite cu roșii proaspete. citeşte mai mult

• Arancini
• Sos de dip
• Lămâie prăjită

Arancini sicilieni sunt literalmente risotto prăjit în bile crocante, ușor de mâncat cu mâinile. Așadar, prima parte a rețetei se reduce la prepararea risotto-ului cu mazăre verde. Și odată ce este gata, întregul amestec de orez este complet... citeşte mai mult

O tigaie imensă de paella spaniolă în centrul mesei este răsfățul perfect pentru o reuniune numeroasă și intimă. Această paella, pe lângă orez, include cârnați andouille, piept de pui rumenit, creveți, midii și legume. Șofranul natural adaugă o notă de aromă orezului. citeşte mai mult

Transformă orezul alb fiert simplu într-un delicios preparat vegetarian de inspirație asiatică, prăjindu-l cu legume și un ou. O friteuză cu aer cald te va ajuta să prăjești orezul la perfecție, fără a fi nevoie să stai constant deasupra aragazului și să amesteci. Mai întâi, în - citeşte mai mult