Mazăre verde în ulei de usturoi
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aroma dulce a mazărei verzi fragede este completată perfect de uleiul savuros de usturoi și ardei roșu. Stropiți peste mazărea sotată și presărați cu busuioc proaspăt. Garnitura dumneavoastră simplă este gata! Serviți-o cu friptură la grătar și piure de cartofi, pește sau alte feluri principale.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g mazăre verde decongelată
- 2 căței de usturoi
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mazăre, fulgi de ardei roșu, usturoi, busuioc, fulgi de sare de mare
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o tigaie, la foc mediu, sotați 2 căței de usturoi tocați în 3 linguri de ulei vegetal până se rumenesc, timp de 5 minute. Luați de pe foc și adăugați 1/4 linguriță de fulgi de ardei roșu.
- Într-o tigaie separată, sotați 450 g de mazăre verde decongelată, amestecând, până se încălzește complet, timp de 3 minute. Adăugați ulei de usturoi și presărați cu busuioc tocat mărunt și sare de mare fulgi.
Categorii:
Rețete similare
