Mazăre verde ca garnitură
Voturi: 3
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 82, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 6 G., fibră 2 G., colesterol 15 mg, sodiu 77 mg, zahăr 3 G.
Calorii 82, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 6 G., fibră 2 G., colesterol 15 mg, sodiu 77 mg, zahăr 3 G.
Mazărea fragedă glazurată cu zahăr este o garnitură delicioasă și ușor de preparat, care se potrivește bine cu aproape orice fel de mâncare. Mazărea se fierbe la foc mic în unt cu un praf de zahăr, ceapă verde și puțină apă, până când păstăile devin verde aprins și lucioase. Rezultatul este incredibil de suculent.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, topiți 2 linguri de unt. Adăugați 220 g de mazăre verde, 1 legătură de ceapă verde tocată mărunt, un praf de zahăr și 1/4 cană de apă. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 2 minute, apoi scoateți capacul și reduceți lichidul pentru încă 2 minute. Potriviți cu sare după gust.
Rețete cu ingrediente similare: mazăre, ceapă verde
Categorii:
Rețete similare
