Rețete   Feluri principale   Cereale, leguminoase   Peşte   

Bol de quinoa cu creveți și legume


Cum să faci un bol de quinoa cu creveți și legume
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Acest bol cu ​​quinoa, legume proaspete și creveți este o adevărată comoară de vitamine și minerale. De asemenea, este bogat în proteine ​​și fibre sănătoase. Puteți folosi orice creveți gătiți - fierți sau la grătar. Iar vinegreta pe bază de șampanie adaugă o aromă strălucitoare și răcoritoare.

Valoare nutrițională per porție:
Calorii 490, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 35 de ani G., carbohidrați 40 G., fibră 5 G., colesterol 214 mg, sodiu 377 mg, zahăr 7 G.


Ingrediente:

  • 1 cană de quinoa tricoloră
  • 1 cățel mare de usturoi, zdrobit
  • 0,5 lingurițe zahăr
  • 1/4 cană de șampanie sau oțet de vin alb
  • 5 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 1 dovlecel, tăiat cubulețe
  • 1,5 căni de mazăre dulce feliată subțire
  • 3/4 cană mazăre verde congelată, decongelată
  • 2 cepe verzi, feliate subțire (părțile deschise la culoare separate de părțile verde închis)
  • 450 g creveți mari fierți
  • 1/4 cană de busuioc proaspăt feliat subțire
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Quinoa, creveți, mazăre, ceapă verde, zucchini, zucchini, oțet de șampanie, busuioc

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie10 cocktailuri clasice cu șampanie
97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun
Deserturi de Anul Nou, 31 de rețeteDeserturi de Anul Nou, 31 de rețete
31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion
64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion
88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci
50 de rețete rapide și ușoare pentru sărbătorile de Anul Nou50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

Preparare:

    Pasul 1
  • Într-o cratiță medie, combinați 2 căni de apă cu quinoa, usturoiul și un praf de sare și piper negru. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare, apoi reduceți focul, acoperiți și fierbeți la foc mic până când quinoa este fragedă și apa este absorbită, aproximativ 15 minute. Afânați quinoa cu o furculiță. Lăsați-o să se răcească puțin, aproximativ 10 minute.
    • Pasul 2
  • Între timp, într-un bol mediu, amestecați zahărul și oțetul până când zahărul se dizolvă complet. Adăugați uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper. Turnați jumătate din dressing într-un alt bol mediu.
    • Pasul 3
  • Adăugați dovleceii, mazărea și părțile verde deschis ale cepei verzi într-un bol și amestecați. Adăugați creveții într-un alt bol și amestecați.
    • Pasul 4
  • Împărțiți quinoa în mod egal în boluri și adăugați deasupra amestecul de legume și creveți. Presărați cu ceapă verde și busuioc.

Voturi: 1

Foto - Rețeaua alimentarăAutorul rețetei -

Categorii

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Feluri principale / Cereale, leguminoase / Pește și fructe de mare / / Food Network - rețete
Toate rețetele

Rețete similare
Bol Tex-Mex cu pui și quinoa
Bol Tex-Mex cu pui și quinoa
Salată de quinoa și legume
Salată de quinoa și legume
Bol de orez cu creveți în sos dulce-acrișor
Bol de orez cu creveți în sos dulce-acrișor
Boluri cu quinoa, friptură și legume
Boluri cu quinoa, friptură și legume
Quinoa într-o tigaie cu creveți
Quinoa într-o tigaie cu creveți
Bol cu ​​orez și legume într-o cutie de prânz
Bol cu ​​orez și legume într-o cutie de prânz
Boluri de quinoa cu mango și chipotle
Boluri de quinoa cu mango și chipotle
Quinoa prăjită în stil asiatic
Quinoa prăjită în stil asiatic
Bol mediteranean de quinoa cu spanac și sos Tzatziki într-un slow cooker în 20 de minute
Bol mediteranean de quinoa cu spanac și
Salată de quinoa și roșii
Salată de quinoa și roșii
Boluri de quinoa cu dovleac plăcintar și sos tahini
Boluri de quinoa cu dovleac plăcintar și sos tahini
Bol cu ​​pui, legume la cuptor și quinoa
Bol cu ​​pui, legume la cuptor și quinoa
Bol de cereale cu legume coapte
Bol de cereale cu legume coapte
Cele mai bune rețete cu quinoa
Cele mai bune rețete cu quinoa
Quinoa prăjită cu creveți
Quinoa prăjită cu creveți
Bol de mic dejun mexican cu quinoa
Bol de mic dejun mexican cu quinoa
Bol cu ​​somon teriyaki și quinoa
Bol cu ​​somon teriyaki și quinoa
Bol cu ​​quinoa și tofu
Bol cu ​​quinoa și tofu
Bol cu ​​creveți și dovleac cu dressing de avocado în stil Tex-Mex
Bol cu ​​creveți și dovleac cu dressing de avocado
Bol cu ​​quinoa și creveți
Bol cu ​​quinoa și creveți
Bol Buddha cu Quinoa și Carne de porc thailandeză
Bol Buddha cu Quinoa și Carne de porc thailandeză
Bol de orez brun cu quinoa, broccoli și friptură
Bol de orez brun cu quinoa, broccoli și friptură
Quinoa picantă cu dovlecei
Quinoa picantă cu dovlecei
Salată de quinoa și păstăi de mazăre
Salată de quinoa și păstăi de mazăre
Bol cu ​​quinoa, curcan și mazăre de zăpadă
Bol cu ​​quinoa, curcan și mazăre de zăpadă
Bol cu ​​quinoa și broccoli și carne de porc
Bol cu ​​quinoa și broccoli și carne de porc
Salată de quinoa, struguri și avocado
Salată de quinoa, struguri și avocado
5 Rețete de Boluri cu Cereale
5 Rețete de Boluri cu Cereale
Bol cu ​​cremă de quinoa, pui și avocado
Bol cu ​​cremă de quinoa, pui și avocado
Bol cu ​​quinoa, ou, bacon și legume
Bol cu ​​quinoa, ou, bacon și legume
Pui cu quinoa și curry
Pui cu quinoa și curry
Bol cu ​​orez, ou prăjit și legume
Bol cu ​​orez, ou prăjit și legume

Aperitive
Gustări cu bere Aperitive cu brânză Sandvișuri Gustări Canape-uri Aperitive asortate Gustări cu sosuri Aperitive cu carne Aperitive cu pește Aperitive cu legume Aperitive cu ouă

Supe
Supe reci Supe cremoase Supe cremă Supe cu dressinguri Supe limpezi Supe de legume Supe groase, tocănițe Supe de carne Supe de pește Supe cu paste și cereale

Feluri principale
Carne Pasăre, vânat Garnituri Legume, ciuperci Pește, fructe de mare Cereale, leguminoase Ouă, produse lactate Paste Caserole

Salate
Salate calde Salate de legume Salate cu frunze Salate de fructe Salate cu cereale și paste făinoase Salate cu carne Salate cu pește Salate cu ouă Salate cu fasole Salate cu pâine

Fast food
Hamburgeri Sandvișuri Hot dog-uri Pizza Sandvișuri calde Mâncăruri cu tortilla Mâncăruri cu lipie Clătite Sosuri pentru fast-food Mâncăruri prăjite în ulei

Sosuri
Condimente Sosuri Sosuri Spread-uri Glazuri și sosuri pentru grătar Sosuri pentru salată Amestecuri de ulei Sosuri emulsionante Sosuri dulci Sosuri picante Sosuri pentru fast-food

Grătar, barbeque
Carne la grătar Păsări de curte la grătar Pește la grătar Mâncăruri afumate Legume și fructe la grătar Produse din făină la grătar Glazuri și sosuri pentru grătar

Brutărie
Plăcinte sărate, pizza Pâine de casă Clătite de cartofi, clătite Chifle, plăcinte neîndulcite Fursecuri și brioșe neîndulcite

Deserturi
Brioșe Deserturi cu fructe Fursec Prăjituri Gogoși, plăcinte, chifle Bomboane și dulciuri mici Creme, sosuri, mousse-uri, budinci Sufleu, bezele, bezele Jeleu Înghețată, sorbeturi Prăjituri Plăcinte dulci, tarte Clătite, chiftele, vafe, pâine prăjită Cereale pentru micul dejun, granola, musli

Băuturi
Milkshake-uri Smoothie-uri, granita Băuturi pe bază de cafea și ciocolată Băuturi din fructe, sucuri Ceai și băuturi din plante Băuturi calde

Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri cu vodcă Cocktailuri cu gin Cocktailuri cu whisky Cocktailuri cu vin Cocktailuri cu brandy, coniac Cocktailuri cu absint Cocktailuri cu rom Cocktailuri cu vin spumant Cocktailuri cu tequila Cocktailuri cu bere Cocktailuri cu lichioruri Cocktailuri înghețate

Metode de gătit
Friteuză cu aer Oală sub presiune Mâncăruri reci Multicooker Mâncăruri umplute Prăjire în ulei Baie dublă Pan Tavă de copt Folie Cuptor Cuptor Mixer Blender Mangal Robot de bucătărie Cuptor cu microunde Wok Mâncăruri murate Alimente uscate și conservate Mâncăruri murate Mâncăruri poșate Mâncăruri sărate Mâncăruri afumate

Conserve
Dulceață, jeleuri, marmeladă Legume conservate

Mâncăruri de sezon
Vară Toamnă Iarnă Primăvară

Mâncăruri festive
Anul Nou Crăciun Ziua Îndrăgostiților 8 martie Paşti 1 mai Halloween Ziua de naștere Mâncăruri de petrecere Mâncăruri de nuntă Cocktail party Dineu Ziua Mamei

Bucătăriile lumii
european franceză italian Spaniolă Greacă Engleză irlandez german Portugheză austriac Lustrui Rusă
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican

Categorii

Mic dejun prânzuri Cine Mâncăruri pentru copii Mâncăruri pentru utilizare viitoare Rețete bugetare Mâncare reconfortantă Rețete pentru o persoană Rețete pentru doi Picnic Rețete pentru curte Mâncăruri pentru fani Mâncăruri pentru o seară de film Metode de gătit Rețete Food Network Colecții de rețete Rețete după ingrediente

Alimentație sănătoasă
Mic dejun sănătos prânzuri Cine Gustări sănătoase Mâncăruri bogate în fibre Mâncăruri fără gluten Conținut scăzut de sodiu Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii Mâncăruri pentru diabetici Mese cu conținut scăzut de carbohidrați Conținut scăzut de grăsimi Colesterol scăzut Conținutul caloric al meselor preparate Mâncăruri vegetariene Mâncăruri vegane

Rețete simple și rapide
Mic dejun rapid prânzuri Cine Gustări Aperitive Feluri principale Garnituri Deserturi Brutărie

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor