Brânză mozzarella
Această pizza vegetariană sănătoasă este bogată în fibre, proteine, vitamine și minerale. Este făcută cu o crustă 100% din grâu integral, acoperită cu dovlecei, roșii cherry, măsline, busuioc, mozzarella și feta și coaptă în... citeşte mai mult
Aceste plicuri umplute cu brânză seamănă cu niște ravioli preparați fără făină sau aluat. Pentru a le asambla ușor, tăiați dovleceii în fâșii foarte subțiri. O mandolină sau un simplu curățător de legume vă vor ajuta. Umpleți dovleceii - citeşte mai mult
Supă făcută în casă în 10 minute este visul oricărui bucătar amator sau persoană ocupată. Dacă aveți câteva conserve de fasole și niște supă de pui, considerați-le gata. Amestecați fasolea cu ceapă, usturoi, ulei, condimente și puțin... citeşte mai mult
Pizza albă italiană se face fără sos de roșii, dar nu este mai puțin delicioasă, având propriul profil aromatic unic datorită combinației de brânzeturi diferite. Această rețetă foto pas cu pas este suficientă pentru 6 pizza individuale. citeşte mai mult
Antipasti în bucătăria italiană sunt cele care înseninează așteptarea pentru cină. Diverse aperitive mici, adesea combinate pentru aromă, sunt servite pe un platou mare. Un astfel de tip de aperitiv este antipasti di salumi. Cuvântul salumi în - citeşte mai mult
Khachapuri este o prăjitură tradițională georgiană făcută din aluat, brânză și ou și se găsește în multe varietăți diferite în Georgia. Dar poate cel mai interesant khachapuri este khachapuri-ul adjarian, un fel de mâncare în formă de barcă, umplut cu brânză și... citeşte mai mult
Produsele de patiserie turcești în formă de trabuc se mai numesc și böreki. Sunt o umplutură delicioasă de brânză și ierburi, învelită în mai multe straturi de aluat filo și coaptă la cuptor. Rezultatul este un trabuc sfărâmicios, crocant și delicios pe care toată lumea îl va adora. citeşte mai mult
Cea mai simplă versiune de produse de patiserie de casă delicioase, făcute cu foietaj. Dacă aveți o foaie de foietaj în congelator, puteți coace oricând un foietaj rapid pentru a-l servi cu un ceai sau ca gustare cu băuturi mai tari. Pentru umplutură, veți avea nevoie de: citeşte mai mult
Aceste pălării de ciuperci în miniatură pot fi asamblate rapid și coapte la cuptor în câteva minute. Serviți-le ca atare sau adăugați felii de mușchi de porc sau pui la grătar chiar înainte de servire. Aceste ciuperci delicios de parfumate - citeşte mai mult
Pentru această caserolă simplă, folosiți paste goale. Tuburile de paste pot varia în dimensiune, dar trebuie să conțină suficient sos pentru a menține caserola umedă și nu uscată. Această caserolă este un amestec fantastic de arome. citeşte mai mult
Pastele Orzo sunt paste mici, făcute din orez sau grâu. Se gătesc într-un sos de brânză și se servesc cu ciuperci la cuptor. Pentru acest fel de mâncare, pastele nu se fierb separat; se gătesc cu sosul, ca risotto-ul. Nu vă lăsați păcăliți de asta. citeşte mai mult
O pâine rotundă, tăiată în cuburi și coaptă cu diverse umpluturi, este o idee excelentă de aperitiv pentru o petrecere acasă. Umplutura trebuie să fie groasă și ușor de mestecat, astfel încât toți invitații să poată rupe cuburi din pâine și să le savureze pe toate în același timp. citeşte mai mult
Deși lasagna italiană se coace în mod tradițional la cuptor, o versiune la fel de delicioasă poate fi preparată într-un slow cooker. Și cel mai bine, este foarte simplă. Pregătiți umplutura; în acest caz, lasagna va fi vegetariană, făcută cu brânză, ierburi aromatice și... citeşte mai mult
Puiul Buffalo este pui prăjit crocant, gătit la foc mic în unt și sos picant, servit de obicei cu morcovi și țelină și înmuiat în sos de brânză albastră. Preparați un preparat consistent și sățios cu pui Buffalo. citeşte mai mult
Acesta este un fel de mâncare ușor de preparat, pe care veți dori să-l faceți iar și iar. Deși este servit ca garnitură, piureul de cartofi este probabil să primească mai multe complimente decât o bucată suculentă de carne. Pentru vegetarieni, acest fel de mâncare cu cartofi și brânză... citeşte mai mult
Fondue-ul cu brânză elvețiană a fost mult timp un simbol al întâlnirilor intime cu prietenii apropiați. Este o modalitate excelentă de a vă încânta oaspeții cu un aperitiv delicios. Pentru fondue, veți avea nevoie de două tipuri de brânză, vin alb sec și amidon pentru a da sosului o aromă bogată. citeşte mai mult
Acest aperitiv arată ca o brânză prăjită, dar odată ce mușci din el, îți vei da seama că este mai mult decât o simplă brânză. Este o coajă crocantă cu o umplutură moale, topită, din trei tipuri de brânză: ricotta, parmezan și mozzarella. E greu să-i reziști. citeşte mai mult
O pâine este tăiată în cuburi, dar nu complet, astfel încât toate cuburile să rămână la locul lor ca un arici, umplută cu brânză și coaptă în cuptor. Este un aperitiv foarte rapid, gustos și impresionant pentru o mulțime. Umplutura de brânză va adăuga o aromă mai interesantă și... citeşte mai mult
Sandvișurile calde cu brânză sunt perfecte pentru o gustare sățioasă. Dar când trebuie să hrănești rapid o mulțime mare, poți coace un sandviș uriaș și să economisești timpul de asamblare a sandvișurilor individuale. Taie o pâine - citeşte mai mult
„Niciodată nu poți mânca prea multă brânză” este o zicală pe deplin justificată în următoarea rețetă. Preparatul folosește trei tipuri din acest produs lactat. Populare în Canada, Marea Britanie și SUA, macaroanele cu brânză beneficiază de combinația de - citeşte mai mult
Macaroanele cu brânză tradiționale primesc o nouă întorsătură cu popularul dressing american ranch, un amestec de maioneză, iaurt, pătrunjel uscat, mărar, ceapă, usturoi, sare și piper. De asemenea, duce preparatul la un alt nivel. citeşte mai mult
Această lasagna vegetariană combină cu succes două lucruri care se potrivesc perfect: un sandviș fierbinte cu brânză și o supă de roșii. Acest preparat delicios și reconfortant, gătit în casă, este deosebit de binevenit atunci când afară este frig și furtună. citeşte mai mult
Chiar dacă preparatul este destul de sățios, vei dori să mănânci fiecare tub de paste. Și asta nu e de mirare, deoarece pastele obișnuite cu sos capătă aspectul unei plăcinte frumoase, care stârnește nu doar pofta de mâncare, ci și curiozitatea. Fiecare... citeşte mai mult
Pregătește rapid o mâncare cu carne, în straturi, cu piept de pui, infuzând cărnii neutre cu o aromă bogată și vibrantă. Pieptul de pui se gătește foarte repede, așa că, în timp ce îl gătești, cel mai bine este să pui imediat o oală cu apă pe aragaz pentru paste. citeşte mai mult
Pregătește un cadou pentru cei dragi pentru cina lor de sărbători, care va fi cu siguranță o surpriză. O caserolă delicioasă de paste cu brânză lipicioasă, spanac și chiftele în sos de roșii, ambalată într-un ambalaj comestibil de Crăciun. Așa că - citeşte mai mult
Patru brânzeturi — mozzarella, parmezan, ricotta și Asiago — vor oferi pastelor tale o aromă de neuitat și o textură uimitoare. Iar bucățile de roșii uscate la soare într-un sos parfumat vor adăuga aciditatea și bogăția necesare roșiilor, care se potrivesc perfect cu... citeşte mai mult
Pastele, sosul de cârnați de porc în sos alb, brânza și spanacul se combină armonios în această lasagna, transformând-o într-un mic dejun delicios și sățios. Pentru sos, scoateți membrane de la cârnații de porc și prăjiți carnea tocată condimentată într-un sos pe bază de făină de lapte. citeşte mai mult
Pizze rapide, individuale, pentru micul dejun, care nu durează mai mult de 20 de minute pentru a fi preparate. Folosiți ca bază brioșe englezești din cereale integrale. Tăiați-le în jumătate și puneți deasupra fiecărei jumătăți ingredientele principale ale unei pizze delicioase: brânză tocată mărunt citeşte mai mult
Rulourile de primăvară sunt o gustare americană populară cu o notă asiatică, similare rulourilor de primăvară prăjite. Cu toate acestea, rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat care, atunci când sunt prăjite în ulei, se transformă într-o crustă densă și crocantă. citeşte mai mult
Mulți oameni lasă crusta exterioară atunci când mănâncă pizza. Dar cu această pizza, asta nu se va întâmpla; fiecare felie delicioasă va fi mâncată! La urma urmei, crusta este umplută cu bețișoare de pepperoni și mozzarella. Pizza în sine este făcută în Detroit— citeşte mai mult
Ciupercile Portobello se disting prin pălăriile lor mari și atractive, bine deschise în partea de jos. Din acest motiv, acest tip de ciupercă este adesea folosit în mâncăruri la cuptor și umplute, ceea ce le face un ingredient excelent pentru aperitive distractive. Mai mult, ciupercile portobello sunt... citeşte mai mult
Caprese este un simbol al bucătăriei italiene, dovedind încontinuu cât de delicios și totuși simplu poate fi un aperitiv. În mod tradițional, este servit cu felii de mozzarella, roșii și frunze de busuioc. Dar poți merge mai departe și... citeşte mai mult
Un aperitiv ușor de preparat, care va împodobi o masă festivă și va aduce bucurie într-o zi lucrătoare. Mini-sandvișurile bruschetta combină toate deliciile unui aperitiv italian: pâine prăjită crocantă, aromele bogate ale pâinii topite... citeşte mai mult
Creveții scampi sunt un preparat italo-american care constă din creveți gătiți într-un sos făcut cu unt, usturoi, vin alb sec și parmezan. Deși creveții scampi sunt de obicei serviți cu paste sau orez, sunt la fel de delicioși serviți și cu... citeşte mai mult
În interiorul acestei plăcinte foietaj crocante veți găsi capellini italieni, sau „păr de înger”, paste în sos de roșii cu spanac, mozzarella topită delicioasă și cârnați picanți. Pentru a înveli mâncarea într-o coajă de - citeşte mai mult
Bilele crocante, prăjite în ulei, sunt printre cele mai populare gustări cu bere la petreceri. Indiferent de umplutura cu care sunt umplute, bilele crocante sunt întotdeauna o delicatesă sigură pentru prieteni. Pregătiți-le cu umplutură de pui - citeşte mai mult
Raviolii cu brânză sunt o bază excelentă pentru această pizza, umplând-o cu o aromă maximă. Pizza va avea o crustă crocantă de brânză pe fund, iar baza va fi pufoasă, cu gust de brânză și moi. Amestecați raviolii fierți cu ulei de măsline, parmezan și ouă. citeşte mai mult
Lasagna este adesea considerată o mâncare gustoasă și sățioasă, dar și destul de grasă și bogată în calorii. Ultima parte a acestei idei este ușor de infirmat de rețeta furnizată. Lasagna cu legume și pui slab poate fi sănătoasă și... citeşte mai mult
Paste cu carne consistente și delicioase, care se prepară rapid, cu ingrediente bogate și aromate. Pentru baza de carne, folosiți cârnați de porc cruzi, tocați și gata preparați, curățați de membrană. Conține deja o cantitate suficientă de... citeşte mai mult
Sosul de spanac este unul dintre cele mai comune și consumate sosuri din bucătăria americană. Este servit cu multe aperitive, atât acasă, cât și la diverse evenimente, de la reuniuni amicale la bufeturi. Acest aperitiv cu sos, preparat de obicei cu - citeşte mai mult
Un aparat electric de vafe poate fi un înlocuitor util pentru cuptor atunci când preparați pizza. Mai întâi, coaceți blatul de pizza în aparatul de vafe, apoi aranjați toate ingredientele pe el și prăjiți partea de sus, fără a închide capacul strâns, așa cum ați face în... citeşte mai mult
Enchilada este un fel de mâncare mexican popular, constând din tuburi de tortilla umplute, coapte într-un sos picant. Folosește pui la grătar pre-gătit ca umplutură pentru enchilada ta. Pe lângă aroma sa vibrantă, este semnificativ... citeşte mai mult
Rețeta pentru aceste pizze individuale este incredibil de simplă. Nu trebuie să frământați aluatul sau să preparați sosuri. Luați aluatul de pizza gata preparat și rulați-l în lipii mici, întinzându-le la bază și modelându-le în forme fantomatice. Acoperiți cu o umplutură de brânză albă. citeşte mai mult
Un aperitiv sicilian popular, constând din bile de orez umplute în pesmet și prăjite în tigaie. Numele arancini se traduce din italiană prin „portocale mici”. Mâncarea își primește numele de la asemănarea cu arancini. citeşte mai mult
Calzone este o pizza închisă, în formă de semilună, acoperită cu diverse umpluturi - brânză, șuncă, carne, roșii și alte ingrediente. Tipice pentru centrul și sudul Italiei, calzonele erau preparate în mod tradițional cu brânză și roșii uscate la soare și puțin... citeşte mai mult
Acest aperitiv cu straturi conține felii de vinete, roșii și curcan, acoperite cu o crustă crocantă de brânză la grătar. O variantă unică, cu carne, a popularului preparat italian cu straturi, vinetele de Parma în sos de roșii cu felii de mozzarella. citeşte mai mult
Pentru a-și consuma rezervele de legume, mulți fermieri și grădinari pregătesc o varietate de preparate vegetariene. Acestea au ca rezultat versiuni mai ușoare și mai sănătoase. Urmând această rețetă, puteți face și o lasagna mare cu fasole cremoasă în loc de... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare își primește numele „disco” de la un fel de mâncare servit la cină în discoteci: cartofi prăjiți cu sos și bacon. Bețișoare de dovlecel pane și coapte, acoperite cu brânză și sos de pui, se combină... citeşte mai mult
Ardeiul jalapeño este un ardei iute de mărime medie, care se culege verde. Este apreciat pentru căldura pe care o oferă atunci când este mâncat. Ardeii jalapeño la grătar, umpluți cu un amestec de mozzarella și oregano și înveliți într-o felie de bacon, sunt perfecți pentru... citeşte mai mult
Pambassos sunt sandvișuri mexicane făcute din chifle speciale cu același nume, similare cu rulourile Kaiser, dar presărate cu făină în loc de semințe de susan. În Mexico City, pambassos sunt preparați în mod tradițional cu o umplutură de cartofi prăjiți cu un sos picant... citeşte mai mult
Această salată de paste combină cele mai tradiționale arome ale bucătăriei italiene: roșii, busuioc și brânză. Amestecați pastele fierte cu un dressing pesto și coajă de lămâie pentru o aromă și mai vibrantă. Adăugați citeşte mai mult
Mușchiul de porc este incredibil de fraged, topindu-se literalmente în gură. Iar ananasul copt, care a devenit ca o dulceață, adaugă suculența lipsă. Combinația de carne de porc, ananas și sos teriyaki pe o lipie amintește de pizza hawaiană, unde aroma dulce... citeşte mai mult
Un preparat bogat, dar ușor, cu o combinație aproape perfectă de măsline, capere și busuioc. Baza sosului marinara (roșii proaspete și usturoi) primește o nouă viață datorită celorlalte ingrediente. Preparatul este rapid și... citeşte mai mult
Nicio petrecere în curtea din spate nu este completă fără bere; aceasta adaugă o textură plăcută sosului de brânză. Acest aperitiv este perfect pentru o reuniune intimă cu prietenii apropiați. Toată lumea își poate înmuia chipsurile preferate în felul de queso fundido. citeşte mai mult
Un simbol culinar al Italiei, salata Caprese este un platou cu felii de roșii, mozzarella și frunze de busuioc stropite cu ulei de măsline. Italienii probabil nu se vor simți ofensați dacă acest aperitiv delicios este completat cu felii de roșii proaspete și suculente... citeşte mai mult
Aceste mici sandvișuri, sau panini cum sunt numite în Italia, cu siguranță îi vor impresiona pe toți cei care le încearcă. Tapenada de măsline care se topește în gură le face și mai irezistibile. Așadar, nu vă reproșați... citeşte mai mult
Italienii adoră pastele; le mănâncă ca fel principal de mâncare, le adaugă în salate și chiar le coc la cuptor. Când coc, folosesc de obicei o cantitate generoasă de mozzarella, cunoscută pentru textura sa delicată și aroma incredibilă pe care o produce. citeşte mai mult
Mâncărurile cu vinete sunt îndrăgite de mulți bucătari pentru ușurința și viteza lor de preparare. Unii le detestă pentru amărăciunea lor, ci pur și simplu presără feliile cu sare pentru a elibera sarea, iar amărăciunea va dispărea complet. Această legumă fragedă este, de asemenea, servită cu respect... citeşte mai mult
O mâncare italiană brânzoasă, moale și consistentă, vinetele parmezan constă în felii de vinete prăjite, coapte într-un sos de roșii cu mozzarella și parmezan. Este perfectă pentru un ospăț copios și, datorită... citeşte mai mult
Vinetele parmezan sunt un preparat italian delicios și suculent, foarte asemănător cu lasagna, dar pastele sunt înlocuite cu vinete. În versiunea clasică, vinetele sunt prăjite în tigaie, dar aici, în loc să fie prăjite, vinetele sunt rulate în... citeşte mai mult
Această aperitivă cu vinete în straturi este incredibil de ușor de preparat. Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții și cei dragi cu ceva neobișnuit, asigurați-vă că încercați această rețetă. Aceste turnuri elegante de vinete sunt așezate în straturi cu unele dintre cele mai comune legume italiene: citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este grozav nu doar simplu, ci și ca sandviș. Pur și simplu așezați-l între două jumătăți ale unei chifle integrale prăjite și moi. Ceea ce ar fi putut fi doar o altă mâncare obișnuită cu pui devine, datorită vinetelor,... citeşte mai mult
Vinetele capătă o aromă unică datorită acoperirii cu făină de migdale, care devine crocantă la exterior atunci când este coaptă. Varza varză fiartă în sos de roșii adaugă savoare și nutrienți. Aceasta este o modalitate excelentă de a crește cantitatea de legume din dieta ta. Poți adăuga... citeşte mai mult
Un calzone este o plăcintă italiană în formă de semilună cu umplutură în interior, care este de fapt un tip de pizza. În mod tradițional, calzonele sunt coapte la cuptor și umplute cu mozzarella, roșii, salam, șuncă sau legume, ricotta sau parmezan. citeşte mai mult
Blatul simplu de pizza cu conopidă al lui Katya Lee nu necesită aluat. Ea pur și simplu toacă legumele mărunt, apoi adaugă ouă și două tipuri de brânză pentru o crustă bogată, apoi modelează amestecul într-un aluat. citeşte mai mult
Empanadas sunt produse de patiserie spaniole cu o varietate de umpluturi, populare în aproape toate țările vorbitoare de limbă spaniolă și în Statele Unite. Le coaceți cu o umplutură neobișnuită de parmigiana de vinete, o prăjitură italiană constând din vinete prăjite în aluat. citeşte mai mult
Timbalele au devenit bijuteria coroanei haute cuisine franceze la curtea regală încă din secolul al XVIII-lea. La acea vreme, prepararea timbalelor era considerată un semn de bun gust și de viziuni culinare progresiste. Termenul în sine nu se referă în mod specific la felul de mâncare, ci mai degrabă la tehnică. citeşte mai mult
Rulourile de vinete sunt un fel de mâncare comun în bucătăriile din sud. Acestea vin cu tot felul de umpluturi! Rulourile italiene sunt de obicei umplute cu brânză moale, presărate cu parmezan, acoperite cu sos de roșii și coapte. Rulourile de vinete sunt întotdeauna... citeşte mai mult
Vinetele nu sunt delicioase doar în felurile principale sau aperitive; ele sunt la fel de gustoase și pentru supe, care capătă o aromă subtilă de ciuperci. Această supă groasă și bogată combină toate ingredientele care alcătuiesc fundamentul bucătăriei italiene de neuitat: citeşte mai mult
Împreună cu lasagna, vinetele la parmezan sunt considerate cea mai populară caserolă italiană cu straturi, îndrăgită nu doar în Italia, ci în întreaga lume. Vinetele sunt mai întâi pane și prăjite, apoi așezate în straturi într-o caserolă. citeşte mai mult
Combinația armonioasă dintre dressingul franțuzesc pentru salată și preparatul italian va impresiona iubitorii de paste. Sosul este o componentă esențială a rețetelor de lasagna și este adesea preparat cu ingrediente ușor accesibile și ieftine. Baza vinegretei este... citeşte mai mult
Pizza este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare și îndrăgite preparate. Deși toată lumea consideră pizza un preparat italian, italienii au împrumutat-o de la greci, care coceau foi de aluat asezonate cu ierburi și ulei de măsline pe pietre încinse. citeşte mai mult
Această salată este garnitura perfectă de vară pentru carnea la grătar. Prospețimea ingredientelor și texturile lor variate fac preparatul și mai interesant. Această salată de porumb crud este destul de ușoară, colorată și ușor de preparat. citeşte mai mult
Când roșiile coapte și zemoase, busuiocul proaspăt și mozzarella fragedă de înaltă calitate se combină pe o singură farfurie, singurul lucru care rămâne de făcut este să stropiți salata cu ulei de măsline aromat. Salata Caprese italiană este o aromă vibrantă pentru toate gusturile. citeşte mai mult
Mâncărurile cu vinete sunt prezente în multe bucătării naționale. Vinetele, cunoscute și sub numele de „leguma longevității”, sunt recomandate pentru probleme cardiace și vasculare. Vinetele crocante cu parmezan sunt o mâncare excelentă cu legume pentru - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare neobișnuit își are originea în Italia. Conform unei teorii populare, primele sale rețete datează din secolul al VIII-lea. Ca orice fel de mâncare, Parmigiano poate avea mai multe variante, dar include întotdeauna parmezan și sos de roșii, și... citeşte mai mult
Vinetele prăjite în tigaie și apoi coapte cu parmezan sunt un preparat delicios. Rețeta de sos italian este simplificată, așa că te vei bucura mai repede de acest preparat minunat. citeşte mai mult
Un clasic al bucătăriei italiene. Rețeta nu este prea complicată și, dacă doriți, puteți pregăti acest preparat vegetarian delicios și sănătos pentru cină în orice zi. Este delicios, suculent, fraged și impresionant și este irezistibil. citeşte mai mult
Acest burger întruchipează fuziunea a două bucătării emblematice - americană și italiană. Aroma rafinată a ierburilor italiene se întâlnește cu caracterul practic al unui preparat american. Chiftea de cârnat este suculentă și aromată, fără complicații... citeşte mai mult
Chifteaua de burger este probabil piesa centrală, atât din punct de vedere fizic, cât și al aromei. Iată trei opțiuni pentru a prepara chiftele umplute cu brânză incredibil de delicioase și neobișnuite. Pentru cei care preferă ceva mai delicat, mozzarella... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare le permite copiilor să personalizeze toppingurile de pe quesadilla deschisă. Copiii mai mici pot asambla quesadilla înainte de coacere, în timp ce copiii mai mari pot condimenta carnea tocată și pot ajuta la tăierea legumelor pentru topping. citeşte mai mult
Două feluri de mâncare consistente combinate într-o masă completă - această nouă variantă interesantă va fi un succes pentru oaspeți. Cu fiecare îmbucătură, vă puteți bucura atât de chiftele delicioase, cât și de lasagna cu brânză și sos. Pentru a economisi timp, puteți folosi 1 - citeşte mai mult
Prepară pâine focaccia de casă folosind această rețetă italiană și vei avea un sandviș în stil italian cu pui prăjit și o cremă de spanac și anghinare marinată. Focaccia este o lipie italiană considerată precursoarea pizzei. Se prepară în - citeşte mai mult
Cuscusul israelian, sau ptitim, are puține lucruri în comun cu cuscusul arab. Este mai degrabă un fel de mâncare cu paste, fiind un adaos excelent la salatele consistente de paste. Preparați o salată de ratatouille, - citeşte mai mult
Sandvișurile cu brânză prăjite în tigaie sunt un clasic american. Folosind această rețetă clasică ca bază, puteți experimenta cu diferite tipuri de pâine și brânză. Aceste sandvișuri sunt adesea servite, de exemplu, cu roșii și alte supe. Pentru mai multe... citeşte mai mult
Aceste bile aurii și crocante sunt ca parmezanul copt cu pui, doar invers: brânza lipicioasă este învelită în pui tocat asezonat cu condimente italiene. Marinara este sosul perfect pentru înmuiat. citeşte mai mult
Ce poate fi mai italian decât o salată Caprese? Busuiocul proaspăt și aromat, mozzarella fragedă și roșiile coapte la soare creează nu doar aroma unică a acestui aperitiv tradițional italian, ci și culorile drapelului țării. Ca... citeşte mai mult
Iubești pastele, dar îți ții cont de silueta? Această rețetă minunată te va ajuta să rezolvi această dilemă. Vei avea nevoie de o varietate specială de dovleac spaghetti și nu de un gram de ulei, deoarece acest preparat minunat este copt. Patria istorică a acestei varietăți este... citeşte mai mult
Lasagna este unul dintre cele mai populare preparate italiene din întreaga lume. Deși rădăcinile sale datează din Roma antică, forma sa modernă datează din secolul al XIV-lea. Preparatul constă din mai multe straturi de aluat copt, carne tocată, citeşte mai mult
Manicotti sunt niște rulouri italienești de paste în formă de tuburi late, umplute cu diverse brânzeturi sau carne și coapte cu sos. Sosul italian tradițional conferă acestui fel de mâncare aroma și savoarea unice. citeşte mai mult
Creează un burger în stil italian așezând toate toppingurile de pizza între două jumătăți de chiflă. Roșiile și brânza adăugate la carnea tocată de vită fac chifteaua de burger incredibil de suculentă și fragedă. Completează sandvișul cu ingrediente italiene autentice – - citeşte mai mult
Această rețetă de pui cu crustă de brânză este foarte simplă și rapidă de preparat, dar arată totuși destul de elegantă și festivă. Țineți cont de ea atunci când aveți oaspeți sau trebuie să pregătiți rapid o masă gustoasă. citeşte mai mult
Ce fel de mâncare italiană poate completa meniul unui întreg restaurant sau al unui serviciu de livrare a alimentelor? Pizza, desigur. Varietatea nesfârșită de toppinguri și sosuri, precum și ușurința de preparare au făcut din acest fel de mâncare nu doar un element de bază al restaurantelor, ci și un favorit al caselor. citeşte mai mult
Pâinea de carne este considerată un clasic al bucătăriei americane. De fapt, rețeta a fost adusă din Europa de imigranții germani care s-au stabilit în Pennsylvania. Într-adevăr, preparatul seamănă cu pâinea ca aspect. citeşte mai mult
Este puțin probabil ca cineva să nu fi auzit de tradiționala „caserolă” italiană - lasagna. Deși grecii și scandinavii, ale căror bucătării au prezentat mult timp preparate similare, pot revendica și ei originile preparatului. Englezii au găsit chiar o mențiune a preparatului - citeşte mai mult
Plăcintă cu macaroane? Pe crustă de carne tocată? Interesat(ă) deja? Atunci încearcă! O nouă combinație de ingrediente familiare într-o formă convenabilă. Un amestec sofisticat de mai multe tipuri de brânză cu un sos de roșii și busuioc va încânta gurmanzii. Prepararea necesită... citeşte mai mult
A fost nevoie de multă muncă pentru a crea această quesadilla, am vrut ceva familiar, ceva care să amintească de pâinea de casă, iar în același timp umplutura a fost făcută din flori de plante, cum ar fi pupusele (tortilla de porumb în centrul cărora se pune - citeşte mai mult
Transformă o quesadilla de zi cu zi în specialitate adăugând escarolă, o legumă verde cu frunze amare. citeşte mai mult
Unul dintre cele mai comune feluri de mâncare din bucătăria italiană este puiul însoțit de parmezan moale. De obicei, acest fel de mâncare este servit cu paste gătite al dente. În timpul gătirii, puiul nu este... citeşte mai mult









































































































