Un sandviș fierbinte cu brânză gigantic pentru un grup mare
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Sandvișurile calde cu brânză sunt perfecte pentru o gustare sățioasă. Dar când trebuie să hrănești rapid o mulțime mare, poți coace un sandviș gigantic și economisi timp la asamblarea sandvișurilor individuale. Tăiați o pâine în jumătate, ungeți exteriorul cu maioneză și acoperiți interiorul cu felii de trei tipuri de brânză topită - de exemplu, cheddar, mozzarella și brânză americană semitare - și coaceți-le în cuptor. Apoi, lipiți sandvișul împreună, cu brânza la mijloc, și tăiați-l în felii. Sandvișul iese foarte crocant la exterior, iar brânza este delicios de lipicioasă și gustoasă datorită amestecului de diferite tipuri.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pâine albă sau brioșă întreagă (aproximativ 0,6 kg)
- 1/4 cană de maioneză
- 150 g de cheddar feliat
- 150 g brânză Monterey Jack feliată
- 150 g mozzarella feliată semidegresată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, chiflă brioșă, maioneză, brânză cheddar, Brânză Monterey Jack, brânză mozzarella
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați o tavă de copt pe un grătar, pe raftul din mijloc al cuptorului, și preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Îndepărtați 0,5 cm de crustă de sus și de jos a pâinii. Tăiați pâinea în jumătate pe orizontală, păstrând crustele uniforme. Tăiați o bucată de hârtie de copt suficient de mare pentru a încăpea ambele jumătăți ale pâinii și așezați jumătatea superioară și inferioară pe ea, cu partea tăiată în sus, astfel încât pesmetul să fie vizibil.
- Îndepărtați 0,5 cm de firimituri din centrul pâinii. Întindeți maioneza uniform peste firimiturile fiecărei jumătăți, apoi întoarceți-le astfel încât partea cu maioneză să fie orientată în jos pe hârtia de copt.
- Distribuiți uniform felii din cele trei brânzeturi între cele două jumătăți de pâine. Folosind hârtie de copt, transferați pâinea și brânza pe o tavă de copt preîncălzită, folosind o spatulă dacă este necesar. Apoi îndepărtați și aruncați hârtia de copt. Coaceți până se rumenesc și brânza se topește, aproximativ 18 minute. Scoateți din cuptor și apăsați imediat cele două jumătăți de pâine împreună, cu brânza în centru. Lăsați să se odihnească aproximativ 10 minute. Feliați și serviți fierbinte.
Categorii:
Rețete similare
