Brânză mozzarella
Chiftelele italiene din carne de porc tocată cu parmezan și fenicul se prăjesc până se rumenesc, apoi, împreună cu o felie de mozzarella, se înfășoară una câte una în cercuri de aluat de biscuiți și se coc la cuptor. În rețeta mea - citeşte mai mult
Lasagna clasică nu mai este doar o mâncare de weekend. Gata în doar 25 de minute, este perfectă pentru o cină după muncă la mijlocul săptămânii. Lasagna se prepară rapid datorită unui slow cooker și utilizării tăițeilor fără gătire. citeşte mai mult
Pizza este o modalitate excelentă de a combina deliciul cu sănătatea și de a adăuga mai multe legume cu frunze proaspete în dieta ta. Un amestec picant de rucola, radicchio și andive într-un dressing balsamic acrișor adaugă o explozie de prospețime toppingurilor bogate. citeşte mai mult
Această rețetă de frittata este răspunsul la întrebarea: „Ce să faci cu pastele rămase?” Pregătește o mâncare simplă și sățioasă, care nu va dura mult și va da pastelor de ieri o aromă cu totul nouă. Paste lungi, cum ar fi citeşte mai mult
Dacă aveți la îndemână o bilă de aluat de pizza gata preparat, puteți coace ceva nou și neobișnuit rapid și fără nicio bătaie de cap. Pentru această pizza, nu aveți nevoie de sos de roșii. În schimb, folosiți piureul de cartofi rămas de la cina de aseară și adăugați deasupra... citeşte mai mult
Aceste buzunare umplute cu focaccia, ca niște plăcinte, sunt o delicatesă excelentă pentru petrecerile acasă și o gustare sățioasă la pachet. Puteți schimba umplutura în funcție de preferințe și de ce aveți în frigider. De exemplu, citeşte mai mult
Fontina italiană este o brânză topită, cu o aromă bogată și acrișoară. În această lasagna, se potrivește de minune cu dovleac plăcintar dulce și bucățele sărate de bacon prăjit. În ciuda lipsei de carne, lasagna este foarte sățioasă și delicioasă. citeşte mai mult
Această rețetă combină lasagna cu parmezanul clasic de vinete. Lasagna se face sub formă de rulouri individuale cu vinete prăjite, trei tipuri de brânză și sos de roșii de casă. Procesul de preparare poate părea laborios, dar avantajul este... citeşte mai mult
Antipasti este un aperitiv italian servit oaspeților înainte de a-i invita pe toți la masă. Dacă aveți mezeluri, brânzeturi, ardei murați, roșii proaspete și ierburi aromatice rămase de la o sărbătoare, puteți cu ușurință... citeşte mai mult
Dacă ești iubitor de pizza, trebuie neapărat să încerci această pizza americană nebunească, cu un strat gros de toppinguri pe o crustă groasă. Spre deosebire de pizza italiană tradițională, această versiune este coaptă într-o tavă adâncă. Cu aluat cumpărat din magazin, ai... citeşte mai mult
Spaghetele și chiftelele într-un sos bogat de roșii se potrivesc perfect. Cel mai bun lucru la această rețetă este că totul se gătește într-o singură tigaie (cu excepția pastele care se fierb separat), așa că nu va trebui să murdărești multe vase. Pregătește-ți tigaia: citeşte mai mult
Ina Garten sugerează să se prepare o mâncare consistentă de paste la cuptor din supă de roșii și vinete rămasă, amestecând-o cu macaroane fierte, mozzarella și parmezan. Această cantitate mică de supă poate fi întinsă pe trei porții, lăsând toată lumea cu resturi. citeşte mai mult
Risotto-ul rămas de ieri poate fi folosit pentru a prepara acest minunat aperitiv sicilian. Arancini se traduce din italiană prin „portocale mici”, așa că ar trebui să aibă o formă și o culoare similare. Risotto-ul este amestecat cu migdale tocate și... citeşte mai mult
Enchiladas în statul mexican Oaxaca sunt coapte într-un sos de chili roșu. În această rețetă, ardeii ancho și pasilla uscați sunt combinați cu câteva stafide ușoare, care scot în evidență notele fructate ale ardeilor și adaugă o notă de dulceață. Pentru - citeşte mai mult
Puiul parmezan are nevoie de mult parmezan! De aceea, este adăugat nu doar ca topping pentru șnițele, ci și în amestecul de pane pentru a face pieptul de pui și mai aromat și crocant. Înveliți șnițelele de pui în pesmet simplu. citeşte mai mult
Această frittata simplă prezintă combinația clasică italiană de cârnați de porc și ardei grași. Este făcută cu cârnați naturali, cruzi, care sunt scoși din membrane și prăjiți în tigaie, împreună cu ceapă și ardei grași. citeşte mai mult
Pentru a prepara această versiune delicioasă și rapidă de pui parmezan, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor. Cotletele subțiri de pui sunt prăjite în tigaie până se rumenesc, apoi se fierb la foc mic în sos marinara. Fiecare cotlet este apoi acoperit cu... citeşte mai mult
Mâncărurile în stil florentin includ adaos de spanac poșat, ca în această rețetă de piept de pui crocant acoperit cu mozzarella topită și servit cu o sotă rapidă de roșii cherry și spanac. Această rețetă durează mai puțin de - citeşte mai mult
Această sos festivă este plină de carne de vită condimentată, multă brânză, roșii și ardei iute și este incredibil de sățioasă, chiar dacă este doar un aperitiv. Este făcută cu bere, ceea ce îi conferă o aromă bogată și intensă. Adăugați - citeşte mai mult
Acest sos stratificat are o aromă intensă de pizza. Stratul de jos este un amestec delicat de patru brânzeturi: mozzarella, parmezan, ricotta și cremă de brânză. Stratul de brânză este acoperit cu un sos de roșii bogat, cu aromă de roșii coapte. citeşte mai mult
Pentru a prepara acest aperitiv, cârnații nu sunt pur și simplu înveliți în aluat de pizza; li se dă o aromă autentică de pizza. Veți avea nevoie de mini-cârnați italieni și aluat de pizza gata preparat. Fiecare cârnat este învelit într-o bucată de aluat și acoperit cu... citeşte mai mult
Un sos gros și bogat de brânză cu spanac și anghinare este un aperitiv american popular, servit cald. Această versiune cu conținut scăzut de calorii folosește cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi (brânză americană - citeşte mai mult
Jocul începe și ai uitat să pregătești aperitivele? Această bilă de brânză este gata în câteva minute și are exact gust de pizza cu pepperoni. Pur și simplu mixează toate ingredientele, cu excepția toppingurilor, într-un robot de bucătărie, pune amestecul de brânză pe o farfurie și modelează-l în... citeşte mai mult
Dacă te gândești să faci o versiune vegetariană de pui cu parmezan, dar te gândești la altceva decât vinete, acest fel de mâncare este pentru tine. Conopida iese la fel de crocantă, brânzoasă și savuroasă ca originalul. Va fi un succes pentru toată lumea— citeşte mai mult
Adăugați felii subțiri de șuncă și salam la ingredientele tradiționale italiene caprese pentru un sandviș consistent, plin de arome de roșii, mezeluri, mozzarella cremoasă și busuioc parfumat. Pentru a face sandvișul și mai delicios, citeşte mai mult
Pentru aperitive la o petrecere acasă, pregătiți trei sosuri simple cu arome populare de pizza. Pentru toate trei, preparați aceeași bază de sos de roșii și pepperoni, apoi adăugați toppinguri diferite la fiecare versiune. Primul sos va fi sos de anghinare. citeşte mai mult
Încântă-ți oaspeții cu un sos simplu și delicios, dar unic, cu aromă de pizza. Totul se gătește într-o singură tigaie, de preferință din fontă, potrivită pentru cuptor. Bucăți de aluat de pizza, umplute cu mozzarella lipicioasă, formează un inel. citeşte mai mult
Această focaccia magnifică, la fel de sățioasă ca o pizza adevărată, este coaptă folosind populara tehnică a plăcintei inversate: toate ingredientele sunt așezate pe o tavă de copt în ordine inversă, iar când întoarceți focaccia finită, ceea ce era pe fund va fi - citeşte mai mult
Dacă înmuiezi felii crocante de baghetă prăjită în acest sos bogat, te simți ca și cum ai mânca pizza adevărată! Asta pentru că sosul este făcut cu ingrediente care se găsesc în pizza tradițională. Un sos de roșii vâscos cu ardei grași, măsline, parmezan și... citeşte mai mult
Un favorit printre mulți, puiul picant Buffalo este servit învelit într-o crustă crocantă de foietaj cu brânză lipicioasă, ceea ce îl face și mai delicios și apetisant! Resturile de la cina de aseară sunt perfecte pentru acest fel de mâncare. citeşte mai mult
Pregătește această frumoasă plăcintă în formă de minge de fotbal american pentru aperitive chiar la timp pentru meci. Folosind această idee, poți decupa și decora orice formă de minge, în funcție de jocul pentru care te pregătești! citeşte mai mult
Strombili, o ruladă de pizza, este un aperitiv delicios de servit oaspeților cu un sos. Ree Drummond a folosit aluat de pâine pre-preparat în această rețetă, dar puteți folosi și aluat de pizza cumpărat din magazin. Întindeți aluatul de pizza. citeşte mai mult
Acordă-ți puțin timp în acest weekend pentru a prepara aceste calzone delicioase și suculente, umplute cu carne italiană, care îți vor oferi o mulțime de gustări sățioase pe tot parcursul săptămânii. Aceste calzone sunt umplute cu carne de vită tocată, ciuperci și mult spanac. citeşte mai mult
Chiar dacă această pizza este făcută fără crustă, veți obține totuși combinația câștigătoare de broccoli și brânză, care nu a întârziat niciodată să impresioneze. Broccoli din această rețetă are o dublă funcție: va fi atât crustă, cât și topping. Pizza dvs.... citeşte mai mult
Răsfață-ți familia cu un mic dejun unic, inspirat din bucătăria mexicană. Aceste burrito sunt umplute cu ingrediente tradiționale populare pentru micul dejun: cârnați la grătar, ouă amestecate, cartofi prăjiți, brânză și fasole prăjită. Este sățios, delicios și distractiv. A - citeşte mai mult
Pieptul de pui prăjit în tigaie este copt sub un strat de ardei gras, oregano și mozzarella până când brânza se topește și acoperă întreaga suprafață. Puiul iese incredibil de fraged și suculent. Se servește cu o garnitură de paste cu kale și... citeşte mai mult
Deși prepararea pastelor umplute necesită destul de mult timp, acest fel de mâncare merită efortul, deoarece iese foarte prezentabil și este perfect pentru o cină de sărbătoare. Și cel mai important, pastele umplute... citeşte mai mult
Odată ce încercați această lasagna vegetariană suculentă și consistentă, veți uita complet de carne. Este făcută cu un sos bogat de roșii și morcovi, așezat peste tăiței, acoperit cu ricotta și spanac alternativ și o cantitate generoasă de... citeşte mai mult
Pastele Ziti sunt coapte într-un sos de roșii și carne de vită, făcut în casă, sub un strat gros de mozzarella și parmezan, până când brânza se topește, creând o crustă delicioasă și cremoasă. Datorită formei lor tubulare, ziti absorb perfect sosul, permițându-vă să vă bucurați... citeşte mai mult
Întreaga familie va adora aceste tortellini cu spanac și brânză, copte cu pesto de kale și parmezan. Sunt rapide și ușor de preparat. Nu va trebui să stai toată ziua la aragaz, iar preparatul va fi delicios, sățios și, în stil casnic, complet, chiar... citeşte mai mult
Aceste quesadilla sunt umplute cu brânză, sparanghel la grătar și ardei gras. Sunt delicioase și foarte suculente, în special combinația de tortilla crocantă și mozzarella lipicioasă. Sunt perfecte pentru o gustare la prânz sau o cină ușoară. citeşte mai mult
Pesto de rucola și alune de pădure făcut în casă, mozzarella proaspătă și dovlecei mici sunt cele trei ingrediente principale care fac această pizza incredibil de delicioasă și diferită de orice pizza pe care ați mâncat-o vreodată. Este făcută cu aluat de casă, dar... citeşte mai mult
Aceste paste se prepară cu toate aperitivele pe care le-ați găsi pe o farfurie italiană populară de antipasti. Include mezeluri, anghinare, măsline, legume și brânză. Antipastul se servește de obicei înainte de felul principal, dar în această rețetă, se servește cu... citeşte mai mult
Această ruladă cu friptură este umplută cu antipasti italieni, o selecție de brânzeturi, mezeluri și legume. Este făcută cu friptură de vită, o bucată din burta de vită perfectă pentru rulouri. Aroma distinctă este... citeşte mai mult
O tavă obișnuită pentru cuburi de gheață capătă un cu totul alt scop în această rețetă: devine o formă de patiserie! Celulele sale vă permit să preparați mini-foieteli de dimensiuni reduse, perfecte pentru a fi servite ca aperitive la o petrecere acasă. citeşte mai mult
Această salată de paste va fi un plus strălucitor pentru masa ta de sărbători. Toate acestea se datorează culorilor sale tradiționale de Crăciun: dressing pesto cu spanac verde și migdale, bucăți de roșii uscate la soare și ardei copți de un roșu aprins și... citeşte mai mult
Această rețetă de lasagna leneșă este perfectă pentru momentele în care trebuie să pregătești rapid o masă delicioasă și sățioasă pe care întreaga familie o va adora. Conține aproape toate ingredientele unei lasagne tradiționale - paste, sos de roșii, ricotta, mozzarella, parmezan și busuioc. citeşte mai mult
Pizza albă diferă de pizza tradițională prin faptul că îi lipsește sosul de roșii. Doar un ingredient, dar pizza este complet diferită, arătând mai ușoară, mai proaspătă și mai primăvăratică. Sos cremos de ricotta, spanac suculent cu o notă picantă de usturoi și... citeşte mai mult
Aceste chifle miniaturale unice sunt făcute cu aluat wonton și umplute cu toate ingredientele tale preferate pentru pizza: cârnați italieni prăjiți, pepperoni, sos de roșii și multă brânză topită! Mini-chiflele sunt prăjite în - citeşte mai mult
Încântă-ți prietenii la o petrecere acasă cu un aperitiv spectaculos de foietaj umplute, aranjate într-un inel în jurul unui bol cu sos. Această delicatesă este deosebit de satisfăcătoare pentru iubitorii de carne: foietajele sunt umplute cu trei tipuri de delicatese din carne! A - citeşte mai mult
Această rețetă de umplutură de curcan de Ziua Recunoștinței a fost creată de bunica Rosannei Scotto. În ciuda numelui, umplutura se prepară separat de curcan și se servește ca garnitură. „Umplutura bunicii poate fi felul principal de mâncare al întregii mese de sărbătoare. Ziua - citeşte mai mult
Aceste quesadilla sunt umplute cu ardei grași zemoși și cârnați italieni dulci prăjiți, ca să nu mai vorbim de o mulțime de brânză lipicioasă. Sunt perfecte pentru prânz, cină sau o gustare. De asemenea, sunt un aperitiv grozav la o petrecere acasă, servite alături de... citeşte mai mult
Aceste foietaje miniaturale, fierte în oțet, sunt incredibil de ușor de făcut și ies minunate de fiecare dată. O bucată de foietaj (cumpărat din magazin este potrivită) este înfășurată în jurul unor fulgi de mozzarella rasă, o felie de cârnat și câteva fire de sparanghel. Aceste foietaje sunt delicioase și— citeşte mai mult
Cine a spus că sosul bolognese italian merge doar cu pastele? Încercați-l cu gnocchi de cartofi! Gnocchi fierți separat se pun peste sosul de carne preparat, totul este presărat cu mozzarella și apoi prăjit la cuptor. citeşte mai mult
Pastele sunt coapte într-un sos bogat de roșii și ricotta, cu cârnați italieni rumeniți și escarolă poșată, toate sub un strat de mozzarella topită. Puteți folosi cârnați italieni cruzi, dulci sau picanți, în funcție de preferințe. citeşte mai mult
Pregătiți această versiune lejeră de lasagna italiană pentru cină. Pastele Cavatappi (în formă de tirbușon) într-un sos bogat de carne, făcut din cârnați și roșii, sunt coapte sub un strat de ricotta și brânză. Așezați toate ingredientele în straturi alternante, stratul superior fiind... citeşte mai mult
Dacă nu aveți timp să pregătiți un mic dejun complet și copios dimineața, un slow cooker va face treaba pentru dvs. toată noaptea, astfel încât vă puteți trezi și așeza la masă fără a pierde timpul. Veți adora acest mic dejun copios în - citeşte mai mult
Această caserolă surprinzător de simplă se prepară într-o tigaie potrivită pentru cuptor. Mai întâi prăjiți ouăle, apoi adăugați spaghete fierte deasupra, presărați cu mozzarella și parmezan ras și frigeți la grătar. citeşte mai mult
Acum poți mânca spaghete cu chiftele în sos de roșii în mâini, în loc să le iei în boluri adânci. Fiecare îmbucătură din această caserolă de paste va fi plină de chiftele mici și suculente și buzunare de brânză lipicioasă. Mod de preparare: citeşte mai mult
Ceea ce face ca această lasagna să fie cea mai delicioasă este sosul gros de carne, care trebuie fiert la foc mic timp de câteva ore pentru a-și dezvolta toate aromele și gusturile. Pe lângă ricotta, stratul de brânză include și parmezan, care are o notă plăcută de nucă. Acesta înmoaie asprimea usturoiului și... citeşte mai mult
Încearcă un burger american clasic cu o notă latino-americană. Chiftea este făcută dintr-un amestec de carne de vită tocată, chorizo mexican crud picant și condimente adobo, rezultând o chiftea delicios de aromată și suculentă. Servită pe - citeşte mai mult
Ingredientul principal din aceste sandvișuri este seitanul, un produs obținut din proteine de grâu (gluten). Este preparat în așa fel încât veți uita că este doar un înlocuitor de carne! Feliile de seitan sunt acoperite cu un aluat pe bază de cola și prăjite în ulei, dobândind... citeşte mai mult
Acest aperitiv conține ingrediente tradiționale mexicane pentru nachos, dar câteva accente strălucitoare îi conferă o notă thailandeză. Sos de pește și arahide, împreună cu un strop de zahăr, suc de lime, ardei jalapeño, coriandru proaspăt și mentă, îl completează. citeşte mai mult
Această rețetă de nachos folosește bețișoare de mozzarella crocante și fierbinți în loc de chipsuri tortilla tradiționale, ceea ce înseamnă că toată lumea primește o doză dublă de bunătate brânzetoasă: mozzarella lipicioasă și sos de brânză. Presărați nachos cu piper negru din conservă. citeşte mai mult
Lasagna cu aromă de taco este două delicii într-una! Straturile de umplutură clasică de carne pentru taco alternează cu tăiței fragezi de lasagna și straturi de mozzarella lipicioasă. Când preparați sosul, puteți folosi fie o salsa picantă pentru o aromă mai vibrantă, fie - citeşte mai mult
Broccolinii dulci și suculenți completează și împrospătează perfect cârnații italieni în această pizza consistentă și sănătoasă cu sos de ricotta albă. Căliți ușor broccolinii înainte de a-i adăuga la toppinguri pentru a-i înmuia fără a-și pierde aroma. citeşte mai mult
Această pizza în formă de con va încânta atât copiii, cât și adulții. Poate fi cumpărată ca înghețata și mâncată la pachet. Baza pizzei este o tortilla de grâu, care este rulată într-un cornet și coaptă până devine crocantă. Aceasta poate fi preparată în avans sau - citeşte mai mult
Această lasagna diferă de versiunea clasică prin textura sa neobișnuită: în loc de sos de carne, este făcută cu chiftele în sos de roșii. Chiftelele de cârnați italieni sunt fierte la foc mic într-un sos de roșii gros și bogat, care... citeşte mai mult
Această plăcintă savuroasă este făcută cu ravioli fierți, felii de mozzarella și roșii uscate la soare, aranjate într-o formă de floare mare și coapte până când brânza se topește. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că puteți folosi ravioli cu - citeşte mai mult
În loc de chipsurile tradiționale, aceste nachos sunt făcute cu pătrățele de aluat prăjite. Pătrățelele de aluat wonton cumpărate din magazin sunt cea mai ușoară opțiune. Serviți-le în straturi generoase cu sos de carne, mozzarella rasă, parmezan și unt. citeşte mai mult
Pastele fusilli sunt coapte într-un sos proaspăt de roșii cu bucăți de pancetta prăjită, ardei grași copți și o porție generoasă de mozzarella rasă, pentru o caserolă delicioasă și gumată. Forma lor spiralată absoarbe... citeşte mai mult
Coaceți pancetta crocantă și escarolă prăjită cu paste, mozzarella și parmezan într-un sos de roșii. Pancetta (slănina italiană) va infuza caserola cu o savoare și o aromă incredibile care nu vor lăsa pe nimeni indiferent, iar escarola... citeşte mai mult
Această rețetă simplă a fost inspirată de popularele aripioare Buffalo prăjite într-un sos picant de unt, servite în mod tradițional cu bețișoare de țelină și morcovi și sos de brânză albastră. Gătiți-o în stil Buffalo - citeşte mai mult
Acesta este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Berea și cheddarul se combină pentru a crea un sos incredibil pentru batoane crocante de mozzarella - niciodată nu poți avea prea multă brânză! Pentru servire, presărați cu chives tocat mărunt și— citeşte mai mult
Această caserolă ziti, făcută cu sos de roșii în loc de carne tocată tradițională, este umplută cu ciuperci, spanac suculent și o porție generoasă de pătrunjel și busuioc răcoritor. Toate ingredientele sunt preparate separat și apoi combinate într-o caserolă. citeşte mai mult
Această rețetă combină două delicioase preparate italienești: paste umplute cu scoici și pui parmezan. Scoicile sunt umplute cu cremă de ricotta și pui prăjit pane, acoperite cu sos marinara de roșii și mozzarella și coapte până... citeşte mai mult
Spre deosebire de caserola tradițională americană de paste ziti, care se gătește în sos de roșii, aceste paste sunt acoperite cu un sos bechamel clasic cu parmezan ras, care le conferă o aromă plăcută de nucă. Pastele includ și... citeşte mai mult
În loc de pieptul de pui tradițional, acest fel de mâncare folosește pulpe de pui întregi cu oase și piele. Pulpele sunt pane și prăjite în ulei până devin crocante, apoi se dau la cuptor sub un strat de sos. citeşte mai mult
Lasagna rulată se coace mult mai repede decât lasagna tradițională în straturi și este, de asemenea, ușor de servit pe farfurii - nu este nevoie să fie tăiată. Fiecare foaie de lasagna este umplută cu o umplutură de ricotta și spanac, rulată, iar apoi toate rulourile... citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu o minunată mâncare două într-unul, combinând pizza italiană cu o plăcintă la cuptor. Această plăcintă la cuptor conține toppinguri de pizza cu pui, broccoli și mozzarella într-un sos de roșii luxos cu pancetta. Aranjează toppingurile după dorință. citeşte mai mult
Acest sos de macaroane cu brânză se gătește complet într-o singură oală în doar 20 de minute. Începeți simplu: fierbeți macaroanele în lapte. Pe măsură ce se gătesc, amidonul din paste va îngroșa laptele, făcându-l baza perfectă pentru sos. În doar câteva minute... citeşte mai mult
O tavă mare de copt face incredibil de ușoară pregătirea unei omlete pentru micul dejun sau brunch pentru mai multe persoane. Unii preferă ouăle amestecate cu legume, alții cu șuncă sărată: poți face trei tipuri diferite de omlete pe o singură tavă de copt. citeşte mai mult
Creveții scampi sunt un topping clasic italian pentru paste care a fost găsit acum și pe pizza. Sunt la fel de delicioși! Creveții cruzi sunt așezați pe un cerc de aluat de pizza, acoperiți cu un sos tradițional de unt cu usturoi și... citeşte mai mult
Acest foietaj inelar Buffalo este perfect pentru a hrăni o mulțime. Fiecare foietaj se desprinde ușor de pe inel, iar în centru se află un bol cu sos de brânză albastră pentru înmuiere. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de foietaj gata preparat: citeşte mai mult
Orezul prăjit este unul dintre cele mai simple feluri de mâncare în stil asiatic pe care le poți prepara cu ușurință acasă și este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi orezul gătit rămas de la cina de aseară sau chiar de cu o zi înainte. Această rețetă folosește orez alb - citeşte mai mult
Pregătește o tocană de carne groasă și consistentă, în stil oriental. Se face pe bază de carne tocată de vită, care, spre deosebire de bucățile de carne, se gătește repede, iar acest fel de mâncare nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Fierbe carnea tocată de vită cu roșii, năut și condimente într-un sos bogat. citeşte mai mult
O versiune mai ușoară a popularului pui parmezan în sos de roșii, acoperită cu mozzarella topită și parmezan. Este la fel de delicioasă, dar mult mai rapidă de preparat decât preparatul tradițional. Toate acestea se datorează folosirii sosului marinara cumpărat din magazin și a unei brânzi fragede... citeşte mai mult
Aceste mini-pizze sunt perfecte ca aperitive la petreceri acasă sau doar ca o gustare rapidă. Copiilor le vor plăcea în mod special. Bazele pentru mini-pizze sunt cercuri de polenta preparată. Nu este nevoie de aluat! Doar ungeți cu sos de roșii și presărați cu... citeşte mai mult
Această caserolă vegetariană este plină de savoare și incredibil de sățioasă, dar rapidă și ușor de preparat - perfectă pentru a hrăni o mulțime. Pastele ziti fierte sunt amestecate cu un sos rapid de roșii și acoperite cu sos bechamel. citeşte mai mult
Această pizza super-satisfăcătoare este făcută cu paste tortellini, niște găluște italienești în miniatură umplute cu brânză. Fierbeți-le și aranjați-le pe o crustă de pizza unsă cu sos de roșii. Bucățile de ananas și șuncă completează tortellini - combinația perfectă. citeşte mai mult
Această pizza italiană cu aromă de taco mexican arată impresionant, este delicioasă și este perfectă atât pentru o ocazie specială, cât și pentru o cină gustoasă după serviciu. Este făcută cu aluat cumpărat din magazin, așa că nu va trebui să... citeşte mai mult
Batoanele de mozzarella prăjite într-o crustă crocantă sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere cu bere, un joc sau un film. Și într-o friteuză cu aer, le puteți prăji fără a adăuga exces de grăsime, iar batoanele vor ieși la fel de crocante. citeşte mai mult
Încercați puiul parmezan italian sub formă de rulouri delicioase. Mozzarella mărunțită este înfășurată în jurul unor șnițele subțiri de pui, apoi rulourile sunt tăvălite prin pesmet de parmezan și coapte într-un sos ușor de roșii. Rollatini - citeşte mai mult
Spre deosebire de lasagna tradițională groasă, cu mai multe straturi, această lasagna se coace pe o tavă mare de copt, rezultând o crustă mai subțire, dar este acoperită pe toate părțile - jos, sus și margini - cu o crustă crocantă minunată pe care toată lumea o iubește. În plus, odată coaptă... citeşte mai mult
Prepară acasă o pizza luxoasă într-o tigaie de fontă. Va fi delicioasă, suculentă și va avea o crustă super crocantă, exact ca într-o pizzerie de lux. Dacă ai deja aluatul, nu-ți va lua mai mult de o jumătate de oră să-l prepari. Bineînțeles, nu ai... citeşte mai mult
Înainte de a servi cina de sărbătoare, oferiți-le oaspeților măsline marinate cu brânză și bucăți de chorizo, însoțite de un pahar de vin alb. Această gustare conține trei tipuri de măsline, bile mici de mozzarella și brânză Manchego spaniolă. Cel mai bine este să marinați amestecul cu o seară înainte. citeşte mai mult
Oferiți-le invitaților dumneavoastră mai multe tipuri de mozzarella ca aperitiv, care să însoțească vinul, și nu doar brânză feliată, ci un adevărat bar cu gustări suplimentare, astfel încât să își poată crea propriile crostini, sandvișuri italiene făcute din felii prăjite - citeşte mai mult
Cauți o delicatesă distractivă pentru o reuniune amicală? În timp ce aștepți să bată clopoțeii la miezul nopții, oferă-le invitaților tăi bruschetta (felii de pâine prăjită cu diverse toppinguri), dar lasă-i să-și pregătească singuri aperitivele și să amenajeze un bar de bruschetta pe masă. Ri - citeşte mai mult
Dacă ați încercat arancini siciliene la restaurant, știți cât de delicioase sunt. În această rețetă, bilele de risotto sunt tăvălite prin pesmet cu ierburi italiene și prăjite într-o friteuză cu aer cald până devin minunat de crocante. Rezultatul este mai mult... citeşte mai mult
Preparați o aperitivă festivă cu aromă de pizza, cu o bază de foietaj. Înăuntru, toată lumea va fi răsfățată cu un topping de pizza cu pepperoni: cârnați savuroși, mozzarella, parmezan și ardei murați zemoși. Această rețetă poate fi ușor dublată pentru o porție mai mare. citeşte mai mult










































































































