Brânză mozzarella

Acest aperitiv festiv, în formă de baston de acadea gigantic de Crăciun, este umplut cu toate ingredientele unei pizze cu pepperoni. O umplutură de sos de roșii, mozzarella topită și rondele savuroase de pepperoni este învelită într-o crustă aurie de susan. citeşte mai mult

• Salată
• Vinaigrette cu oțet balsamic

Această frumoasă salată festivă de Crăciun va fi un plus distractiv și delicios pentru petrecerea ta. Bradul veșnic verde în sine este făcut din salată verde și frunze de salată, în timp ce mezelurile, brânza și aperitivele cu legume vor forma o ghirlandă comestibilă. citeşte mai mult

Sosul de brânză este un succes la orice petrecere. Tuturor le place să înmoaie pâinea în brânza topită și lipicioasă! Prepară acest sos într-un bol de pâine, iar invitații tăi vor fi încântați. Umplutura este încărcată cu mozzarella și feta și... citeşte mai mult

Aceste pizza individuale sunt făcute cu cele mai delicioase ingrediente, care devin și mai gustoase atunci când sunt combinate! Nu aveți nevoie de aluat sau de cuptor pentru a le face. Blatul de pizza este o jumătate de baghetă franțuzească, care este întinsă cu... citeşte mai mult

• Pui
• Sos simplu de roșii

Puiul clasic parmezan este un file de pui suculent pane în sos de roșii, acoperit cu mozzarella topită și parmezan. Este ușor de preparat și incredibil de delicios. În această rețetă, Giada De Laurentiis sugerează să se renunțe la pane. citeşte mai mult

Transformă cartofii prăjiți congelați cumpărați din magazin într-o masă completă, plină de carne, brânză și legume. Pur și simplu coace cartofii prăjiți la cuptor, apoi pune deasupra cârnați chorizo ​​prăjiți, ardei pimento și o mulțime de... citeşte mai mult

Pastele umplute arată încântător atunci când sunt servite ca un fel de mâncare de calitate restaurant și sunt perfecte pentru o cină specială. Umpleți cojile de conchiglioni fierte al dente cu un amestec acrișor de cremă de brânză și spanac și... citeşte mai mult

• Aluat
• Topping

Dovleacul, un ingredient neobișnuit pentru pizza, este perfect atunci când este asociat corect cu alte ingrediente. În această pizza vegetariană, aroma dulce a dovleacului butternut completează perfect brânza sărată de capră și rucola savuroasă. citeşte mai mult

Această lasagna este făcută în întregime într-o singură tigaie, așa că poți uita de un munte de vase murdare. Vei avea nevoie de tăiței de lasagna fără fierbere, sos marinara cumpărat din magazin și cârnați cruzi fără membrană. Ingredientul secret este... citeşte mai mult

Șunca și brânza sunt făcute una pentru cealaltă. Combinația lor este incredibil de populară pentru micul dejun și gustări. În această rețetă, șunca și brânza sunt folosite ca umplutură pentru chifle rapide. Pentru a le prepara, folosiți aluat de pizza cumpărat din magazin, iar rețeta va necesita... citeşte mai mult

Ree Drummond sugerează să coaceți o pizza frumoasă în formă de brad de Crăciun decorat pentru Anul Nou sau Crăciun. Arată fermecător și este delicioasă. Bile de aluat sunt formate la baza bradului, care este apoi acoperit cu sos, presărat cu mozzarella și... citeşte mai mult

Aceste grisine în stil italian, coapte conform acestei rețete simple, vor fi un succes printre aperitivele de la petrecerea ta. Pentru a le prepara, vei avea nevoie de doar trei ingrediente: foietaj pentru croissante cumpărat din magazin, mozzarella și sos. citeşte mai mult

Aperitive populare de sărbători se reunesc în această rețetă de brie la cuptor cu spanac și anghinare. Brie-ul topit, împreună cu un sos de spanac și anghinare cu brânză, este învelit într-o foaie de foietaj și copt până când coaja este... citeşte mai mult

Broccoli rapini, cunoscut și sub numele de broccoli cu frunze, este utilizat pe scară largă în bucătăria mediteraneană și este perfect pentru prepararea unor aperitive sănătoase, precum aceste crostini italiene. Coapte cu ardei roșii, rapini se potrivește de minune cu brânza. citeşte mai mult

• Aluat
• Toppinguri

Cartofii nu sunt un topping tradițional pentru pizza, dar atunci când sunt asociați cu spanac suculent, șuncă, ceapă și mozzarella, sunt delicioși și sățioși. În plus, această pizza folosește cartofi baby curcubeu, feliați foarte subțire. citeşte mai mult

Pizza cu șuncă și ouă prăjite este micul dejun perfect pe care toată lumea îl va adora. Folosește aluat de pizza cumpărat din magazin și va dura puțin peste o jumătate de oră pentru a-l prepara. Este, de asemenea, excelentă ca gustare sau masă. citeşte mai mult

Mini sandvișurile cu legume (sliders) cu felii de dovlecel la grătar în loc de chifle sunt o gustare ușoară, cu conținut scăzut de carbohidrați, care are o mulțime de arome. Frigeți feliile de dovlecel la grătar până se rumenesc, dar - citeşte mai mult

Ce poate fi mai bun decât să te trezești cu un mic dejun gata preparat? Un slow cooker este perfect pentru asta, mai ales în timpul sărbătorilor și când ai mulți oaspeți care stau peste noapte. Pune această caserolă în slow cooker peste noapte, astfel încât toată lumea să se poată distra de minune dimineața. citeşte mai mult

Această frittata simplă în stil mexican este plină de verdețuri - ceapă verde și coriandru parfumat - care adaugă o aromă distinctă. Omleta este mai întâi gătită pe aragaz, apoi unsă cu smântână, acoperită cu brânză rasă și terminată într-o... citeşte mai mult

Baza acestei caserole consistente o constituie feliile de rulouri cu ceapă înmuiate în ou. Acoperite cu brânză, ardei copți și o mulțime de verdețuri aromate, acestea reprezintă un mic dejun delicios pe care îl puteți pregăti cu o seară înainte, astfel încât... citeşte mai mult

Pregătește o frittata delicioasă cu aroma de pizza cu pepperoni. În loc de o crustă tradițională, această bază de pizza are o omletă fragedă și pufoasă făcută din albușuri de ou. Presără sos marinara de roșii, presără mozzarella rasă și decorează cu... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

Pentru umplutura acestei quiche, veți avea nevoie de cârnați italieni cruzi, fără membrană. Prăjiți cârnații până sunt gătiți complet, apoi amestecați-i cu mozzarella rasă și ardei cherry marinați feliați. Întindeți umplutura pe crustă și turnați amestecul de membrană peste ea. citeşte mai mult

Adăugați o notă savuroasă unui aperitiv caprese clasic adăugând prosciutto italian. Acest aperitiv va fi un succes la petrecerea dvs. Feliile de mozzarella sunt învelite în fâșii subțiri de prosciutto și prăjite la grătar până devin crocante. citeşte mai mult

Această quiche nu este făcută cu aluat fraged tradițional, ci cu cartofi rași, care se transformă într-o crustă crocantă și aurie după coacere. Pregătiți-o împreună cu micuții voștri ajutoare: le va plăcea să stoarcă apa din cartofii rași. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

Prepară rapid și ușor o quiche luxoasă umplută cu carne de crab și roșii cherry, învelită într-o cremă moale și întărită. Această rețetă folosește aluat de plăcintă cumpărat din magazin. Tot ce rămâne de făcut este să umpli aluatul cu crab, roșii și... citeşte mai mult

Prunele coapte și zemoase și menta proaspătă ridică acest aperitiv tradițional italian la un nivel complet nou de savoare. Aranjați prunele și roșiile, alternând feliile, pe un platou, stropiți cu o vinegretă pe bază de șampanie și adăugați deasupra bucăți de brânză. citeşte mai mult

Salata caprese italiană clasică este o combinație delicioasă de mozzarella, roșii (mai ales când sunt în sezon) și busuioc proaspăt, pe care o puteți savura ca o quiche consistentă. Spre încântarea oricui urmează o dietă low-carb, această quiche este... citeşte mai mult

Caprese, un aperitiv italian preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este foarte versatil și poate fi servit cu vin, ca aperitiv sau ca garnitură. Una dintre cele mai interesante modalități de a-l servi este în bărcuțe cu andive. În acest caz, salata este făcută cu mozzarella. citeşte mai mult

Această salată a fost inspirată de aperitivul italian caprese. Ingredientele sale principale - roșii, mozzarella și busuioc - sunt tăiate în bucăți egale și amestecate cu salată romană, măsline grecești Kalamata și usturoi. citeşte mai mult

Savurați pastele cu aromele aperitivelor tradiționale italiene caprese. Ingredientele cheie ale Capresei - roșii, mozzarella și busuioc proaspăt - alcătuiesc un sos delicios pentru paste. Rețeta este incredibil de simplă și perfectă atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. citeşte mai mult

Aceste paste au aceeași aromă ca o salată caprese italiană tradițională, făcută cu mozzarella, roșii și busuioc, dar sunt mai sățioase. Un mare bonus: se prepară într-o singură oală! Economisește timp și reduce la minimum murdăria vaselor. Pur și simplu amestecă-le. citeşte mai mult

Într-o zi fierbinte de vară, cufundă-te în atmosfera mediteraneană și prepară o salată Caprese italiană foarte simplă, dar incredibil de delicioasă, în culorile drapelului italian. Felii de roșii coapte și mozzarella sunt așezate alternativ pe farfurie, împreună cu - citeşte mai mult

Pentru această salată italiană simplă, veți avea nevoie de mozzarella proaspătă, o mână de frunze de busuioc parfumate și cele mai dulci și coapte roșii pe care le puteți găsi. Roșiile și brânza sunt aranjate pe un platou în felii alternante și acoperite cu... citeşte mai mult

• Vinete
• Sos

Vinetele parmezan sunt un aperitiv delicios, în stil italian, perfect pentru a fi servite cu degetele la petrecerile de acasă. Feliile de vinete sunt pane și prăjite până devin aurii și crocante, apoi... citeşte mai mult

• Aluat simplu de pizza
• Umplere
• Sos de roșii
• Glazură balsamică

Un calzone, o plăcintă italiană făcută cu același aluat ca o pizza, este considerată în esență o pizza în sine. Puteți adăuga orice toppinguri și toppingurile preferate pentru pizza înăuntru. Kelsey Nixon sugerează umplerea unui calzone cu un aperitiv italian: citeşte mai mult

Caprese, un aperitiv italian, este o combinație delicioasă de roșii, mozzarella și busuioc proaspăt, toate asezonate cu ulei de măsline extravirgin. Coaptă, aroma de roșii se intensifică și se îndulcește, în timp ce mozzarella topită nu va lăsa pe nimeni indiferent. citeşte mai mult

Aceste vinete parmezan nu se prepară într-o caserolă tradițională, ci în porții individuale care pot fi servite ca aperitiv sau garnitură. De asemenea, se mândresc cu o crustă minunat de crocantă, datorită... citeşte mai mult

• Vinete
• Sos

Parmigiana de vinete este o caserolă tradițională italiană cu straturi, făcută cu vinete prăjite, care sunt așezate în straturi într-o tigaie cu sos de roșii, un amestec de brânzeturi rase și busuioc. Înainte de asamblarea caserolei, vinetele, tăiate în rondele, citeşte mai mult

Pentru a prepara acest aperitiv, nu trebuie să întindeți aluat sau să cumpărați tarte gata făcute. Se pot face cu ușurință din pâine albă! Pur și simplu tăiați crusta feliilor de pâine și întindeți firimiturile într-un strat subțire. Pentru a le modela în tarte, veți... citeşte mai mult

• Caserolă
• Sos de roșii

Caserola tradițională de legume este completată de cartofi dulci, tăiați în felii subțiri dreptunghiulare. Spanacul adaugă o bogăție de fibre sănătoase și culori vibrante, creând un fundal izbitor pe fundalul cartofului dulce portocaliu, al sosului de roșii roșii și al... citeşte mai mult

Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru un meniu pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe și înlocuiesc stratul de tăiței și brânză. Asamblarea acestei lasagne este ușoară. citeşte mai mult

Pizza la grătar cu frigărui este un aperitiv excelent pentru o petrecere distractivă. Copiilor le va plăcea în mod special această prezentare, deoarece le va plăcea să vă ajute să asamblați frigăruile și apoi să le mănânce pe toate cu mâinile, fără să se joace. citeşte mai mult

Această caserolă de paste penne este perfectă pentru brunch, prânzul de duminică sau cina în familie. Pastele se îneacă literalmente în sos de roșii sub un strat lipicios de brânză topită. Sunt făcute cu sos de roșii de casă. citeşte mai mult

• Pui
• Sos de roșii

Pieptul de pui pane și parmezan ras este prăjit în tigaie până devine crocant, apoi copt la cuptor sub un sos de roșii parfumat și un strat de mozzarella rasă, până când brânza se topește. O crustă de albușuri bătute adaugă o notă de crocant. citeşte mai mult

Lasagna tradițională este un preparat bogat în calorii și aromat, perfect pentru sărbători. Dar cu această rețetă, este mai sănătoasă și mai săracă în calorii - perfectă pentru utilizarea zilnică și pentru sărbători fără a sacrifica sănătatea. citeşte mai mult

• Aluat
• Sos
• Topping

Această pizza subțire, din grâu integral, este acoperită cu un sos de roșii aromat, un amestec lipicios de mozzarella și parmezan și spanac și ricotta delicioase. Folosește ricotta și mozzarella semidegresate pentru o pizza mai ușoară și mai aromată. citeşte mai mult

• Scoici umplute
• Sosuri

Acest preparat italian vă va îmbunătăți cina de sărbătoare cu aspectul său elegant și aroma luxoasă. Scoicile mari sunt umplute cu ciuperci și spanac și coapte în două sosuri: roșii și un sos bogat de brânză. Pentru a prepara acest preparat... citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos
• Asamblare

Fanii pastelor cu chiftele în sos de roșii vor fi și mai încântați de această caserolă, deoarece pe lângă ingredientele principale, are și multă brânză lipicioasă - parmezan și mozzarella, care ajută la legarea pastelor cu sosul și la transformarea lor în - citeşte mai mult

• Sos Alfredo
• Umplere
• Pastă

Pastele italiene manicotti, în formă de tuburi late, sunt umplute cu o umplutură suculentă de ricotta, pui și spanac și coapte într-un sos cremos Alfredo sub un strat de brânză rasă. Umplutura include pui la grătar, iar înainte de umplere, citeşte mai mult

O plăcintă rotundă, aurie-maronie, cu lasagna, garnisită cu frunze proaspete de busuioc în centru, îi va captiva pe oaspeți cu aspectul său fermecător și gustul divin. Iar în interiorul lasagnei, o surpriză îi așteaptă pe toți: cârnați prăjiți suculenti, cuibăriți întregi între... citeşte mai mult

Această caserolă simplă de paste folosește sos de roșii de casă. O puteți pregăti în avans folosind roșii din conservă în suc propriu, apoi asamblați și coaceți pastele chiar înainte de servire. Busuioc și italiană - citeşte mai mult

Această lasagna luxoasă și consistentă este făcută cu o umplutură de carne făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, iar porția de brânză este făcută din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în loc de ricotta tradițională. Fierbeți tăițeii de lasagna și, când toate ingredientele sunt gata, citeşte mai mult

Această rețetă rapidă de scoici conchiglioni umplute cu ricotta te va captiva prin simplitatea sa și familia ta prin gustul său minunat. Acum nu mai trebuie să fierbi în prealabil scoicile de paste. Scoate-le direct din ambalaj și umple-le! citeşte mai mult

Această rețetă transformă clasicele penne italienești alla vodka (penne în sos de vodcă) într-o plăcintă magnifică care îi va impresiona pe oaspeți cu aspectul și gustul său uimitor. În loc de paste făinoase cu pene, folosim rigatoni. citeşte mai mult

Dacă aveți o tavă cu detașabil, puteți transforma cu ușurință pastele italienești simple în sos de roșii și brânză într-o plăcintă minunată și consistentă pentru o cină de duminică în familie. Această rețetă folosește paste rigatoni într-o tavă cu detașabil. citeşte mai mult

• Manicotti
• Sos fondută

Manicotti sunt niște tuburi de paste italienești umplute cu diverse ingrediente și coapte. În această rețetă, tuburile de manicotti sunt fierte pe jumătate și umplute cu o umplutură de cârnați italieni naturali și mazăre verde. citeşte mai mult

Scoicile mari umplute cu brânză fierbinte și lipicioasă și pui sunt pe placul tuturor. Fierte până sunt gata, scoicile sunt umplute cu un amestec de ricotta, brânzeturi italiene rase și pulpe de pui mărunțite, apoi coapte în sos Alfredo de casă sub un strat de... citeşte mai mult

Cu această rețetă, vei transforma o lasagna obișnuită într-o operă de artă culinară. În loc de stratificarea tradițională a ingredientelor, foile de lasagna fierte sunt întinse cu o umplutură de brânză, rulate în rulouri și apoi așezate într-o tavă de copt. citeşte mai mult

• Panini
• Pesto

Legumele de vară la grătar, mozzarella topită și sosul pesto aromat de busuioc reprezintă umplutura perfectă pentru un sandviș panini italian. Adăugați pesto deasupra. Poate fi preparat în avans și păstrat la frigider până la două zile, iar resturile sunt excelente. citeşte mai mult

Această elegantă pizza italiană este făcută cu aluat gata preparat (de casă sau cumpărat din magazin) și este perfectă pentru o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii sau ca aperitiv, servită cu vin alb. Pentru o crustă extra crocantă, citeşte mai mult

Dacă așteptați oaspeți la cină în timp ce carnea este la cuptor, serviți antipasto. Acesta este un aperitiv în stil italian care se servește în mod tradițional înainte de felul principal. Oaspeților le place de obicei să aibă o selecție largă de mici delicatese în fața lor. Accentul principal este... citeşte mai mult

Ardeii umpluți sunt una dintre cele mai delicioase mâncăruri de vară, o delicatesă de care veți dori să vă bucurați pe tot parcursul sezonului, datorită acestor ardei grași incredibil de sănătoși și bogați în vitamine. Puteți folosi orezul fiert rămas sau... citeşte mai mult

• Caserolă
• Sos marinara

Manicotti sunt paste italiene sub formă de tuburi mari și late, umplute cu umplutură și coapte sub un strat de sos marinara de roșii și brânză rasă, până când umplutura se încălzește complet, iar brânza de pe suprafața caserolei se transformă într-o pastă apetisantă - citeşte mai mult

Creveții scampi într-un sos de unt cu usturoi și vin alb sunt o garnitură minunată pentru macaroane cu brânză. Gătiți creveții scampi separat, apoi amestecați-i cu pastele fierte într-un sos vâscos făcut dintr-un amestec de citeşte mai mult

• Tort
• Sos
• Toppinguri

Quinoa este un ingredient excelent pentru pizza fără gluten. Această rețetă va fi pe placul oricui ține dietă, celor care doresc să-și facă pizza mai sănătoasă și, în final, celor care consideră că ideea de a lucra cu aluat cu drojdie este intimidantă. Blatul este făcut cu quinoa albă, care se prepară mai repede - citeşte mai mult

• Pizza
• Aluat de pizza
• Sos de pizza

Dacă vă place pizza cu blat gros, această pizza în stil Detroit vă va cuceri de la prima îmbucătură. Un alt punct forte sunt marginile crocante cu brânză, iar pizza în stil Detroit se distinge și prin forma sa dreptunghiulară. Puteți folosi o tavă de copt obișnuită pentru coacere. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos de roșii

Spre deosebire de chiftelele clasice, polpette napolitane se prepară cu adaos de brânză. Brânza Pecorino rasă, obținută din lapte de oaie, se adaugă într-un amestec de carne tocată de porc și vită, pâine înmuiată în lapte, ouă și condimente. Apoi... citeşte mai mult

• Lasagna
• Sos marinara cu bucăți de legume

Această lasagna cu legume poate fi servită ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Este umplută cu un amestec suculent de dovlecei și spanac, o tonă de brânză lipicioasă și un delicios sos marinara de casă cu legume bucăți mari. Pregătiți totul: citeşte mai mult

Spre deosebire de rețeta tradițională, ouăle florentine, împreună cu sosul și spanacul, sunt coapte în ramekinuri elegante. Această prezentare unică îi va încânta cu siguranță pe oaspeții dumneavoastră în timpul brunch-ului de duminică sau al unei cine ușoare. Această rețetă este pentru 4 persoane. citeşte mai mult

Aceste boluri de ouă delicioase și sănătoase sunt perfecte pentru cei care urmează o dietă ketogenică, precum și pentru oricine iubește combinația de ouă omletă, șuncă prăjită și brânză. Sunt un mic dejun excelent sau o gustare convenabilă. citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Această salată de porumb proaspăt, roșii dulci, avocado fraged și mozzarella tăiată cubulețe este plină de arome și culori de vară. Amestecați legumele cu un dressing răcoritor de coriandru, ulei de măsline extravirgin și... citeşte mai mult

Pregătiți tacos vegetarieni delicioși și suculenti umplând o tortilla cu tofu prăjit și salată de varză cu ridichi și coriandru într-un dressing de lime în loc de carne. Înainte de a prăji, apăsați feliile de tofu pentru a îndepărta cât mai multă apă posibil și... citeşte mai mult

Aceste aripioare crocante sunt inspirate de popularul preparat italian, puiul parmezan. Fiecare bucată este pane și coaptă la cuptor, apoi acoperită cu puțin sos de roșii cu câteva minute înainte de a fi gata. citeşte mai mult

Cu aluat cumpărat din magazin și pui la grătar, pizza ta va fi gata în cel mai scurt timp. Este consistentă, suculentă și plină de aromă bogată, cu notele dulci și picante ale sosului clasic de grătar. Aluatul întins este copt până la jumătatea gătitului, apoi crusta - citeşte mai mult

Pastele coapte au o aromă mai bogată și mai vibrantă; toate ingredientele sunt încălzite complet în cuptor, iar aromele lor se îmbină într-un buchet minunat. Combinați fusilli fierți (paste spiralate) în sos de roșii cu multă proaspătă - citeşte mai mult

O muffaletta este un sandviș imens, popular în SUA, inventat de sicilieni și umplut cu delicatese italiene. O muffaletta este făcută dintr-o pâine rotundă italiană. Este tăiată orizontal în jumătate și umplută cu mai multe... citeşte mai mult

• Topping
• Pastă

Această caserolă de paste, plină de brânză lipicioasă, carne și o crustă aurie, este o idee grozavă pentru un mic dejun sau o cină copioasă pe care toată lumea o va adora. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tavă potrivită pentru cuptor, deoarece preparatul va fi... citeşte mai mult

Această versiune de macaroane cu brânză americane este mai ușoară, dar totuși incredibil de cremoasă și cu gust de brânză. Sosul este făcut cu lapte degresat și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iar un amestec de mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi și brânză elvețiană adaugă un plus de proteine. citeşte mai mult

Punctul culminant al acestei lasagne vegetariene este conopida coaptă. Se folosește ca umplutură de sine stătătoare, înlocuind carnea, și se adaugă și la umplutura de brânză împreună cu ricotta, adăugând textură. Ardei gras roșu, - citeşte mai mult

• Aluat
• Sos
• Pesto
• Pizza

Această pizza sănătoasă este făcută cu sosuri naturale de casă și aluat integral de grâu făcut în casă. Puteți face aluatul în avans și îl puteți păstra la congelator, apoi îl puteți dezgheța și găti când este nevoie. Aluatul este acoperit cu un sos simplu de roșii. citeşte mai mult

Ingredientele principale ale acestei lasagne sunt ciupercile portobello, kale, ricotta și mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste ingrediente fac ca preparatul să fie sănătos și sărac în calorii, dar totuși foarte suculent și delicios. Această lasagna este... citeşte mai mult

• Lasagna
• Sos simplu de roșii

Spre deosebire de lasagna tradițională cu straturi, această versiune de caserolă este făcută cu rulouri de tăiței umplute cu brânză și ciuperci, așezate într-un strat uniform într-o tavă de copt, acoperite cu sos de roșii și presărate cu brânză rasă. Brânză semidegresată – - citeşte mai mult

Arepa, o lipie tradițională columbiană, este făcută dintr-o făină specială de porumb, fiartă în apă și apoi uscată pentru a fi frământată în aluat cu sare și apă caldă. Arepa se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal și se servește alături de orice fel de mâncare. citeşte mai mult

În toiul sezonului de roșii, încântă-ți cei dragi cu această delicioasă plăcintă cu roșii în stil italian. Este făcută cu roșii proaspete și coapte, așezate pe o crustă de plăcintă pregătită și acoperită cu roșii tocate. citeşte mai mult

• Chifle
• Sos marinara

Pentru a face calzonele italienești mai ușor de preparat, folosiți aluat de drojdie gata preparat pentru chifle sau pâine și carne crudă tocată de cârnați pentru umplutură. Pur și simplu scoateți membrane naturale de la cârnații de porc și prăjiți carnea cu - citeşte mai mult

Plăcinta cu spaghete este tot ce e mai bun din pastele italienești, dar sub forma unei plăcinte dense care arată frumos atunci când este servită și este adorată atât de adulți, cât și de copii. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tavă rotundă pentru plăcintă. Fierbeți până - citeşte mai mult

Enchiladas elvețiene sunt tuburi de tortilla de porumb umplute cu pui mărunțit, coapte într-un sos verde făcut cu roșii roșii și ardei iute, acoperite cu brânză rasă și un topping cremos. Acest topping cremos face... citeşte mai mult

Pizza albă este o alternativă elegantă la pizza tradițională pe bază de roșii. Prepară-ți propriul aluat de pizza sau pur și simplu cumpără-l gata preparat, iar pentru toppinguri vei avea nevoie de ricotta, usturoi, mozzarella și ierburi proaspete. O foaie de aluat pentru - citeşte mai mult

Pizza rustică este complet diferită de pizza tradițională cu care suntem obișnuiți. Este o plăcintă mare, groasă, închisă, umplută cu brânză și mezeluri, coaptă de obicei în Italia de Paște. Se face folosind aluat nedospit făcut din citeşte mai mult

Preparați o pizza de primăvară strălucitoare și suculentă pe care toată lumea o va adora. În loc de cârnați tradiționali, toppingul este făcut cu cârnați cruzi de porc, fără membrane, prăjiți în tigaie în ulei de măsline. Pe lângă cârnați, toppingul include și patru tipuri de brânză, cu - citeşte mai mult

Pastele mari umplute cu brânză sunt o mâncare italiană consistentă, delicioasă și frumoasă, perfectă atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Sunt destul de ușor de preparat și combină toate aromele unui adevărat... citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată

Orzo, o pastă italiană de dimensiuni mici, similară ca formă cu orezul, este un ingredient excelent pentru salate delicioase și consistente în stil mediteranean. Pe lângă orzo, salata include și ceapă sotată în ulei de măsline, rădăcină proaspătă de fenicul, citeşte mai mult

Preparați piure de cartofi în stil italian pentru o garnitură de sărbători, infuzat cu aromele minunate de usturoi și rozmarin - condimentele sunt fierte la foc mic cu cartofii și apoi scoase din oală. Dar adevărata vedetă a acestui piure de cartofi este brânza lipicioasă. citeşte mai mult

Pizzetta este o pizza italiană în miniatură care se servește întreagă per porție. O bilă standard de aluat de pizza de 450 g (16 oz) face patru pizzette. Întindeți fiecare bucată de aluat într-un cerc și presărați deasupra ulei de măsline, ricotta, citeşte mai mult

• Sos
• Chiftele
• Asamblare

Această caserolă italiană, Ziti Stufati, include paste ziti (tuburi), chiftele suculente de vită, ouă fierte tari, multă brânză și un sos de roșii și ricotta care conferă întregului preparat un gust extraordinar și o aromă minunată. citeşte mai mult

Toppingul pentru această pizza este făcut cu cârnați italieni cruzi. Îndepărtați membrane pentru a dezvălui o carne tocată aromată și picantă, care este apoi prăjită în tigaie cu buchețele de broccoli înainte de a fi adăugată în aluat. Pentru sos, combinați piureul de roșii cu... citeşte mai mult

• Scoici și carne tocată
• Sos Arrabbiata

Pastele mari umplute sunt o mâncare italiană ușor de preparat, dar delicioasă și cu un aspect impresionant. Pentru umplutură, carnea de curcan tocată este prăjită în tigaie cu ceapă, condimente și anghinare, apoi... citeşte mai mult

Roșiile coapte conferă acestor paste într-un sos de roșii și vodcă o aromă bogată și corpolentă. Brânza mascarpone, adăugată în locul smântânii tradiționale, face sosul mai cremos, în timp ce vodca ajută la păstrarea texturii și la intensificarea aromei. citeşte mai mult