Chifle cu șuncă și brânză


Voturi: 1

Cum să faci rulouri cu șuncă și brânză
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 chifle

Șunca și brânza sunt făcute una pentru cealaltă. Combinația lor este incredibil de populară pentru micul dejun și gustări. În această rețetă, șunca și brânza sunt folosite ca umplutură pentru chifle rapide. Folosind aluat de pizza cumpărat din magazin, rețeta durează puțin peste o jumătate de oră. Pot fi servite ca aperitiv sau la micul dejun într-o zi de sărbătoare sau duminică dimineață. Mâncați chiflele calde și bucurați-vă de brânza lipicioasă.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 tub (400 g) aluat de pizza rece
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de usturoi zdrobit
  • 2 lingurițe de condimente italienești
  • 1,5 linguri mozzarella rasă, împărțită
  • 350 g felii subțiri de șuncă
  • 1 ou mare



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 190°C.
  2. Într-un bol mic, combinați uleiul de măsline, usturoiul și condimentele italiene. Întindeți aluatul de pizza pe un tocător. Ungeți întreaga suprafață cu ulei de măsline cu ierburi. Presărați cu 1 cană de brânză rasă, așezați un strat uniform de prosciutto și apoi presărați cu restul de 1/2 cană de mozzarella.

  3. Începând de la marginea de jos, întindeți aluatul strâns, formând un rulou. Folosind un cuțit zimțat ascuțit, tăiați ruloul în jumătate, apoi tăiați fiecare jumătate în 6 bucăți. Așezați chiflele pe o parte pe o tavă de copt antiaderentă sau ușor unsă.
  4. Într-un castron mic, bateți oul cu 2 linguri de apă. Ungeți partea de sus și părțile laterale ale chiflelor cu oul bătut. Coaceți până se rumenesc, 20-25 de minute.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor