Lapte
Tarte La Bouille este un desert Cajun cu rădăcini în Germania, deși francezii își asumă și ei meritul pentru inventarea sa, susținând că au adus plăcinta umplută cu cremă din Europa în Louisiana. Această plăcintă este alcătuită din citeşte mai mult
Bucățile de pui pane sunt prăjite în ulei încins până devin crocante și servite cu un sos alb picant, un fel de mâncare tradițional al sudului Americii. Pentru a păstra caldă prima bucată de pui, țineți-o într-un cuptor cald până... citeşte mai mult
Un trifle făcut cu fructe proaspete și fructe de pădure este unul dintre cele mai vibrante și impresionante deserturi de vară, gata în câteva minute dacă aveți la îndemână un pandișpan gata preparat și o budincă rapidă. Așezați bucățile de pandișpan în straturi, proaspete - citeşte mai mult
Acest tort de vanilie fantezist este delicatesa perfectă pentru o zi de naștere. Este umplut cu stropi colorati, ca niște confetti, în interior și acoperit cu cea mai delicată cremă de unt la exterior. Îl poți lăsa alb pur pentru a impresiona— citeşte mai mult
S-ar putea să crezi că aceste vrăjitoare sunt stângace pentru că nu stăpânesc încă tehnica de aterizare, dar arată destul de drăguț când se izbesc de brioșe de ciocolată! Aceste brioșe atrăgătoare sunt o delicatesă minunată de Halloween și le poți decora cu... citeşte mai mult
Adăugați carne de porc trasă la paste cu cheddar și mozzarella topite pentru o masă mai consistentă și mai satisfăcătoare. Este o modalitate excelentă de a folosi carnea rămasă de la cina de aseară. Dacă doriți, puteți adăuga sos de grătar sau sos picant peste macaroane cu brânză. citeşte mai mult
Coaceți aceste fursecuri de sărbători cu o combinație luxoasă de ciocolată și cireșe. Deoarece aluatul conține pudră de cacao, două tipuri de ciocolată topită (neîndulcită și semiîndulcită) și bucăți de ciocolată, aroma este deosebit de bogată, iar ciocolata uscată... citeşte mai mult
Iubitori de ciocolată, bucurați-vă! Aceste elegante cupole de ciocolată conțin o mousse pufoasă de ciocolată cu un centru de caramel. Acest desert rafinat este ușor de preparat acasă. Veți avea nevoie de o formă de silicon cu emisfere - citeşte mai mult
Plăcinta cu pui în aluat este o mâncare reconfortantă populară, savurată atât de adulți, cât și de copii. În rețeta ei, Sunny Anderson a decis să dea o notă clasică Tex-Mex adăugând câteva ingrediente tipice bucătăriei: citeşte mai mult
Dacă vrei să-ți faci propriile paste proaspete, dar nu ai un aparat special sau abilitățile necesare, încearcă să începi cu spaetzle! Singurul echipament special de care vei avea nevoie este o strecurătoare și nici măcar nu va trebui să frământi aluatul manual. Trece-l printr-o - citeşte mai mult
Decorați-vă petrecerea de ceai făcută în casă cu aceste gogoși în formă de trandafir. Formate din aluat de biscuiți cumpărat din magazin, înfloresc ca niște flori atunci când sunt prăjite. Stropiți gogoșile finite cu glazură de apă de trandafiri și vanilie și presărați-le cu... citeşte mai mult
Aceste fermecătoare brioșe verzi vor fi adaosul perfect pentru petrecerea ta de Ziua Sfântului Patrick sau pentru orice alt eveniment tematic. Aceste brioșe de ciocolată cu glazură de ciocolată albă nu sunt doar frumoase, ci și delicioase. Pentru a le face... citeşte mai mult
Clătitele delicioase nu trebuie să fie dulci. Această rețetă folosește un amestec de ierburi proaspete pentru a le oferi o frumoasă culoare verde și o aromă răcoritoare. Sunt perfecte pentru o gustare sau un prânz. Se servesc cu ricotta cu lămâie și ulei de măsline acrișor. citeşte mai mult
Dacă vă plac mocha pentru combinația perfectă de ciocolată, lapte și cafea, atunci acest desert vă va încânta cu siguranță. Această budincă delicată de ciocolată cu note de lichior de cafea Kahlua este servită cu frișcă și un strop de boabe de cafea. citeşte mai mult
Brioșele nu trebuie să fie dulci și asemănătoare cu deserturile, dar cu siguranță ar trebui să fie frumoase. De exemplu, aceste mici brioșe, cu aromă de plăcintă americană cu pui, sunt acoperite cu cremă de mazăre și decorate cu bucăți de pui la grătar, mazăre verde și— citeşte mai mult
Rulourile clasice cu scorțișoară sunt acoperite cu umplutură după ce sunt coapte, dar Ree Drummond a decis să meargă pe o cale diferită: le-a copt direct într-un topping de caramel și nuci pecan! Chiflele sunt delicios de lipicioase, pur și simplu divine, iar o lingură de whisky Jack... citeşte mai mult
Un topping de prune caramelizate, împreună cu migdale măcinate, ienibahar și scorțișoară în aluat, fac din această plăcintă o delicatesă pentru o petrecere festivă cu ceai. Plăcinta se asamblează în tavă în ordine inversă, iar când o răsturnați pe o farfurie de servire, citeşte mai mult
Condimentele marocane pentru ras el hanout, harissa și o mulțime de ierburi proaspete infuzează o mâncare simplă cu carne și cartofi cu aromele magice ale bucătăriei maghrebiene. Frecați chiftelele de miel cu condimente și prăjiți-le într-o tigaie până când sunt delicios de fragede. citeşte mai mult
O cană de ciocolată caldă va fi și mai caldă atunci când este umplută cu un amestec de condimente mexicane: scorțișoară, cardamom, ardei iute și nucșoară. Adăugați un vârf de cuțit de zahăr vanilat de casă și această băutură va fi irezistibilă! citeşte mai mult
Aceste chifle pufoase sunt grozave fie cu cartofi dulci, fie cu dovleac. Ambele legume au o aromă dulce care iese cu adevărat în evidență atunci când sunt asociate cu condimente precum scorțișoară și nucșoară. Atunci când decupați chiflele din aluat, este important să nu le răsuciți. citeşte mai mult
Cartofii dulci, cu aroma lor ușor dulce, sunt o legumă versatilă, la fel de bună în garnituri și deserturi. Preparați o budincă delicată cu un topping crocant de nuci pecan. Va fi delicioasă și sănătoasă. Pentru ca desertul să arate... citeşte mai mult
Vafele belgiene pufoase stropite cu sirop sau gem sunt perfecte pentru un mic dejun târziu de duminică. Iar vafele cu cartofi dulci sunt o modalitate ușoară de a încorpora mai multe legume în dieta familiei tale, într-un mod pe care toată lumea, chiar și copiii, îl va adora. Cartofii dulci îmbogățesc... citeşte mai mult
Aceste fursecuri pentru adulți, inspirate de julepul de mentă, pot fi preparate cu o zi înainte și refrigerate. O umplutură de cremă de brânză cu infuzie de bourbon este așezată între două blaturi moi de mentă. Fursecuri asamblate - citeşte mai mult
Cartofii dulci au o dulceață naturală care îi face un ingredient excelent pentru plăcintele dulci. Preparați o umplutură pentru plăcintă din piure de cartofi dulci, adăugând puține condimente aromate, zahăr, unt și ouă. Întindeți-l în crusta de plăcintă. citeşte mai mult
Dacă vă plac mini-rulourile cumpărate din magazin, dar sunteți descurajați de lista imensă de ingrediente confuze, coaceți-le acasă folosind doar ingrediente simple, naturale. Mini-rulouri de ciocolată de casă cu umplutură de frișcă și acoperite cu ciocolată - citeşte mai mult
Aceste mini sandvișuri cu chiftele, acoperite cu carne de vită conservată în saramură, varză murată, brânză elvețiană, dressing rusesc și pâine de secară, sunt pline de toate aromele unui sandviș Reuben tradițional. Serviți-le ca fel principal cu chipsuri de cartofi și murături alături. citeşte mai mult
Bucurați-vă de un mic dejun în stil spaniol într-o dimineață târzie de duminică și serviți churros crocanți cu ciocolată caldă. Acasă, churros în miniatură sunt o opțiune excelentă. Presărate cu zahăr cu scorțișoară, arată absolut adorabil. Și calde... citeşte mai mult
Aceste brioșe sunt coapte într-o tavă specială, cu un tub în centrul fiecărei celule, lăsând o adâncitură în prăjitură pe care o puteți umple cu o umplutură delicioasă. Sosul de merișoare și scorțișoară sporește perfect aroma răcoritoare de citrice a acestor brioșe. citeşte mai mult
Folosind fursecuri Oreo și bomboane Candy Melts albe și roșii, poți decora cu ușurință brioșe obișnuite în stilul lui Mickey și Minnie. Pentru o experiență mai personalizată, nu uita să asortezi formele de hârtie pentru brioșe cu ținutele celor dragi. citeşte mai mult
Această tartă luxoasă cu citrice este făcută cu lămâi Meyer, care au o aromă mai blândă și mai dulce decât lămâile obișnuite. Chiar și un începător se poate descurca cu aluatul fraged: se amestecă ușor într-un robot de bucătărie și nu este nevoie de... citeşte mai mult
Dacă vrei să prepari o mâncare pe care întreaga familie o va adora, trebuie să fie chiftele. Aceste chiftele din carne tocată de vită cu parmezan și condimente sunt fragede, suculente și incredibil de aromate. Se coc până se rumenesc, iar apoi... citeşte mai mult
Cartofi, unt și lapte - tot ce ai nevoie pentru un piure de cartofi perfect, un complement perfect pentru orice preparat din carne, pește sau pui. Aceiași piure de cartofi poate fi folosit și ca umplutură pentru găluște sau ca topping pentru caserole. citeşte mai mult
Piure de cartofi clasic cu note cremoase de unt și aroma picantă de ceapă verde - această garnitură este perfectă pentru orice ocazie. Fragedă și catifelată, este perfectă atât pentru mesele festive, cât și pentru mesele de zi cu zi. Pentru a vă asigura că piureul de cartofi este cât mai aromat posibil, citeşte mai mult
Aceste churros sunt speciale: cremoase și moi la interior, crocante și dulci la exterior și acoperite cu o glazură parfumată de zahăr și scorțișoară. Este important să folosiți zahăr organic pentru această glazură; le conferă o aromă mai crocantă și mai delicioasă. Serviți churros cu sos de ciocolată de casă. citeşte mai mult
Mulți oameni adoră churros pentru aroma și textura lor, dar ezită să le facă acasă din cauza cantității de ulei și a aluatului de choux. Aceste clătite, crocante la margini și acoperite cu zahăr cu scorțișoară, sunt umplute cu cele mai bune calități ale churros mexicani: citeşte mai mult
Ree Drummond și-a numit tortul de ciocolată așa dintr-un motiv anume. Ingredientul său secret este mixul gata preparat pentru tort de ciocolată. Tortul este atât de pufos și delicios, încât nimeni nu va ghici că ai trișat. Iar toppingul este ganache gros de ciocolată și curcubeu... citeşte mai mult
Plăcinta cu spaghete este un preparat tradițional italian, preparat de obicei cu resturi de paste. Această versiune este preparată cu spaghete proaspăt fierte, două tipuri de brânză și o mulțime de ierburi proaspete și este pur și simplu delicioasă. Pentru a economisi bani la această... citeşte mai mult
Ouăle amestecate cu chorizo sunt un mic dejun mexican popular, rapid și ușor de preparat și care te ține sătul mult timp. În mod tradițional, la ouăle amestecate se adaugă chorizo crud fărâmițat, dar pentru un preparat mai apetisant și mai aromat, amestecați ouăle amestecate cu - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este popular în tot Texasul, unde se numește friptură prăjită cu pui. Este o șnițel subțire de vită pane și prăjit în mult ulei până devine crocant. citeşte mai mult
Spre deosebire de chiftelele tradiționale care sunt prăjite în tigaie sau coapte la cuptor, aceste chiftele sunt acoperite cu pesmet și prăjite în ulei încins până devin super crocante, fiind perfecte pentru aperitive. Înfășurați pe... citeşte mai mult
Pasați două tipuri de cartofi - obișnuiți și dulci - și adăugați roșii uscate la soare și parmezan pentru o garnitură perfectă de sărbători. Deoarece cartofii dulci au o textură ușor diferită de cartofii tradiționali, aceștia... citeşte mai mult
Această caserolă clasică din sudul Statelor Unite conține un sufleu fraged de cartofi dulci, acoperit cu un streusel crocant de nuci. Se poate servi ca garnitură, de exemplu cu curcan la cuptor, sau ca desert - este delicioasă în ambele cazuri! Indiferent cum o serviți, citeşte mai mult
Această caserolă de pâine cu straturi, numită strata, este cina perfectă la mijlocul săptămânii: este ușor de preparat cu resturi și garnituri de legume. Așezați carnea în straturi, cuburi de pâine, brânză și legume, acoperiți cu cremă de ou și dați la cuptor. În această versiune: citeşte mai mult
Budinca lipicioasă cu curmale nu este deloc o budincă în sensul tradițional. Este o prăjitură sau un tort incredibil de suculent și delicios, cu o aromă minunată de caramel conferită de curmale și amplificată de sosul de caramel. Slow cooker-ul este perfect pentru... citeşte mai mult
Acest sos cu brânză este răspunsul mexican la fondue europeană. Slow cooker-ul servește și ca oală de gătit, menținând chili con queso, sau pur și simplu queso, cald pe masă în timp ce vă bucurați de socializare. citeşte mai mult
Nu sunt necesare abilități de decorare pentru a crea acest tort superb. Înconjoară tortul cu un gard dens de bețișoare crocante Pocky acoperite cu glazură de căpșuni și presără confetti comestibil în culori pastelate în centru - asta e tot! citeşte mai mult
Macaroanele cu brânză sunt un fel de mâncare pe care toată lumea îl iubește: adulții și mai ales copiii. Un sos cremos de brânză cu bucăți de roșii uscate la soare învăluie fiecare tăițeu sub un strat crocant de pesmet. E greu să reziști! Și să-l faci... citeşte mai mult
Șnițelul vienez este un preparat emblematic al bucătăriei austriece, iar definiția sa este strict protejată de legislația austriacă. Trebuie să fie preparat din carne de vițel. Altfel, nu poate fi numit șnițel vienez. Cotletul lat și subțire este acoperit cu... citeşte mai mult
Adăugarea de cremă de brânză în aluat face ca acești covrigi să fie extra fragezi și sfărâmicioși, în timp ce un strop de zahăr adaugă o textură crocantă. Umpluți cu merișoare și nuci pecan și condimentați cu scorțișoară, acești covrigi sunt o delicatesă perfectă pentru... citeşte mai mult
Această prăjitură albă ca zăpada, acoperită cu glazură bogată cu aromă de mentă și presărată cu acadele roșii și albe zdrobite, merită din plin timpul și efortul investite. Coaceți-o de Crăciun sau de Anul Nou și încântați-vă oaspeții cu un desert vibrant și festiv. citeşte mai mult
Dacă vă place combinația de ciocolată și mentă, coaceți această versiune festivă de brownies cu topping de acadea cu mentă zdrobită pentru Crăciun. Bucățile vibrante de culoare roșie și albă vor arăta uimitor pe un strat crocant de mentă. citeşte mai mult
Această prăjitură va satisface orice iubitor de plăcintă cu pecan care consideră plăcinta prea bogată sau prea dulce. Prăjitura Chiffon este similară cu prăjitura Angel Food, la fel de fragedă și aerisită, dar este făcută nu doar din albușuri, ci din oul întreg. citeşte mai mult
Te-ai trezit și ai descoperit că cineva a terminat ultima vafă congelată? Nicio problemă! Cu această rețetă de 20 de minute de la Ree, poți în continuare să le servești copiilor micul dejun preferat. Dacă ai câteva minute în plus, poți face vafe în plus pentru a le încăpea... citeşte mai mult
Aceste macaroane cu brânză pot fi preparate în avans și puse pe grătar sau la afumătoare atunci când terminați alte feluri de mâncare, pentru a fi garnitura perfectă pentru un grătar. Doar o lingură de sos adobo dintr-un borcan de ardei chipotle creează o aromă afumată... citeşte mai mult
Numele acestui sandviș din Louisiana provine de la cuvântul englezesc „poor boy” (băiat sărac). Se crede că rețeta a fost inventată de frații Benny și Clovis Martin, care au oferit sandvișuri gratuite gresiștilor în 1929. citeşte mai mult
Ciocolata caldă albă delicioasă este băutura perfectă pentru încălzire în zilele reci, mai ales cu un strop de lichior. Această rețetă prezintă două dintre cele mai bune opțiuni de ciocolată caldă cu alcool: portocale cu Cointreau și citeşte mai mult
Transformă ciocolata caldă tradițională într-o delicatesă sofisticată, înlocuind cacaoa obișnuită cu ciocolată albă. Această variantă oferă o aromă mai bogată și mai cremoasă, cu o notă captivantă de vanilie naturală. Ina Garten servește băutura caldă în - citeşte mai mult
Acest cocktail amintește de un pahar de lapte de seară, dar lapte pentru adulți! Adăugați trei tipuri de lichior în lapte - alune de pădure, irlandez și ciocolată albă - și bucurați-vă de gustul delicios. Deoarece băutura este atât de bogată, citeşte mai mult
Chiflele bao chinezești la abur, umplute cu cremă de vanilie, sunt combinația perfectă între o crustă caldă și pufoasă și o umplutură dulce și cremoasă. Numele „nai wong bao” se traduce din cantoneză prin „chiflă galbenă ca laptele”. Această rețetă folosește un amestec uscat pentru - citeşte mai mult
Ardeii Chipotle și brânza acrișoară pepperjack adaugă o savoare acrișoară acestei pâini de porumb, în timp ce boabele de porumb suculente din aluat ajută la înmuierea aromei. Pâinea este pufoasă și moale, cu o crustă crocantă și o miez fraged. Servește-o la prânz în loc de... citeşte mai mult
Acest preparat picant Tex-Mex este o modalitate unică de a folosi nuggets (sau fingers) de pui pane cumpărați din magazin. Mixarea lor într-un robot de bucătărie cu puțin amidon de porumb creează o gălușcă de carne ușoară și aerisită. citeşte mai mult
Pâinea japoneză cu lapte, shokupan, este pâinea albă perfectă pentru sandvișuri: super moale și pufoasă, cu o notă ușor dulce. Această versiune folosește un yugong (o înmuiere făcută din aluat și lapte) ca adaos, ceea ce ajută la o pâine mai... citeşte mai mult
Exact de mărimea potrivită pentru mânuțele mici, aceste mini-brioșe sunt micul dejun rapid perfect pentru acele dimineți când pur și simplu nu ai timp să te pregătești. Sunt pline cu tot ce ne place la micul dejun: iaurt grecesc, fulgi de ovăz, citeşte mai mult
Transformă aroma piureului clasic de cartofi adăugând broccoli și ardei chipotle afumați. Pentru un piure mai pufos și mai fin, trece-l printr-un zdrobitor sau pasează-l cu o mașină de tocat legume. citeşte mai mult
Această rețetă de salată sănătoasă a fost inspirată de covrigul cu cremă de brânză și somon afumat, un sandviș popular din New York. Combinate cu cele mai bune legume de primăvară, aceste ingrediente creează o salată suculentă cu un topping crocant. Pregătiți salata în citeşte mai mult
Farmecul acestor fursecuri de sărbători constă în forma lor imperfectă. Această rețetă adaugă două ouă la aluatul clasic de fursecuri cu zahăr, creând un centru moale și fraged și margini aurii și crocante. Fursecurile sunt decorate cu citeşte mai mult
Pentru următoarea petrecere acasă, prepară acest sos gros de chili con queso (chili cu brânză), făcut cu patru tipuri de brânză și acoperit cu salsa proaspătă pico de gallo. Crema de brânză, cheddar, Monterey Jack și mozzarella conferă acestui sos o textură incredibilă și o aromă bogată. citeşte mai mult
Plăcintele cu șifon se disting prin textura lor delicată și aerisită, obținută prin adăugarea de frișcă și gelatină în umplutură. Această versiune de plăcintă cu dovleac, cu condimente parfumate și topping crocant de nuci pecan, este mai sofisticată. citeşte mai mult
Este nedrept ca unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din univers - croque monsieur - să fie considerat o delicatesă pentru brunch. Încearcă să încalci regulile și să transformi clasicul sandviș franțuzesc într-un sos de șuncă prăjit în tigaie, cu brânză, perfect pentru... citeşte mai mult
Pentru a face chiftelele mai sănătoase, combinați carnea tocată slabă de vită cu carnea tocată de curcan și adăugați spanac tocat și mult coriandru. În loc de glazura tradițională de ketchup, puneți felii de roșii deasupra fiecărei chiftele, iar pentru un gust mai... citeşte mai mult
Chiar și fără mălai la îndemână, poți face pâine delicioasă de porumb. În această rețetă, porumbul proaspăt va fi suficient! Tăiați boabele de pe știulete și măcinați-le într-un blender împreună cu celelalte ingrediente - aluatul se formează în câteva minute. Porumb - citeşte mai mult
Aluatul perfect pentru iubitorii de sandvișuri cu unt de arahide și jeleu (sau smântână cu unt de arahide și jeleu). Folosește gemul, dulceața sau dulceața preferată pentru umplutura de plăcintă, dar căpșunile, zmeura și strugurii se potrivesc cel mai bine cu untul de arahide. Dacă nu poți... citeşte mai mult
Aceste adorabile mini-cupețe de budincă sunt perfecte pentru a fi servite la petreceri acasă sau ca desert după o cină de sărbători. Ingredientele pot fi personalizate pentru a se potrivi preferințelor tale gustative și ingredientelor disponibile: citeşte mai mult
Budinca catifelată cu unt de arahide și vanilie se servește cu banane proaspete și un strop de arahide prăjite și tocate. Un desert minunat pentru orice ocazie! Preparați budinca din timp pentru a se întări, iar pentru o prezentare uimitoare, serviți-o în... citeşte mai mult
Această prăjitură va fi un succes pentru orice fan al untului de arahide cu unt de arahide. Dulceața se coace în prăjitură, iar odată ce s-a răcit, se glazură cu unt de arahide deasupra. De asemenea, puteți adăuga arahide zdrobite și acoperite cu miere. citeşte mai mult
Această pâine nedospită, moale și umedă, este umplută cu bucăți de nucă și merișoare uscate, dulci-acrișoare, acoperită cu o glazură naturală parfumată de vanilie. Perfectă ca desert, se păstrează până la o săptămână, devenind... citeşte mai mult
Amestecați perele rase, bucățile de ciocolată și nucile pecan prăjite într-un aluat de pâine fără drojdie, coaceți o pâine mare sau trei pâini mici și stropiți-o cu glazură de ciocolată. Pâinea este ca un desert, foarte pufoasă și delicioasă, mai ales dacă o lăsați să stea peste noapte. citeşte mai mult
Această clătită este inspirată de popularul sandviș american cu unt de arahide și jeleu. Așezați clătitele groase, alternând cu gem, și acoperiți cu o glazură crocantă de unt de arahide și sirop de arțar. Preparare: citeşte mai mult
Piersicile pasate conferă acestei panna cotta delicate o minunată culoare portocalie palidă și o aromă estivală, completată ușor de notele tropicale ale apei de cocos. Dacă nu aveți apă de cocos, puteți înlocui cu un alt suc ușor îndulcit. Decorați cu citeşte mai mult
Condimentați piureul de cartofi cu ardei chipotle în sos adobo și adăugați deasupra bucățele crocante de bacon pentru o aromă maximă. Ardeii chipotle au o aromă iuțeală plăcută și afumată care se potrivește perfect cu baconul. citeşte mai mult
Coaceți aceste chifle moi pentru sărbători și serviți-le în loc de pâine obișnuită. Această rețetă simplă vă permite să găsiți cu ușurință timp pentru ele, deoarece cel mai lung timp de dospire pentru aluat este peste noapte la frigider, ceea ce înseamnă că îl puteți frământa în avans. citeşte mai mult
Budinca de pâine este un desert popular de casă, adesea preparat din pâine veche. Dar această versiune se mândrește cu o aromă sofisticată, datorită combinației de portocale și ciocolată, ceea ce o face un desert perfect pentru o ocazie specială. citeşte mai mult
Aceste brioșe fermecătoare sunt visul oricărui iubitor de citrice. Coaja de portocală este adăugată pe brioșă, pe glazura pufoasă de bezea și chiar este folosită ca garnitură. Rezultatul este un desert minunat de dulce și citric. citeşte mai mult
Serviți clătite pufoase cu unt bătut cu dulceață de portocale și felii proaspete de portocale la micul dejun, iar dimineața va fi luminoasă și însorită chiar și într-o zi înnorată! Acordați-vă puțin timp pentru a decoji membrane de pe feliile de portocale, - citeşte mai mult
Ai observat vreodată cum feliile de mandarină seamănă cu petalele florilor? De ce să nu decorezi brioșele cu ele pentru a crea o pajiște de vară pe masă?! Aranjează feliile de mandarină ca o floare pe brioșe glazurate, iar boabele vor fi centrul florii. citeşte mai mult
Pentru această rețetă de macaroane cu brânză, nu este nevoie să gătiți pastele separat: acestea sunt gătite direct în lapte, creând o bază groasă, lăptoasă și amidonoasă pentru sos. Trei tipuri de brânză (mozzarella, Monterey Jack și cremă de brânză), smântână, - citeşte mai mult
Păstrează la îndemână această rețetă de aluat de ciocolată pentru a-ți putea încânta cei dragi cu produse de patiserie delicioase și, cel mai important, variate, oricând. Este perfectă pentru o prăjitură (o porție face două straturi) sau pentru o plăcintă pufoasă care poate fi decorată cu orice... citeşte mai mult
Această plăcintă consistentă este umplută cu aromă de fulgi de ovăz și scorțișoară, acoperită cu o glazură caldă și moale, făcută cu ovăz, nucă de cocos și bucăți de nuci. Am folosit nuci pecan pentru această rețetă, dar puteți folosi orice nuci aveți la îndemână. citeşte mai mult
Fileul de păstrăv este prăjit în tigaie într-o crustă de ovăz, care creează o crustă minunat de crocantă sub carnea fragedă și suculentă, care se desprinde de pe oase. În aceeași tigaie, reduceți puțin oțet de vin roșu și stropiți-l peste pește. citeşte mai mult
Umple-ți fursecurile cu ovăz cu un amestec clasic de stafide, arahide, fulgi de cocos și bucăți de ciocolată semidulce. Arahidele sărate adaugă o aromă mai bogată și mai complexă și o textură crocantă delicioasă. citeşte mai mult
Pregătește clătite pufoase, delicioase și sănătoase cu fructe tropicale pentru micul dejun. Semințele de chia și fulgii de ovăz le vor umple cu fibre și îți vor oferi energie de lungă durată. Pregătește salata de mango, kiwi și ananas cu o seară înainte, astfel încât fructele... citeşte mai mult
Gemma Stafford a crescut în Irlanda, iar mama ei avea întotdeauna la îndemână o plăcintă sau un crumble în caz că cineva trecea pe acolo pentru o ceașcă de ceai și o conversație. Ca majoritatea produselor de patiserie tradiționale irlandeze, plăcintele mamei sale nu erau deosebit de elaborate, dar... citeşte mai mult
Clătita perfectă pentru bebeluși olandezi ar trebui să fie foarte pufoasă, cu margini crocante și un fund subțire, fraged și unt. O tigaie foarte încinsă (de preferință din fontă) va ajuta la obținerea acestui rezultat. Continuați să coaceți clătita chiar și după... citeşte mai mult
Aceasta este o versiune mai ușoară a prăjiturii tradiționale chinezești de orez, coaptă la cuptor în loc să fie gătită la abur. Niangao este de obicei preparată pentru sărbători, iar consumul ei în timpul Anului Nou Chinezesc se crede că aduce un an fericit. Cheia este... citeşte mai mult
Mulți oameni ezită să facă sufleuri, de teama unor rezultate imprevizibile, dar nu cu această rețetă! Acest sufleu de brânză este preparat cu doar cinci ingrediente și iese întotdeauna delicios și fraged, chiar și pentru bucătarii neexperimentați. Ingredientul secret aici este... citeşte mai mult
Cel mai delicios și perfect naan este crocant la exterior, ușor rumenit, moale la interior, ușor gumos și pufos pe alocuri. La fel ca pizza, se coace foarte repede la cea mai înaltă temperatură. De aceea, naanul de casă este... citeşte mai mult
Plăcinta ciobănească este perfectă atât pentru sărbătorile de familie, cât și pentru mesele de zi cu zi: este sățioasă, delicioasă, arată impresionant și combină carnea cu o garnitură de cartofi. Dar această rețetă face ca plăcinta ciobănească să iasă în evidență! Umplutura groasă este făcută din... citeşte mai mult
Un model marmorat conferă acestor fursecuri simple cu ciocolată și vanilie un aspect festiv, frumos. Pentru a obține acest efect, se adaugă pudră de cacao la o parte din aluat, iar apoi cele două culori sunt amestecate ușor. Un alt punct culminant al acestor... citeşte mai mult
Acest tort va fi cu siguranță pe placul fiecărui invitat, deoarece are câte ceva pentru fiecare. Panglici de blat de ciocolată sunt țesute într-un blat bogat de vanilie, creând un model marmorat, iar totul este acoperit cu o glazură ușoară și aerisită de ciocolată. Adăugați ciocolată topită... citeşte mai mult
Coaceți o prăjitură delicioasă și impresionantă, răsturnată, pentru petrecerea de ceai în familie, acoperită cu pere tăiate felii subțiri, îngropate într-un topping lipicios de caramel. Aluatul este infuzat cu cardamom, zahăr de arțar și extract. Aceste ingrediente umplu prăjitura— citeşte mai mult










































































































