Lapte
Preparați o budincă de pâine ușoară și inspiratoare cu aroma desertului american de la tabără, s'mores. Această rețetă este potrivită pentru două porții - perfectă pentru o seară romantică lângă șemineu. Cuburile de pâine sunt umplute cu o cremă de lapte și ouă și amestecate. citeşte mai mult
Această pâine de porumb este umplută la propriu cu carne, brânză, ardei grași, ceapă prăjită și ierburi aromate, ca o masă completă, doar că sub formă de aperitiv. Toate umpluturile sunt amestecate cu grijă într-un aluat de mălai, iar pâinea este coaptă într-o tigaie mare. citeşte mai mult
Punctul culminant al acestui piure de cartofi dulci este untul brun cu care este asezonat. Când este prăjit, untul dezvoltă o aromă plăcută de nucă și infuzează piureul. O notă de extract de vanilie completează perfect dulceața naturală a cartofului dulce și... citeşte mai mult
Pastele umplute arată încântător atunci când sunt servite ca un fel de mâncare de calitate restaurant și sunt perfecte pentru o cină specială. Umpleți cojile de conchiglioni fierte al dente cu un amestec acrișor de cremă de brânză și spanac și... citeşte mai mult
Transformă un desert s'more de camping într-o plăcintă de sărbători vibrantă și delicioasă. Un s'more este o bezea coaptă la foc de tabără și o bucată de ciocolată între două biscuiți graham. Această plăcintă este o versiune mai mare a desertului: mai multe batoane de ciocolată și o mulțime de... citeşte mai mult
Această înghețată a fost inspirată de desertul american s'mores, un desert preferat al copiilor, preparat la foc de tabără. Combinația clasică de bezele prăjite, biscuiți graham și ciocolată topită este acoperită cu o cupă de înghețată de vanilie, totul într-o... citeşte mai mult
Bucurați-vă de o seară inspirată din bucătăria mexicană cu tacos cu pește prăjit și o varietate de garnituri ușor de preparat, dar delicioase: orez roșu picant, fasole neagră acrișoară și salsa proaspătă pico de gallo. Fileurile de tilapia sunt înmuiate în prealabil. citeşte mai mult
Pentru a da peștelui prăjit o crustă crocantă, aurie, înmuiați bucățile în ouă bătute, apoi dați-le prin făină condimentată și prăjiți-le într-o tigaie încinsă. Este atât de simplu, iar rezultatele sunt uimitoare! Ca garnitură, încălziți-l la microunde. citeşte mai mult
Pentru aceste sandvișuri, folosiți chifle hoagie extra lungi pentru a acomoda cât mai multă din delicioasa tilapia prăjită, fragedă și suculentă, acoperită cu o crustă crocantă și condimentată din făină de porumb. Presărați salată de varză deasupra sandvișurilor cu pește prăjit. citeşte mai mult
Această plăcintă franțuzească este făcută din aluat foietaj cumpărat din magazin, așa că partea activă a preparării va dura doar zece minute: amestecarea tuturor ingredientelor pentru umplutură într-un bol și așezarea lor pe aluat. Cea mai grea parte va fi... citeşte mai mult
În această omletă rustică delicioasă, Ina Garten combină ingrediente simple precum ouă, bacon, cartofi și ceapă verde. Rezultatul va fi cu siguranță încântător: o omletă fragedă umplută cu bucăți de cartofi prăjiți și bacon crocant. citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu minunate brioșe franțuzești la micul dejun, care îți vor ridica moralul doar cu aroma lor. Mai întâi, coaceți brioșe obișnuite - pufoase și moi în interior, nu prea dulci, cu o notă picantă de nucșoară - sunt delicioase și de la sine. citeşte mai mult
Pentru a prepara o caserolă rapidă și delicioasă pentru micul dejun, veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente: pâine albă, ouă, șuncă, brânză, smântână, lapte și condimente. Feliile de pâine sunt pur și simplu acoperite cu un amestec de ouă, bucăți de șuncă și brânză rasă. citeşte mai mult
Când gătiți pieptul de pui, cel mai important lucru este să nu-l uscați, menținându-l suculent și fraged. În această rețetă, pieptul este acoperit cu un amestec de pastă de migdale, miere și lapte înainte de a fi prăjit în tigaie, apoi este tăvălit prin pesmet japonez panko. citeşte mai mult
Aceste chifle moi și aurii de la Parker House, în formă de cochilie închisă, așteaptă doar să fie despărțite în jumătate pentru a le dezvălui miezul pufos și unse cu unt topit. Coaceți-le pentru următoarea sărbătoare și serviți-le într-un coș de pâine în loc de... citeşte mai mult
Spanacul într-un sos cremos cu bucățele crocante de bacon sărat și brânză Gruyère topită este o completare perfectă pentru orice fel de mâncare de sărbătoare, fie că este vorba de carne, carne de pasăre sau pește. Această garnitură este făcută cu spanac congelat. Asigurați-vă că stoarceți excesul de apă. citeşte mai mult
Aceste chifle moi cu drojdie, în formă de trifoi, se servesc calde și vor deveni un preparat de bază la sărbătorile tale, deoarece nu sunt doar adorabile ca aspect și gust, ci și incredibil de ușor de făcut. Nu este nevoie de frământare: totul este... citeşte mai mult
Transformă un sos gros de merișoare într-un desert dulce-acrișor minunat, perfect pentru a te răsfăța după o cină copioasă de sărbători. Pur și simplu amestecă sosul cu jeleu de merișoare și lasă-l la frigider, apoi adaugă deasupra un delicios... citeşte mai mult
Iubitorii de cafea vor aprecia aceste fursecuri miniaturale cu aromă de cafea și note de scorțișoară, presărate cu zahăr turbinado crocant și umplute cu un strop de caramel cu lapte făcut în casă. O delicatesă perfectă alături de o ceașcă de cafea, mai ales în timpul sărbătorilor de iarnă! citeşte mai mult
În ciuda aspectului în formă de evantai al acestor chifle, sunt de fapt destul de ușor de făcut. Veți avea nevoie de o tavă metalică pentru brioșe. Aluatul se taie în dreptunghiuri, se suprapune și se pune în cavitățile tăvii. Apoi... citeşte mai mult
Într-o dimineață leneșă de duminică, răsfățați-vă cei dragi cu această clătită imensă și pufoasă, potrivită pentru patru persoane. Spre deosebire de clătitele și crepele obișnuite, aluatul pentru Dutch Baby conține mai multe ouă și este amestecat fără a adăuga ingrediente suplimentare. citeşte mai mult
Laptele acru și laptele integral conferă o cremozitate plăcută piureului de cartofi și îi conferă o textură netedă și cremoasă, fără a fi nevoie de smântână sau unt. Turnați doar amestecul lichid rece în piureul de cartofi fierbinte pentru a preveni formarea de cocoloașe din laptele acru. citeşte mai mult
Această caserolă este făcută cu cartofi copți și toate toppingurile tradiționale: smântână, cheddar, unt, ceapă verde și multe bucățele crocante de bacon. Cartofii sunt copți în coajă, iar apoi tuberculii sunt... citeşte mai mult
Gătiți budinca de pâine într-un slow cooker la setarea oalei sub presiune pentru o textură mai cremoasă și mai delicată sau, dacă preferați o crustă crocantă și contrastantă, pur și simplu presărați budinca finită cu zahăr și prăjiți-o în cuptor la setarea grill pentru a elibera zahărul. citeşte mai mult
Această caserolă este perfectă pentru micul dejun după o seară festivă. Folosește orice resturi de la cină: legume coapte, felii de brânză, șuncă. Toate ingredientele sunt pur și simplu așezate în straturi într-o tavă de copt și turnate peste amestec. citeşte mai mult
Aceste delicioase brioșe cu porumb sunt un must-have, tăiate în jumătate pentru a dezvălui frumoasa felie cu oul înăuntru. Arată interesant și foarte apetisant. Brioșele conțin și felii de șuncă, ceapă prăjită, cimbru și multă brânză - o aromă picantă... citeşte mai mult
Cea mai bună metodă de a face pâine prăjită franțuzească pentru o mulțime mare este să o coaceți pe toate împreună la cuptor. Acest lucru vă va economisi timp și vă va oferi o caserolă delicioasă și frumoasă, care va însenina orice dimineață de sărbătoare. Asamblați-o cu o seară înainte. citeşte mai mult
Această pâine aurie, parfumată, glazurată cu miere și muștar, este rapidă și ușor de preparat și este umplută cu bucăți din două tipuri de brânză (Gruyere și Havarti), șuncă și ceapă verde. Se servește cel mai bine caldă; o puteți prăji ușor a doua zi. citeşte mai mult
Baza acestei înghețate de casă este reprezentată de cerealele crocante pentru micul dejun. Se adaugă în înghețata în sine, în topping și în lapte. Trisha Yearwood folosește trei tipuri diferite de cereale pentru a crea arome diferite: cereale cu - citeşte mai mult
Aceste chifle ușoare și vaporoase sunt perfecte pentru micul dejun sau desert. Popover-urile se disting prin interiorul lor gol, care poate fi umplut cu sosul preferat, cum ar fi sosul de fructe de pădure, ca în această rețetă. Chiflele sunt coapte dintr-un aluat în - citeşte mai mult
Aceste brioșe sănătoase, la fel ca cele clasice, conțin mult ulei vegetal, esențial pentru textură și aromă. Cu toate acestea, uleiul vegetal obișnuit a fost înlocuit cu ulei de cocos, care conține acid lauric, un acid gras saturat care crește... citeşte mai mult
Scones-urile tradiționale cu lapte acru capătă o aromă dulce-sărată plăcută datorită untului de arahide, baconului și zahărului pudră. Aluatul de scones este amestecat cu unt de arahide cremos, grăsime de bacon topită și bucățele crocante de... citeşte mai mult
Transformă-ți micul dejun de sărbători într-o delicatesă specială – cu tartele. Nu ai nevoie de ingrediente speciale. Doar lucrurile pe care le iubim la micul dejun: pâine prăjită crocantă, ouă amestecate, brânză și bacon prăjit. Tartelele vor fi făcute din felii de... citeşte mai mult
Acest milkshake unic combină perfect vanilia cu aroma sărată și de nucă a arahidelor și dulceața naturală a bananei. Este incredibil de ușor de preparat, dar perfect pentru ocazii speciale când vrei să te răsfeți și... citeşte mai mult
Coaceți fursecuri cu unt de arahide tăiate în prealabil, iar această prăjitură rece nu va dura mult să fie asamblată. Cea mai grea parte va fi voința și așteptarea până se întărește în frigider, așa că cel mai bine este să o asamblați cu o seară înainte. citeşte mai mult
Această plăcintă va încânta pe toată lumea cu combinația uimitoare de ciocolată și unt de arahide, precum și cu combinația de texturi contrastante atunci când prăjitura sfărâmicioasă de ciocolată întâlnește cea mai delicată umplutură de budincă, iar totul este încoronat cu un nor aerisit de frișcă. În - citeşte mai mult
Sosul tradițional de macaroane cu brânză este îmbogățit cu adaosul de ciuperci sotate. Sosul de brânză în sine se mândrește cu o aromă bogată și multifațetată, datorită combinației de brânzeturi Taleggio (sau, dacă preferați, Brie) și Pecorino. Când - citeşte mai mult
Gratinul de cartofi este o caserolă de cartofi într-un sos bogat, cu brânză, fragezi în interior și acoperiți cu o crustă aurie și crocantă deasupra. Cel mai bine este să folosiți cartofi galbeni cu coajă subțire, care nu necesită curățare. citeşte mai mult
Aceste paste rigatoni în stil italian cu chiftele vor deveni felul tău de mâncare emblematic pentru cina de duminică în familie. Sunt sățioase, delicioase și suficiente pentru un grup mare. În plus, este puțin probabil să găsești pe cineva care să nu iubească pastele sau chiftelele suculente și ferme. citeşte mai mult
Vafele de la Ree Drummond captivează prin textura lor aerisită și crusta aurie și crocantă. Pentru a realiza acest lucru, albușurile de ou sunt batute separat de gălbenușuri și încorporate foarte atent în aluat cu o spatulă. Aluatul trebuie să fie ușor și pufos. Și pentru a... citeşte mai mult
Fulgii de ovăz dimineața pot părea plictisitori pentru unii, dar există atât de multe modalități de a-i face altfel. Mai jos este o rețetă de bază de terci făcut cu un amestec de lapte și iaurt natural. Îl puteți folosi ca bază și... citeşte mai mult
Condimente precum pudra de chili și chimenul, împreună cu bucăți de brânză pepper jack savuroasă în centrul chiftelelor, le dau o aromă Tex-Mex minunat de picantă. Sunt ușor de preparat și incredibil de suculente. Această rețetă este pentru... citeşte mai mult
Pastele cu chiftele sunt unul dintre cele mai populare preparate italiene. Brânzeturile italiene (mozzarella, romano și parmezan), roșiile și busuiocul proaspăt parfumat infuzează aceste paste cu aromele și savoarea minunată a bucătăriei mediteraneene. Giada De Laurentiis - citeşte mai mult
Chiftelele coapte într-un sos picant de roșii vor fi pe placul adulților și copiilor – o opțiune sigură pentru o cină în familie. Ingredientele sunt pur și simplu carne de vită tocată, ovăz tocat mărunt, ceapă și lapte. Chiftelele sunt mai întâi rulate în... citeşte mai mult
Puteți folosi afine proaspete sau congelate în aceste clătite. Încorporați ușor afinele în aluat pentru a preveni spargerea prematură a acestora și pentru a vă asigura că se sparg ca niște buzunare suculente și dulci atunci când le mușcați. Aluatul de clătite este, de asemenea... citeşte mai mult
Dacă aveți un aparat de înghețată, preparați o adevărată încântare italiană – gelato cu alune de pădure, nucșoară și bucățele de Nutella. Nucșoara completează aroma bogată de alune de pădure și adaugă o notă picantă desertului. Serviți gelato-ul - citeşte mai mult
Aceste prăjituri vor fi punctul culminant al oricărei petreceri sau sărbători. Sunt ușor de făcut și delicioase. Iubitorii de unt de arahide le vor aprecia în mod special. Mai întâi, se coace un strat mare de prăjitură dintr-un aluat cu fulgi de ovăz și unt de arahide, acoperit cu bucăți de... citeşte mai mult
Iubitorii combinației de ciocolată și unt de arahide vor fi încântați de această plăcintă luxoasă, ușor de preparat, în mare parte cu ingrediente prefabricate, dar cu gust de brutărie bună. Baza plăcintei este o crustă groasă și sfărâmicioasă - citeşte mai mult
Ce poate fi mai bun decât un desert spontan, rapid și ușor de preparat cu ingrediente simple și care nu necesită preîncălzirea cuptorului?! Aceste fursecuri sunt făcute cu fulgi de ovăz. Pur și simplu amestecați-le într-un amestec de lapte, unt de arahide cremos și... citeşte mai mult
Această supă ușoară este o modalitate excelentă de a savura legumele de vară în timpul sezonului de recoltare. Porumbul, măcinat cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, îi conferă o textură catifelată minunată, ca și cum ar fi făcut cu smântână groasă. Turnați-o peste bucățile de porumb sotate. citeşte mai mult
Caserola de cartofi cu brânză este o garnitură clasică, care este adesea pregătită atât de sărbători, cât și fără nicio ocazie specială, deoarece gustul și aroma cartofilor copți, textura fragedă a caserolei și crusta aurie delicioasă nu lasă pe nimeni în urmă - citeşte mai mult
Această caserolă va atrage pe oricine apreciază o combinație de dulce și sărat. Clătitele pufoase finite sunt aranjate într-un singur strat într-o tavă de copt, acoperite cu chiftele de porc sfărâmate, apoi acoperite cu brânză rasă, ceapă verde și... citeşte mai mult
Aceste sandvișuri mari sunt umplute cu chiftele de vită suculente și fragede, coapte într-un sos marinara de roșii aromat. Chiftelele sunt servite cu sosul respectiv pe chifle lungi, prăjite, unse cu unt cu usturoi. Fiecare... citeşte mai mult
Ce poate fi mai bun decât să te trezești cu un mic dejun gata preparat? Un slow cooker este perfect pentru asta, mai ales în timpul sărbătorilor și când ai mulți oaspeți care stau peste noapte. Pune această caserolă în slow cooker peste noapte, astfel încât toată lumea să se poată distra de minune dimineața. citeşte mai mult
Această caserolă consistentă, în stil tăietor de lemne, este plină de tot ce ne place dimineața. Conține ouă, cârnați, vafe pufoase, cartofi, legume și multă brânză. Acest mic dejun vă va menține sătui și energizați pentru o lungă perioadă de timp. Toate ingredientele sunt... citeşte mai mult
Această caserolă are toate ingredientele unui sandviș tradițional de mic dejun cu covrig: covrigi, cremă de brânză, cârnați de porc, ouă și mult spanac. Dar dacă trebuie să petreceți timp asamblând mai multe sandvișuri dimineața, această caserolă... citeşte mai mult
Această frittata suculentă de primăvară este umplută cu dovlecei mici. Combinată cu ouă și ricotta, este un mic dejun delicios și sănătos, un prânz sau o cină rapidă după muncă, iar adăugarea de pâine o face și mai sățioasă și pufoasă. citeşte mai mult
Poți prepara această caserolă cu o seară înainte pentru un mic dejun de sărbătoare sau de duminică și apoi o poți coace dimineața. Baza nu este doar din cartofi, ci din biluțe crocante de cartofi de la magazin. Atât copiilor, cât și adulților le va plăcea. citeşte mai mult
Această caserolă delicioasă și impresionantă este perfectă pentru un brunch de sărbători sau un brunch de duminică. Are tot ce face ca ouăle Benedict să fie atât de îndrăgite: brioșă, ouă poșate, bacon și cel mai delicios sos olandez. Jumătăți englezești - citeşte mai mult
Dacă ați mai avut câteva gogoși care nu sunt chiar atât de proaspete, transformați-le într-o caserolă minunată, asemănătoare unei budinci de pâine, care poate fi servită la micul dejun sau la desert. Gogoșile feliate se amestecă cu cuburi de pâine albă și... citeşte mai mult
Dacă ți-au mai rămas carne și legume de la cina de sărbători de aseară, poți face o frittata delicioasă și rapidă pentru micul dejun, punând într-o tigaie tot ce ai în frigider: felii de friptură de vită, ceapă caramelizată, resturi de la o mâncare coaptă sau - citeşte mai mult
Această frittata este inspirată din bucătăria sudică. Conține creveți, țelină, ardei gras verde și ceapă, iar ingredientul său secret este condimentul pentru fructe de mare Old Bay, care adaugă o savoare și o aromă cu adevărat uimitoare. citeşte mai mult
Deși poți face o frittata italiană cu aproape orice legumă ai în frigider, spanacul rămâne una dintre cele mai populare umpluturi. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece se potrivește perfect cu ouă, roșii, brânză și practic orice altceva. citeşte mai mult
Mini-frittate sunt perfecte ca aperitive pentru petreceri, bufeturi, petreceri pentru copii sau pur și simplu pentru un mic dejun distractiv. În plus, mini-omletele se gătesc mult mai repede la cuptor decât într-o tigaie mare. citeşte mai mult
Baza acestei caserole consistente o constituie feliile de rulouri cu ceapă înmuiate în ou. Acoperite cu brânză, ardei copți și o mulțime de verdețuri aromate, acestea reprezintă un mic dejun delicios pe care îl puteți pregăti cu o seară înainte, astfel încât... citeşte mai mult
Această omletă frittata italiană bogat umplută este perfectă pentru brunch-ul de duminică, cina sau chiar ca aperitiv la o petrecere acasă, atunci când este tăiată în bucăți mici. Umplutura sa este pe bază de cartofi și crocanți aromati... citeşte mai mult
Șunca de curcan este formată din fâșii subțiri de pulpă de curcan afumată. Nu este la fel de grasă ca slănina tradițională de porc, dar este la fel de delicioasă și crocantă atunci când este coaptă. În această rețetă, fâșiile de slănină de curcan sunt împletite într-un model de rețea și... citeşte mai mult
Clătitele moi și pufoase din fulgi de ovăz sunt acoperite cu mere coapte parfumate, glazurate cu sirop de arțar - o alternativă sănătoasă la gem sau alte sosuri dulci. Coaceți merele feliate, acoperite cu condimente și sirop de arțar, în cuptor și... citeşte mai mult
Aceste chiftele sunt făcute din carne de crab naturală, lipită cu maioneză și gălbenuș de ou, iar aroma lor dulce este intensificată de țelină și murături tocate. Înainte de prăjire, fiecare chiftea este atent... citeşte mai mult
Această versiune vegetariană a sandvișului tradițional Louisiana po'boy este similară ca aspect cu clasicul, dar în loc de carne sau creveți, este umplută cu felii de castraveți murați prăjiți, într-un strat crocant de mălai. Atât de neobișnuit - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este complet la grătar, chiar și sosul de roșii! Mai întâi, frigeți chiftelele de miel tocat (într-un coș de grătar sau pe un grătar), iar în timp ce se odihnesc, preparați un sos rapid folosind mielul la grătar. citeşte mai mult
Aceste brioșe sănătoase cu ovăz sunt umplute cu bucățele de ciocolată albă și caise uscate - o combinație perfectă de arome care va încânta pe toată lumea. Aluatul de brioșe este făcut din fulgi de ovăz înmuiați în lapte și făină de grâu cu unt, ouă și... citeşte mai mult
Coaceți fursecuri delicioase și moi din ovăz, umplute cu nuci și stafide zemoase. Această rețetă folosește nuci și fulgi de cocos, dar puteți experimenta cu orice alte nuci și fructe uscate, cum ar fi nuci pecan, alune de pădure, citeşte mai mult
Clătitele făcute cu un amestec de ovăz și făină integrală sunt mai sănătoase datorită conținutului mai mare de fibre și proteine și te mențin sătul pentru mai mult timp. În plus, cerealele integrale le conferă un gust minunat... citeşte mai mult
„Toad in a hole” este un preparat tradițional englezesc îndrăgit atât de adulți, cât și de copii. În esență, sunt cârnați copți în aluat de budincă Yorkshire, abia vizibili deasupra suprafeței. Este rapid, ușor și delicios, mai ales dacă... citeşte mai mult
Vanilia, portocala și avocado formează un trio armonios de arome pentru aceste brioșe adorabile și ușor de preparat. Brioșele în sine sunt făcute cu coajă de portocală și extract de vanilie, rezultând brioșe moi, umede și delicios de aromate. Iar avocado... citeşte mai mult
Salata caprese italiană clasică este o combinație delicioasă de mozzarella, roșii (mai ales când sunt în sezon) și busuioc proaspăt, pe care o puteți savura ca o quiche consistentă. Spre încântarea oricui urmează o dietă low-carb, această quiche este... citeşte mai mult
Parmigiana de vinete este o caserolă tradițională italiană cu straturi, făcută cu vinete prăjite, care sunt așezate în straturi într-o tigaie cu sos de roșii, un amestec de brânzeturi rase și busuioc. Înainte de asamblarea caserolei, vinetele, tăiate în rondele, citeşte mai mult
Bucură-te de toată bunătatea, savoarea și aroma afinelor în aceste brioșe, care sunt literalmente pline de fructe de pădure. Sunt pufoase și moi, cu o crustă crocantă de zahăr. Aceste brioșe sunt perfecte pentru micul dejun, desert sau o gustare. Instrucțiuni: citeşte mai mult
Fursecurile cu zahăr în formă de figurine amuzante sunt preferate atât de adulți, cât și de copii. Pot fi decorate cum doriți și sunt perfecte pentru sărbători. Aluatul simplu de fursecuri cu zahăr este făcut doar cu ouă, făină, unt, zahăr și extract de vanilie. citeşte mai mult
Acest smoothie este ca laptele și fursecurile într-un singur pahar. Este perfect pentru micul dejun, adăugând o notă specială rutinei zilnice sau pentru o gustare de după-amiază. Cu ovăz, condimente aromate pentru plăcintă cu dovleac, stafide și zahăr brun, acest smoothie... citeşte mai mult
Sosul francez Mornay este un sos bechamel clasic, preparat cu unt, făină, lapte și condimente, îmbogățit cu brânză Gruyère. Urmând această rețetă pas cu pas, puteți folosi doar sos bechamel, care va fi tot fantastic, sau puteți adăuga... citeşte mai mult
Cremoasă și delicată, budinca de vanilie este delicioasă ca desert, fie singură, fie cu toppinguri. Este destul de simplu de preparat cu gălbenușuri de ou, lapte integral, zahăr și amidon de porumb. Chiar și un începător se poate descurca cu această rețetă. Servește budinca bine. citeşte mai mult
Numele „pan perdu” se traduce din franceză prin „pâine uitată”, adică este făcută din pâine sau chifle uitate, vechi. Brioșa sau challah-ul se taie în felii de grosime egală, care sunt apoi lăsate să se odihnească câteva minute. citeşte mai mult
Aceste gogoși sunt făcute fără făină obișnuită, însă ies la fel de ușoare și pufoase ca cele tradiționale. Toate acestea se datorează proporțiilor atent alese ale unui amestec de copt fără gluten, care include făină de orez și tapioca, amidon de porumb și... citeşte mai mult
Cârnații cu piure de cartofi sunt un fel de mâncare tradițional britanic, adesea servit în pub-uri și gătit acasă. Cârnații prăjiți și groși sunt serviți pe un pat de piure cremos de cartofi. Acest fel de mâncare este preferat atât de adulți, cât și de copii. citeşte mai mult
După ce prăjiți șunca la cuptor, sucurile și grăsimea topite rămân pe fundul tăvii de copt. Această parte a fripturii, adesea subestimată, este un adevărat concentrat de aromă, care va fi o bază minunată pentru un fel principal sau o garnitură. Nu scurgeți sucurile, dar... citeşte mai mult
Un tort clasic de ciocolată este punctul culminant al oricărei sărbători. Această rețetă face tortul perfect: moale, pufos și cu o aromă minunată de ciocolată, care este și mai bogată datorită adăugării de apă clocotită în aluat. Dintre următoarele: citeşte mai mult
Dacă decideți să nu glazurați gogoșile, preparați un sos delicios de ciocolată. Sosul conține ciocolată adevărată, zahăr și lapte fierbinte. Pur și simplu mixați totul într-un blender până obțineți o consistență omogenă. Scorțișoară măcinată citeşte mai mult
Impresionează-ți cei dragi cu o delicioasă spaghete carbonara sub forma unei plăcinte mari, cu crustă aurie, ușor de tăiat în felii. Pe lângă ingredientele familiare de paste și pancetta într-un sos de ouă și cremă, această plăcintă conține legume cu frunze verzi. citeşte mai mult
Fanii pastelor cu chiftele în sos de roșii vor fi și mai încântați de această caserolă, deoarece pe lângă ingredientele principale, are și multă brânză lipicioasă - parmezan și mozzarella, care ajută la legarea pastelor cu sosul și la transformarea lor în - citeşte mai mult
Pastele rigatoni sunt coapte sub un strat gros de sos bechamel și brânză fontina. Forma lor tubulară absoarbe perfect sosul delicios, permițându-vă să vă bucurați pe deplin de caserolă. Punctul culminant al acestui fel de mâncare îl reprezintă feliile de prosciutto. citeşte mai mult
Manicotti sunt niște tuburi de paste italienești umplute cu diverse ingrediente și coapte. În această rețetă, tuburile de manicotti sunt fierte pe jumătate și umplute cu o umplutură de cârnați italieni naturali și mazăre verde. citeşte mai mult
Umplute cu o aromă caldă de porumb, cu infuzie de miere, aceste brioșe sunt moi la interior și tari la exterior și sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră. Pregătiți o tavă metalică pentru brioșe cu capacitate de 12 căni și forme de copt. Amestecați aluatul - citeşte mai mult
Această rețetă de clătite simple cu lapte este o necesitate pentru toată lumea. Sunt groase, fragede și, pentru că nu conțin zahăr, perfecte pentru micul dejun cu orice umplutură sărată, cum ar fi bacon sau cârnați, precum și pentru... citeşte mai mult
Brioșele cu vanilie sunt o delicatesă sigură pentru orice sărbătoare sau ocazie. Sunt ușor de făcut și folosesc ingrediente simple care se găsesc în aproape fiecare casă: făină, zahăr, ouă, unt, lapte integral și extract de vanilie. citeşte mai mult
Aceste gogoși vibrante sunt o alternativă perfectă la tortul de ziua de naștere dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de desert mai casual și unice. Sunt crocante la exterior, moi ca un pandișpan la interior și umplute cu bomboane colorate. citeşte mai mult
Gogoșile coapte la cuptor au devenit incredibil de populare în ultima vreme, și pe bună dreptate. Posibilitatea de a te răsfăța cu o gogoașă de casă fără a încălzi o tigaie cu o tonă de ulei este foarte atrăgătoare. Dar gogoșile coapte la cuptor sunt încă... citeşte mai mult
Panna cotta italiană cu fructe de pădure proaspete este desertul ușor perfect de vară. Ingredientele sale principale sunt laptele, smântâna și gelatina. Spre deosebire de panna cotta clasică cu vanilie, această versiune este aromatizată cu miere și se potrivește la fel de bine cu... citeşte mai mult
Această versiune a îndrăgitului fel de mâncare american, macaroane cu brânză, este deosebit de populară în restaurantele Paula Deen și este surprinzător de ușor de preparat. Macaroanele fierbinți cu cheddar ras și un sos cremos sunt apoi coapte în... citeşte mai mult










































































































