Ciocolată caldă condimentată
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
Complexitate: uşor
Porții: 1
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 12 porții
Calorii 213, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 1 G., carbohidrați 55 de ani G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 5 mg, zahăr 50 G.
Porție: 1 din 12 porții
Calorii 213, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 1 G., carbohidrați 55 de ani G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 5 mg, zahăr 50 G.
O cană de ciocolată caldă va fi și mai caldă dacă este umplută cu un amestec de condimente mexicane: scorțișoară, cardamom, ardei iute și nucșoară. Adăugați un vârf de cuțit de zahăr vanilat de casă și această băutură va fi irezistibilă! Preparați acest amestec de ciocolată caldă în avans. Depozitați-l într-un borcan închis ermetic.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Ciocolată caldă condimentată
- 1 cană de pudră de cacao neîndulcită
- 1 cană de zahăr granulat
- 2 linguri zahăr vanilat (cumpărat din magazin sau făcut în casă)
- 1 lingură de scorțișoară măcinată
- 0,5 lingurițe nucșoară proaspăt rasă
- 0,5 lingurițe piper ancho măcinat
- 0,5 lingurițe de ghimbir măcinat
- 1/4 linguriță cardamom măcinat
zahăr vanilat
- Jumătate de păstaie de vanilie proaspătă
- 2 căni de zahăr granulat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cacao, zahăr vanilat, nucşoară, scorţişoară, ardei ancho, ghimbir măcinat, cardamom, amestec de ciocolată caldă, lapte
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Cerneți toate ingredientele într-un bol mare. Amestecați cu un tel pentru a distribui uniform condimentele.
- Pentru a prepara ciocolată caldă, combinați 3 linguri de amestec cu 1,5 căni (350 ml) de lapte fierbinte. Serviți într-o cană mare. Depozitați amestecul rămas într-un borcan închis ermetic.
zahăr vanilat:
Randament: 2 linguri.
Desfaceți păstaia de vanilie în jumătate pe lungime și răzuiți semințele cu partea neascuțită a unui cuțit. Amestecați zahărul cu semințele de vanilie, adăugați păstaia și lăsați la infuzat într-un recipient închis ermetic timp de cel puțin o săptămână înainte de utilizare.
Categorii:
Rețete similare
