Budincă de unt de arahide cu banane


Voturi: 1

Cum se prepară - Budincă de unt de arahide cu banane
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 6 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 534, grăsime totală 33 de ani G., grăsimi saturate 10 G., proteine 13 G., carbohidrați 52 G., fibră 3 G., colesterol 99 mg, sodiu 164 mg, zahăr 26 G.


Aceste adorabile mini-cupețe de budincă sunt perfecte pentru a fi folosite ca cadouri la petrecere sau ca desert după o cină de sărbători. Puteți personaliza ingredientele în funcție de preferințele dvs. gustative și de ingredientele disponibile: de exemplu, puteți folosi fursecuri Oreo zdrobite în loc de napolitane cu vanilie sau puteți adăuga puțină dulceață de căpșuni, care se potrivește de minune cu untul de arahide.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 0,5 cană de zahăr granulat
  • 3 căni de lapte integral
  • 3 gălbenușuri mari de ou, bătute
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 1/8 linguriță de sare
  • 1 cană de unt de arahide cremos natural
  • 2 banane mari coapte
  • 32 de fursecuri rotunde cu napolitană și vanilie
  • 0,5 căni de smântână groasă
  • 1 lingură de zahăr pudră
  • 2 linguri de arahide glazurate cu miere, tocate grosier
  • Echipament special8 pahare de hârtie cu o capacitate de 150 ml.



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, cremă, fursecuri de napolitană, Unt de arahide, banane, amidon

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un bol mare, combinați zahărul granulat, 1/3 cană de lapte, gălbenușurile de ou, amidonul de porumb și sarea. Într-o cratiță mare, încălziți restul de 2 2/3 căni de lapte la foc mediu până se încălzește, dar nu clocotește.
  2. Încorporați jumătate din lapte în amestecul de ouă până se omogenizează, apoi încorporați treptat amestecul de ouă în laptele din cratiță, amestecând. Aduceți la fierbere, amestecând constant, și gătiți, amestecând constant, până când amestecul se îngroașă, 6-8 minute. Luați cratița de pe foc și încorporați untul de arahide, amestecând până se topește.

  3. Transferați într-un bol mediu și lăsați budinca să se răcească la temperatura camerei, amestecând frecvent pentru a preveni formarea unei cruste, aproximativ 45 de minute.
  4. Tăiați bananele în bucăți mici. Întindeți un strat uniform de budincă pe fundul unui pahar de hârtie de 150 ml; acoperiți cu 2 fursecuri, apoi cu o lingură de banane. Repetați cu un alt strat de budincă, fursecuri și banane. Acoperiți cu un strat final de budincă.
  5. Repetați cu ingredientele rămase pentru a obține 8 porții. Acoperiți și înfășurați cu folie alimentară și dați la frigider până când fursecurile se înmoaie, cel puțin 6 ore sau, de preferință, peste noapte.
  6. Când sunteți gata să servițiBateți smântâna groasă cu zahărul pudră până se formează vârfuri tari. Puneți câte o lingură de frișcă peste fiecare budincă și presărați cu arahide tocate.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor