Lapte

• Cozonac
• Cremă de unt și decorațiuni

Această ruladă superbă de pandișpan va fi un adevărat punct culminant al petrecerii voastre de ceai de toamnă. Nu numai că are formă de dovleac atunci când este tăiată, dar fiecare felie conține și o surpriză: un dovleac fermecător făcut din clementine și kiwi. Este foarte important - citeşte mai mult

Acest punch fără alcool cu ​​aromă tropicală este un succes pentru întreaga familie. Este preparat din părți egale de lapte, suc de portocale și suc de ananas, iar un albuș de ou pudră adaugă o textură delicios de spumoasă. Mixează băutura într-un blender cu multă gheață și... citeşte mai mult

Aceste clătite pufoase își iau dulceața nu doar de la zahăr și topping, ci și de la porumbul din conservă, care este adăugat direct în aluatul de mălai. De asemenea, adaugă o aromă mai bogată și bogată. Stropiți cu sirop de arțar și savurați! citeşte mai mult

Prietenii și familia vă vor ruga să faceți aceste chiftele suedeze iar și iar. Zemoase și ferme, acoperite cu o crustă crocantă, sunt servite într-un sos gros de smântână cu semințe de chimen și dulceață de afine roșii. În loc de dulceață de afine roșii, puteți încerca... citeşte mai mult

• Clătite
• Plombe

Aluatul pentru clătite suedeze conține mai multe ouă, lapte și unt decât făină, ceea ce le face mai subțiri și mai delicate. Aceste clătite sunt servite în tuburi cu o varietate de umpluturi și toppinguri dulci. Parte - citeşte mai mult

Toată lumea iubește macaroanele cu brânză pentru aroma lor cremoasă și minunată, dar uneori le lipsește puțină savoare în plus. Așadar, pentru cei cărora le place mai picant, Ree Drummond sugerează să adăugați ardei iute roșii, jalapeño proaspeți și brânză picantă la macaroanele cu brânză. citeşte mai mult

Acest smoothie cu vanilie și portocală este modalitatea perfectă de a începe ziua! Delicios și nutritiv, îți îmbunătățește starea de spirit și îți oferă energie de lungă durată. Adaugă miere pentru îndulcitor, dar sucul de banană și portocală ar putea fi suficiente pentru tine. citeşte mai mult

Pentru a prepara acest milkshake răcoritor, combinați sucul de portocale înghețat cu lapte și înghețată într-un blender și adăugați ingredientul secret - sirop condimentat de casă. Acesta infuzează băutura cu note minunate de ghimbir și scorțișoară. citeşte mai mult

• Chorizo
• Pâine de porumb

Există o pâine care nu necesită frământare și se face fără drojdie. Este pâinea americană cu lingură. Este o pâine de porumb moale și aerisită, cu umplutură, pe care o poți mânca cu lingura. Fă pâine cu lingură cu cârnați mexicani - citeşte mai mult

Adevărul este că un milkshake clasic necesită doar două ingrediente – lapte și înghețată – dar pentru a-i spori aroma, Sunny Anderson adaugă un ingredient secret. Este vorba de vanilie, lămâie sau migdale. citeşte mai mult

Această rețetă de ciocolată caldă pentru adulți a fost inspirată de popularul Mudslide pe bază de whisky, un cocktail cremos de ciocolată. Decorați marginea cănii cu sirop de ciocolată și fursecuri Oreo zdrobite pentru o prezentare dramatică. citeşte mai mult

Combinația de unt de arahide și gem este cea mai populară în sandvișurile dulci americane, dar este delicioasă și în acest milkshake cu înghețată de ciocolată. Gem-ul de căpșuni sau de zmeură ar merge bine. Diluați-l cu puțin - citeşte mai mult

• Cotlete
• Panare
• Sos
• Spätzle

Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc cu vițel în crustă crocantă de pesmet este servit într-un sos bogat de ciuperci cu găluște spaetzle prăjite. Sunny Anderson adaugă puțină coajă de lămâie și cimbru proaspăt în aluatul de spaetzle pentru o minune... citeşte mai mult

Puiul rămas de la cina de aseară poate fi folosit pentru a crea un fel de mâncare nou pe care întreaga familie îl va adora. Dezghețați un pachet de spanac și combinați-l cu pui mărunțit și paste fierte într-un sos gros, cremos și cu brânză. La servire, presărați cu... citeşte mai mult

„Când aștept oaspeți la cină și sunt multe de gătit, servesc cele mai simple aperitive: bucățele de parmezan, felii de cârnat bun și un bol de migdale Marcona sărate”, spune Ina Garten. „Dar când invit prietenii doar la o băutură, atunci...” citeşte mai mult

Experimentați toate aromele populare de friptură într-o singură îmbucătură rafinată. Acest aperitiv uimitor va fi punctul culminant al mesei de sărbători sau al petrecerii de acasă. Friptura de vită, sosul de hrean și ceapa verde dau o savoare deosebită acestor mini-fripturi pufoase... citeşte mai mult

Bucățile de file de somn sunt înmuiate în lapte sărat, apoi acoperite cu un strat dublu de făină de grâu și porumb și prăjite în ulei până se rumenesc. Interiorul nugget-urilor este suculent și fraged, iar exteriorul este crocant. citeşte mai mult

• Clătită
• Sirop de afine înfiorător

Sunny Anderson a făcut aceste clătite delicios delicioase cu sirop de afine înfricoșător pentru Halloween, dar sunt perfecte oricând, mai ales pentru brunch-ul de duminică. Tot ce este nevoie pentru a face clătitele obișnuite speciale este... citeşte mai mult

Pentru a prepara această băutură indiană reconfortantă, preparați ceai negru obișnuit cu cuișoare și boabe de piper negru în pliculețe de ceai și serviți cu lapte. Adăugați un vârf de cuțit de condimente pentru plăcintă cu dovleac și savurați. citeşte mai mult

• Porc
• Aluat
• Topping

Frumusețea acestor chifle asiatice constă în combinația magnifică dintre o crustă pufoasă și un topping dulce, zaharos, umplut cu carne de porc picantă. Bucățile de spată de porc sunt marinate într-un amestec de condimente chinezești, apoi coapte la cuptor și amestecate cu... citeşte mai mult

Căpșunile proaspete și înghețata de căpșuni de înaltă calitate infuzează acest milkshake cu o aromă delicioasă de fructe de pădure, care se potrivește perfect cu banana. Pentru o notă festivă, decorați fiecare porție cu stropi colorati. citeşte mai mult

„Această pâine turcească se consumă de obicei în luna Ramadanului, dar eu o coc tot anul”, spune Shadi Hasanzade Nemati. „Această lipie este ușor de făcut și nici măcar nu trebuie să frământați aluatul manual. Pentru a fi delicioasă și pufoasă, este important să nu...” citeşte mai mult

• Cartof dulce
• Umplere

„Dacă crezi că nu-ți plac cartofii dulci, te rog – pentru numele lui Dumnezeu! – încearcă acest fel de mâncare. Îți vei mulțumi”, asigură Ree Drummond. Într-adevăr, după ce ai gustat puțin din această caserolă fragedă cu toppingul său crocant de nuci pecan, citeşte mai mult

• Bază de căpșuni
• Milkshake
• Biscuiți cu zahăr

Baza acestui milkshake magnific este dulceața de casă, care se adaugă în băutură, dându-i o nuanță roz delicată și o aromă plăcută și servește ca topping strălucitor atunci când este servit. Presărați cocktailul cu dulceață de casă fărâmițată - citeşte mai mult

• Clătite
• Sirop de lime

Aceste clătite au fost inspirate de cocktailul Margarita cu căpșuni. Are de toate: căpșuni, lime și chiar tequila! Pentru a face clătitele să arate mai strălucitoare și mai izbitoare, adăugați puțin colorant alimentar roșu în aluat. Serviți stropite cu un cocktail simplu de casă... citeşte mai mult

• Clătite cu granola
• Granola de casă

Dacă preferi granola cu fructe și iaurt la micul dejun, nu-ți refuza combinația preferată nici măcar duminică, când toată lumea de acasă așteaptă ceva special! Prepară clătite pufoase cu granola și căpșuni și servește-le cu o lingură de iaurt. citeşte mai mult

Savurează aroma delicioasă a cheesecake-ului cu căpșuni în acest milkshake. Baza milkshake-ului este un sos făcut din căpșuni proaspete, puțină dulceață și suc de lămâie pentru o aromă echilibrată. Poate fi preparat în avans și păstrat la frigider. citeşte mai mult

Gabriella, în vârstă de nouă ani, din Richmond, Virginia, spune că se simte deja chemată să lucreze în lumea culinară. A avut un început excelent: ingenioasa ei pâine prăjită franțuzească cu umplutură de cheesecake cu căpșuni i-a adus o victorie. citeşte mai mult

• Eclere
• Umplere

Eclerele de casă, aeree, cu căpșuni proaspete și frișcă, sunt desertul perfect de vară pentru o ocazie specială. Pentru o prezentare frumoasă, nu este nevoie să umpleți eclerele cu frișcă. Simplitatea eclerelor: tăiați-le în jumătate și asamblați-le, garnisindu-le cu felii. citeşte mai mult

„Îmi plac macaroanele cu brânză făcute în casă și am decis să creez o versiune mai sănătoasă pe care aș putea să o fac des pentru familia mea fără să mă simt vinovată”, spune autorul rețetelor, Alex Caspero. „Deși această rețetă nu este tocmai potrivită pentru diete, este mult mai bună decât oricare alta—” citeşte mai mult

Această budincă de ciocolată ușoară și aerisită, este coaptă în forme individuale pentru un desert elegant de sărbători. Pentru a o prepara, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple, pe care probabil le aveți deja: zahăr, făină, ouă, citeşte mai mult

• Degete de friptură
• Sos de lapte

Aceste degete de friptură se prepară similar cu degetele crocante de pui. Fâșiile de friptură de vită sunt pane dublu și prăjite într-un amestec de unt și ulei vegetal până devin aurii și crocante. Iar pe restul... citeşte mai mult

Aroma oricărui milkshake depinde de calitatea ingredientelor sale, așa că pentru această rețetă, folosește cea mai fină înghețată de vanilie și extract natural de vanilie. Extractul de mentă, combinat cu înghețata de vanilie, sporește aroma băuturii. citeşte mai mult

• Tort
• Cremă

Acest tort de altă lume este perfect pentru a sărbători Ziua Sfântului Patrick. La fel ca și tortul tradițional red velvet, magia te așteaptă în interior: o aromă de ciocolată și straturi vibrante, fără ciocolată. De asemenea, poți colora glazura, dacă dorești, dar mult mai mult... citeşte mai mult

• Aluat foietaj
• Profiterole
• Decorațiuni din zahăr
• Cremă de vanilie

Prăjitura Saint-Honoré este o combinație superbă de foietaj crocant, cremă de vanilie, profiterole și frișcă. O adevărată explozie de arome și texturi! Transformă-ți tortul Saint-Honoré într-un desert individual, de calitate specifică restaurantului, elegant și... citeşte mai mult

Coaceți fursecuri gigantice cu zahăr într-o tigaie din fontă, care va carameliza și mai mult fundul și părțile laterale ale fursecurilor și le va face și mai crocante. Stropiți fursecurile finite cu glazură și bomboane decorative. Opțional, citeşte mai mult

Ceapa verde tocată este adesea presărată peste mâncărurile gătite, dar în această rețetă, devine parte a scones-urilor delicate și sfărâmicioase, infuzându-le cu o aromă și o savoare picantă, fără a suprasolicita notele de nucă ale făinii integrale. Această... citeşte mai mult

• Caramel cu ciocolată
• Extract de vanilie de casă

Pentru a prepara caramelă toffee de casă cu consistența perfectă, veți avea nevoie de un termometru pentru bomboane. Încălziți împreună siropul de porumb, zahărul, laptele, pudra de cacao și untul, apoi turnați-le într-o formă până când caramelul se întărește. Tăiați-l în bucăți individuale. citeşte mai mult

• Aluat
• Unt cu ierburi

Aceasta este rețeta perfectă de chifle pentru bucătarii amatori ocupați: mașina de pâine frământă și coace aluatul. Tot ce trebuie să faceți este să modelați rapid chiflele în mijlocul ciclului. Untul cu ierburi adaugă o aromă suplimentară, iar chiflele se decojesc mai ușor. citeşte mai mult

Această pâine de porumb este modalitatea perfectă de a folosi resturile de kale și bacon. Pur și simplu tocați ingredientele, adăugați-le într-un aluat de pâine de porumb, coaceți-le câteva minute și aveți un mic dejun delicios pe care întreaga familie îl va adora. citeşte mai mult

Aceste gogoși pufoase în stil New Orleans pot fi făcute cu ușurință acasă într-o friteuză cu aer, folosind mult mai puțin ulei decât prăjirea în ulei încins. Același aluat dulce cu drojdie poate fi folosit pentru a face gogoși: pur și simplu tăiați-l în inele și... citeşte mai mult

Transformă fursecurile cu ciocolată într-un desert special, magic, care va încânta atât copiii, cât și adulții. Amestecă fursecurile cu înghețată de vanilie și lapte pentru a crea un smoothie gros și catifelat. Adaugă deasupra fursecuri întregi și... citeşte mai mult

Dacă ați făcut vreodată acea înghețată faimoasă pe internet fără un aparat de înghețată, considerați-o un nivel cu totul nou de magie în bucătărie. Pur și simplu luați un plic de amestec pentru jeleu (orice aromă este potrivită), amestecați-l cu puțin lapte și adăugați... citeşte mai mult

• Aluat
• Glazură

Piersicile dulci din conservă și jalapeño picanți se potrivesc de minune în pâinea de porumb a lui Sunny Anderson. Imediat ce pâinea iese din cuptor, Sunny o stropește cu o glazură de unt și— citeşte mai mult

• Brioșe
• Umplere
• Glazură

Fructe zemoase, pandișpan pufos și o glazură delicioasă de unt brun transformă o prăjitură vintage într-un desert popular pentru noul secol. Aceste brioșe au fost inspirate de o rețetă de tort cu ananas răsturnat, care a fost cândva incredibil de populară. citeşte mai mult

„Decorează partea de sus a plăcintei cu jumătăți de pecan pentru un aspect uimitor!”, spune Trisha Yearwood. Nu trebuie să fii maestru pentru a face plăcinta ta cu pecan să arate cu adevărat atrăgătoare și festivă: pur și simplu aranjează jumătățile - citeşte mai mult

• Pâine de porumb
• Ulei de arțar și lime

Condimentează-ți brunch-ul de duminică cu pâinea de porumb ușoară și pufoasă de la Melissa De Arabian. Pentru a face pâinea și mai umedă, ea adaugă în aluat sos de mere neîndulcit, care adaugă și o notă de dulceață naturală. citeşte mai mult

Fulgii de ardei roșu și bucățelele de ardei gras verde adaugă o aromă picantă acestor brioșe bogate în brânză, care sunt practic pâine de porumb într-o formă de servire mai convenabilă. Se servesc ca garnitură pentru cină la - citeşte mai mult

Există un milion de rețete pentru această garnitură simplă. De ce? Pentru că mereu vrem să o pregătim într-un mod nou. Pentru că de Ziua Recunoștinței, piureul de cartofi, sosul gravy și sosul de merișoare sunt cele trei „sosuri” principale pentru curcan. Resturi - citeşte mai mult

Vrei ca piureul tău de cartofi să fie o garnitură memorabilă de sărbători? Încearcă să adaugi mărar proaspăt și hrean picant. Pentru un piure mai pufos și mai catifelat, dă cartofii printr-un zdrobitor de cartofi înainte de a-i adăuga. citeşte mai mult

Vei ști că ai stăpânit conopida Buffalo când toată lumea va începe să spună că e la fel de bună ca cele mai bune aripioare picante! Și nu e nicio surpriză: buchețele de conopidă... citeşte mai mult

Delicioasele rulouri tradiționale cu scorțișoară sunt infuzate cu o gamă variată de culori, folosind coloranți alimentari în gel pentru a crea cele mai vibrante și vesele nuanțe. Rulourile pufoase sunt acoperite cu o cantitate generoasă de glazură de brânză cremoasă de casă și decorațiuni decorative. citeşte mai mult

• Sopapilla
• Topping

Te vei îndrăgosti de aceste gogoși mexicane vaporoase, acoperite cu un topping crocant de zahăr și scorțișoară! Gogoșile în sine nu sunt extrem de dulci, dar toppingul și o notă de miere le transformă într-o adevărată delicatesă. Savurează aceste sopapillas calde. citeşte mai mult

• Brownie
• Glazură

Transformă delicioasele brownies acoperite cu glazură groasă de ciocolată în monștri distractivi de Halloween, decorând fiecare pătrat cu ochi mobili comestibili și stropi colorați. Este o modalitate excelentă de a petrece timp de calitate cu copiii în bucătărie și apoi împreună - citeşte mai mult

Această versiune fără alcool a tradiționalului martini cu ciocolată este preparată fără adaos de lichioruri sau vodcă. Tot ce aveți nevoie este lapte, sirop de ciocolată și puțin amidon de porumb pentru a da băuturii textura catifelată. Se servește în citeşte mai mult

• Speltă
• Umplere
• Topping

Acest fel de mâncare, similar cu macaroanele cu brânză, folosește spelta în loc de paste tradiționale. Combinat cu două brânzeturi lipicioase - cheddar picant și mozzarella cremoasă - este bogat și delicios. Giada De Laurentiis - citeşte mai mult

Transformă-ți brunch-ul de duminică într-un moment special și începe ziua cu acest smoothie luxos cu ciocolată și unt de arahide. Combinația perfectă de arome, o prezentare frumoasă și beneficiile ingredientelor proaspete, toate într-un singur pahar. Acest smoothie este, de asemenea, excelent ca desert. citeşte mai mult

Smoothie-ul cu căpșuni și banane este o băutură simplă și sănătoasă de vară. Preparat cu fructe de pădure proaspete și iaurt cu vanilie și gheață, este fin, moderat dulce și foarte răcoritor. Perfect pentru micul dejun, acest smoothie va fi savurat atât... citeşte mai mult

• Fleac
• Tort cu portocale
• Cremă de portocale

Acest desert ușor și fructat conține straturi de tort moale cu portocale, dulceață de zmeură, zmeură proaspătă și o cremă de portocale asemănătoare unui nor. Asamblați trifle-ul într-o tavă transparentă și acoperiți cu frișcă pentru un finisaj uimitor. citeşte mai mult

Un frappé rece este cafeaua perfectă de vară. Fină și cremoasă, această rețetă adaugă o notă de caramel. Spre deosebire de un frappé tradițional, care este preparat cu cafea instant, această versiune este amestecată cu espresso tare. citeşte mai mult

• Chile
• Pâine de porumb cu jalapeño
• Repriza

Un chili con carne gros și călduros cu carne de căprioară, plin de o mulțime de condimente, este servit cu pâine de porumb moale, cu aromă de jalapeño. Ciocolata mexicană adaugă o aromă bogată și distinctă acestui chili. Mâncarea este destul de picantă. citeşte mai mult

Pâinea chinezească cu lapte este îndrăgită pentru miezul său moale și pufos și crusta dulce, aurie-maronie. Fiecare îmbucătură din această pâine moale se topește literalmente în gură. Această pâine este similară cu pâinea japoneză cu lapte (shokupan) prin faptul că o parte din făină este amestecată cu apă și... citeşte mai mult

• Prăjituri
• Cremă de unt cu bezea elvețiană
• Steaguri din mastic

Un tort curcubeu superb va fi punctul culminant al oricărei petreceri pentru copii. Fiecare strat este pictat într-o singură culoare a curcubeului, apoi întregul tort este acoperit cu glazură albă ca zăpada și decorat cu stropi multicolori și stegulețe din fondant în fiecare culoare. citeşte mai mult

Această prăjitură ușoară ca un nori, cu gust de ciocolată, are textura unui sufleu aerisit. Se coace la baie de aburi, acoperită cu folie, în ramekine individuale. Pentru servire, așezați fiecare prăjitură pe o farfurie separată, pudrați cu zahăr pudră și... citeşte mai mult

• Fripturi
• Spanac clasic cu smântână

Friptura de vită este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare la restaurantele specializate în fripturi. Această bucată de vită are straturi de grăsime care se topesc la grătar, ceea ce o face deosebit de suculentă, fiind o favorită. Ciupercile prăjite sunt adesea servite cu friptură de vită la restaurantele specializate în fripturi. citeşte mai mult

• Ciuperci Portobello și cartofi prăjiți
• Sos de brânză

Secretul acestui cheesesteak este că nu conține friptură. Deloc carne! În schimb, există ciuperci portobello aromate și cărnoase, așezate peste cartofi prăjiți și stropite cu un sos bogat de brânză. Acest cheesesteak poate fi servit nu doar pe... citeşte mai mult

• Ciuperci umplute
• Sos de roșii

Duceți ciupercile umplute la un nivel complet nou de aromă prăjindu-le într-o crustă crocantă. Preparați rapid un sos marinara de roșii care să se potrivească cu ciupercile. Pentru servire, așezați ciupercile crocante într-o baltă de sos pe o farfurie și presărați cu... citeşte mai mult

Această tartă este perfectă pentru vară, deoarece nu necesită coacere și se întărește la frigider. Baza tartei este o crustă de biscuiți presați și zdrobiți, iar umplutura este o cremă groasă de vanilie, decorată cu cercuri - citeşte mai mult

• Tort
• Umpluturi și toppinguri

Acest desert este similar cu o prăjitură cu căpșuni, doar mai mare și mai festiv. Siropul de căpșuni de casă aromă și umezește prăjitura cu vanilie, care este apoi acoperită cu frișcă de căpșuni și decorată cu glazură. citeşte mai mult

• Scones
• Glazură

Aceste mini-scones cu ciocolată acoperite cu zahăr sunt deliciul perfect alături de o ceașcă de cafea sau ceai. Pentru a le face crocante și sfărâmicioase, frământați ușor aluatul, fără a-l prelucra prea mult. Glazurați scones-urile după ce sunt gata. citeşte mai mult

• Înghețată de vanilie
• Înghețată de cafea
• Înghețată de ciocolată
• Înghețată cu fursecuri

Ce poate fi mai delicios decât o înghețată de casă?! Pe lângă gustul delicios, vei fi răsplătit cu un sentiment de împlinire. Cu toate acestea, prepararea înghețatei de casă poate consuma mult timp și nu toată lumea are... citeşte mai mult

Nu veți avea nevoie de miere sau nuci pentru a prepara acest aperitiv. Este mult mai simplu: rețeta folosește fulgi de porumb pentru micul dejun cu miere și nuci, astfel încât puiul nu numai că capătă aroma sa distinctă, ci și o crustă minunat de crocantă. citeşte mai mult

Sosul asiatic Sriracha și siropul de arțar creează un contrast minunat de arome în această chiftea suculentă, umplută cu legume. O puteți coace într-o tavă pătrată sau o puteți modela într-o pâine pe o tavă de copt. Chiftela este excelentă servită caldă (ca fel principal). citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat

În această prăjitură clasică cu piersici, fructele sunt așezate peste aluat într-o tavă, iar aluatul dulce crește în cuptor, învelind piersicile. Pentru a economisi timp, puteți lăsa piersicile fără coajă. Piersicile vor ieși și mai strălucitoare în acest fel. Serviți - citeşte mai mult

Cremos, cu gust de brânză și perfect fraged, acest caserol de cartofi este considerat un preparat clasic de casă pe bună dreptate. În timpul procesului de pre-fierbere, amidonul de cartofi îngroașă smântâna, transformând-o într-un sos delicios, iar umplutura de brânză se coace la cuptor. citeşte mai mult

Mai și iunie sunt sezonul căpșunilor și rubarbei. Aceste două arome contrastante se împletesc armonios și sunt adesea folosite în produse de patiserie și deserturi. Încercați aceste brioșe minunate inspirate de căpșuni, rubarbă și crumble crocant - citeşte mai mult

• Brioșe
• Glazură

Prepară brioșe minunate cu o umplutură neașteptată: o căpșună proaspătă întreagă într-o crustă pufoasă. Este suculentă și răcoritoare, exact ca vara. Fiecare brioșă este acoperită cu glazură de lime, decorată cu zahăr verde decorativ și... citeşte mai mult

Combinația de căpșuni dulci, lime acrișoară, mentă parfumată și ceai verde face ca această băutură să fie echilibrată și răcoritoare. Este bogată în vitamina C și antioxidanți, iar păstrarea cuburilor de gheață din ceai verde la congelator vă va ajuta să... citeşte mai mult

• Friptură pane
• Biscuiți
• Sos

Ree Drummond face aceste sandvișuri miniaturale cu friptură de vită pane, prăjită și fragedă. În loc de chifle obișnuite, a copt biscuiți fragezi și rapizi, iar în loc de sosurile obișnuite cumpărate din magazin, folosește un sos cremos de casă, făcut cu... citeşte mai mult

Numele poate suna ca o mâncare complicată, dar nu vă lăsați păcăliți! Sufleul de spanac este destul de ușor de preparat, doar fiți atenți când încorporați albușurile bătute pentru a menține amestecul pufos. Serviți - citeşte mai mult

Un smoothie răcoritor și gros este o modalitate excelentă de a începe orice zi. Iar acest smoothie de portocale cu vodcă și lichior este perfect pentru un mic dejun târziu de duminică, când ai o zi întreagă de relaxare în față. Versiunea fără alcool este, de asemenea, grozavă: pur și simplu omite... citeşte mai mult

Tradiționalul „Egg Cream” este un cocktail newyorkez preparat cu sirop de ciocolată, lapte și apă minerală. Nu conține ouă! Atât adulții, cât și copiii adoră acest cocktail, dar pentru adulți, Sandra Lee sugerează intensificarea aromei adăugând puțin... citeşte mai mult

Iubitorii de cappuccino se pot bucura de aroma lor preferată chiar și pe căldura verii sau seara, când e timpul pentru cocktailuri. Cappuccino-ul rece se servește cu gheață și un strop de lichior Amaretto pentru un final plăcut cu migdale. Da, acest cappuccino... citeşte mai mult

Adăugați un strop de rom negru în ciocolata caldă, iar aroma devine și mai caldă, complexă și picantă. Dacă o preparați pentru copii, pur și simplu omiteți romul - băutura este în continuare delicioasă, groasă și bogată. Această rețetă este pentru patru persoane. citeşte mai mult

• Milkshake
• Sos de zmeură

Dacă vrei să-ți faci milkshake-ul răcoritor și mai relaxant, adaugă un strop de lichior de zmeură. Și, pentru a orna frumos fiecare porție, stropește marginea paharului cu puțin coulis de zmeură făcut în casă și lasă-l să se dizolve când... citeşte mai mult

Acest milkshake este îmbogățit cu un strop de bourbon, care se potrivește de minune cu banana și scorțișoara. Aroma amintește de o prăjitură cu banane, iar copiilor le va plăcea cu siguranță. Pur și simplu renunțați la bourbon și preparați-l ca atare. citeşte mai mult

Dacă vă place plăcinta la cuptor, dar nu aveți timp de bătăi de cap, încercați această versiune simplă: umplutura este o supă groasă și se servește cu o felie de crustă condimentată, coaptă separat. Această versiune oferă o combinație de arome: citeşte mai mult

Această caserolă este o combinație între o frittata italiană și o tortilla spaniolă, o caserolă cu ouă umplută cu cartofi. În loc de cartofi obișnuiți, se adaugă chipsuri de cartofi. Aroma și textura sunt fantastice! Puteți... citeşte mai mult

Această supă persană catifelată cu pui și ovăz își obține textura cremoasă din fulgii de ovăz. Este gata în mai puțin de o oră, lăsându-vă mâinile libere pentru cea mai mare parte a timpului. Fierbeți pieptul de pui întreg în supă pentru o savoare suculentă. citeşte mai mult

Pentru un piure de cartofi aerisit, catifelat și cu adevărat festiv, tăiați cartofii felii subțiri și înmuiați-i peste noapte în apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon. A doua zi, fierbeți cartofii direct în lapte. citeşte mai mult

Acest desert este de fapt două milkshake-uri într-unul. Unul este un milkshake cu ciocolată albă, celălalt unul roz cu mentă. Turnați-le în pahare pe rând, congelând după fiecare servire. Decorați cu frișcă. citeşte mai mult

Pudra alcalină de cacao va da băuturii tale o aromă bogată și corpolentă și nu trebuie să o fiarți. Pur și simplu adaugă-o în lapte fierbinte, îndulcește după gust și savurează laptele cu ciocolată cald sau rece. citeşte mai mult

Orezul nu este singurul lucru pe care îl poți găti într-un aparat de gătit orez sau într-un slow cooker. Cu această rețetă, poți coace fără efort o clătită mare și groasă, care amintește de textura unei clătite pufoase japoneze de sufleu. Deoarece diferite modele de aparate de gătit orez - citeşte mai mult

În această versiune de supă groasă New England, cartofii sunt însoțiți de creveți și puțină bacon prăjit, ceea ce adaugă o aromă și o savoare mai bogate. Adăugați creveții chiar la sfârșit pentru a vă asigura că rămân fermi și suculenți și că nu se gătesc prea mult. citeşte mai mult

Aceste sandvișuri sunt pline de chiftele suculente și brânză lipicioasă, dar datorită dimensiunilor lor miniaturale, nu trebuie să vă faceți griji că sosul vă curge pe cămașă. Preparați sandvișurile fără a separa chiflele cumpărate din magazin și serviți-le ca atare pentru... citeşte mai mult

• Aluat de choux
• Sos și umplutură

Profiterolele sunt un desert clasic francez făcut din aluat de choux, în formă de bile goale, aurii și deschise la culoare. Tăiați-le în jumătate și umpleți-le cu înghețata preferată, apoi stropiți-le cu un sos delicios de ciocolată. Desigur, aceasta nu este singura opțiune - citeşte mai mult

• Chifle răsucite
• Glazură
• Aluat de bază pentru chifle dulci

Iubitorii de produse de patiserie cu mac vor aprecia aceste chifle moi, răsucite, umplute până la refuz cu semințe de mac și glazurate cu o ușoară glazură de lămâie. Acrișorul citric echilibrează perfect dulceața umpluturii. Pentru a economisi timp - citeşte mai mult

Fripturile (cotletele) suculente de mușchi de porc rumenite sunt servite cu fasole verde fragedă într-un sos făcut cu lapte de migdale și migdale prăjite. Unul dintre ingredientele cheie ale sosului este untul brun, care sporește aroma de migdale cu... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Savurați combinația de semințe crocante de mac și umplutura cremoasă și catifelată de pe crusta crocantă de shortbread a acestei tarte. Contrastul dintre explozia de semințe negre și crema albă face ca desertul să iasă în evidență și îi conferă un aspect elegant. Aluatul de tartă poate fi... citeşte mai mult

Aceste brioșe sunt făcute cu clementine întregi (cu coajă inclusă!), care adaugă o aromă și o savoare bogată de citrice, în timp ce semințele de rodie adaugă o acrișoare plăcută fiecărei îmbucături. Brioșele sunt exact cantitatea potrivită de pufoși și dulci. Decorați cu zahăr. citeşte mai mult