Savurează gustul și textura unei plăcinte clasice fără pui. Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni sau dacă ții post. Include toate legumele tradiționale pentru plăcintă: cartofi, mazăre și ceapă. citeşte mai mult

Acest preparat luxos în stil japonez este incredibil de ușor de preparat și plin de savoare. Fileul de somon este fiert la foc mic cu condimente asiatice și legume într-un bulion de ciuperci și servit peste tăiței soba din hrișcă fierți separat. citeşte mai mult

• Pui la cuptor
• Supă de pui
• găluște
• Sos

Savurați acest preparat plăcut, gătit în casă, cu găluște mari și consistente și bucăți de pui într-un sos bogat, cu legume. Tyler Florence sugerează să îl preparați încet, cu pui copt la cuptor, aromatizat cu lămâie, usturoi și ierburi aromatice și... citeşte mai mult

Somonul este un preparat universal preferat și se gătește destul de repede, așa că veți avea chiar timp să-l marinați scurt pentru a vă asigura o aromă maximă în timp ce pregătiți restul felului de mâncare. Această rețetă folosește un amestec de sirop de arțar, sos de soia și... citeşte mai mult

Supa de pui este un exemplu excelent de masă reconfortantă gătită acasă, iar această rețetă conține mai multe ingrediente sănătoase care sporesc calitatea și aroma supei. Ghimbirul și turmericul adaugă savoare și savoare, în timp ce sunt nutritive... citeşte mai mult

Încercați puiul parmezan italian sub formă de rulouri delicioase. Mozzarella mărunțită este înfășurată în jurul unor șnițele subțiri de pui, apoi rulourile sunt tăvălite prin pesmet de parmezan și coapte într-un sos ușor de roșii. Rollatini - citeşte mai mult

Salata Treviso italiană este o varietate mai blândă de radicchio, utilizată pe scară largă în salate și paste din bucătăria mediteraneană. Adaugă o aromă plăcută și savuroasă și fibre sănătoase preparatelor. Această rețetă de paste italiene conține: citeşte mai mult

Pentru a prepara acest sos rapid și delicios, nu trebuie să așteptați o ocazie specială pentru a folosi grăsimea topită de la friptura cărnii de sărbători. Este preparat cu supă de vită și un cub de bulion, care adaugă și mai multă aromă. citeşte mai mult

Danhuatang este o supă tradițională chinezească ale cărei ingrediente principale sunt supa și oul. Un ou bătut se toarnă în supa fierbinte de pui într-un fir subțire, formând fulgi fini. Ghimbir ras și puțin... citeşte mai mult

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă este infuzată cu sucuri de legume, cu un os delicios de măduvă în centru. Acest preparat italian este infuzat cu arome de ierburi tipice... citeşte mai mult

Această versiune simplificată a preparatului mexican chili con carne folosește pui alb și fasole albă în loc de carne roșie și fasole roșie. Alte ingrediente includ ceapă, usturoi, o mulțime de condimente, ardei iute, coriandru aromat și verdețuri cu frunze. citeşte mai mult

• Caserolă Tetrazzini
• Piept de pui fiert

Tetrazzini este o caserolă americană preparată cu bucăți de carne de pasăre, legume, ciuperci și tăiței într-un sos cremos de brânză. Puiul, conopida și tăițeii din ou se fierb separat, iar apoi se prepară un sos pe bază de ciuperci. Apoi, toate ingredientele... citeşte mai mult

Chiar și cei care preferă piureul de cartofi vor fi încântați de această garnitură. Conopida fiartă este mixată într-un robot de bucătărie cu parmezan, iaurt grecesc, usturoi și rozmarin proaspăt până la omogenizare. citeşte mai mult

Această supă uimitoare nu este de fapt nimic mai mult decât legume fierte într-un sos bechamel cremos. Sună delicios, nu-i așa? Conopida este fiartă la foc mic în unt împreună cu ceapa, morcovii și țelina, apoi acoperită cu un preparat separat... citeşte mai mult

Pentru a prepara această garnitură, varza de Bruxelles este tăiată în jumătate, astfel încât să poată absorbi mai bine deliciosul sos cremos. Varza de Bruxelles este mai întâi fiertă la foc mic în supă de pui până se înmoaie, apoi amestecată separat cu... citeşte mai mult

Fierberea varzei de Bruxelles într-o tigaie nu este mai dificilă decât coacerea ei: trebuie doar să adăugați puțină supă de pui, să acoperiți, să puneți la foc mic și să uitați de asta timp de o jumătate de oră. Și apoi varza de Bruxelles iese uimitor de fragedă, chiar... citeşte mai mult

• Supă de curte
• Creveți
• Sos de cocktail

Creveții cocktail sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie. Fie că este vorba de o cină festivă sau de o petrecere informală acasă, sunt întotdeauna un succes. Pentru a prepara creveți delicioși, gătiți-i rapid într-o supă de legume, în loc de apă. citeşte mai mult

Această supă bogată, delicioasă și hrănitoare poate fi preparată nu doar pentru o cină de sărbătoare, ci și pe tot parcursul iernii, pentru a vă bucura de aroma sa caldă și afumată. Supa este sotată folosind grăsimea obținută prin prăjirea legumelor afumate. citeşte mai mult

Pregătiți o aperitivă festivă cu cartofi care va captiva pe toată lumea cu textura sa moale, aroma și gustul său. Pentru această aperitivă cu cartofi copți se folosesc cartofi întregi, cu tot cu coajă. Se coc în cuptor, se taie în jumătate și se umplu cu umplutură. citeşte mai mult

Decorați masa de sărbătoare cu un curcan imens, auriu-maroniu, parfumat cu ierburi, mere, citrice și usturoi. Toate aceste ingrediente sunt puse în interiorul păsării înainte de a fi fripte, infuzându-o cu sucul lor. În timpul frigerii, citeşte mai mult

Cartofii copți de două ori sunt întotdeauna o gustare populară la reuniunile de familie: aroma cartofilor copți cu o crustă crocantă este greu de rezistat. Pentru a-i prepara, cartofii mari sunt mai întâi copți întregi, iar apoi citeşte mai mult

În ciuda numelui complicat, această rețetă de pui este destul de simplu de preparat. Fiecare pui este tăiat în jumătate, sărat și piperat, prăjit în tigaie în unt până se rumenește, apoi se dă la cuptor. citeşte mai mult

Acest pilaf combină aroma bogată și picantă a orezului sălbatic cu suculența dulce-acrișoară a semințelor de rodie. Amestecul de orez sălbatic este fiert la foc mic în supă de pui cu țelină și ceapă sotate în unt, absorbind aromele minunate. Presărați cu citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o mâncare unică din carne, prepară o mușchiuleță de porc întreagă umplută cu fructe uscate. După feliere, mușchiuleța finită arată foarte impresionant și are un gust fantastic. Îndepărtează oasele de pe carne și... citeşte mai mult

Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură, carnea este frecată cu un amestec de usturoi, cimbru proaspăt și ulei de măsline și așezată într-o tavă de copt pe un pat de morcovi. citeşte mai mult

În această caserolă, clătitele evreiești de cartofi (latkes) servesc drept topping delicios și crocant, care se întinde peste sosul de vită înainte de coacere. Puteți prăji latkes special pentru acest fel de mâncare pentru a vă bucura de o... citeşte mai mult

Pregătește o cină vegetariană delicioasă cu ravioli cu dovleac cumpărați din magazin, care este chiar și un favorit de sărbători. Fierbe ravioli-ul până se gătesc și amestecă-l într-o tigaie cu un sos făcut din ciuperci oyster, sotate cu... citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei cine rapide, sățioase și delicioase în stil italian, această tocană este prietena voastră. Durează doar o jumătate de oră pentru a o prepara, dar arată atât de delicios încât pare că ați fiert-o la foc mic ore întregi. Această tocană bogată include fasole albă din conservă, citeşte mai mult

O supă delicioasă și sănătoasă, consistentă, făcută cu ciuperci, orez sălbatic și felii de curcan gătit. Este un prânz excelent a doua zi după o sărbătoare, când poți folosi resturile de la friptura de pasăre pentru a crea un fel de mâncare nou. Ciupercile sunt sotate - citeşte mai mult

Umplutura de pâine este considerată o garnitură esențială pentru un curcan de sărbători în bucătăria americană, deși este coaptă separat de pasăre: în acest fel, puteți face mult mai multă umplutură, iar curcanul se va găti mai bine. Și cel mai delicios lucru despre - citeşte mai mult

Această umplutură diferă de umplutura tradițională americană de curcan prin conținutul crescut de legume și utilizarea mai multor cereale în loc de felii de pâine. Conține secară, speltă și mei, care sunt fierte și apoi amestecate cu... citeşte mai mult

Preparați o umplutură delicioasă în stil hawaian pentru pâine, pe care o puteți servi ca garnitură cu curcan de sărbătoare sau alte tipuri de carne. Umplutura hawaiană este o combinație tradițională de fructe dulci, condimente și carne de porc. Baza este... citeşte mai mult

Această garnitură este concepută ca umplutură de curcan pentru o cină de sărbători, dar este coaptă separat pentru a asigura că este suficient pentru un grup mare. Și poate fi servită nu doar cu curcan, ci și cu orice altă pasăre sau carne. Baza umpluturii este o... citeşte mai mult

Pastele și fasolea într-un singur fel de mâncare sunt foarte sățioase, delicioase și în stil italian. Folosiți fasole albă din conservă, iar timpul de gătire va fi minim. Fasolea este fiartă la foc mic în propriul lichid și o cantitate mică de supă de pui. citeşte mai mult

O tocană tipică sudică, a cărei aromă este sporită de condimentele Cajun. Conține fasole neagră fiartă la foc mic în supă de pui într-un slow cooker, împreună cu țelină, ceapă și o felie de bacon pentru o aromă bogată. citeşte mai mult

Această supă minestrone bogată în ingrediente și călduroasă este perfectă pentru prânz în zilele reci de iarnă. Este făcută cu carne de curcan sau, mai precis, cu cârnați italieni tocați de curcan. Îndepărtați membrane de la cârnatul crud și aveți... citeşte mai mult

Pentru a evita frigerea unui curcan imens la cuptor, puteți găti doar părțile cele mai cărnoase ale păsării: pulpele și pieptul. În primul rând, acest lucru va reduce timpul de coacere. În al doilea rând, felii subțiri de ruladă de pulpă și piept de curcan într-o glazură delicioasă de pere - citeşte mai mult

Cu o seară înainte de friptură, frecați întreaga suprafață a curcanului cu un amestec de condimente uscate făcut cu piper negru, pudră de usturoi și mărar uscat și dați-l la frigider peste noapte. Lăsați curcanul descoperit pentru ca pielea să se usuce complet după friptură. citeşte mai mult

Pulpele de pui sunt prăjite în tigaie cu usturoi, oregano proaspăt și suc de lămâie, creând o aromă delicioasă, infuzată cu o aromă plăcută de citrice. Se servesc cu orez gătit cu ceapă, țelină, condimente și lămâie. citeşte mai mult

În această rețetă, gnocchi de cartofi italieni fac parte dintr-o caserolă bogată care include și ciuperci prăjite, bucăți de pui la grătar și spanac. Toate ingredientele sunt amestecate într-un sos cremos aromat și coapte la cuptor sub un strat de... citeşte mai mult

Un fel de mâncare perfect atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină de duminică în familie. Scoicile sunt fierte la abur într-o cantitate mică de supă condimentată făcută din apă, vin alb sec și suc de scoici (se poate înlocui cu supă de legume). Se servește cu - citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele delicioase într-un sos picant sunt o idee perfectă pentru o cină de duminică plăcută acasă. Chiar dacă sunt făcute cu carne de curcan tocată și slabă, mărul ras le face suculente, fragede și... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare folosește fripturi de mușchi de porc cu os. O marinadă rapidă într-o saramură picantă cu salvie face carnea și mai suculentă și mai aromată. Prăjiți carnea de porc în tigaie și serviți-o cu o porție de dovleac plăcintar copt cu salvie și... citeşte mai mult

O caserolă americană consistentă și delicioasă, cu pui, orez sălbatic, legume și brânză rasă, toate într-un sos cremos bogat și savuros, acoperit cu un topping gros și crocant de biscuiți. Această caserolă necesită pui gătit. citeşte mai mult

Dacă vă place sotarea creveților asiatici, veți adora această supă aromată. Ceapa, morcovii, ghimbirul, ciupercile shiitake și bucățile de șuncă sunt sotate rapid în ulei de arahide, amestecând frecvent, apoi totul... citeşte mai mult

• Supă
• Sandvișuri

Cea mai bună bucată pentru această supă este spata de porc cu os, care se desface literalmente în fire mari după o fierbere lungă într-un bulion de roșii și pui - aceasta este carnea de porc trasă. Acest lucru face ca supa să fie foarte bogată și... citeşte mai mult

Această supă se prepară mai rapid decât lasagna tradițională și este mai ușoară, dar conține aceleași ingrediente care o fac incredibil de delicioasă. Tăițeii de lasagna se fierb separat și se adaugă în supă chiar la început. citeşte mai mult

• Supă
• Crutoane

Această supă cremoasă conține toate ingredientele îndrăgitei salate Caesar. Conține salată romană sănătoasă, pui, parmezan și crutoane crocante. Și pentru a face supa mai groasă și mai sățioasă, adăugăm un cartof și... citeşte mai mult

Această supă a fost inspirată de popularul sandviș american cu cheesesteak din Philadelphia, o chiflă imensă umplută cu felii de friptură de vită și o cantitate generoasă de brânză topită. La fel ca sandvișul, supa de cheesesteak este groasă și... citeşte mai mult

Booya este o tocană sau o supă groasă, asemănătoare iaurtului, preparată în nordul Statelor Unite pentru adunări mari, la târguri, sărbători comunitare și pentru mese comune. Booya este de obicei gătită în oale mari, cu mai mulți participanți, iar procesul de preparare este... citeşte mai mult

Dovleacul dulce este un ingredient minunat pentru un risotto vegetarian sănătos. Pe lângă feliile de dovleac, veți avea nevoie și de orez pentru risotto cu amidon, cum ar fi Arborio, și unt sau ulei de măsline extravirgin. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare folosește șnițele de mușchi de porc cu os natural. Alegeți-le pe cele subțiri pentru a se găti repede. Șnițelele de porc prăjite sunt acoperite cu spanac sotat și o felie de brânză provolone și coapte la cuptor timp de... citeşte mai mult

Friptura Salisbury este un fel de mâncare pe care, spre deosebire de fripturile scumpe, ți-l poți permite la cină în orice zi. Este o chiftea făcută dintr-un amestec de diferite tipuri de carne tocată într-un sos cu ceapă sau, ca în această rețetă, cu morcovi și țelină. Chiftele - citeşte mai mult

Transformă vareniki-urile din cartofi și brânză cumpărate în preparate bogate și aromate, iar apoi le poți servi chiar și la o petrecere de sărbători: nimeni nu va ghici că mănâncă mâncare gata preparată. Vareniki-urile se fierb într-o tigaie în cantități mici - citeşte mai mult

Această supă catifelată de roșii combină aromele roșiilor coapte, usturoiului, busuiocului și smântânii. Este mult mai aromată decât majoritatea supelor similare, deoarece, în primul rând, folosește diferite soiuri de roșii, iar în al doilea rând, atunci când sunt coapte, acestea... citeşte mai mult

Pastele cu fasole sunt o supă groasă originară din Italia, unde felul de mâncare se numește pasta e fagioli. Se prepară cu legume, pancetta prăjită, paste mici ditalini, fasole albă, condimente, parmezan ras și busuioc proaspăt. Înainte de a adăuga la - citeşte mai mult

• Supă
• Crostini

În timpul sezonului de răceală și gripă, răsfățați-vă pe dumneavoastră și pe cei dragi cu o supă caldă de usturoi copt. Deși conține șase căpățâni de usturoi, această supă este incredibil de blândă, delicată și are o aromă dulce și picantă. Iar aroma este atât de bogată încât va face pe oricine... citeşte mai mult

Pentru a prepara acest aperitiv, veți avea nevoie de o pâine rotundă cu maia. Arată impresionant, unic și este ușor de mâncat prin ruperea cuburilor de pâine, care vor fi deja acoperite cu brânză lipicioasă și ceapă caramelizată aromată. Pâinea este feliată - citeşte mai mult

Combinația de slănină prăjită, varză roșie și stafide este o garnitură sigură pentru sărbători. Se prepară rapid, are o culoare vibrantă și oferă o gamă unică de arome, de la note afumate la o dulceață ușoară, fructată. Varza este fiartă în pui - citeşte mai mult

În ciuda numelui său, acest sandviș este în esență american și a fost inventat în Statele Unite. Probabil a fost numit sandviș franțuzesc datorită chiflei franțuzești, care este împărțită în jumătate și umplută cu carne de vită suculentă. O chiflă atât de mare poate conține o mulțime... citeşte mai mult

O plăcintă la oală este, în esență, o plăcintă închisă, sau o oală de aluat, umplută cu tocană de pui care fierbe la foc mic în cuptor sub o crustă aurie și crocantă. Acest fel de mâncare este cel mai adesea servit în porții individuale, astfel încât fiecare să se poată bucura de propria plăcintă la oală. citeşte mai mult

Preparați o tocană delicioasă în stil mexican cu cuburi de carne de porc la cuptor, fiartă la foc mic în slow cooker, cu porumb hominy scurs, într-un sos făcut cu supă de pui, salsa verde și ardei poblano. Salsa verde - citeşte mai mult

Această supă groasă și consistentă, în stil italian, preparată în casă, este plină de nutrienți esențiali și fibre sănătoase. Include spelta, fasole albă și o mulțime de legume - ceapă, morcovi, fenicul, roșii și varză kale. În plus, supa... citeşte mai mult

Supa de paste în formă de stea cu mazăre verde este o rețetă preferată a copiilor și nu ai cum să dai greș cu ea: delicioasă, rapidă și călduroasă. Începe cu morcovii, ceapa și țelina sotate, apoi toarnă supa de pui și... citeşte mai mult

Puiul cu găluște într-o cantitate mică de supă bogată cu legume și ierburi proaspete este o mâncare minunată, gătită acasă, pentru zilele răcoroase de toamnă. Este destul de simplu de preparat, gustul este uimitor, iar găluștele sunt mâncarea reconfortantă supremă, de la - citeşte mai mult

Această supă de slănină consistentă și călduroasă este o tocană de porumb, cartofi, ceapă, țelină și ardei gras într-o supă cremoasă de pui. Supa de slănină este gătită în grăsime de slănină, infuzând întregului preparat o aromă și o savoare delicioase, cu note de... citeşte mai mult

Aroma dulce a dovleacului plăcintar din această supă este echilibrată armonios de acrișorul mărului și al condimentelor aromate - ceapă, usturoi, cimbru și frunză de dafin - ceea ce o face o supă simplă și călduroasă pentru o zi răcoroasă de toamnă. Legume și fructe - citeşte mai mult

Savurați gustul perfect al acestei supe de roșii, moderat picantă și moderat dulce, cu o ușoară acrișoare și o aromă bogată, provenită din roșiile coapte, roșiile zdrobite și pasta de tomate, precum și din condimente aromate și o notă de sherry. Toate - citeşte mai mult

Puteți folosi fie tăiței ramen proaspeți, fie tăiței instant pentru a prepara această supă, preparându-i fără plicul de condimente inclus. Această rețetă transformă tăițeii instant în ceva cu adevărat... citeşte mai mult

Dovleacul și năutul reprezintă o bază minunată pentru o tocană vegetariană consistentă și nutritivă, încălzindu-vă cu aroma și savoarea lor într-o zi cenușie și ploioasă. Folosiți năut din conservă pentru a reduce timpul de gătire și... citeşte mai mult

Această supă groasă, bogată și nutritivă este plină de fibre și micronutrienți benefici, datorită fasolei, escarolei suculente și chiftelelor (sau chiftelelor). Puteți folosi chiftele rămase de la o zi înainte pentru a o prepara. citeşte mai mult

• Boeuf Bourguignon
• Tăiței de ou cu ierburi

Boeuf bourguignon franțuzesc este o adevărată caserolă cu arome și savoare magice, creată prin combinarea de carne de vită, bacon prăjit, ciuperci și condimente într-un sos bogat de vin de Burgundia. De asemenea, durează de obicei câteva ore la aragaz. În această rețetă... citeşte mai mult

Una dintre cele mai potrivite supe pentru un meniu de vară este vichyssoise, o supă de ceapă făcută cu praz și cartofi în supă de pui și servită rece, pasată. Originea acestei supe este controversată: unii cred că rețeta... citeşte mai mult

Gratinul cu fructe de mare este o variantă mai festivă a caserolei tradiționale. Un amestec de creveți, halibut și carne de crab conferă preparatului o aromă încântătoare. Această rețetă este pentru patru gratine, dar puteți dubla cantitatea și o puteți coace. citeşte mai mult

Cremosă, catifelată și atât de aromată, această supă cremoasă de cartofi cu praz, țelină și condimente vă va încălzi cu aroma și savoarea sa bogată într-o zi rece de toamnă. Și este o încântare să o preparați: legumele sunt fierte la foc mic în supă de pui, apoi... citeşte mai mult

Această rețetă este o versiune simplificată a cassoulet-ului cu tocană franțuzească, a cărui preparare poate dura până la o jumătate de zi. În mod tradițional, cassouletul constă din mai multe ingrediente - fasole, cârnați, carne de pasăre, slănină, legume - toate gătite separat și - citeşte mai mult

• Cassoulet
• Topping crocant de pesmet

Un fel de mâncare precum cassouletul franțuzesc este perfect atunci când afară e frig și îți este poftă de ceva consistent, călduros și plin de aromă bogată. Este un amestec bogat de fasole albă, pui prăjit, cârnați, legume și bacon crocant, toate sub o crustă groasă, citeşte mai mult

Spre deosebire de majoritatea salatelor de cartofi cu dressing de maioneză, această salată franțuzească este destul de ușoară și plină de un buchet bogat și răcoritor de arome. Cartofii mici fierți sunt tăiați în jumătate și mai întâi înmuiați într-o cantitate mică de... citeşte mai mult

Coq au vin, sau coq au vin, este un clasic care nu se demodează niciodată și încântă întotdeauna cu aroma sa festivă și aspectul luxos. Bucăți de pui, fripte crocante și aurii, sunt fierte încet în vin alături de puiul fript... citeşte mai mult

Fasolea albă gătită în stil provensal cu o selecție de ierburi aromatice, morcovi, ceapă și țelină este o garnitură minunată pentru orice fel de carne. Înainte de a fi gătită, fasolea trebuie înmuiată în apă peste noapte, așa că planificați din timp. citeşte mai mult

O versiune simplă a preparatului clasic francez, Coquille Saint-Jacques, cu scoici într-un sos cremos de ciuperci cu o notă de curry, acoperit cu o crustă crocantă de pesmet și brânză. Acest preparat sofisticat se potrivește bine cu legume verzi - citeşte mai mult

Risotto-ul italian catifelat este plin de aroma cremoasă și acrișoară a parmezanului și de note citrice răcoritoare ale sucului și cojii de lămâie. Pentru a obține consistența cremoasă perfectă, risotto-ul este preparat folosind doar... citeşte mai mult

Spaghetele bolognese sunt un preparat italian clasic pe care veți dori să-l mâncați iar și iar. Această rețetă este suficientă pentru o porție generoasă de sos bolognese, suficient pentru mai multe cine. Pur și simplu combinați cantitatea dorită de sos cu spaghete fierte și... citeşte mai mult

Macaroanele cu brânză și pui sunt un preparat care este un succes în orice moment al zilei, fie că este vorba de un mic dejun copios, prânz sau cină. Cea din urmă este de două ori mai satisfăcătoare, deoarece se gătește într-un slow cooker în mai puțin de o jumătate de oră. Ce altceva ai nevoie? citeşte mai mult

Un preparat delicios cu pui, ceapă perlată și mere într-un sos de mere cu arome bogate de toamnă. Acest preparat folosește cea mai gustoasă parte a puiului - pulpele de pui, îndrăgite pentru carnea lor suculentă, fragedă și închisă la culoare. Pulpe de pui, frecate cu... citeşte mai mult

Mușchiul de porc este prăjit până se rumenește, apoi este înăbușit cu ciuperci, țelină și ceapă în supă de pui cu un strop de vin alb. Rozmarinul proaspăt adaugă o aromă unică. Carnea de porc este gătită întreagă și... citeşte mai mult

O mâncare rapidă și delicioasă în stil german pentru o cină în timpul săptămânii. Chiftelele subțiri de porc naturale sunt prăjite doar câteva minute pe fiecare parte. Adăugați savoare presărându-le cu boia de ardei înainte de prăjire. Varza murată fiartă este o garnitură perfectă. citeşte mai mult

Această supă durează aproximativ o jumătate de oră pentru a fi preparată, dar este atât de bogată, groasă și aromată încât pare că a durat o jumătate de zi. Secretul constă în mini-cârnăciorii afumați, care sunt de obicei serviți cu bere, fasole la conservă și fasole la cuptor. citeşte mai mult

Cuscusul și ciupercile prăjite formează un pilaf delicios și, cel mai important, rapid, perfect ca preparat vegetarian de sine stătător sau ca garnitură pentru carnea la grătar. Ciupercile sunt sotate în unt și usturoi. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare conține toate ingredientele unui risotto italian bun – creveți, mazăre verde, fenicul, parmezan, lămâie și condimente – dar orezul este înlocuit cu orz perlat care se gătește rapid, ceea ce conferă risotto-ului o textură neobișnuită, mai elastică. citeşte mai mult

Puiul gătit în tocăniță cu dovleac și condimente aromate este o mâncare consistentă și călduroasă, plină de arome de toamnă. Pulpele de pui fără piele sunt folosite pentru a evita adăugarea excesului de grăsime în tocăniță. Prăjiți-le mai întâi în tigaie până devin crocante, apoi... citeşte mai mult

Friptura de vită suculentă își atinge aroma și textura perfecte atunci când este bătută și gătită la grătar până la punct de preparare medie. Înainte de a o adăuga în tigaie, frecați carnea cu boia de ardei și pudră de usturoi pentru o aromă de neegalat. citeşte mai mult

Ce poate fi mai delicios decât macaroane cu brânză de casă? Toată lumea va adora cojile moi înmuiate într-un sos bogat, cu brânză, plin de aromă datorită ardeilor pimento, bucăților de ton și ciupercilor sotate. Această rețetă necesită: citeşte mai mult

Un bol de pâine acoperit cu brânză topită delicioasă și umplut cu supă de roșii consistentă este un prânz uimitor, dar ușor de preparat, cu care te poți răsfăța pe tine și familia ta într-o zi rece de iarnă. Ingrediente: citeşte mai mult

Un risotto neconvențional care te va captiva cu culorile vibrante de toamnă, prezentarea originală și aroma bogată. Risotto-ul este preparat cu ovăz mărunțit, care este la fel de bogat în micronutrienți esențiali ca orezul, iar atunci când este combinat cu sfeclă roșie, terciul... citeşte mai mult

• Sos de enchilada
• Vită stratificată
• Pui stratificat
• Caserolă

Enchilada este un fel de mâncare tradițional mexican, constând din tuburi de tortilla de porumb umplute, coapte într-un sos de roșii și brânză. Această caserolă ar putea fi numită o enchiladă „leneșă”, deoarece este preparată ca o caserolă, care... citeşte mai mult

Barmanii folosesc uneori ingrediente din bucătărie pentru a-și garni cocktailurile, dar această băutură unică este preparată în mai mult de jumătate din faimosul taco mexican. Chipsuri cu aromă de nacho, coriandru, ridichi, supă de vită și piper proaspăt— citeşte mai mult

Acest delicios burrito mexican este preparat cu carne de vită fiartă la foc mic într-un sos de roșii condimentat, cu ceapă, ardei gras și ardei iute. Este preparat cu friptură de vită, o bucată de carne caracterizată prin fibrele sale mari și bogate. După - citeşte mai mult

Dacă aveți la îndemână un amestec de sos de usturoi și ierburi gata preparat, puteți prăji niște dovlecei delicioși cu el. Legumele sunt tăiate în felii subțiri, sotate în ulei de măsline cu șalotă și usturoi, apoi aduse la fierbere. citeşte mai mult

Această supă italiană combină aromele și savoarea legumelor de vară, precum dovleceii, dovleacul, morcovii, mangoldul elvețian, fasolea verde și roșiile. Fasolea albă și pastele din coji adaugă consistență și o textură interesantă. Pentru... citeşte mai mult