Sos cremos pentru paste, pui și cartofi prăjiți
Voturi: 2
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2 linguri.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2 linguri.
Pentru a prepara acest sos rapid și delicios, nu trebuie să așteptați o ocazie specială pentru a folosi grăsimea topită de la friptura de carne de sărbători. Este preparat cu supă de vită și un cub de bulion, care adaugă o aromă și mai bogată. Sosul este îngroșat cu amidon de porumb și completat cu smântână grasă, care adaugă o bogăție subtilă aromei sale bogate. Pur și simplu combinați toate ingredientele într-o cratiță, fierbeți la foc mic timp de un minut și este gata! Serviți cu piure de cartofi, chiftele sau chiar cartofi prăjiți.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de supă de vită
- 3 linguri de amidon de porumb
- 1 linguriță pudră de ceapă
- 1 linguriță de sos de soia
- 1 cub de supă de vită, rupt
- 1 lingură de smântână grasă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: supă, pudră de ceapă, sos de soia, cremă, amidon
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, combinați supa de vită, amidonul de porumb, pudra de ceapă, sosul de soia și cubul de bulion.
- Aduceți la foc mediu la foc mic, amestecând ocazional cu un tel, și gătiți până când sosul se îngroașă ușor, aproximativ 1 minut. Opriți focul și încorporați smântâna groasă.
Categorii:
Rețete similare
