Paste cu brânză și pui într-un slow cooker
Voturi: 16
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 660, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 47 G., carbohidrați 59 G., fibră 4 G., colesterol 147 mg, sodiu 437 mg, zahăr 5 G.
Calorii 660, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 47 G., carbohidrați 59 G., fibră 4 G., colesterol 147 mg, sodiu 437 mg, zahăr 5 G.
Pastele cu brânză topită și pui sunt un preparat care este un succes în orice moment al zilei, fie că este vorba de un mic dejun copios, prânz sau cină. Pentru cea din urmă, valoarea preparatului se dublează, deoarece este gata într-un slow cooker în mai puțin de o jumătate de oră. Ce ți-ai putea dori mai mult după o zi lungă la serviciu? Adaugă o căpățână de broccoli la paste, iar preparatul devine mai suculent și mai sănătos, în timp ce un amestec de condimente aromate - boia de ardei, pudră de muștar și piper negru - completează perfect aroma cremoasă a amestecului de parmezan-cheddar. Urmează această rețetă pas cu pas, iar pastele tale slow cooker vor ieși perfecte - cu pui suculent și broccoli crocant.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g piept de pui fără piele și fără oase
- 2 linguri de unt nesărat
- 1 linguriță de boia de ardei
- 0,5 lingurițe pudră de muștar
- 280 g paste penne (aproximativ 3 căni)
- 1,5 căni de supă de pui ușor sărată
- 1/4 cană de smântână groasă
- 1/4 lingură de parmezan ras
- 4 căni de buchețele de broccoli, tocate mărunt
- 110 g cheddar, ras sau tăiat în bucăți mici
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, unt, paprika, pudră de muștar, paste penne, supă, cremă, Brânză parmezană, broccoli varză, brânză cheddar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Setați slow cooker-ul la foc mare pentru sotat. În timp ce se încălzește, tăiați pieptul de pui în bucăți de 1 cm. Când tigaia este fierbinte, adăugați untul, amestecând până se topește. Adăugați boiaua și pudra de muștar și prăjiți ușor timp de aproximativ 30 de secunde. Adăugați puiul și un praf de sare și piper negru, amestecând pentru a acoperi carnea cu condimente, apoi opriți slow cooker-ul.
- Adăugați pastele, supa de pui și 1 cană de apă fierbinte în slow cooker. Închideți și fixați capacul; asigurați-vă că supapa de abur este închisă. Setați oala sub presiune la putere mare și gătiți timp de 3 minute. Când ciclul este complet, rotiți ușor supapa de abur pentru a elibera manual presiunea. Opriți slow cooker-ul și deschideți capacul.
- Setați slow cooker-ul la foc mare pentru sotat. Aduceți lichidul la fierbere, amestecând bine. Adăugați smântâna groasă și parmezanul și gătiți, amestecând, până când sosul se îngroașă, 2-3 minute. Opriți slow cooker-ul, adăugați broccoli și cheddar-ul și amestecați până când broccoli devine verde aprins și cheddar-ul se topește, 2-3 minute. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Rețete similare
