Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

O salată simplă și suculentă cu salată dulce Bibb, felii de roșii, ceapă roșie și măsline Kalamata, asezonată cu o vinegretă cremoasă care îmbină aromele acestor ingrediente simple într-un buchet coerent. Perfectă pentru o masă bogată în legume, de zi cu zi.

Ingrediente:

• 1/3 cană de maioneză
• 2,5 linguri de oțet de vin roșu
• 1 lingură de ulei de măsline
• 2 lingurițe pătrunjel proaspăt tocat mărunt
• 1 salată Bibb, cu frunzele separate
• 2 roșii coapte tip inimă de bou, feliate
• Jumătate de ceapă roșie mică, feliată subțire
• 2 linguri de măsline Kalamata fără sâmburi, tăiate în jumătate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

roșii de salată, Salată Bibb, Măsline Kalamata, oțet de vin

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mediu, combinați maioneza și oțetul cu 0,5 lingurițe de sare și câteva lingurițe de piper negru măcinat. Adăugați uleiul de măsline și pătrunjelul.
Pasul 2
• Așezați frunzele de salată pe un platou mare și adăugați deasupra roșii, ceapă și măsline. Stropiți cu puțin dressing și serviți.

Voturi: 1