Salată Boston cu dressing din lapte fermentat
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 38 de ani, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 3 G., carbohidrați 6 G., fibră 2 G., colesterol 3 mg, sodiu 323 mg, zahăr 3 G.
Calorii 38 de ani, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 3 G., carbohidrați 6 G., fibră 2 G., colesterol 3 mg, sodiu 323 mg, zahăr 3 G.
O salată verde bogată în vitamine, cu salată verde și morcovi rași, devine și mai sănătoasă dacă o prepari cu un dressing din lapte fermentat, făcut în părți egale cu iaurt natural și lapte acru sau chefir. Ceapa verde, usturoiul și oțetul adaugă o aromă mai picantă. Mixează-le într-un blender și toarnă-le peste frunzele de salată rupte, ierburile proaspete și morcovii rași.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-un blender, pasați 2 cepe verzi, 1/2 cățel de usturoi, 1/4 cană de lapte acru și iaurt natural, 2 lingurițe de oțet de orez și 1/4 linguriță de zahăr și sare. Într-un bol mare, combinați 2 căpățâni de salată verde, 1/2 cană de morcovi rași, puțin coriandru și pătrunjel proaspete și sosul; condimentați cu sare și piper.
Rețete cu ingrediente similare: Salată Boston, ceapă verde, usturoi, morcov, coriandru, lapte acru, iaurt
Categorii:
Rețete similare
