Salată de roșii și pepene verde

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 156, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 5 G., carbohidrați 13 G., fibră 2 G., colesterol 20 mg, sodiu 502 mg, zahăr 9 G.

Inspirată de aromele mediteraneene, această salată de roșii și pepene verde este proaspătă, vibrantă și plină de aroma verdețurilor parfumate. Dulceața pepenelui verde și a roșiilor coapte de vară este echilibrată de brânză feta sărată și un dressing acrișor cu lămâie.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

8 căni de roșii heirloom roșii și galbene, tăiate în bucăți de 4 cm.
4 căni de felii de pepene verde fără semințe, cu dimensiunea de 4 cm.
Dressing de vinegretă cu miere
1/4 cană ulei de măsline
2 linguri de suc de lămâie
1 lingură de miere

Repriza

1,5 căni de brânză feta, tăiată în bucăți de 1 cm.
0,5 cană de frunze proaspete de busuioc rupte

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: roșii, Pepene verde, brânză feta, suc de lămâie, miere, busuioc

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți bucățile de roșii și pepene verde într-un bol.
Realimentare:

Combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie și mierea într-un bol, asezonați cu sare și piper după gust. Stropiți roșiile și pepenele verde cu dressing și amestecați. Transferați pe un platou de servire. Presărați cu brânză feta și busuioc.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Rețete simple și rapide / Garnituri rapide / Mâncăruri de vară / Salate / Salate de legume / Ree Drummond

Colecții de rețete